Berkembang biak dari Hongaria mangdalintsev, yang mengejutkan dengan penampilannya yang tidak biasa, menjadi semakin populer di wilayah Ukraina. Fitur utama mereka adalah bahwa mereka memiliki daging merah dan lapisan berminyak lembut, yang ideal untuk memasak jamon kelezatan Spanyol. 
Menurut para petani, babi Mangdalin akan segera dapat sepenuhnya menggantikan daging babi iberik, yang digunakan untuk ham klasik. Mungkin saja, kelezatan dalam negeri akan muncul di rak, yang akan sepenuhnya bersaing dengan Spanyol.
