Variasi kuat dan lezat kentang "Borovichok": deskripsi varietas, karakteristik, foto

Memilih kentang untuk ditanam, Anda harus memperhatikan Borovichok - varietas populer pemuliaan rakyat.

Umbi tidak sengaja membawa nama ini - mereka kuat, bulat, halus, benar-benar mengingatkan pada jamur muda.

Kentang matang lebih awal, memiliki rasa yang menyenangkan, disimpan untuk waktu yang lama dan praktis tidak sakit.

Deskripsi kentang varietas Borovichok

Nama kelasBorovichok
Karakteristik umumberbagai koleksi meja rakyat, tidak mentolerir pembersihan mekanis
Periode kehamilan70-90 hari
Konten pati13-17%
Massa umbi komersial120-200 g
Jumlah umbi di semak-semak9-14
Hasil200-250 sen / ha
Kualitas konsumenrasa yang enak, cocok untuk memanggang dan menggoreng
Recumbency94%
Warna kulitkuning
Warna bubur kertasputih
Daerah tumbuh yang disukaisetiap tanah dan iklim
Resistensi penyakittahan terhadap nematoda, kanker kentang, dan virus
Fitur tumbuhperkecambahan bahan tanam dan irigasi direkomendasikan di daerah selatan
Penggagasdibesarkan di Rusia oleh peternak nasional

Karakteristik kentang

Kentang Borovichok - kelas matang awal. Dari rebung pertama hingga panen dibutuhkan dari 70 hingga 90 hari. Berbeda dalam produktivitas yang cukup baik, dari 1 hektar dimungkinkan untuk mengumpulkan lebih dari 200 sen umbi yang indah dan genap.

Itu penting. Sayuran akar yang dipanen disimpan dengan baik. Meskipun kulitnya tipis, mereka sedikit rusak saat menggali, dengan tenang melakukan pembersihan secara manual atau mekanis.

Baca semua tentang menyimpan kentang di musim dingin, dalam kotak dan di lemari es, serta tentang syarat dan ketentuan, penyimpanan tanaman umbi yang sudah dikupas.

Semak-semak berukuran sedang, padat, tegak atau semi tegak, dengan cabang yang tidak terlalu melebar. Pembentukan massa hijau adalah moderat.

Daun berukuran sedang, hijau gelap, dengan jenis sedang, dengan tepi agak bergelombang. Corolla terbuat dari bunga putih atau krem ​​besar. Bunga cepat rontok, buahnya praktis tidak diikat.

Sistem root dikembangkan dengan baik, setidaknya 10 kentang besar terbentuk di bawah semak-semak. Jumlah denda yang tidak bersaing berkurang ketika mendarat di musim panas, panen musim semi lebih tidak merata.

Pada tabel di bawah ini Anda dapat melihat indikator seperti hasil dan jumlah umbi dalam semak di varietas kentang lainnya:

Nama kelasHasil (kg / ha)Jumlah umbi di semak-semak (pcs)
Ilinsky180-3508-13
Bunga jagung200-480hingga 15
Laura330-510hingga 20
Irbithingga 5006-10
Bermata biruhingga 5008-12
Adrettahingga 45015-25
Alvar290-4408-14
Breezehingga 6248-12

Varietas ini tidak terlalu rentan terhadap penyakit: kanker kentang, berbagai virus, Alternaria, Verticillia, Fusarium, nematoda pembentuk kista emas. Jarang terkena penyakit busuk daun dan keropeng, dalam cuaca hujan dingin, akar atau busuk kelabu dapat terjadi.

Perawatan penanaman itu sederhana. Di daerah hangat penanaman dimulai pada bulan Maret, untuk melindungi dari tempat tidur yang dingin ditutupi dengan foil. Penaburan selanjutnya dapat dimulai segera setelah panen panen pertama.

Di zona tengah umbi ditanam pada awal Mei. Selama musim, tanaman berputar 2-3 kali, irigasi tetes direkomendasikan di daerah panas. Kentang dapat dipanen dengan mesin atau dengan tangan.

Tingkatkan hasil dapat diperkenalkan secara tepat waktu suplemen organik atau mineral. Bagaimana dan kapan menerapkan pupuk, serta bagaimana melakukannya saat menanam, baca di artikel terpisah di situs kami.

Kentang memiliki rasa yang sangat menyenangkan: halus, jenuh, tidak berair. Umbi direbus dengan baik lembut, menjadi sangat lembut dan hanya meleleh di mulut. Dalam hal ini, kentang mempertahankan bentuk yang rapi.

Cocok untuk memasak, merebus, membuat kue, membuat isian untuk pai. Umbi rebus menghasilkan kepulan warna putih krem. Kandungan pati dan protein yang tinggi membuat akarnya sangat bergizi, yang memungkinkan mereka direkomendasikan untuk memberi makan anak-anak.

Lihat juga apa kandungan pati dalam umbi kentang varietas lain:

Nama kelasKonten pati
Zekura13-18%
Kubanka10-14%
Krimea bangkit14-17%
Burly10-12%
Felox16-17%
Kemenangan12-14%
Agatha12-14%
Natasha11-14%
Uladar12-18%
Bullfinch15-16%

Asal

Varietas kentang Borovichok dikembangkan oleh peternak Rusia. Paling sering ditanam di peternakan dan peternakan swasta. Direkomendasikan untuk iklim sedang dan hangat, ia tumbuh baik di daerah yang panas dan gersang (misalnya di Kuban).

Di daerah dengan awal musim semi yang hangat dan musim panas yang panjang, Anda bisa mendapatkan 2 dan bahkan 3 tanaman per tahun. Varietas ini lebih menyukai tanah ringan subur yang didasarkan pada tanah hitam dan pasir.

Foto

Foto tersebut menunjukkan varietas kentang Borovichok:

Kekuatan dan kelemahan

Di antara keuntungan utama varietas:

  • rasa umbi yang luar biasa;
  • pematangan damai awal;
  • hasil yang baik;
  • beberapa hasil per tahun dimungkinkan;
  • sayuran akar dipelihara dengan baik;
  • kualitas komoditas umbi yang tinggi;
  • resistensi terhadap penyakit utama;
  • toleransi untuk perubahan cuaca;
  • perawatan tanaman mudah.

Ada beberapa kekurangan. Ini termasuk kecenderungan untuk membentuk umbi kecil, serta sensitivitas terhadap nilai gizi tanah.

Fitur tumbuh

Di daerah hangat dari kentang ditanam di awal musim semiDi daerah beriklim sedang, pendaratan digeser ke awal Mei. Standar Agrotechnika. Sebelum menabur, umbi yang dipilih diasamkan dan direndam dalam promotor pertumbuhan.

Cocok untuk menanam umbi besar, memotong segmen dengan mata, serta denda non-komoditas. Dalam kondisi yang menguntungkan, kentang kecil memberikan panen yang bagus, umbinya halus dan besar.

Kentang lebih suka tanah ringan subur, di tanah itu tumbuh buruk. Tanah dapat diperkaya dengan humus, gambut dan abu kayu, diletakkan dalam lubang.

Umbi ditanam dengan kedalaman 10 cm, jarak antara semak dari 30 hingga 35 cm .Disukai meninggalkan lorong lebar untuk perawatan mudah tanaman. Untuk melindungi dari gulma, lorong-lorong mulsa dengan rumput atau jerami.

Untuk musim, semak-semak 2-3 kali menumpuk dengan pembentukan pegunungan tinggi. Di daerah beriklim panas, ada baiknya mengatur irigasi tetes atau, 2-3 kali per musim, untuk menyirami tanaman secara manual, dengan merendam tanah 40-50 cm.

Pembalut akar yang berguna dengan kalium sulfat, superfosfat, diencerkan dengan mullein. Seminggu sebelum panen, disarankan untuk memotong semua bagian atas, ini akan memungkinkan umbi untuk mengumpulkan nutrisi maksimum.

Kami menyampaikan kepada Anda juga informasi yang berguna tentang penyemprotan seperti apa dan bagaimana itu akan membantu ketika menanam kentang.

Serta bahan tentang penggunaan herbisida dan fungisida, manfaatnya dan membahayakan tanaman.

Ada banyak cara menanam kentang. Kami menawarkan Anda informasi yang berguna tentang teknologi Belanda, tentang pertumbuhan di bawah jerami, dalam tong dan tas.

Penyakit dan hama

Jenis kentang Borovichok tahan terhadap banyak penyakit berbahaya Solanaceae.

Jarang terkena kanker kentang, nematoda kista emas, dan berbagai virus.

Pematangan awal menghemat umbi dan daun dari busuk daun. Untuk pencegahan penanaman diperlakukan dengan obat yang mengandung tembaga.

Penyiraman dengan dosis akan membantu melindungi penanaman dari busuk, sering mengisi dan masuknya abu kayu ke tanah sebelum ditanam.

Puncak kentang segar menarik berbagai hama: kumbang Colorado, jangkrik, tungau laba-laba, kutu daun.

Untuk menghilangkan serangga akan membantu perawatan dengan insektisida.

Untuk memerangi kumbang kentang Colorado, kami sarankan menggunakan bahan kimia berikut: Aktara, Corado, Regent, Commodore, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo.

Mencegah munculnya wireworms dapat pra-tanam umbi, serta rotasi tanaman yang benar.

Setiap beberapa tahun, kentang ditanam di daerah baru, daerah yang dikosongkan ditaburkan dengan lobak lobak atau minyak sayur.

Prekursor terbaik untuk kentang adalah kacang-kacangan, kol, padang rumput atau rempah-rempah pedas.

Kentang Borovichok - Variasi yang baik, ideal untuk pertanian kecil. Berbuah dan enak kentang cocok untuk dijual atau penggunaan pribadi, benih untuk penanaman dapat dikumpulkan secara mandiri.

Kami juga menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan varietas kentang lain dengan istilah pematangan berbeda:

Late-ripeningJatuh tempo awalSuperstore
NikulinskyBellarosaPetani
KardinalTimoJuvel
SlavyankaMusim semiKiranda
Ivan da MaryaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
KiwiZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskyMeteor

Tonton videonya: Resep semur tahu mudah dan lezat (November 2024).