Sulit bagi penduduk kota untuk membayangkan proses memerah susu sapi, tetapi jika Anda memutuskan untuk mulai membiakkan hewan-hewan ini, Anda tidak dapat melakukannya tanpa menguasai peralatan. Kuantitas dan kualitas susu, serta keadaan sapi itu sendiri, sebagian besar tergantung pada tindakan terampil dari pemiliknya, jadi ada baiknya untuk berkenalan terlebih dahulu dengan semua aspek masalah pemerahan.
Berapa kali sehari seekor sapi diperah
Jawaban yang benar untuk pertanyaan ini tidak kalah pentingnya dengan fitur dari teknik memerah susu. Tentu saja, banyak tergantung pada usia dan kondisi hewan, tetapi rata-rata tidak dianjurkan untuk memproduksi susu kurang dari dua kali sehari atau lebih sering daripada dalam 3-4 jam. Pelanggaran terhadap persyaratan ini dipenuhi dengan penurunan produksi susu dan masalah kesehatan sapi itu sendiri. 
Seminggu sebelum sapi mulai dinyalakan, ia mulai diperah satu kali sehari, dan rekan kerja wanita yang baru menetap dikunjungi setidaknya empat kali sehari (selama 14 hari pertama). Kemudian Anda dapat secara bertahap kembali ke pemerahan tiga kali yang optimal.
Kami menyarankan Anda membaca deskripsi breed sapi perah terbaik.
Jika, setelah enam bulan memerah susu tiga kali sehari, hasilnya tidak melebihi 10 liter, Anda dapat beralih ke dua kali dengan aman, sambil mencoba mempertahankan mode sementara (diinginkan bahwa pemberian susu dan susu harus dilakukan pada waktu yang sama setiap hari).
Cara memerah susu sapi dengan tangan Anda
Mesin pemerah susu khusus jauh dari yang ada di setiap rumah tangga, sehingga pemilik harus memerah susu sapi mereka dengan cara lama dan terbukti - secara manual. Proses ini terdiri dari beberapa tahap yang saling terkait, jadi mari kita perhatikan masing-masing. 
Persiapan
Pemerah susu yang bersih tentunya memainkan peran penting bagi setiap ibu rumah tangga, jadi sebelum beralih ke teknologi memerah susu, penting untuk mempertimbangkan persyaratan standar sanitasi dan higienis:
- kaki dan perut hewan itu diseka dengan baik dengan kain kering yang bersih;
- ambing dicuci dengan air hangat (tapi tidak panas) menggunakan sabun cuci, lalu lap kering;
- Tangan Milkmaid juga harus bersih, dan mengenakan jubah mandi bersih di atas pakaian kerja.
Mungkin akan bermanfaat bagi Anda untuk mengetahui apa saja metode dan jenis pengolahan susu sapi, dan juga mempertimbangkan karakteristik beberapa alat pendingin susu.
Selain itu, prosedur yang sama pentingnya pada tahap persiapan adalah pijat ambing. Semua tindakan harus dilakukan secermat mungkin, dengan goresan hati-hati di kedua sisi (Anda dapat dengan lembut mendorong ambing, lalu memencet dan melepaskan puting beberapa kali). Tetesan susu pertama yang muncul akan menunjukkan kesiapan untuk fase utama proses. 
Teknologi pemerahan
Ada dua cara utama memerah susu sapi dengan tangan: menggunakan dua jari dan satu telapak tangan. Masing-masing dari mereka memiliki karakteristiknya sendiri (kami akan membahasnya lebih lanjut), tetapi bagaimanapun penting untuk mengetahui cara mendekati hewan dengan benar. Sapi adalah makhluk yang menakutkan, sehingga mereka tetap tenang dan tidak mengganggu prosesnya, Anda harus mendekati mereka hanya dari depan, memberi Anda kesempatan untuk mengenal diri sendiri.
Itu penting! Vaseline akan membantu menghindari gesekan berlebihan dan sensasi tidak menyenangkan pada bagian sapi. Cukup dengan sedikit melumasi tangan mereka dan melakukan semua tindakan akan jauh lebih mudah.
Anda dapat membawa beberapa camilan (misalnya roti) atau membelai sapi dengan lembut. Lebih baik untuk pergi di belakang sapi di sisi kiri, duduk di kursi tinggi atau hanya jongkok, sambil meninggalkan diri Anda cara untuk mundur jika terjadi agresi mendadak pada hewan. Ember ditempatkan langsung di bawah ambing, di antara kedua kakinya, dengan demikian juga memperbaiki wadah dengan susu. 
Jepit (dua jari)
Memerah susu sapi dengan dua jari akan sesuai hanya jika kita berbicara tentang binatang muda, dengan puting pendek di ambing. Metode ini tidak semudah "full-roll", tetapi kadang-kadang hanya harus terpaksa.
Peternak harus terbiasa dengan penyebab dan metode pengobatan pembengkakan ambing dan darah dalam susu sapi.
Teknologi ini sederhana: puting yang dipilih dijepit antara ibu jari dan telunjuk dan mereka mulai bergerak dari atas ke bawah, memompa susu ke dalam wadah yang sudah disiapkan sebelumnya. Semua gerakan harus dilakukan dengan sangat lembut dan lancar, agar tidak menimbulkan rasa sakit pada sapi.
Memerah susu dengan cubitan sering mengarah pada penarikan puting susu dan cidera mereka, karena itu hewan bisa gugup dan menunjukkan agresi. 
Kepalan (lima)
Memerah susu dengan tangan penuh dianggap kurang traumatis bagi seekor sapi dan lebih nyaman bagi pemiliknya, oleh karena itu lebih sering digunakan. Tidak ada persyaratan pasti untuk metode ini, dan teknologi umum adalah sebagai berikut:
- Kami mengambil dua puting di telapak tangan Anda sehingga masing-masing pas di tangan, dan alasnya berada di antara ibu jari dan jari telunjuk.
- Perlahan-lahan, kita mulai menarik puting ke bawah, meremas pangkal dengan jari-jari Anda: pertama dengan ibu jari dan jari telunjuk, dan kemudian dengan sisanya.
- Aliran susu harus didorong ke pintu keluar dengan gerakan seperti gelombang, tetapi jangan sampai Anda menarik puting atau menekuknya. Susu harus jatuh ke dalam ember dalam aliran vertikal.
- Setiap aliran susu ditekan sampai akhir, mencegah kembalinya ASI.
Tidak ada perbedaan mendasar untuk memulai dengan puting, sehingga Anda dapat mengambil puting diagonal yang terletak di satu sisi atau ke arah depan-belakang. Jika tidak nyaman untuk bekerja dengan kedua tangan pada saat yang bersamaan, Anda dapat secara bergantian menghasilkan susu dari setiap pemerahan.Ini akan membantu menghemat daya untuk pijatan terakhir: bagian kerja ambing digosok dari atas ke bawah dan dari tepi ke tengah. Susu yang tersisa juga dibutuhkan.
Apakah anda tahu Sapi tertinggi di dunia diakui sebagai penduduk Illinois (AS), yang pada usia 13 sudah mencapai ketinggian 193 cm.
Posting Tindakan Pemerahan
Pada akhir prosedur memerah susu, tetap hanya menyeka puting sapi hingga kering dengan serbet bersih dan olesi dengan lapisan tipis vaseline, yang akan melembutkan kulit sedikit dan menenangkan hewan lebih cepat. Jika sapi itu diikat, kaki dan ekornya akan diikat. Jika mau, Anda dapat kembali merawat kuda kecil dengan sesuatu yang lezat, memperkuat kepercayaannya pada Anda dan prosedurnya. 
Cara memerah susu sapi dengan mesin pemerah susu
Mesin pemerah susu saat ini tidak jarang, tetapi lebih sering digunakan di peternakan, yang mengandung sejumlah besar sapi, yang belum terbiasa dengan metode yang sama dalam mengeluarkan susu. Seluruh proses memakan waktu jauh lebih sedikit daripada memerah susu manual dan terdiri dari langkah-langkah berikut:
- Pertama, Anda perlu menyiapkan mesin pemerah susu, pra-dibilas dengan baik dengan kacamata dan dibersihkan dari kotoran.
- Lalu cuci dan ambinglah sapi, usap perut dengan kain bersih, dan cuci tangan dengan sabun dan air.
- Untuk mengaktifkan persediaan ASI, Anda dapat memijat sedikit ambing, dengan lembut membelainya dari kedua sisi.
- Segera setelah hewan rileks dan mulai mengeluarkan susu, saatnya untuk menghidupkan perangkat.
- Ini harus meningkatkan tekanan ke nilai yang diperlukan (selalu dicatat dalam instruksi untuk digunakan), dan hanya setelah itu akan memungkinkan untuk menempatkan kacamata pada puting susu, sambil mencoba meminimalkan kemungkinan udara masuk ke dalam.
- Proses memerah susu itu sendiri akan berlangsung sekitar 5 menit, tetapi segera setelah susu mulai masuk, tekanan dalam sistem harus diturunkan sehingga frekuensi denyut tidak melebihi 45-60 siklus per menit (indikator vakum dalam kolektor biasanya bervariasi antara 37-41 kPa).
- Begitu intensitas aliran susu berkurang, ada baiknya menarik kolektor sedikit dan meletakkannya kembali agar benar-benar memerah susu semua susu.
- Setelah ambing melunak dan menjadi lamban, Anda dapat mematikan mesin pemerah susu, tetapi bagaimanapun juga jangan sampai merusak kacamatanya. Setelah mematikan ruang hampa, pengumpul perlahan-lahan terisi udara dan bisa jatuh sendiri.
- Pada akhir proses, hanya tinggal memeriksa kondisi puting sapi, menuangkan susu dan mencuci mesin pemerahan dengan baik.
Kami menyarankan Anda untuk mempertimbangkan semua fitur desain mesin pemerah susu untuk sapi.
Apa yang akan terjadi jika Anda tidak memerah susu sapi
Mustahil untuk tidak memerah susu sapi, karena bahkan pelanggaran terhadap rezim biasa penuh dengan konsekuensi yang tidak menyenangkan bagi kesehatannya, di antaranya yang paling khas adalah:
- mastitis;
- sepsis;
- demam;
- kelembutan ambing;
- hasil yang fatal.
Apakah anda tahu Di India, sapi masih dianggap hewan suci dan dagingnya tidak dimakan, sementara kotoran terkadang digunakan dalam konstruksi.
Selama pengobatan mastitis atau sepsis, susu pada umumnya tidak dapat dimakan, karena dapat mengandung tidak hanya sisa-sisa obat, tetapi juga gumpalan nanah atau darah. Keadaan ini pasti akan membawa kerugian materi, jadi lebih baik tidak mengganggu rezim pemerahan dan selalu mengosongkan ambing sepenuhnya. 
Mastitis, sebagai salah satu konsekuensinya, jika tidak memerah susu sapi
Apa yang harus dilakukan jika seekor sapi berdetak (tendangan) saat memerah susu
Tidak semua hewan menyukai proses pemerahan, sehingga mereka bisa memukul dan menendang. Biasanya itu menyangkut tahun pertama, tidak terbiasa dengan itu, yang berarti bahwa pemilik harus melakukan kontak dengan hewan yang berubah-ubah. Minimal, cobalah untuk selalu membawa beberapa kelezatan dalam bentuk sayuran atau setidaknya roti, untuk sementara waktu mengalihkan sapi dari tindakan Anda dan dengan tenang terlibat dalam prosedur memerah susu.
Baca tentang cara memilih susu sapi yang baik, serta mengetahui fitur apa dari struktur ambing sapi.
Beberapa ibu rumah tangga menerapkan metode "handuk dingin", ketika selembar kain yang direndam dalam air dingin disebarkan di punggung sapi. Keputusan ini sangat relevan di musim panas, karena tidak hanya mendinginkan anak, tetapi juga mengusir pengusir hama yang menyebalkan darinya. Di musim dingin, handuk basah hanya bisa digunakan di gudang yang dipanaskan.
Sedikit menenangkan perawat dan memaksanya melepaskan ASI akan membantu anak sapi. Dia akan mengalihkan perhatiannya pada dirinya sendiri, dan pemilik saat ini akan dapat dengan tenang kembali memerah susu. Dalam kasus ekstrem, jika Anda tidak dapat mencapai kesepakatan dengan sapi dan Anda khawatir akan kesehatan Anda, Anda dapat mengikat kakinya ke pagar dengan bantuan tali panjang yang tidak memungkinkan Anda menghubungi Anda dalam proses pemompaan. 
Demi keamanan saat memerah susu, kami mengikat kaki sapi ke pagar. Prosedur memerah susu yang dilakukan dengan benar tidak hanya akan membuat Anda mendapatkan banyak susu lezat, tetapi juga melindungi hewan dari penderitaan yang tidak perlu, yang pada gilirannya akan mengurangi kekhawatiran Anda. Jika, pada percobaan pertama, tugas gagal - jangan khawatir, keterampilan pasti akan datang dengan pengalaman.
