Ayam petelur Perancis barbezie

Ayam jenis Perancis tua, Barbados, telah lama memenangkan rasa hormat dari petani Rusia. Dan itu tidak mengherankan, karena burung asing itu bersahaja dalam perawatan, sangat cepat beradaptasi dengan iklim yang keras dan memberikan daging yang benar-benar luar biasa, lezat. Kami belajar lebih banyak tentang itu.

Latar belakang sejarah

Ayam Barbie pertama kali dikawinkan beberapa abad yang lalu di kota kecil Prancis Barbezieux. Awalnya, burung tidak banyak diminati, sehingga pada abad XVIII mereka hampir di ambang kepunahan. Kami melanjutkan seleksi beberapa saat kemudian dan, meskipun waktu yang hilang, agak cepat menciptakan kembali breed dalam bentuk sebelumnya. Dan pada akhir abad XIX di Perancis muncul klub barbezie, yang memiliki standar paling detail dari jenis ini.

Lapisan Prancis dikirim ke Rusia pada tahun 2000. Burung dengan cepat memperoleh popularitas dan secara aktif dibiakkan di peternakan kecil.

Apakah anda tahu Untuk pertama kalinya, ayam didomestikasi sekitar tiga ribu tahun yang lalu di wilayah Ethiopia modern, di mana hingga hari ini gambar mereka dapat ditemukan di monumen budaya kuno.

Deskripsi dan Fitur

Dari keturunan Prancis yang terkenal, ayam bakar dianggap yang terbesar dan terkuat. Burung sangat berbeda dari kerabat mereka dengan bentuk tubuh mereka yang angkuh, anggun, dan harmonis.

Penampilan dan fisik

Selain bentuk yang kuat dan tinggi (jantan 70 cm, betina 65 cm), fitur eksternal khas trah ini adalah bulu hitam mengkilap (pada ayam jantan berkilauan hijau), yang secara efektif terlihat dengan latar belakang lambang kirmizi besar dan cuping telinga putih.

Lihatlah perwakilan terbaik dari jenis daging, telur dan daging-telur ayam.

Fitur eksternal terperinci:

  • ukuran kepala rata-rata;
  • iris berwarna coklat dengan semburat kuning, dari jauh mata tampak hitam;
  • kerang berbentuk daun dengan gigi menonjol sekitar 10 cm;
  • daun telinga berwarna putih, agak besar, pada orang dewasa hingga 5 cm;
  • dada kuat, perut cembung;
  • punggung diperpanjang, punggung sedikit miring;
  • sayapnya sejajar dengan bagian belakang;
  • anggota badannya kuat, warnanya keabu-abuan, di setiap kakinya ada 4 jari;
  • Berat ayam dewasa sekitar 3,5 kg, seekor ayam jantan - 4,5 kg.

Cacat utama yang menyebabkan ayam jatuh di bawah pemusnahan adalah:

  • ketidakcocokan pertumbuhan;
  • penyimpangan warna dari warna hitam tubuh atau warna abu-abu anggota badan;
  • laki-laki memiliki kerang;
  • komposisi tubuh yang tidak proporsional;
  • lima jari;
  • berat badan terlalu sedikit.

Temperamen

Petani yang secara aktif terlibat dalam pengembangbiakan ayam barbezie, mencirikan mereka sebagai burung yang baik hati, damai, tetapi sangat penasaran, yang tentunya harus dialokasikan ruang yang besar untuk berjalan-jalan. Di area berpagar, mereka akan senang berjalan sepanjang hari di kawanan kecil di sekitar halaman, memeriksa semua celah untuk mencari makhluk hidup dan biji-bijian kecil yang bergizi. Burung-burung dan perwakilan muda dari halaman burung akan diperlakukan dengan acuh tak acuh dan tenang.

Naluri maternal nasizhivaniya

Sayangnya, naluri inkubasi secara praktis tidak terawetkan pada ayam, sehingga petani telah berhasil menggunakan metode pasti lain selama beberapa tahun - sebuah inkubator.

Pelajari cara menanam ayam di inkubator di rumah, cara membuat alat inkubator sendiri dari lemari es.

Apakah anda tahu Ayam dan ayam jantan memiliki kecerdasan yang berkembang dengan baik - terlepas dari ukuran otak mereka, mereka dapat dengan mudah menentukan pemiliknya, mengenali lebih dari seratus orang, mengorientasikan diri mereka dalam waktu sehari, menghafal waktu makan, dan mengenali daerah asal mereka dan tetangga mereka.

Produktivitas

Jenis produktivitas di Barbados bersifat universal - ayam dapat menghasilkan telur putih besar dan, bersama ayam jantan, daging lezat berkualitas tinggi.

Pada usia berapa rata-rata produksi telur tahunan dimulai

Ayam mulai menguntit secara bertahap, pematangannya terjadi pada sekitar 5-6 bulan kehidupan, namun, mereka mulai menunjukkan angka tertinggi dalam jumlah telur setelah 1 tahun. Indikator tahunan rata-rata: 150-200 telur dengan berat hingga 90 gram. Telur Barbesier lebih besar

Rasa daging

Indikator utama produktivitas adalah daging yang luar biasa. Itu membuat Barbaze berkembang biak populer dan berharga. Warna produk kaya merah, rasanya digambarkan sebagai halus dan lezat, dan komposisinya kaya akan vitamin dan nutrisi. Trah ini sangat dihargai oleh gourmets.

Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan fitur pemuliaan dari Brama, Poltava, Leggorn, Rhode Island, Orpington, Redbro, Sussex, Maran, Dominan, Minorca, Foxychik, Faverol, ayam Andalusia.

Pengganti kawanan

Masa paling produktif dari jenis daging dan telur ini bertahan hingga dua tahun. Pada tahun ketiga, sangat diharapkan bagi peternak untuk melakukan penggantian kawanan yang direncanakan oleh generasi muda, karena ayam-ayam tersebut memiliki penurunan yang berkaitan dengan usia alami dalam produksi telur.

Kondisi penahanan

Agar konten ayam Prancis menjadi sesukses mungkin dan tidak disertai dengan poin negatif, perlu untuk mematuhi semua kondisi yang direkomendasikan diverifikasi oleh banyak petani dalam praktik pribadi mereka.

Persyaratan Koperasi

Kandang harus dilengkapi sesuai dengan persyaratan khusus dari jenis barbezie:

  1. Lokasi yang tepat bertengger. Penempatan harus dilakukan pada ketinggian sekitar 40-50 cm dari lantai. Dalam hal tidak lebih, sehingga ayam tidak bisa pecah, melompat dari ketinggian yang ditetapkan.
  2. Kebebasan dan ruang. Membangun ruang untuk kandang ayam, harus diingat bahwa pada 1 persegi. m bisa menyelesaikan tidak lebih dari tiga individu.
  3. Satu sarang harus memiliki luas 40 hingga 45 meter persegi. cm, sehingga mengendap hingga 15 lapisan.
  4. Pemasangan ventilasi wajib.
  5. Tempat tidur untuk sarang dapat dibuat standar, terdiri dari jerami, serutan, abu kayu atau kapur cadas. Penggantian dilakukan sebagian, hanya lapisan atas yang harus dilepas.
  6. Tidak perlu memanaskan kandang ayam - sebaliknya, harus berventilasi baik (tetapi tanpa angin!).
  7. Pencahayaan seharusnya tidak redup.

Itu penting! Hal ini diperlukan untuk menghindari kelembaban pada sampah, sehingga ayam dan ayam jantan tidak memiliki masalah yang menyakitkan dengan cakar mereka.

Berjalan

Seperti disebutkan di atas, jalan-jalan ayam pedigree ini harus dilakukan setiap hari dan memakan waktu hampir sepanjang hari. Pagar dapat diatur rendah, dan wilayah berjalan - menabur rumput hijau muda.

Apa yang harus diperhatikan di musim dingin

Dinginnya musim dingin di zona tengah ayam petelur Prancis tidak mengerikan, namun, dalam kasus embun beku yang berkepanjangan (di bawah 8 ° C), burung dapat mengalami ketidaknyamanan dan bahkan jatuh sakit. Oleh karena itu, peralatan kandang ayam untuk musim dingin adalah kondisi penting lainnya untuk keberhasilan pemeliharaan barbezie.

Pilihan menang-menang adalah pembangunan teknologi bingkai, yang memungkinkan tidak hanya untuk menciptakan ruangan dengan area yang luas, dengan kapasitas lebih dari 40 ekor ayam, tetapi juga menyediakan insulasi wajib dari bahan-bahan seperti busa polystyrene, plastik busa dan wol mineral. Bahan diletakkan di antara peti dan kayu lapis tertutup, dipilih untuk pelapisan.

Selain itu, dari draft dingin simpan dengan baik:

  • film tahan angin;
  • pemasangan pemanas internal khusus;
  • lantai kayu ditutupi dengan tempat tidur khusus (jerami, gambut kering, serbuk gergaji panjang 20 cm).

Apa yang harus memberi makan ayam dewasa

Secara umum, diet barbezie tidak jauh berbeda dengan menu unggas lainnya. Ayam dapat menawarkan tumbuk buatan sendiri yang terdiri dari millet, barley, oat, jagung, kacang polong, dedak, kue minyak bunga matahari, kerang dan garam. Di musim panas, diinginkan untuk mencairkan hidangan dengan sayuran dan rumput segar, dan di musim dingin - jelatang yang sudah dikeringkan.

Selain tuntutan gastronomi dasar, salah satu ciri khas dari ras Perancis harus diperhatikan - ini adalah kebutuhan biasa akan tanah liat. Bahwa ia memiliki efek positif utama pada pembentukan tulang yang kuat dan kuat. Piring tanah liat harus ditempatkan secara terpisah dengan mangkuk lain sehingga setiap individu dapat menentukan kebutuhan hariannya sendiri.

Itu penting! Perwakilan dari jenis ini memiliki kecenderungan untuk obesitas. Memberi makan berlebihan mengancam tidak hanya penambahan berat badan, tetapi juga berhentinya telur.

Pakan ayam barbeze harus ketat 4 kali sehari, mengikuti skema sederhana:

  • 1 pemberian - campuran kering atau biji-bijian;
  • 2 dan 3 makan - pakan vitamin dan tumbuk cair;
  • 4 makan - biji-bijian atau pengeringan.

Ayam pengembangbiakan

Dalam persiapan untuk kemunculan dan perawatan hewan muda, perlu untuk mempertimbangkan momen yang terkait dengan karakteristik telur tetas, merawat ayam dan memberi makan mereka.

Inkubasi telur

Seperti disebutkan di atas, ayam di Barbados memiliki beberapa kesulitan dengan insting inkubasi, oleh karena itu lebih baik menggunakan inkubator untuk memastikan anak ayam mendapatkan. Untuk manipulasi, telur dengan berat tidak kurang dari 70 g dipilih, dari mana ayam yang aktif dan aktif akan segera menetas bersama.

Anda dapat mengontrol kualitas bahan pengisi dengan bantuan ovoscope, yang juga mudah dilakukan dengan tangan Anda sendiri.

Asuhan keperawatan

Beberapa aturan dasar akan membantu melakukan perawatan yang tepat untuk anak ayam ras:

  • Anak ayam hingga 1 bulan tidak diperbolehkan berada di luar, karena mereka mulai terlambat berkembang - disarankan untuk menjaganya di tempat yang hangat, dengan suhu udara 28-30 ° C;
  • barbezie muda sangat cepat tumbuh dan berkembang, menciptakan beban yang kuat pada tulang punggung, jadi sejak hari-hari pertama dalam diet Anda perlu membuat suplemen mineral;
  • untuk pencegahan berbagai penyakit pada 8 minggu ayam dianjurkan untuk melakukan vaksinasi pertama.

Makan

Pada bulan pertama kehidupan, makanan hewan muda terutama terdiri dari keju cottage rendah lemak, telur hancur (rebus), bubur jagung, dan jelatang cincang. Mulai dari minggu kedua, peternak secara bertahap dapat menambahkan pakan seimbang, yang seharusnya menjadi makanan utama bagi ayam pada akhir bulan. Setelah dua bulan, anak muda sudah bisa ditransfer ke biji-bijian dan tumbuk basah, tidak melupakan suplemen gizi dan vitamin.

Poin penting dalam pemilihan menu ayam adalah saturasi makanan yang cukup dengan kalsium - unsur kecil yang membantu membentuk tulang yang kuat pada ayam dan ayam jantan dan memengaruhi bulu unggas mereka yang cepat. Kalsium akan membantu memperkaya diet anak ayam dengan:

  • tepung daging dan tulang dan tepung ikan;
  • persiapan belerang;
  • keju cottage;
  • telur semut.
Di sebelah mangkuk makanan juga harus ditempatkan wadah dengan cangkang, kapur atau kapur.

Pro dan kontra

Berdasarkan banyak ulasan, adalah mungkin untuk menentukan keuntungan dan kerugian dari memelihara ayam barbezie.

Mari kita mulai dengan manfaatnya:

  • tingkat kelangsungan hidup yang tinggi dan kesehatan yang baik;
  • adaptasi yang baik untuk kondisi iklim apa pun;
  • kenaikan berat badan cepat;
  • produk unggas universal berkualitas tinggi (telur besar dan daging deli, serupa selera dengan permainan).
Kekurangan:

  • proses panjang bulu ayam;
  • insting keibuan yang buruk pada ayam petelur;
  • kecenderungan makan berlebihan;
  • kelangkaan berkembang biak.

Seperti yang Anda lihat, keuntungan dari keturunan Perancis ini dibayangi oleh kelemahan kecil, yang bahkan seorang petani pemula dan pemula dapat dengan mudah memperbaiki dengan usahanya sendiri. Karena itu, beternak ayam barbeze masuk akal bahkan di peternakan terkecil.

Video: Karakteristik jenis Barbie

Ulasan Breed

Jujur saya katakan bahwa dari permainan saya tidak makan apa-apa dan tidak tahu rasanya seperti apa. Untuk pertanyaan ini, ini untuk saya pribadi. Di Perancis, banyak sekali jenis ayam, di sana, hampir setiap daerah memiliki jenis dengan nama. Tetapi hanya satu Barbezyo yang begitu terkenal di MEREKA karena rasanya, dan dia tidak membutuhkan pengebirian dan penggemukan khusus. Mungkin kita, seperti yang mereka katakan, tidak akan menghargainya (terbiasa dengan kaki ayam), dan mungkin kita akan memperkirakannya, waktu akan meletakkan segalanya di tempatnya. Lihatlah daging yang dimiliki Barbezyo milik kelas produk apa. Dan banyak lagi ... dari ayam Perancis itu dianggap yang terbesar.
Marusia21
//fermer.ru/comment/1075106914#comment-1075106914

Jangan lupa untuk mengambil kapak, biarkan mereka tahu. Di musim panas Anda tidak dapat repot-repot, mereka akan menemukan semua yang Anda butuhkan, terutama yang berjalan besar. dengan semua suplemen yang diperlukan. Di musim dingin, ketika suhu di kandang ayam di bawah 0, saya membaginya menjadi 2 kali makan - di pagi hari pakan dan pakan dan di malam hari gandum untuk pemanasan.
naturalis
//fermer.ru/comment/1075127029#comment-1075127029

Tonton videonya: Pemasangan Alat Canggih Dari Prancis '' DOSATRON'' Untuk Vaksin ayam petelur (April 2024).