Kentang "Sineglazka": karakteristik, budidaya agroteknologi

Kentang - salah satu sayuran yang paling umum. Saat ini ada banyak sekali varietasnya, dan semua orang dapat memilih produk sesuai selera Anda.

Dalam artikel kami, kami akan berbicara tentang varietas "Sineglazka", yang sangat populer dan memiliki rasa yang menyenangkan.

Riwayat penangkaran

"Sineglazka" adalah varietas hibrida, yang dibesarkan sebagai hasil persilangan beberapa varietas yang dibudidayakan dengan liar. Itu dibiakkan oleh peternak S. Demin pada akhir 1940-an. "Sineglazka" mendapat nomor 15555 dalam daftar varietas dari Institute of Starch Products.

Itu penting! Untuk mendapatkan panen yang baik setiap tahun, Anda tidak hanya menanam umbi-umbian yang ditanam sendiri - setiap 2-3 tahun varietas harus diperbarui sepenuhnya.

Tes hybrid dilakukan di berbagai stasiun, di mana mereka menerima nilai tinggi dari spesialis.

Deskripsi botani umbi

Kentang "Sineglazka" mengacu pada sekelompok varietas pertengahan musim, umbi berwarna krem ​​dan memiliki mata ungu. Sayuran berbeda bentuk lonjong lonjong, kulit halus. Daging pada potongan berwarna putih, kandungan pati hingga 15,5%. Rata-rata, berat satu umbi adalah 150-200 g.

Hibrida memiliki rasa yang enak, bisa dimasak, dipanggang, dihaluskan. Daging memiliki struktur yang rapuh, halus dan kaya rasa yang menyenangkan.

Varietas ini ditandai dengan musim tanam yang panjang, dengan pembentukan umbi memiliki bentuk yang benar dan ukuran yang sama.

Berbagai karakteristik

Setiap jenis kentang memiliki ciri khas tersendiri yang memungkinkan Anda memilih sayuran untuk tumbuh dalam kondisi tertentu, serta berdasarkan rasa.

Resistensi penyakit

Tidak seperti banyak varietas, "Sineglazka" memiliki ketahanan terhadap penyakit seperti itu:

• kanker kentang;
• keropeng;
• nematoda;
• infeksi virus;
• penyakit busuk daun

Selama penggalian, umbi tidak rusak, karena memiliki struktur yang cukup kuat dan kuat.

Precocity

"Sineglazka" ditandai dengan musim tumbuh yang panjang, pematangan berlangsung pada bulan Juli dan berlangsung hingga dekade terakhir bulan September. Tanaman pertama dapat dipanen dalam 90-110 hari setelah tanam. Waktu yang tepat tergantung pada waktu pendaratan dilakukan dan bagaimana kondisi cuaca.

Untuk menyiapkan hidangan dari kentang, Anda bisa menggalinya di pertengahan Juli, tetapi jika Anda merencanakan penyimpanan sayuran jangka panjang, maka penggalian harus dilakukan pada awal September.

Hasil

Jumlah panen tergantung pada seberapa baik bahan tanam itu, kondisi cuaca apa yang ada, apakah tanah cukup bergizi. Namun, secara umum, varietas tersebut termasuk dalam hasil tinggi - hingga 500 kg sayuran dapat dikumpulkan dari satu menenun.

Daerah yang sedang tumbuh

Budidaya yang efektif dari varietas ini dicatat di bagian tengah Rusia, Ukraina, Belarus.

Aturan pendaratan

Untuk memastikan bahwa tanaman berakar dengan baik dan telah memberikan panen yang baik di masa depan, perhatian khusus harus diberikan pada waktu penanaman.

Setuju bahwa sebelum Anda mendapatkan panen besar, Anda harus menanam kentang. Kami menyarankan Anda untuk mempertimbangkan kapan sebaiknya menanam kentang di tanah terbuka dan cara menanam kentang sebelum musim dingin.

Waktu yang optimal

Idealnya, Sineglazki harus mendarat pada pertengahan Mei, tetapi karena kondisi cuaca periode ini mungkin sedikit bergeser. Tukang kebun sering dipandu oleh daun birch - segera setelah mekar, Anda dapat mulai menanam. Sangat penting bahwa pada saat penanaman tanah dihangatkan dengan baik - pada kedalaman 10 cm suhunya harus + 6-8 ° C. Jika suhunya lebih rendah, pertumbuhan umbi akan lambat. Untuk pengembangan pabrik normal, indikator suhu udara harian rata-rata tidak boleh di bawah +10 ° C.

Memilih tempat

Untuk pendaratan "Sineglazki" adalah memilih situs dengan pencahayaan yang baik, yang sebagian besar siang hari akan menjadi sinar matahari. Jika Anda menanam tanaman di antara pohon-pohon, itu akan mengarah pada fakta bahwa semak-semak akan lemah dan memanjang, dan pada akhirnya tidak akan memberikan panen yang baik.

Apakah anda tahu Kentang - tanaman beracun. Setelah makan hanya 1-2 kentang yang belum matang, Anda bisa mendapatkan keracunan solanin.

Juga penting untuk meninggalkan wilayah itu dengan lokasi yang dekat dengan air tanah - sebagai akibat dari banjir, sedikit oksigen akan mengalir ke sistem akar dan semak akan mati. Penting untuk memastikan bahwa situs terlindung dari angin kencang. Tanah di mana penanaman direncanakan, harus ringan, longgar dan subur, memiliki keasaman netral. Ideal untuk tumbuh lempung ringan. Ini memberikan udara dan kelembaban ke sistem akar dengan sempurna. Kentang juga bisa ditanam di tanah berpasir, tetapi dalam hal ini, selama persiapan tanah, ada baiknya menambahkan nutrisi ke dalamnya, dan kemudian menyiram lebih sering.

Pendahulu yang baik dan buruk

Untuk mencegah berbagai penyakit kentang dan meningkatkan produktivitasnya, penting untuk mengetahui aturan kompatibilitas sayuran. Ideal untuk menanam "Sineglazki" area yang cocok di mana sebelumnya tumbuh:

• sayuran akar;
• kubis;
• polong-polongan;
• labu;
• mentimun.

Jika pada petak yang direncanakan penanaman tomat, paprika atau terong yang ditanam sebelumnya, disarankan untuk memilih tempat lain untuk kentang. Tidak perlu menempatkan sayuran dan kentang di dekat ini. Karena mereka berasal dari keluarga yang sama, ada akumulasi aktif penyakit dan hama yang ditularkan ke tetangga.

Biasakan diri Anda dengan semua kehalusan menanam kentang di dalam karung, menggunakan teknologi Belanda dan di bawah jerami.

Dimungkinkan untuk menanam sayuran di satu tempat setelah 2-3 tahun. Namun, tidak selalu mungkin untuk mematuhi aturan ini. Dalam hal ini, gunakan beberapa rahasia yang berkontribusi pada pemulihan tanah. Di daerah ini, segera setelah panen kentang, ada baiknya menanam sereal, idealnya gandum.

Ini berkontribusi pada penindasan patogen dan desinfektan tanah. Untuk periode musim dingin, budaya akan membusuk, dan dengan kedatangan musim semi dapat tertanam di tanah.

Persiapan tanah

Persiapan tanah terdiri dari penggaliannya, yang dilakukan 2 kali.

Pada periode musim gugur, ada baiknya membebaskan tanah untuk ditanami dari gulma dan tumbuh-tumbuhan, sebarkan pupuk kandang atau humus dengan kecepatan hingga 6 kg per 1 meter. Sangat penting untuk melakukan penggalian dalam, pada saat yang sama rimpang gulma diekstraksi dari tanah. Benjolan besar tanah tidak boleh rusak jika memungkinkan.

Biasanya, lapisan atas tanah menyediakan tempat berlindung yang baik bagi hama yang tinggal di dalamnya selama musim dingin. Di bawah pengaruh suhu rendah, mereka akan cepat mati, dan angin kencang dan presipitasi akan berkontribusi pada disintegrasi benjolan besar.

Itu penting! Saat panen, penting untuk membuang semua umbi dari tanah, karena kentang yang tersisa di tanah akan terurai dan menarik serangga.

Di musim semi, penggalian akan dimulai pada awal April. Tidak perlu melakukan penggalian yang dalam, cukup untuk memperdalam sekop dengan ketinggian 15 cm, tetapi pada musim semi perlu dengan hati-hati memecah semua rumpun tanah menjadi partikel-partikel kecil. Sebelum melanjutkan ke pengolahan tanah, perlu untuk membubarkan kandungan nitrogen pada permukaan pupuk, serta yang kompleks. Norma ini layak untuk dilihat pada kemasannya. Kadang-kadang tukang kebun lebih suka membuat zat yang berguna di lubang atau parit saat turun. Jika Anda memutuskan untuk menggunakan metode ini - campur pupuk dengan tanah dengan hati-hati, dan baru kemudian meletakkan umbi.

Persiapan bahan tanam

Untuk mendapatkan panen yang baik, Anda hanya perlu menggunakan umbi berkualitas tinggi untuk ditanam. Mereka harus berukuran sedang, tidak ada kerusakan atau gejala penyakit diizinkan.

Dua metode pendaratan dipraktikkan - dengan dan tanpa persiapan awal umbi. Namun, dengan menumbuhkan umbi, Anda bisa mendapatkan panen beberapa minggu sebelumnya. Tumbuh meliputi langkah-langkah berikut:

• 3-4 minggu sebelum pendaratan yang dimaksudkan, perlu untuk memilah umbi dan menolak yang rusak;
• di hadapan tanah kering di umbi, itu dihapus. Untuk melakukan ini, mereka direndam dalam baskom air;
• Kemudian bersihkan umbi-umbian harus ditempatkan di kotak dangkal dan dibiarkan di bawah cahaya sekitar. Jika mungkin untuk menempatkan kentang di ruangan di lantai - taruh dalam satu lapisan;
• suhu optimal untuk pengecambahan - + 12-15 ° C;
• sekali dalam 7 hari, umbi dibalik dan sedikit ditaburi dengan air, ruangan harus berventilasi;
• kusut dengan panjang kecambah tidak kurang dari 1 cm dianggap siap tanam.

Sebelum menanam kentang, perlu difumigasi dengan bantuan abu, semprotkan dengan tembaga sulfat dan asam borat dengan laju 1 g per 10 l air.

Skema dan kedalaman pendaratan

Semak "Sineglazki" membutuhkan pencahayaan yang baik, jadi ketika turun Anda harus meninggalkan jarak 60-70 cm antara baris. Glomeruli itu sendiri harus ditanam setiap 40 cm. Menggunakan skema penanaman seperti itu akan memastikan perkembangan rimpang yang normal.

Apakah anda tahu Orang pertama di Rusia yang mencicipi kentang adalah Peter I.

Jika pendaratan dilakukan di tanah yang ringan dan longgar, kedalaman lubang harus 10 cm. Untuk mencapai garis yang halus, pendaratan dilakukan dengan menggunakan tali. Jika ada banyak tanah liat di tanah dan cukup padat, biayanya 7-8 cm untuk menanam kentang. Jika area banjir dipilih untuk penanaman, saluran drainase harus dibuat tanpa gagal sehingga kelebihan air dapat dengan mudah keluar.

Pertimbangkan semua fitur varietas kentang yang tumbuh seperti Meteor, Romano, Krasa, Pangeran Hitam, Riviera, Colombo, dan Keberanian.

Cara merawat

Merawat kentang adalah penyiraman yang tepat, melonggarkan dan berpakaian. Pertimbangkan cara melakukan kegiatan ini.

Penyiraman

Untuk mendapatkan tanaman besar, penting untuk mengikuti rekomendasi untuk menyiram tanaman. Untuk "Sineglazki" tanah yang cukup lembab sangat cocok. Penting untuk mempertimbangkan bahwa kurangnya kelembaban dan kelebihannya akan berdampak negatif pada tanaman.

Sayangnya, cuacanya tidak terlalu stabil - dalam satu musim bisa terjadi hujan yang melimpah dan sering, dan yang lainnya - kekeringan terjadi. Tentukan kapan "Sineglazka" perlu dibasahi, itu mungkin dengan cara tanaman dan tanah terlihat. Ketika tanah mengering hingga 10 cm, serta saat semak layu, disarankan untuk melakukan penyiraman. Pada musim dengan jumlah curah hujan rata-rata, perlu untuk menyirami tanaman sekitar 3 kali selama musim tanam keseluruhan. Antara irigasi harus satu setengah sampai dua minggu istirahat. Irigasi dasar yang dilakukan:

• setelah tunas muncul;
• selama pembentukan tunas;
• setelah akhir periode berbunga.

Agar semak mendapatkan kelembaban yang cukup, perlu untuk melakukan penyiraman dengan kecepatan 40 liter air per 1 meter persegi. Acara ini disarankan untuk tampil di malam hari untuk menghindari sengatan matahari.

Idealnya, selang harus digunakan, di ujungnya ada penyemprot - dengan cara ini bedeng tidak akan hilang. Untuk menghemat air, Anda bisa melakukan irigasi tetes.

Makan

Jika selama persiapan kentang dibuat pupuk yang diperlukan, makan tanaman di musim tanam tidak dilakukan. Namun, kita tidak boleh lupa bahwa dalam pembentukan umbi, mereka membutuhkan nitrogen, fosfor, dan kalium. Dengan kekurangan mineral-mineral ini, kualitas sayuran berkurang secara signifikan, oleh karena itu, melengkapi pemberian makan tambahan, Anda dapat mencapai panen yang lebih baik.

Itu penting! Jangan berlebihan dengan irigasi dan pupuk - kelebihannya akan menyebabkan bagian atas yang tumbuh terlalu cepat, dan umbinya akan kecil.

Fase pertama pertumbuhan "Sineglazki" membutuhkan mineral, jadi ketika menggali di musim semi atau di sumur adalah membuat pupuk yang mengandung nitrogen - mereka akan berkontribusi pada pertumbuhan yang baik. Ini termasuk nitroammofosku. Nitroammofosk sebagai pupuk nitrogen Di paruh kedua musim tanam, kentang membutuhkan nutrisi organik. Pupuk kandang digunakan untuk pupuk, yang diterapkan sesuai dengan standar berikut: 3-5 kg ​​per 10 meter persegi. Efektif adalah penggunaan kotoran ayam. Hal ini diperlukan untuk mengeringkan dan menggiling menjadi bubuk, buat 5 kg per 10 meter persegi.

Setuju, dengan benar menggunakan pupuk untuk kentang, Anda dapat meningkatkannya di kali. Baca tentang pupuk apa yang cocok untuk kentang.

Juga dipraktikkan membuat pembalut dalam bentuk solusi. Untuk melakukan ini, encerkan pupuk kandang dengan air 1 hingga 5, kotoran ayam - 1 hingga 15. Pupuk organik diterapkan hanya setelah dibasahi atau sebelum diisi.

Menyiangi dan melonggarkan tanah

Setelah setiap penyiraman, penting untuk mengendurkan tanah. Acara ini ditujukan untuk penghancuran kerak yang terbentuk, yang mencegah pertukaran gas dalam sistem akar.

Selain itu, perlu untuk secara teratur menghancurkan gulma yang tumbuh di antara baris dan semak-semak. Pemrosesan tanah di antara baris harus berhenti dengan awal dari tanaman berbunga massal. Namun, jika hujan sering turun, pelonggaran harus dilakukan untuk memastikan aliran udara ke umbi.

Hilling

Hilling adalah salah satu tahapan utama perawatan tanaman. Ini harus dilakukan setidaknya 2 kali selama musim tanam keseluruhan.

1. Pertama kali prosedur dilakukan segera setelah ketinggian puncak mencapai 15-20 cm. Dengan acara yang dilakukan dengan benar, Anda akan menerima semak yang akan ditutupi dengan tanah untuk sepertiga - hanya sekitar 5 cm haulm yang akan terlihat keluar.
2. Pengisian kedua kalinya dilakukan sebelum kentang mulai berbunga. Periode ini dimulai 2-3 minggu setelah perawatan pertama.

Hilling mempromosikan pengembangan kualitas umbi, membantu melindungi tanaman dari pembekuan.

Mungkin akan bermanfaat bagi Anda untuk mengetahui kapan kentang pertama kali dipasangkan, serta membiasakan diri dengan aturan untuk memadatkan kentang dengan alat bantu jalan.

Jika suhu udara di siang hari terlalu tinggi, acara harus dilakukan di malam hari. Idealnya, pembenihan harus dilakukan setelah penyiraman atau hujan.

Panen dan Penyimpanan

Anda tidak harus mulai menggali sayuran jika hujan lebat. Untuk mengumpulkan, lebih baik menunggu sampai cuaca kering terbentuk, dan sebelum menggali perlu untuk memotong puncak selama 2 minggu, meninggalkan sekitar 10 cm di atas tanah.Ini diperlukan untuk menghentikan aliran nutrisi dan meningkatkan pematangan.

Agar tidak merusak kentang saat menggali, disarankan untuk menggunakan garpu, sehingga umbi tidak akan rusak. Setelah panen, Anda perlu meninggalkan tanaman di luar selama beberapa jam agar kentang bisa mengering secara menyeluruh. Setelah itu, harus dipindahkan di bawah gudang dan melakukan penyortiran. Kami menggali kentang dengan bantuan garpu. Umbi yang memiliki kerusakan biasanya digunakan untuk konsumsi, dan kentang berkualitas tinggi dikemas dalam wadah dan dibiarkan di tempat gelap di mana suhu harus dijaga pada + 15-18 ° С. Dalam waktu sekitar 1 bulan kulitnya akan menjadi lebih kencang, rasa sayuran akan membaik.

Saat ini, ada baiknya memindahkan kentang ke tempat penyimpanan permanen. Suhu rata-rata di ruangan harus sekitar +2 ° C, dan kelembaban harus berada di kisaran 85-90%.

Apakah anda tahu Para pemimpin dunia dalam makan kentang adalah orang Belarusia: selama satu tahun seorang penduduk negara itu makan 183 kg.

Penting untuk memberikan ventilasi yang baik di dalam ruangan. Secara berkala, Anda perlu memilah umbi-umbian, mencabut kecambah dan membuang kentang busuk. Kentang jari

Kekuatan dan kelemahan

Sortir "Sineglazka" memiliki banyak keunggulan, yaitu:

• memiliki hasil yang sangat baik;
• memiliki rasa yang luar biasa;
• tahan terhadap banyak penyakit;
• perawatan mudah untuk tumbuh.

Ada beberapa kelemahannya:

• memiliki lezhkost yang buruk;
• rawan rusak oleh wireworms;
• cepat merosot, cukup sulit untuk menemukan bahan tanam.

Varietas kentang "Sineglazka" sangat populer, terutama karena rasanya yang menyenangkan. Saat ini, setiap tukang kebun, mengikuti rekomendasi sederhana, dapat menanam varietas ini di daerahnya dan menikmatinya selama setahun penuh.

Video: Varietas kentang Sineglazka

Tonton videonya: Resep Stik Kentang Keju (November 2024).