Kentang Belarusia dianggap sebagai standar kualitas dan rasa yang nyata.
Tidak mengherankan bahwa varietas baru menikmati perhatian dari tukang kebun dan petani, mereka ditanam baik untuk kebutuhan mereka sendiri maupun sebagai bagian dari bisnis mereka.
Di antara produk-produk baru yang menjanjikan ini adalah Yanka, varietas yang bermanfaat, enak dan mudah dirawat. Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda secara rinci - deskripsi, karakteristik kultivasi, karakteristik, dan kecenderungan penyakit.
Asal
Varietas kentang Yanka dibiakkan oleh peternak Belarusia. Pencetusnya adalah Pusat Belarusia untuk Penanaman Sayuran dan Tumbuhan. Nilai ini dibawa dalam pendaftaran Negara Federasi Rusia pada tahun 2012. Kentang dikategorikan untuk wilayah Tengah dan Barat Laut. Dianjurkan untuk penanaman di bidang industri dan pertanian, budidaya di kebun dapur pribadi dimungkinkan. Panen disimpan dengan baik, cocok untuk transportasi. Umbi yang halus dan rapi ideal untuk dijual, umbi-umbiannya bisa dikemas langsung di lapangan.
Potato "Yanka": deskripsi varietas dan foto
Nama kelas | Yanka |
Karakteristik umum | berbagai meja dengan hasil tinggi dan kualitas penjagaan yang baik |
Periode kehamilan | 90-100 hari |
Konten pati | 14,8-15,4% |
Massa umbi komersial | 80-110 |
Jumlah umbi di semak-semak | 8-12 |
Hasil | 195-315 c / ha |
Kualitas konsumen | rasa kaya yang menyenangkan, daging tidak menjadi gelap ketika diiris, sedikit direbus lembut |
Recumbency | 96% |
Warna kulit | kuning |
Warna bubur kertas | krim |
Daerah tumbuh yang disukai | apapun |
Resistensi penyakit | kelas menengah tahan terhadap patogen phytophthora daun dan daun, tahan terhadap nematoda kista kentang emas, karsinoma kentang |
Fitur tumbuh | merespons dengan baik dosis pupuk mineral yang lebih tinggi |
Penggagas | Pusat Sayuran dan Tanaman Belarusia |
Yanka - variasi tabel pertengahan musim. Produktivitas bagus, tergantung pada kondisi dan wilayah yang sedang tumbuh. 195 hingga 315 centre kentang terpilih dipanen dari 1 hektar. Hasil maksimum ditetapkan pada 360 sen per hektar.
Tabel ini menyajikan data tentang hasil kentang jenis lain yang sangat awal:
Nama kelas | Hasil |
Yanka | 195-315 |
Petani | Dari 1 hektar, terima lebih dari 200 centre. |
Meteor | 200 - 400 sen per hektar, tergantung pada wilayah dan iklim. |
Empat puluh hari | Dari 1 hektar dapat dikumpulkan dari 200 hingga 300 kuintal. |
Minerva | Dari 1 hektar, kumpulkan dari 200 hingga 450 centre. |
Karatop | Anda dapat mengumpulkan 200-500 sen per hektar. |
Veneta | Angka rata-rata adalah 300 sen per hektar. |
Zhukovsky awal | Rata-rata 400 sen per hektar. |
Riviera | Dari 280 hingga 450 sen per hektar. |
Kiranda | Dari 110 hingga 320 centre per hektar. |
Umbi yang dikumpulkan terpelihara dengan baik, menjaga kualitas mencapai 96%. Baca lebih lanjut tentang waktu dan suhu penyimpanan kentang, tentang kemungkinan masalah. Dan juga tentang penyimpanan tanaman umbi-umbian di musim dingin, di balkon, di lemari es, di laci dan dalam bentuk dikupas.
Semak itu berukuran sedang, tegak, dengan ranting-ranting sedang. Daun berukuran sedang, hijau muda, dengan tepi yang sedikit bergelombang. Corolla itu kompak, dirangkai dari ungu pucat besar, bunga-bunga yang cepat jatuh. Buah beri jarang diikat. Sistem akarnya sangat kuat, 8-12 umbi terpilih dibentuk di bawah setiap semak.. Hal-hal kecil dan sedikit berakar sayuran.
Di bawah ini dalam tabel Anda dapat melihat karakteristik komparatif dari berat komoditas umbi dan kualitasnya dalam varietas lain:
Nama kelas | Massa umbi komoditas (gram) | Recumbency |
Yanka | 80-110 | 96% |
Meteor | 100-150 | 95% |
Minerva | 120-245 | 94% |
Kiranda | 92-175 | 95% |
Karatop | 60-100 | 97% |
Veneta | 67-95 | 87% |
Zhukovsky awal | 100-120 | 92-96% |
Riviera | 100-180 | 94% |
Kentang ditanam di tanah apa pun, semak-semak mentolerir kekeringan ringan atau penurunan suhu. Varietas ini responsif terhadap top dressing, dengan aplikasi pupuk mineral kompleks, hasilnya meningkat secara signifikan.
Perbukitan diperlukan dengan pembentukan pegunungan tinggi dan penghancuran gulma. Dalam kondisi penyiraman musim panas disarankan.
Kekuatan dan kelemahan
Di antara keunggulan utama varietas:
- rasa yang sangat baik dari tanaman akar;
- hasil yang baik; umbi yang terkumpul disimpan dalam waktu lama;
- sayuran akar halus, indah, cocok untuk dijual;
- bahan benih tidak mudah mengalami degenerasi;
- kentang tidak rusak saat menggali;
- kemungkinan penanaman di tanah apa pun;
- toleransi untuk keanehan cuaca.
Untuk kelemahan kecil dapat dikaitkan kerentanan terhadap beberapa penyakit.
Karakteristik root
Varietas kentang "Yanka" memiliki karakteristik sebagai berikut:
- umbinya besar, beratnya 80 hingga 110 g;
- bentuk bulat-oval atau oval;
- umbi halus, rapi;
- kulitnya kuning, berwarna merata, agak tipis, jaringan lemah;
- mata dangkal, sedikit, kedalaman sedang, tidak ternoda;
- bubur pada potongan berwarna krem atau kuning muda;
- konten pati moderat, mulai dari 14,8 hingga 15,4%;
- kandungan protein, vitamin, asam amino yang tinggi.
Kentang memiliki rasa kaya yang menyenangkan. Kandungan pati moderat tidak memungkinkan umbi menjadi gelap selama pemotongan dan memasak, akar tidak mendidih lembut, tetapi menjadi rapuh, tidak keras. Umbi bisa direbus, digoreng, diisi, dipanggang. Dalam kondisi industri, keripik kentang menghasilkan keripik yang sangat baik, campuran beku, atau kentang tumbuk yang disublimasikan.
Mengapa solanin berbahaya, apa gunanya dan kerusakan kentang mentah, mungkinkah meminum jusnya dan memakan kecambah dan mengapa melakukannya.
Anda dapat melihat tampilan kentang Yanka di foto:
Fitur tumbuh
Sedangkan untuk agroteknologi, kentang ini direkonsiliasi dengan tanah apa pun, tetapi lebih menyukai tanah yang subur dan ringan. Produktivitas meningkat dengan aplikasi pupuk mineral sedang. Kompleks dengan kandungan nitrogen yang tinggi harus dihindari, mereka berkontribusi pada pertumbuhan puncak yang berlebihan sehingga merugikan umbi.
Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menggunakan pupuk, bagaimana melakukannya saat menanam.
Pendaratan dimulai pada paruh kedua Meiketika tanah benar-benar hangat. Di daerah yang lebih hangat, tanam umbi lebih awal.
Sebelum penanaman, tanah dilonggarkan dengan hati-hati, residu tanaman dipilih darinya, yang dapat menjadi tempat berkembang biak bagi bakteri dan larva serangga. Untuk keamanan yang lebih besar, tanah dapat diolah dengan disinfektan dan mulsa diaplikasikan.
Pendaratan perlu diubah setiap tiga tahun untuk menghindari infeksi. Lebih baik menanam kentang di tanah yang dihuni oleh kacang-kacangan, kol, wortel, dan tumbuhan padang rumput.
Umbi mendarat dengan kedalaman 10 cm, jarak antara lubang adalah 30-35 cm, lebar baris antara 70 cm tersisa. Humus dan abu kayu bisa terurai oleh lubang.yang meningkatkan nilai nutrisi tanah.
Selama musim tanam 2-3 kali kentang, membentuk punggungan tinggi di atas semak-semak. Penyiraman dianjurkan, serta aplikasi pupuk tunggal. 10 hari sebelum panen, semak-semak dapat disemprot dengan larutan superfosfat berair. Pemupukan daun memungkinkan untuk meningkatkan berat umbi, tidak memungkinkan mereka menumpuk nitrat.
Umbi memiliki kulit yang tipis tapi kuat, yang tidak rusak saat menggali. Untuk budidaya industri, Anda dapat menggunakan kombinasi dengan genggaman langsung atau samping. Kentang yang dipanen disortir dan dikeringkan di perbatasan atau di bawah kanopi. Dijual kentang dapat dikemas langsung di lapangan.
Penyakit dan hama
Disarankan pengobatan umbi sebelum tanam, menumpahkan tanah dengan disinfektan. Untuk mencegah penyakit busuk daun, penanaman disemprot dengan persiapan yang mengandung tembaga.
Baca juga tentang Alternaria, Fusarium, layu Verticillium.
Sedangkan untuk hama serangga, kentang paling sering terancam oleh kumbang Colorado, wireworm, beruang dan ngengat kentang.
Dalam perang melawan mereka akan membantu obat-obatan khusus dan terbukti selama bertahun-tahun metode rakyat. Dan Anda dapat membaca tentang masing-masing secara rinci di artikel situs web kami:
- Pertarungan melawan kumbang kentang Colorado dan larvanya: obat tradisional dan bahan kimia industri.
- Aktara.
- Bupati
- Corado.
- Gengsi.
- Bagaimana menyingkirkan wireworm di kebun.
- Bahan kimia terhadap ngengat kentang: bagian 1 dan bagian 2.
- Kami bertarung dengan Medvedka menggunakan metode kimia atau rakyat.
Kentang "Yanka" - varietas yang sangat menjanjikan, tidak mudah mengalami degenerasi. Semak-semak tidak sakit, mentolerir sedikit perubahan cuaca. Kentang enak, sangat cocok untuk eksperimen kuliner. Panen disimpan untuk waktu yang lama, dapat dijual bahkan beberapa bulan setelah panen.
Kami juga menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan varietas kentang yang memiliki istilah pematangan berbeda:
Tengah terlambat | Sedang awal | Jatuh tempo awal |
Melody | Pangeran hitam | Bellarosa |
Margarita | Nevsky | Timo |
Alladin | Sayang | Arosa |
Keberanian | Tuhan dari hamparan | Musim semi |
Kecantikan | Ramos | Impala |
Nyonya | Taisiya | Zorachka |
Serai | Lapot | Colette | Grenada | Rodrigo | Lyubava | Mozart | Belmondo | Molly | Sonny | Fantasi Merah | Scarlett merah |