Pahit, tetapi menyembuhkan lobak. Manfaat bagi tubuh, digunakan dalam pengobatan tradisional dan tata rias, kontraindikasi

Orang-orang biasa berkata: "Mereka tahu lobak." Memang, meskipun lobak adalah sayuran pahit, lobak memiliki banyak manfaat! Akar dapat membanggakan komposisi kimia yang seimbang. Diketahui bahwa khasiat yang bermanfaat dari tanaman akar mengobati penyakit yang berbeda sifatnya.

Setelah membaca artikel ini Anda akan belajar tentang sifat-sifat menguntungkan lobak, tentang kontraindikasi dan indikasi untuk penggunaannya, serta tentang beberapa resep ajaib dengan penggunaannya. Dan, tentu saja, bukan tanpa tips yang bermanfaat!

Komposisi kimia

Nilai gizi (gr.)Vitamin (mg.)Makronutrien (mg.)Elemen jejak (mg / kg)
Karbohidrat 6.7A (retinol) 0,02besi 1,2Mn 0,92
Protein 1.9B1 (tiamin) 0,03potasium 357Mo 0,07
Lemak 0,2B2 (riboflavin) 0,03kalsium 35Cu 0,25
Serat makanan 2.1B3 (niacin) 0.2magnesium 22Zn 2.44
Kalori 34,5B6 (pyridoxine) 0,06natrium 13Co 0,21
C (asam askorbat) 29fosfor 26Cr 0,29
PP (asam nikotinat) 0.3Se 0,05
Li 0,02
V 0,03

Manfaat kesehatan dari sayuran merah dan jenis lainnya

Apakah ini berguna untuk anak-anak?

Sayuran memiliki banyak khasiat yang bermanfaat!

  • Karena kandungan zat besi dan kalsium dalam lobak hijau, ini membantu memperkuat gigi dan tulang.
  • Jika seorang anak menyukai varietas ini, maka pastikan sistem kekebalan tubuhnya dalam perlindungan yang baik.
  • Lobak hitam meningkatkan nafsu makan dan memiliki efek antitusif.
  • Akar tanaman mengurangi memar gelisah dan memar gelisah.
  • Lobak merah memiliki kandungan serat yang tinggi, berkat kerja usus yang dinormalisasi (terak dikeluarkan dari tubuh).

Apa yang baik untuk wanita?

Kegunaan akar merah bagi wanita adalah sebagai berikut:

  • Lobak merah dan hitam mengurangi pembengkakan, menyesuaikan keseimbangan garam-air.
  • Selain itu, sayuran meremajakan kulit, memberikan elastisitas dan kehalusan; kondisi rambut dan kuku membaik.
  • Jus lobak hitam mencegah munculnya penyakit ginekologis, memiliki efek restoratif.
  • Lobak hijau menurunkan gula dan sangat bagus untuk diet.
  • Dalam jumlah sedang, tanaman umbi-umbian mampu meningkatkan produksi ASI.

Untuk pria

  • Draykon lobak mencegah kebotakan dan menghilangkan ketombe.
  • Juga, sayuran akar menghilangkan kolesterol dan memperkuat pembuluh darah.
  • Lobak hitam memiliki efek positif pada sistem urogenital, berjuang dengan prostatitis.
  • Sayur meningkatkan fungsi usus, dan jika Anda secara teratur menggunakan lobak hitam, Anda dapat meningkatkan kadar testosteron.
  • Lobak merah membersihkan kantong empedu dan melarutkan batu.

Kemungkinan bahaya dan kontraindikasi

Khasiat sayur yang bermanfaat, tak diragukan lagi, menarik perhatian semua pecinta nutrisi yang tepat. Namun, Anda harus mengetahui beberapa kontraindikasi untuk digunakan.

Lobak tidak bisa dikonsumsi saat:

  1. Gastritis.
  2. Penyakit jantung (baru-baru ini menderita serangan jantung).
  3. Penyakit hati dan ginjal.
  4. Ulkus duodenum dan perut. Sayuran berdampak buruk pada selaput lendir lambung dan usus, menyebabkan iritasi. Itulah mengapa sangat dilarang untuk anak di bawah 3 tahun dan orang dengan penyakit akut pada saluran pencernaan.
    Itu penting! Jangan lupa bahwa makan hidangan dengan sayuran panas bisa menyebabkan mulas.
  5. Kehamilan. Sayuran mengandung zat yang meningkatkan aliran darah uterus. Proses ini dapat menyebabkan kehamilan terganggu. Selama menyusui, ibu disarankan untuk tidak memasukkan lobak ke dalam makanan (hanya dalam jumlah sedang). Akar memicu kolik pada bayi!

Khasiat obat dan penggunaannya dalam pengobatan tradisional

Radish telah lama dianggap sebagai alat yang sangat diperlukan dalam pengobatan berbagai penyakit. Tidak heran dia kadang-kadang disebut Ratu Sayuran. Orang-orang dengan lembut menyimpan rahasia memasak sayuran akar, dari generasi ke generasi resep yang dihargai. Perlu diingat bahwa lobak hanya menyediakan perawatan tambahan. Jika gejala penyakit terjadi, segera konsultasikan dengan dokter!

Di bawah ini adalah penyakit yang bisa mencegah akar:

  • Berkat asam askorbat, yang hadir dalam jumlah besar di lobak, orang-orang menyingkirkan penyakit menular dan bakteri.
  • Lobak mengandung volatil yang mudah menguap. Seperti diketahui, zat aktif biologis ini memiliki efek antiseptik. Mereka menghambat perkembangan bakteri patogen dan infeksi jamur.
  • Bagi orang yang menderita obstruksi usus, lobak merah, yang memiliki kandungan serat tinggi, sangat cocok. Serat makanan kasar menghilangkan racun, meningkatkan aliran darah ke otot dan merangsang peristaltik.
  • Sayuran penuh dengan asam amino dan vitamin, yang, pada gilirannya, mencegah perkembangan aterosklerosis dan menghilangkan kolesterol dari darah.
  • Lobak - sumber potasium yang berharga! Makan sayur akar bermanfaat bagi mereka yang sering bengkak. Mineral ini terlibat dalam fungsi normal sistem saraf dan kardiovaskular, dan juga memberi kekuatan pada otot.
  • Dengan adanya batu dalam tubuh, lobak menjadi sayuran yang sangat diperlukan dalam makanan. Semuanya terjadi karena sifat empedu-diuretik dari budaya. Jika endapannya besar, jangan menyalahgunakan sayuran. Konsultasikan dengan dokter.

Bagaimana sayuran digunakan dalam tata rias?

Dalam industri kosmetik, semakin sedikit yang lebih suka resep kecantikan sederhana, tetapi efektif. Lobak hitam - ini adalah produk yang cocok untuk kulit kering dan berminyak.

  • Komposisi kimiawi dari sayuran seimbang; Vitamin C dan B, yang bertanggung jawab untuk peremajaan sel, memperbaiki penampilan kuku dan rambut.
  • Berkat askorbat, kulit menjadi lebih terang, meratakan warna wajah.
  • Penggunaan teratur berkontribusi pada hilangnya kemilau berminyak dan jerawat.

Anda akan terkejut tetapi dari akar dapatkan banyak kosmetik alami - semua jenis masker wajah dan rambut, lotion, tonik, dll.

Perhatian! Penggunaan lobak untuk keperluan kosmetik dapat menyebabkan iritasi kulit. Sebelum memulai prosedur, oleskan produk yang sudah disiapkan dan lihat reaksi kulit.

Resep Jus dan Kue Minyak

Dari batu ginjal dan hati

Obat tradisional telah lama membuktikan pernyataan bahwa lobak melarutkan deposit mineral di ginjal dan hati. Nenek moyang kita juga menekankan khasiat penyembuhan jus akar. Salah satu resep paling umum akan diberikan di bawah ini. Ini bagus karena tidak sulit untuk disiapkan dan tidak memerlukan banyak bahan.

Resep untuk membuat lobak hitam dari batu:

  1. Cuci umbi dengan hati-hati.
  2. Peras jusnya. Kue yang dihasilkan tidak dibuang - ia juga perlu.
  3. Jus disimpan di lemari es dalam botol kaca. (10 kg lobak ~ 3 liter jus).
  4. Kami mencampur kue dengan madu tanpa gula (300 g madu per 1 kg kue).
  5. Masukkan kue ke dalam stoples kaca, kami tekan mereka sekencang mungkin (jika tidak cetakan akan mulai).

Simpan kue pada suhu kamar. Jika lapisan atas mulai memburuk, hapus saja.

Ambil satu sendok jus setelah makan, secara bertahap tingkatkan dosisnya menjadi setengah gelas (setiap kali tambahkan satu sendok makan). Gunakan sampai obat selesai.

Pada saat ini, kue sudah asam, jadi kami mulai mengambil lobak dengan madu. Dosis: mulai 1 hingga 3 sendok makan dengan makanan. Kami makan semua kue.

Kami mengundang Anda untuk menonton video tentang pengobatan ginjal dan hati dengan jus lobak:

Dengan rasa sakit di perut

Lobak dan jusnya merangsang pankreas. Dan minyak esensial lobak mempercepat sekresi jus lambung, meningkatkan sirkulasi darah di perut.

Resep Memasak Lobak Hijau:

  1. Jus lobak diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 4.
  2. Kami menggunakan segar, disimpan di lemari es.

Ambil 0,5 gelas sebelum makan, secara bertahap tingkatkan dosis menjadi 2 gelas per hari.

Untuk penyakit jantung

Diketahui bahwa lobak menurunkan tekanan darah, mencegah rasa sakit yang kuat dan menekan.

Bekam sakit di jantung dengan jus lobak hitam:

  1. Di dasar memotong bagian atas lobak memotong reses.
  2. Isi setengahnya dengan madu (Anda bisa mengganti gula).
  3. Adonan tutup lubangnya.
  4. Lobak ditempatkan di atas lembaran besi tungku yang dipanaskan atau di dalam oven (selama 8-12 jam).

Campuran jus dengan madu, terbentuk di reses, ambil 0,5 sendok teh rasa sakit di hati.

Batuk dan bronkitis

Radish adalah sayuran luar biasa yang langsung menghancurkan fokus penyakit menular. Ini mengandung zat lisozim, yang mencegah dan menetralkan reproduksi bakteri dan jamur. Dan dalam tabib alami ini mengandung glikosida. Berkat mereka, mikroba jahat tidak punya kesempatan untuk merebut tubuh.

Resep Batuk Lobak Hitam:

  1. Bilas sayuran akar ukuran sedang.
  2. Lepaskan bagian atas (jangan dibuang, itu akan menjadi penutup) dan memotong reses.
  3. Taruh di sana sesendok madu dan tunggu pemilihan jusnya.
  4. Tutup dengan penutup dan lepaskan di malam hari selama 12 jam.

Minum sirup tiga kali sehari (sampai sembuh total).

Dosis: sendok teh.

Itu penting! Tambahkan madu ke cangkir sebelum tidur. Ingat bahwa lobak cepat kehilangan vitamin dan nutrisi. Umur simpan satu cangkir dengan sirup adalah tiga hari.

Kami mengundang Anda untuk menonton video tentang pengobatan bronkitis dengan lobak hitam:

Apa yang bisa diganti?

Jika Anda pecinta makanan pedas, tetapi karena alasan tertentu Anda tidak diizinkan menggunakan lobak, jangan berkecil hati! Tangkai kubis sempurna dari kepala putih (tentang rasanya bertepatan dengan akar). Dan jika Anda membutuhkan bumbu - sajikan lobak di atas meja atau tambahkan parutan jahe ke piring. Seledri, seperti lobak, mengandung banyak sifat yang bermanfaat. Karena itu, sayuran ini akan menjadi alternatif yang baik bagi pecinta makanan sehat.

Sayangnya, lobak jarang digunakan dalam makanan saat ini. Dan semua itu karena orang tidak lagi berteman dengan alam dan menikmati hadiahnya. Khasiat sayuran yang bermanfaat diganti dengan rak tablet di apotek terdekat. Banyak yang bahkan tidak terbiasa dengan rasa lobak, dan dari berbagai resep yang mereka tahu hanya sirup batuk biasa. Penting untuk mengetahui harga sayuran ini! Terutama mereka yang ingin makan makanan sehat dan benar-benar sehat.

Tonton videonya: Hati-hati Jika Anda Mengolah Lobak Putih, Jika Tidak Tepat Akan Berakibat Buruk Bagi Kesehatan (Mungkin 2024).