Akar kesehatan adalah jahe. Apa yang berguna dalam bentuk kering dan bagaimana mempersiapkan secara mandiri?

Ketersediaan jahe di rak-rak supermarket ditentukan oleh musim, harganya juga bervariasi. Jika Anda berhasil mendapatkan akar segar untuk masa depan, tetap segar di lemari es hanya beberapa minggu. Dalam hal ini, ada solusi - pengeringan jahe.

Paling sering dalam memasak jahe digunakan dalam bentuk palu. Bumbu halus adalah bubuk bubuk kuning keabu-abuan.

Perbedaan komposisi kimia dari acar dan akar segar

Manfaat dan bahaya produk

Untuk kesehatan

Manfaatnya:

• Bahan aktif dalam jahe kering mampu melawan virus dan radang secara efektif.
• Memiliki sifat antioksidan.
• Jahe kering menghambat bakteri berbahaya.
• Ini memiliki efek ekspektoran dan analgesik.
• Memperkuat sistem kekebalan tubuh.
• Meningkatkan memori.
• Menipiskan darah.
• Berkontribusi pada penghancuran sel kanker.

Bahaya:

• Jahe kering menghangatkan tubuh dan pada suhu tinggi, penggunaannya harus ditinggalkan.
• Bagi penderita penyakit jantung, penurunan berat badan berdasarkan jahe kering harus dilakukan secara ketat setelah berkonsultasi dengan dokter.

Melangsingkan

Apa yang bermanfaat:

• Bubuk akar jahe kering mampu menormalkan proses metabolisme dalam tubuh.
• Untuk mempercepat metabolisme, akibatnya pound ekstra tersebut dibakar.

Bahaya:

• Terlepas dari semua sifat menguntungkan rimpang kering, ada kontraindikasi penggunaannya untuk ibu menyusui dan wanita di bulan-bulan terakhir kehamilan.
• Penting untuk menahan diri dari metode penurunan berat badan seperti itu bagi mereka yang menderita tukak lambung atau penyakit lain pada saluran pencernaan.

Petunjuk langkah demi langkah tentang cara mengeringkan di rumah

Dengan pengering listrik

1. Rimpang dipotong menjadi piring tipis kecil.
2. Pasang pengering listrik grid pada jarak pendek dari satu sama lain.
3. Pilih kekuatan enam puluh derajat.
4. Keringkan enam hingga sembilan jam.
5. Agar benda kerja mengering secara merata, baki pengering perlu ditukar secara berkala.

Di dalam oven

Selain pengering listrik, Akar jahe bisa dikeringkan dalam oven. Untuk ini, Anda perlu yang berikut ini:

1. Tutupi loyang dengan kertas roti.
2. Masukkan irisan jahe cincang.
3. Panaskan oven hingga lima puluh derajat. Jika oven gas dan melacak suhu yang tepat tidak mungkin, maka Anda hanya perlu menempatkan kompor pada api minimum.
4. Dalam kondisi ini, root harus menghabiskan hingga dua setengah jam.
5. Pengeringan itu sendiri dilakukan dengan pintu oven terbuka.
6. Selanjutnya, suhu harus dinaikkan menjadi tujuh puluh derajat dan keringkan jahe sampai siap.

Itu penting! Jika oven memiliki fungsi konveksi, Anda harus menyalakannya. Total waktu memasak untuk jahe kering adalah lima hingga tujuh jam.

Bagaimana cara menggunakan properti yang bermanfaat dari root?

Melangsingkan

Sangat efektif dalam memerangi obesitas teh jahe. Untuk persiapannya, irisan kering harus ditumbuk menjadi bubuk. Hal utama dalam menerapkan akar tanah adalah secara bertahap meningkatkan dosis zat aktif kering. Dan mulai minum teh dalam porsi kecil, yang perlu ditingkatkan seiring waktu.

Teh disiapkan sebagai berikut:

Bahan:

• Teh hijau - tiga sendok makan.
• Bubuk akar jahe kering - dua sendok makan.
• Kayu manis - secukupnya.

Memasak:

1. Seduh teh dengan cara biasa dalam volume satu liter.
2. Kaldu yang dihasilkan saring dan tuangkan ke dalam panci.
3. Aduk dalam infus jahe.
4. Pecinta kayu manis dapat menambahkan sedikit dalam komposisi jadi.

Kursus penerimaan:

• Anda perlu minum minuman selama sepuluh hari sebelum makan untuk mengurangi nafsu makan Anda, dan kemudian istirahat yang sama.
• Tidak dianjurkan untuk minum teh tersebut di malam hari - ini memiliki efek tonik yang kuat.
• Jika Anda mengonsumsi ekstrak herbal secara paralel, teh jahe akan meningkatkan efeknya pada tubuh.

Anda tidak dapat menggunakan lebih dari dua liter minuman per hari dan Anda harus menolak untuk mengambil infus yang baru diseduh, bahkan jika disimpan di lemari es.

Juga, detoksifikasi dan, sebagai akibatnya, penurunan berat badan, dipengaruhi oleh air yang dicampur dengan jahe kering bubuk dan lemon. Kombinasi zat aktif jahe dengan vitamin C adalah pembakar lemak yang kuat.

Batuk

Dengan batuk yang kuat, resep berikut ini efektif.

Bahan:

• Satu sejumput bubuk jahe.
• Sendok makan jus bawang.

Memasak: Campur bahan sampai halus.

Perawatan: Komposisi yang sudah selesai diambil dua atau tiga kali sehari selama satu sendok teh.

Dari dingin

Bahan:

• Setengah liter susu panas.
• Jahe kering cincang - satu sendok teh.

Memasak:

1. Jahe kering menyeduh susu panas.
2. Dinginkan.

Perawatan: Komposisi harus dikonsumsi tiga sendok makan tiga kali sehari.

Itu penting! Jika pilek disertai dengan tahap akut penyakit kronis yang telah membuat mereka merasa, sebelum menerapkan jahe, periksa apakah tidak akan membahayakan.

Untuk penguatan tubuh secara umum

Biasa penggunaan jahe kering memiliki efek menguntungkan pada kekebalan tubuh. Sampai batas tertentu, ini dapat dianggap sebagai analog bawang putih yang nyaman, karena tidak ada bau tajam setelah itu.

Jahe memiliki efek penumpukan, jika Anda memasukkannya ke dalam diet secara berkelanjutan, sembari menghormati dosisnya, Anda bisa melupakan penyakitnya selamanya.

Resep tonik berdasarkan jahe kering:

Bahan:

• Lemon segar - empat.
• Jahe bubuk kering - dua ratus gram.
• Madu cair - dua ratus gram.

Memasak:

1. Giling lemon dengan penggiling daging atau blender.
2. Tambahkan jahe, campur.
3. Bubur yang dihasilkan tuangkan madu dan biarkan diseduh.
4. Obat yang dihasilkan mempertahankan sifat obat ketika disimpan di lemari es tidak lebih dari sebulan.

Aplikasi: Anda dapat menggunakan campuran yang disiapkan secara teratur, menambah teh dan membuat istirahat berkala di resepsi. Terutama keras Anda dapat bersandar pada komposisi penyembuhan selama epidemi flu.

Produk yang disiapkan menurut resep ini hanya ditambahkan pada teh hangat atau dingin, karena komposisinya mengandung madu, yang bila dikombinasikan dengan air panas, kehilangan sifat-sifatnya yang bermanfaat.

Tentang khasiat akar jahe yang dikenal sejak zaman kuno. Dalam pengobatan hari ini, telah ditemukan aplikasi luas. Ahli gizi secara aktif merekomendasikan penggunaan rimpang dalam bentuk kering., karena itulah bagaimana zat aktifnya lebih baik diserap oleh sel.

Tonton videonya: A Simpler Way: Crisis as Opportunity 2016 - Free Full Documentary (Mungkin 2024).