Terjemahan dari istilah "budaya" dari bahasa Latin berarti "mengolah, memproses." Pekerjaan keras dan penuh perhatian pada budidaya tanaman liar menyebabkan munculnya tanaman.
Budaya-budaya baru di dunia modern muncul karena penemuan-penemuan biologis dan pencapaian genetika.
Tentang tanaman yang dibudidayakan
Sampel pertama dari budidaya tanaman terjadi di Zaman Batu. Manusia primitif, mengumpulkan buah-buahan, akar, berry, biji-bijian yang dapat dimakan, dll., Menarik perhatian pada kemungkinan menanam tanaman yang ia butuhkan di dekat tempat tinggal.
Melempar benih di tanah basah yang rapuh dan telah menerima hasil pertanian pertama, ia secara bertahap belajar untuk mengelola proses penanaman tanaman budidaya.
Penyiraman tepat waktu, penghancuran gulma, perlindungan dari penghancuran tiba-tiba tanaman oleh hewan dan serangga, pemilihan yang terbaik dalam kualitas, rasa dan ukuran tanaman menyebabkan pemilihan buatan yang tidak disadari. Setelah beberapa saat, seleksi menandai penampilan tanaman budidaya pertama.
Dan pengalaman menanam dan merawat tanaman dikumpulkan dan diteruskan ke generasi berikutnya. Perkembangan pertanian membentuk pusat-pusat geografis penanaman tanaman tertentu. Proliferasi tanaman yang dibudidayakan berkontribusi pada perang, perdagangan, pergerakan dan perjalanan. 
Mayoritas tanaman budidaya telah ditanam sejak lama, tetapi beberapa spesimen telah dibudidayakan baru-baru ini. Contohnya adalah bit gula, yang mulai dibudidayakan pada awal abad ke-19, sementara gandum ditanam pada milenium ke-7 SM.
Apa perbedaan antara tanaman budidaya dan tanaman liar?
Komposisi tanah, keberadaan curah hujan, tingkat indikator suhu, kecepatan pergerakan massa udara tidak tergantung pada orangnya, tetapi diciptakan oleh alam dan tidak tunduk pada regulasi (setidaknya pada tahap perkembangan manusia ini).
Kondisi seperti itu disebut habitat alami. Tumbuhan liar telah beradaptasi dengan habitatnya dan tunduk pada seleksi dan reproduksi alami.
Video: tanaman liar dan budidaya
Apakah anda tahu Ada kerabat yang menarik dari tomat yang biasa kita gunakan - Tomat landak: daunnya ditutupi dengan duri tajam berwarna cerah yang mengandung zat beracun, tetapi buahnya menyerupai tomat ceri biasa dalam ukuran dan warna, tetapi Anda tidak boleh mencicipinya, karena mereka juga kaya akan alkaloid beracun. Untungnya, itu ditemukan terutama di Madagaskar.
Budaya adalah kekuatan manusia. Pertumbuhan, reproduksi, pengembangan, panen, tempat pertumbuhan, waktu tanam mereka bergantung pada manusia. Tanpa perhatian dan perawatan yang tepat dari pihak mereka, panen yang baik tidak akan diperoleh.
Tanaman apa yang disebut budaya
Tumbuhan ditanam oleh manusia untuk kinerja tujuan mereka, yang disebut budaya. Tujuan bisa sangat berbeda. Diantaranya adalah perolehan makanan, pengisian basis pakan ternak, pembuatan obat dari bahan tanaman dan lainnya. 
Seleksi, hibridisasi, rekayasa genetika adalah cara utama mengubah tanaman liar menjadi tanaman budidaya. Yang terakhir dibagi menjadi 11 kelompok.
Dekoratif
Tanaman yang digunakan untuk lansekap daerah berpenduduk, dekorasi taman, taman, jalan, jalan, ruang tamu dekorasi dan bangunan individu disebut hias. Ada lebih dari 10 ribu jenis tanaman hias.
Ada:
- pohon taman;
- bunga;
- rindang dekoratif;
- halaman;
- perlindungan tanah;
- tanaman reklamasi.
Saat memilih budaya dekoratif, perhitungkan kisaran warna daun atau jarum, ukuran dan aroma bunga, durasi dan waktu berbunga, serta penampilan setelah berbunga. Dari nilai tertentu adalah tanaman yang mempertahankan dekoratif (daya tarik) sepanjang tahun. 
Penanaman hias bunga adalah yang paling umum dan bervariasi dalam aplikasi, komposisi dan perawatan.
Ada banyak jenis bunga, beberapa di antaranya dibiakkan hanya untuk tumbuh di rumah (begonia dekoratif, dieffenbachia, beberapa jenis violet), yang lain tumbuh dengan indah di bawah langit terbuka. Ada spesies yang dapat menyenangkan Anda baik di ambang jendela dan di halaman belakang, misalnya, berbagai mawar.
Pohon gugur dan jenis pohon jarum, pohon cemara dan semak dengan daun jatuh diklasifikasikan sebagai taman hias. Dengan tinggi, tanaman tinggi, sedang dan rendah dibedakan.
Di antara spesies kerdil, merayap dan kerdil (pinus gunung, juniper, horisontal cotoneaster), yang paling indah di kebun batu, bukit alpine, dan lereng, dihargai. Yang tak kalah penting adalah bentuk mahkota.
Kami merekomendasikan membaca tentang cara membuat slide alpine dengan tangan Anda sendiri, serta bagaimana memilih tanaman untuk slide alpine.
Diantaranya adalah:
- piramidal (poplar, cemara);
- globular (linden, akasia);
- berbentuk kerucut (cemara, cemara);
- luas (abu, ek, sycamore);
- berbentuk payung (akasia sutra);
- menangis (willow, weeping birch);
- keriting (ivy, anggur).
Reservoir dihiasi dengan tanaman dengan bentuk mahkota menangis, dan jalan-jalan, kotak, taman - dengan kerucut, bola, piramidal. Pada penanaman jenis tunggal, kultur konfigurasi yang luas dan berbentuk payung berlaku. Tanaman panjat membuat struktur hias vertikal.
Itu penting! Lingkungan yang tampaknya tidak berbahaya dari beberapa buah dan tanaman hias dapat merusak panen. Misalnya, pohon apel tidak cocok dengan berangan kuda, viburnum, lilac, cemara, melati dan bahkan birch.
Pagar tanaman pelindung tanah berfungsi sebagai pelindung dari angin, menandai batas-batas tanah, dekorasi lanskap. Tegakan reklamasi tanah mampu mengeringkan tanah (kayu putih), menunda tanah longsor (pinus, biji oak), dan memperbaiki tanah berpasir (willow-sheluga). Untuk tanaman rumput terbaik, ada pinggiran raksasa, rumput padang rumput dan fescue merah tidak kalah.
Sereal dan sereal
Tanaman yang ditanam untuk penggunaan biji-bijian adalah sereal. Sereal biji-bijian digunakan dalam pembuatan bir, peternakan, sereal, industri biji-bijian dan industri lainnya.
Tempat pertama dalam pengumpulan produk kotor dan jumlah area yang ditaburkan adalah milik budidaya tanaman biji-bijian:
- gandum;
- beras;
- gandum;
- gandum;
- soba;
- jagung.
Tidak semua biji-bijian termasuk sereal, misalnya, ada yang disebut tanaman polongan yang merupakan perwakilan dari keluarga kacang-kacangan, ini termasuk kedelai, kacang-kacangan dan kacang polong. Dan soba yang disebutkan di atas berasal dari keluarga soba.Apakah anda tahu Selama berabad-abad, orang kaya telah mengkonsumsi roti putih, dan orang miskin - hitam (gandum hitam). Namun, pada abad yang lalu, situasinya mulai berubah: semakin banyak orang yang peduli dengan kesehatan mereka, mulai menyukai roti yang terbuat dari tepung gelap karena komposisi mineralnya yang lebih kaya.
Legum
Tanaman yang ditanam untuk keperluan pertanian dan memakan kacang-kacangan (kedelai, kacang-kacangan, kacang polong, lentil) dan polong hijau (kacang polong, kacang-kacangan) disebut kacang-kacangan.
Mereka secara konvensional dibagi menjadi:
- sayuran, yang dibudidayakan untuk menghasilkan kacang dan polong yang enak (selain yang di atas, Anda juga bisa menyebutnya buncis, tumbuk, Urd, pangkat);
- Pakan, hadir dalam pakan ternak pertanian (semanggi, lupin, alfalfa, semanggi manis).
Juga kelompok ini termasuk kacang, yang biasanya disebut kacang.
Untuk tujuan teknis, legum sayuran dan pakan ternak ditanam untuk mendapatkan bahan baku obat, penghijauan hijau (pengayaan lapisan tanah dengan bahan organik dan nitrogen dengan membajak massa hijau), penanaman bersama (misalnya, kacang kebun dan kentang) untuk meningkatkan tingkat perkecambahan kedua tanaman, mengendalikan beberapa hama (misalnya hama) wireworm). Legum terpisah dihiasi dengan komposisi dekoratif (lupin, kacang manis).
Bertepung
Tanaman yang jaringannya mengandung proporsi pati yang signifikan disebut pati. Kentang adalah budaya pati utama dari zona pertanian planet ini. Ini mungkin termasuk beberapa varietas jagung dengan kandungan pati tinggi.
Di antara perwakilan lain dari spesies ini adalah:
- ubi (terutama ditemukan di tanah Afrika);
- singkong (tumbuh di daerah dengan iklim hangat);
- ubi jalar atau ubi jalar (Ini juga dibudidayakan di daerah tropis dan subtropis).
Pati adalah makanan untuk manusia, pakan ternak, bahan baku tepung, pati, alkohol, tetes tebu untuk makanan dan keperluan teknis.Di antara budaya ini, ada spesies endemik yang tidak begitu tersebar luas di dunia pertanian, tetapi sejak zaman kuno mereka telah dibudidayakan oleh beberapa negara. Ini adalah budaya tuberiferous Amerika Selatan: canna, garut, mata, uluko dan annu.
Apakah anda tahu Potato La Bonnotte, yang dibudidayakan di pulau Noirmoutier (Prancis), mendapatkan ketenaran sebagai yang termahal di dunia. Satu kilogram produk yang paling halus dan lezat harganya sekitar 500 euro.
Gula-bantalan
Tanaman yang mampu mengakumulasi sukrosa dalam jaringan dalam jumlah yang signifikan, dan digunakan untuk menghasilkan gula, disebut bantalan gula. Tanaman utama dari jenis ini adalah tebu dan bit. 
Budaya abadi keluarga bluegrass - tebu - tumbuh di zona tropis dan subtropis (India, Cina, benua Afrika, Kuba, Kepulauan Filipina, Amerika Tengah dan Selatan).
Batang tanaman mengandung 18-20% gula. Sumber utama gula di daerah beriklim sedang adalah bit. Gula sargo, gula dan aren, maple gula, semangka (menghasilkan semangka madu), melon, carob (bubur buah mengandung gula 50%) juga dibedakan.
Biji minyak
Tanaman yang ditanam untuk menghasilkan minyak berlemak didefinisikan sebagai biji minyak.
Diantaranya adalah:
- rapeseed (keluarga kubis). Peran ekonomi pemerkosaan di abad kedua puluh telah meningkat secara signifikan karena kemungkinan memperoleh biodiesel rapeseed;
- kelapa sawit (keluarga sawit)Ini berfungsi untuk produksi minyak nabati dan teknis berkualitas tinggi. Afrika Barat dianggap sebagai tempat kelahiran biji minyak terkemuka di dunia;
- kacang (keluarga kacang-kacangan). Selai kacang telah menyebar ke seluruh dunia dari Amerika Serikat, seperti selai kacang yang lezat, yang tentu saja termasuk mentega;
Apakah anda tahu Minyak wijen sejak zaman kuno dihargai di Timur. Ini banyak digunakan dalam praktik ayurveda, dan dokter Persia terkenal Avicenna memiliki sekitar seratus resep obat penyembuhan berdasarkan itu.
- Bunga Matahari (keluarga Aster) dikenal untuk waktu yang lama, pembudidayaannya dimulai di Amerika Utara, menempati 87% dari luas biji minyak;
- Zaitun Eropa (zaitun keluarga). Dalam bentuk liar, pohon itu tidak ditemukan untuk waktu yang lama, telah dibudidayakan untuk mendapatkan minyak dari zaman kuno;
- rami biasa (rami keluarga) berfungsi untuk memperoleh minyak nutrisi dan obat yang berharga;
- kedelai (keluarga kacang-kacangan), menerima nama "tanaman ajaib" untuk hasil yang baik dan komposisi nutrisi produk, yang dikenal dari milenium III SM. (tanah air - Asia Timur).
Juga berguna untuk menyebutkan tanaman yang minyaknya digunakan terutama dalam kosmetik: ini adalah aprikot, peach, almond, kelapa, anggur, alpukat.
Berserat
Tanaman, struktur yang memungkinkan untuk memperoleh bahan berserat untuk pembuatan kain, kertas, beberapa barang rumah tangga.
Dibagi berdasarkan sifat penggunaan pada:
- serat pemintal, yang memungkinkan Anda membuat beragam kain (rami, rami, kapas);
- tali-tali, terdiri dari serat kasar (agave, rami, kenaf, kabel, rami, yucca, jelatang);
- kertas, serat yang cocok untuk produk karton dan kertas (mulberry, cane, nettle, drock, spruce, pine, birch);
- sikat, memungkinkan untuk menghasilkan sikat rumah tangga dari berbagai aplikasi (telapak tangan, agave, sorgum);
- keranjang-keranjang, bahan berserat yang cocok untuk produk anyaman (rogoz, willow, reed);
- isian, serat ringan yang digunakan dalam bantal, furnitur berlapis kain, dll. (Ivan-Chai, rumput kapas, vatochniki, rogoz, kendyr);
- pembersihan kulit pohon, menyediakan bahan berserat untuk waslap dan penarik (linden, luffa, chayote, labu).
Tanaman serat yang paling umum adalah kapas. Ini digunakan dalam jaringan, minyak diekstraksi dari biji, dan limbah digunakan sebagai pakan ternak. Cina, Uzbekistan, India, AS, Pakistan, Australia, Brasil adalah pemasok dan produsen kapas terbesar di dunia.
Labu
Merayap (melekat) tanaman milik keluarga labu dan tumbuh di "melon", yang disebut melon. Mayoritas melon memiliki akar yang kuat, batang kemelekatan memanjang, daun besar dan perbungaan besar, tetapi ada tanaman lebat.
Keadaan tropis dan subtropis dianggap sebagai tanah asal tanaman melon. Gunakan buah-buahan segar untuk makanan dan sebagai bahan baku dalam industri medis, tambahkan ransum pakan ternak. 
Tanaman labu meliputi:
- semangka;
- melon;
- labu;
- zucchini.
Itu penting! Gairah melon dapat menggerakkan pasir dan batu di ginjal dan kantong empedu, yang seringkali berakhir dengan pembedahan. Semangka dan melon diinginkan untuk dimakan sekali sehari dan tidak berlebihan. Jika buah yang diiris tidak dimakan dalam 24 jam, keracunan dan perut kembung dapat diperoleh, karena organisme patogen berkembang biak dengan cepat dalam residu melon.
Sayur
Tanaman pertanian, organ produktif yang ditanam untuk konsumsi manusia dan dikombinasikan dengan konsep umum "sayur", disebut sayuran. Sekitar 120 tanaman jenis ini tumbuh di planet ini, sekitar 55 di antaranya ditanam di semua wilayah di dunia.
Arah utama penerapan tanaman sayuran adalah kualitas makanan baik dalam bentuk aslinya dan diproses (pengeringan, perasan jus, pengasinan, perlakuan panas). Ada juga tanaman pakan ternak yang ditujukan untuk ternak. 
Tubuh produktif, yang disebut sayuran, mendefinisikan bagian tanaman sayuran berikut:
- tanaman buah dan sayuran (tomat, lada sayur);
- tanaman sayuran berdaun (kubis);
- budaya bulbous (bawang, bawang putih);
- tanaman akar (bit, wortel, lobak).
Setiap budidaya sayuran memiliki sejumlah besar varietas, tersebar di berbagai benua, dibudidayakan di tanah terbuka dan di rumah kaca.
Tanaman buah
Tanaman yang dibudidayakan dalam produksi beri, kacang-kacangan dan buah-buahan disebut buah. Semua tanaman buah adalah tanaman abadi, tanaman gugur ada di antara mereka, tetapi ada juga pepohonan. Setiap budaya ditentukan oleh kerangka keberhasilan, vitalitas, persyaratan untuk kualitas tanah dan lingkungan. 
Secara konvensional, buah dibagi menjadi daerah iklim:
- zona sedang (apel, anggur, pir, ceri, prem, quince, kismis, gooseberry, raspberry, stroberi, dll.);
- subtropis (jeruk, kesemek, ara, delima, persik, dll);
- tropis (pisang, nanas, mangga, kelapa sawit).
Apakah anda tahu Kelapa menarik karena mereka dapat berenang untuk waktu yang lama di laut, dan mencapai pantai, berakar dan tumbuh pada jarak yang cukup jauh dari rumah mereka. Itulah sebabnya kelapa sering ditemukan di pantai tropis.
Merangsang
Tumbuhan yang memberi stimulasi dan zat narkotika, disebut stimulasi. Komposisi tanaman termasuk alkaloid, mampu dalam jumlah kecil untuk merangsang sel-sel darah dan saraf.
Di antara tanaman ini, ada:
- pohon kopi Minuman dari biji-bijiannya mempengaruhi sistem saraf, menghilangkan kelelahan secara singkat, meningkatkan konsentrasi dan kinerja seseorang;
- teh semak, atau camellia chinese. Teh memiliki sifat yang benar-benar unik - teh dapat secara bersamaan menenangkan seseorang, dan mengurangi rasa kantuk, serta meningkatkan efisiensi;
- tembakau Mungkin sebagian menekan perasaan lapar, mengencerkan darah. Adiktif, yang sarat dengan berbagai komplikasi;
- opium, sejumlah alkaloid ditambang: morfin, narkotin, papaverin, kodein, thaine, narcein, dll. Ia dikumpulkan dan digunakan dalam industri farmasi, serta dalam produksi obat-obatan narkotika ilegal;
- ganja Ganja merokok memiliki efek memabukkan tertentu pada seseorang dan dilarang di banyak negara, meskipun di beberapa negara diizinkan untuk alasan medis, misalnya, untuk meringankan kondisi orang dengan onkologi.
Mengapa hasil tanaman budidaya menurun
Kami mendefinisikan alasan utama untuk fenomena ini:
- bahan kimia. Menanam tanaman di area yang sama menyebabkan penipisan lapisan tanah, yang mengurangi hasil panen. Ini dapat ditingkatkan dengan pemupukan, pengapuran dan pengolahan tanah;
- fisik. Struktur tanah dihancurkan oleh penanaman dan sistem akar dari bibit yang ditanam, yang melanggar rezim termal, udara, air tanah, mengurangi hasil panen. Untuk mengembalikan struktur tanah akan membantu menyelesaikan sisa tanah;
- biologis. Бессменное возделывание культур на одном участке приводит к развитию сорняков и появлению болезней. Сорняки подстраиваются к культурам, что уменьшает их урожай. Dengan demikian, penanaman sereal dalam jangka panjang meningkatkan risiko kerusakan tanah oleh wireworm. Metode perjuangan akan menjadi perlakuan khusus terhadap tanah dan perubahan tanaman yang dibudidayakan.
Itu penting! Nyalakan legum tanaman (rotasi tanaman) - wireworm tidak mentolerirnya, sehingga mereka meninggalkan lokasi.
Perubahan iklim juga dapat mempengaruhi hasil panen jika tindakan yang tepat tidak diambil dalam waktu (tempat berlindung, mulsa tanah, dll.).
Jadi, pergantian tanaman yang kompeten, penggunaan pupuk yang tepat, perlindungan dari gulma, hama, penyakit, "istirahat" tanah yang tepat waktu, teknologi pengolahan tanah yang maju akan mencegah penipisan tanah dan meningkatkan hasil.
Mengapa membajak meningkatkan kondisi kehidupan tanaman yang dibudidayakan
Pembajakan yang tepat waktu berkontribusi pada kematian gulma, melemahkan persaingan di antara bibit, membantu mempertahankan tingkat kelembaban normal di tanah memfasilitasi akses air, oksigen, dan nutrisi ke akar tanaman, sehingga meningkatkan kondisi pertumbuhannya.
Kami menyarankan Anda untuk membiasakan diri dengan klasifikasi gulma, serta belajar bagaimana melawan dan menghilangkan gulma dari kebun.
Apa tanaman yang dibudidayakan tumbuh di pegunungan
Meskipun ada keanehan tertentu di daerah pegunungan, itu tidak menjadi hambatan bagi tukang kebun dan petani, oleh karena itu, tergantung pada zona iklim di daerah ini, Anda dapat bertemu:
- kebun buah (aprikot, persik, pir, pohon jeruk);
- kebun-kebun anggur;
- bahchi;
- sereal (gandum, millet, jagung);
- sayuran (kentang, gandum, bit);
- teh;
- kopi;
- tembakau
Tanaman yang dibudidayakan membawa panen yang luar biasa dan menyenangkan penampilan kita hanya jika diberikan perawatan yang tepat. Dan untuk ini seseorang harus menerapkan pekerjaan dan pengetahuannya.
