Ayam hitam bukan merupakan spesies langka di antara burung-burung pekarangan, tetapi mereka tertarik di antara para petani unggas amatir. Bulu hitam adalah ayam dari beberapa ras - tentang mereka dan ceritakan dalam artikel ini.
Australorp hitam
Berkembang biak daging-telur. Seekor burung dengan tubuh bulat dan dada cembung lebar, dengan ekor lebar dan tinggi. Bulu halus, hitam dengan kemilau zamrud. Kakinya berwarna abu-abu. 
Kepala berukuran sedang dengan sisir berbentuk daun yang tegak, anting-anting dan daun telinga berwarna merah, mata berwarna cokelat gelap, wajah merah tanpa bulu dan paruh hitam kecil.
Itu penting! Kemampuan membawa telur dalam breed Australorp muncul pada usia 135 hari, tetapi setelah dua tahun produktivitas menurun.
Australorp - burung dengan karakter seimbang dan baik hati: rukun dengan tetangganya, mudah mentolerir perubahan yang terkait dengan konten. Ciri khas dari jenis ini adalah kemampuan burung untuk terbang dengan baik bahkan pada periode musim dingin.
Produktivitas ayam-ayam ini:
- produksi telur unggas tahunan hingga 300;
- berat telur -55-62 g;
- tingkat kelangsungan hidup yang tinggi dari stok muda - 95%;
- berat ayam - hingga 3 kg;
- berat ayam jantan - hingga 4 kg;
- rasa daging unggasnya tinggi.
Apakah anda tahu Enam ayam Australorp mampu membuat rekor tim: mereka menghancurkan telur dalam jumlah 1.857 lembar dalam satu tahun kalender, dan angka ini ditetapkan tanpa menggunakan pencahayaan buatan!
Ayam Cementi
Berkembang biak dekoratif. Ayam cemeni - burung warna benar-benar hitam. Tidak ada yang menonjol dari rentang warna: sisir seperti daun lurus, anting bulat, mata, lidah, daging dan tulang - semuanya dicat dalam satu warna. 
Burung itu memiliki tubuh sempit kecil, dadanya bundar, dan sayapnya pas dengan tubuh. Ekor tinggi - subur, dengan kepang panjang. Kakinya panjang. Burung itu memiliki sifat pemalu, mudah panik: orang tidak mempercayai orang dan cenderung menghindari kontak dengan mereka. 
Produktivitas:
- berat ayam - hingga 2 kg;
- berat ayam - hingga 1,5 kg;
- produksi telur rendah - hingga 100 lembar per tahun;
- berat telur rata-rata adalah 50 g;
- tingkat kelangsungan hidup tinggi - 95%;
- kualitas rasa telur dan daging lemah.
Lihat juga: 10 jenis ayam merah teratas
Brahma hitam
Berkembang biak dan berkembang biak. Seekor burung berukuran besar dengan bulu yang luar biasa dan indah berdiri di atas kaki berbulu yang kuat. Payudara individu itu lebar. 
Karakter Brahma tenang, sedikit apatis. 
Produktivitas:
- berat ayam - hingga 5,5 kg;
- berat ayam - hingga 4,5 kg;
- awal peletakan - pada usia 8 bulan;
- produksi telur - hingga 120 buah;
- berat telur 55-60 gram.
Apakah anda tahu Berbeda dalam ukuran dan kekuatan dari jenis ayam lainnya, brahma tidak takut pada hewan peliharaan berukuran sedang dan predator berbulu. Dalam hal bahaya, perwakilan dari breed dapat melindungi diri dan induk mereka.
Jambul hitam belanda
Berkembang biak dan bertelur. Seekor ayam kecil yang anggun dengan kepala yang tidak biasa: pada jenis yang dipertanyakan, lambang sama sekali tidak ada, alih-alih ada bengkak tinggi pada tengkorak, dari mana bulu putih tumbuh, membentuk lambang. 
Lambang putih jatuh di atas kepala burung dan membentuk bentuk bulat, di dasar paruh, bulu-bulu gelap tumbuh, yang melipat menjadi pola yang menyerupai kupu-kupu dalam bentuknya. 
Produktivitas:
- berat ayam tidak melebihi 2,5 kg;
- berat ayam tidak melebihi 2 kg;
- awal peletakan - pada usia 6 bulan;
- produksi telur tahunan adalah 140-100 lembar;
- berat telur - 40-50 gram.
Lihatlah jenis ayam Belanda.
Hitam dominan
Salib telur. Lapisan dengan tubuh besar dan kaki pendek, karena bulu tebal dan tebal, mereka tampaknya cukup rendah. Kepala itu kecil, dihiasi sisir dan anting-anting berwarna merah yang kaya. 
Sifat ayam itu seimbang dan tenang, mereka cepat terbiasa dengan orang lain.
Kinerja:
- berat ayam tidak melebihi 3,5 kg;
- berat ayam - 2,5 kg;
- awal peletakan - pada usia 5 bulan;
- produksi telur tahunan - 310 potong;
- berat telur - hingga 70 gram.
Selain hitam, salib dominan adalah biru, coklat, sussex (putih dengan hitam), leggorn (putih).
Pertarungan kulit hitam India
Berkembang biak melawan. Burung dengan tubuh besar dan lebar, kaki yang kuat terpisah. Kepala itu kecil dengan sisir dan anting-anting kecil, lehernya pendek dan berotot. Ekornya pendek, tetapi sangat tebal.
Ras yang aktif, suka bertengkar dan agresif, pecinta pembongkaran, menyerang penghuni rumah dan pemiliknya. 
Kinerja:
- berat ayam tidak melebihi 5 kg;
- berat ayam - 3 kg;
- awal peletakan - pada usia 7 bulan;
- produksi telur tahunan - tidak lebih dari 100 potong;
- berat telur - hingga 60 gram.
Baca juga tentang ras ayam berkelahi dengan karakter buruk.
Spanyol berwajah putih
Berkembang biak telur. Ini memiliki wajah seputih salju dan busur putih besar yang dibingkai dalam bulu gelap, sisir dan anting-anting berwarna merah cerah. 
Burung dengan temperamen gelisah, pemalu, aktif dan sangat bising.
Produktivitas:
- berat ayam tidak melebihi 3,5 kg;
- berat ayam - 3,5 kg;
- awal peletakan - pada usia 8-9 bulan;
- produksi telur tahunan - tidak lebih dari 200 potong;
- berat telur - hingga 60 gram.
Lihatlah seleksi jenis dan persilangan ayam putih.
Castellana hitam
Berkembang biak daging-telur. Tubuh burung tidak lebar, ditutupi bulu-bulu hitam. 
Leher pendek memegang kepala kecil dengan sisir merah yang indah dan cincin telinga bulat kecil, tidak ada bulu di wajah - kulitnya merah, dan lobus putih menonjol di latar belakangnya. 
Produktivitas:
- berat ayam tidak melebihi 3 kg;
- berat ayam - 2,3 kg;
- awal peletakan - pada usia 4-5 bulan;
- produksi telur tahunan - 220 potong;
- berat telur - 55-65 gram.
Cari tahu jenis ayam apa yang berwarna biru.
Cochin Black
Berkembang biak daging. Cochinquin adalah individu besar dan besar dengan dada lebar berotot dan punggung yang tidak kalah lebar dan kepala kecil pada leher yang pendek dan kuat. 
Bulu sangat halus, longgar, yang menciptakan perasaan kebulatan ayam. 
Produktivitas:
- berat ayam jantan tidak melebihi 4,5 kg;
- berat ayam - 4 kg;
- awal peletakan - pada usia 8-9 bulan;
- produksi telur tahunan - tidak lebih dari 120;
- berat telur - hingga 60 gram;
- kualitas daging tinggi.
Sangat menarik untuk berkenalan dengan sejarah domestikasi ayam, serta koleksi ras: yang paling tidak biasa, terbesar, paling bersahaja, tahan beku, dengan cakar berbulu.
Langshan hitam
Berkembang biak daging. Seekor burung dengan tubuh panjang, punggung lebar dan dada menonjol. Kepala itu kecil, bulat dengan lambang kecil seperti daun. Wajah, lobus dan anting-anting - merah. Bulu - memiliki kilau zamrud, kaki - tinggi, kuat. 
Produktivitas:
- berat ayam tidak melebihi 4 kg;
- berat ayam - 3,5 kg;
- produksi telur tahunan - 110 potong;
- berat telur - 55 gram;
- kualitas daging tinggi.
Pelajari semua tentang jenis ayam Langshan: cara berkembang biak, pro dan kontra dari jenis tersebut.
Minorca hitam
Berkembang biak daging-telur. Burung yang terlihat elegan dengan kepala yang sedikit anggun. Sisir mirip lembaran dengan gigi besar (pada pria berdiri tegak, menggantung ke sisi betina), anting-anting panjang berwarna merah, cuping telinga dicat putih. Batang panjang dengan sayap berkembang dengan baik, kaki kuat tinggi. 
Mereka memiliki karakter yang tenang dan cinta damai. 
Produktivitas:
- berat ayam tidak melebihi 4,2 kg;
- berat ayam - 3,5 kg;
- awal peletakan - pada usia 5 bulan;
- produksi telur tahunan - 140-170 lembar;
- berat telur - 60-80 gram;
- rasa telur dan daging yang tinggi.
Baca lebih lanjut tentang jenis telur Minorca.
Moskow hitam
Berkembang biak daging-telur. Seekor burung dengan tubuh memanjang dan dada cembung, otot berkembang dengan baik. Bulu hitam diencerkan dengan cipratan bulu kuning. Ayam jantan memiliki warna yang lebih cerah: bulu emas menghiasi leher, bahu dan punggung. Bulunya lebat, membuatnya mudah menahan musim dingin yang keras.
Itu penting! Pada ayam hitam Moskow, naluri merenung sangat kurang berkembang.
Ayam jenis Moskow memiliki karakter yang tenang dan seimbang, tidak menuntut kondisi pemeliharaan dan komponen pakan. 
Produktivitas:
- berat karkas ayam dalam usus - 2,5 kg;
- berat ayam dalam bentuk memusnahkan -3,5 kg;
- rasa daging yang tinggi;
- produksi telur yang tinggi - hingga 210 buah per tahun;
- berat telur rata-rata - 60 g
Ayam jenis Moskow juga memiliki warna putih.
Orpington hitam
Berkembang biak daging-telur. Kuat dan masif, ditutupi bulu-bulu yang berlimpah dan longgar, yang secara visual membuatnya lebih besar. Ayam dengan kepala kecil, dada dan punggung lebar, sayap dan ekor pendek. 
Orpingtons memiliki sifat tenang dan damai, serta naluri keibuan yang kuat. 
Produktivitas:
- Berat ayam jantan tidak melebihi 5 kg;
- berat ayam - 3,5 kg;
- produksi telur tahunan - 160-180 lembar;
- berat telur - 62 gram;
- rasa dagingnya tinggi.
Baca juga tentang ras ayam lainnya dengan bulu hitam: Sumatra, Moravia hitam, Lyukedanji.
Rusia berjanggut hitam (galan)
Berkembang biak daging-telur. Galan adalah burung besar dan tinggi dengan tulang yang kuat. Kepalanya besar, bulat, dengan wajah merah, jenggot bundar membingkai pipi, menutup lobus telinga dan tenggorokan. 
Lebar - lebar, merah muda, anting-anting kecil berwarna merah cerah. Bulu Galan luar biasa, padat. 
Produktivitas:
- berat ayam jantan - hingga 4 kg;
- berat ayam - 2-3,5 kg;
- awal peletakan - pada usia 4-5 bulan;
- produksi telur tahunan - 150 buah;
- berat telur - 45-60 gram.
Lebih dari tujuh ratus ras ayam dikenal di dunia, dan variasi rumah tanpa jenis tertentu bahkan lebih besar. Setiap spesies biasanya dianggap oleh fitur utama (berat hidup, pewarnaan bulu dan telur, bentuk punggungan, produksi telur) dan dikelompokkan sesuai dengan mereka.
