Kami menanam kentang Zhuravinka: karakteristik dan deskripsi varietas, foto

Kentang Zhuravinka dinilai oleh petani dan pemilik farmsteads swasta.

Varietas ini dikenal karena hasil tinggi dan tahan terhadap penyakit tanaman solanaceous. Kentang memungkinkan Anda untuk mendapatkan hasil tinggi dengan perawatan minimal.

Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda secara rinci tentang varietas yang luar biasa ini. Deskripsi dan karakteristik, terutama agroteknik dan kecenderungan penyakit, serta banyak informasi menarik lainnya.

Kentang Zhuravinka: deskripsi beragam

Zhuravinka mengacu pada varietas menengah-akhir, periode dari menanam benih hingga panen adalah 80 hingga 100 hari. Kulit kentang memiliki ketebalan rata-rata, dicat dengan warna kemerahan. Pola jaring dengan relief rendah terlihat di permukaan umbi, tetapi untuk tanaman umbi kecil polanya bisa sangat lemah.

Mata di permukaan umbi terdistribusi secara merata. Kecambah ringan tanaman umbi membulat di pangkal, mereka ditutupi dengan serat tipis. Bagian atas tunas kecil. Bentuk akar bulat (bulat telur) atau oval. Panjang kentang mencapai 7-10 cm. Di satu sarang, sebagai aturan, ada dari 14 hingga 18 kentang, tetapi terkadang jumlahnya mencapai 25.

Berat umbi mencapai 90-160 gram. Ini adalah umbi-umbian komersial, tetapi buah yang lebih kecil mungkin ada di sarang. Kadar pati dalam sayuran akar berkisar antara 14 hingga 19%. Daging kentang memiliki warna kuning muda. Pulpa bisa bervariasi (sedang hingga bagus). Memotong pulp akar tidak menggelap karena terpapar udara.

Untuk membandingkan konten pati di umbi Zhuravinki dengan varietas lain, Anda dapat menggunakan data dalam tabel di bawah ini:

Bagian dasar tanaman memiliki tinggi rata-rata (hingga 50 cm), pucuk meregang ketat, tetapi dapat dimiringkan dari pusat semak. Batang mencapai ketebalan 0,6-1 cm, daun tanaman bulat, padat, dicat warna hijau gelap. Tepi daun bergelombang, dan vena utama daun lebih gelap. Tunas, muncul dari tanah selama 12-25 hari setelah tanam, tumbuh dengan cepat dan merata.

Perbungaan pada semak-semak kentang muncul pada akhir Juni, mereka berukuran kecil dan terdiri dari 5-6 bunga ungu-kemerahan atau ungu. Varietas kentang berry Zhuravinka jarang. Kualitas kelas ini adalah 96%..

Dengan menjaga kualitas varietas lain, Anda dapat melihat pada tabel di bawah ini:

Foto

Lihat foto: kentang Zhuravinka

Karakteristik

Zhuravinka merekomendasikan untuk penanaman di Rusia tengah (di wilayah ekonomi Volga-Vyatka, Barat Laut, dan Tengah di negara itu). Kondisi alami daerah-daerah ini mirip dengan yang ada di Belarus.

Hasil varietas tergantung pada kondisi cuaca, komposisi tanah, pelembab tanah, keberadaan pupuk di tanah dan kualitas bahan benih. Tunduk pada rekomendasi peternak Anda bisa mendapatkan hingga 75 kilogram atau lebih umbi dari 10 meter persegi (atau 630-640 kilogram per hektar). Kentang ini disimpan dengan indah di ruang bawah tanah sepanjang musim dingin.

Baca juga semua tentang waktu, lokasi, dan suhu penyimpanan, tentang kemungkinan masalah.

Tentang kondisi apa yang dibuat ketika disimpan di toko sayuran dan bagaimana melakukannya di apartemen, di balkon, di dalam kotak, di lemari es dan dalam bentuk kupas.

Rasa

Zhuravinka terkenal dengan rasanya yang tinggi. Disarankan untuk digunakan untuk pembuatan keripik kentang. Kentang seperti itu baik untuk memasak berbagai casserole dan kentang tumbuk.

Baca lebih lanjut tentang sifat-sifat kentang: apakah mungkin memakannya mentah dan minum jus, mengapa makan kecambah dan apa yang solanin berbahaya.

Negara berkembang biak dan tahun pendaftaran

Kentang Zhuravinka dibiakkan oleh peternak Belarusia lebih dari sepuluh tahun yang lalu, di Pusat Penelitian dan Produksi Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional Belarusia untuk penanaman kentang dan buah-dan-sayuran. Varietas dipatenkan, dan sudah pada 2005, Zhuravinka dimasukkan dalam daftar tanaman pertanian Rusia.

Fitur tumbuh

Variasi ini membutuhkan penyiraman moderat (tidak mentolerir kekeringan dan kelembaban yang berlebihan). Selama musim kemarau, bagian dasar tanaman kehilangan daunnya. Pada kelembaban tinggi pada batang dan akar dapat muncul penyakit busuk daun.

PENTING: Kentang Zhuravinka tumbuh buruk di tanah yang terlalu jenuh dengan nitrogen.

Secara umum, varietas ini tidak menuntut komposisi tanah.. Tanah sebelum tanam harus longgar, dan butiran tanah harus berukuran kecil dan menengah (0,5-2,5 cm). Ini adalah tanah kebun yang umum, dipupuk dengan bahan organik. Di tanah, Anda dapat membuat pupuk buatan yang ditujukan untuk perkebunan kentang.

Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menerapkan pupuk, mana yang terbaik dan mengapa penanaman mineral diperlukan.

Dan juga cara menyuburkan kentang saat tanam.

Resistansi terhadap kerusakan mekanis terhadap umbi di Zhuravinki baik. Akar tanaman dengan cepat menyembuhkan luka.

Menanam kentang tidak bisa ditanam dengan sangat ketat. Jadi, jarak yang direkomendasikan antara baris adalah 70 hingga 80 cm, dan jarak antara soket harus tidak kurang dari 20-25 cm. Kedalaman penanaman tergantung pada komposisi tanah. Dalam tanah liat umbi ditanam pada kedalaman 6-7 cm, dan jika tanah mengandung banyak pasir - hingga kedalaman 10 cm.

Tergantung pada wilayahnya, tanggal pendaratan yang disarankan juga berubah. Di lintang Moskow dan utara ibukota, pendaratan dilakukan pada pertengahan Mei, di wilayah selatan Rusia tengah - pada akhir April, atau pada awal Mei.

Metode agroteknik lebih lanjut adalah standar - hilling, penyiraman, mulsa.

Baca lebih lanjut tentang apakah perlu penagihan untuk kentang, cara melakukannya dan cara melakukannya dengan benar dengan tangan dan dengan bantuan traktor berjalan di belakang. Dan juga, apakah panen yang layak mungkin dilakukan tanpa penyiangan dan penimbunan.

Pengalaman sepuluh tahun menumbuhkan varietas ini di Rusia menunjukkan bahwa Zhuravinka cukup memuaskan mentolerir suhu udara rendah (7 derajat Celcius) dan tinggi (36-38 derajat Celcius).

Penyakit dan hama

Zhuravinka tahan terhadap keropeng dan virus X, M dan S. Kentang ini tahan terhadap penyakit kaki hitam, nematoda kentang, dan prototipe kanker yang biasa.

Tanaman mungkin terkena penyakit busuk daun. Penyakit ini disebabkan oleh mikroorganisme paling sederhana yang berkembang di lingkungan yang lembab. Semakin banyak puncak yang terpengaruh, pada tingkat lebih rendah - sistem akar dan umbi. Tetapi secara umum, varietas ini lebih tahan terhadap penyakit busuk daun daripada banyak lainnya.

Varietas tersebut menunjukkan resistensi sedang terhadap rhizoctoniosis dan virus L dan Y. Infeksi virus menyebabkan deformasi, menguning, memutar daun, serta membusuk dan kematian akar. Baca juga tentang Alternaria, Fusarium, dan Verticillis.

Hama yang paling umum adalah kumbang kentang Colorado, yang larva berkembang pada daun dan dengan cepat menghancurkannya. Juga bahaya untuk penanaman mungkin beruang, wireworm, ngengat kentang, tonggeret, ngengat dan kutu daun. Tentang masing-masing hama ini, Anda akan menemukan materi terperinci di situs web kami.

Zhuravinka setiap tahun menjadi lebih dan lebih populer karena sifatnya yang rendah hati dan rasa yang tinggi. Kentang ini tidak sulit untuk tumbuh, dengan penyiraman yang optimal, memberikan jaminan hasil tinggi.

Ada banyak cara menanam kentang. Kami telah menyiapkan serangkaian artikel tentang topik ini. Baca semua tentang teknologi Belanda dan penanaman varietas awal, tentang negara mana yang paling banyak menanam sayuran ini dan cara mengubah pekerjaan ini menjadi bisnis. Dan juga semua tentang metode alternatif: di bawah jerami, dalam tas, dalam tong, dalam kotak.

Di bawah dalam tabel ini Anda akan menemukan tautan ke artikel tentang pematangan varietas kentang pada waktu yang berbeda:

Tonton videonya: Cara membedakan jenis varietas jambu dengan melihat daunnya (November 2024).