Anggur dikenal manusia selama lebih dari delapan ribu tahun - selama ini berfungsi sebagai bahan baku untuk membuat anggur, dan hanya makanan lezat. Namun, dalam buah berairnya, bukan hanya bubur yang cocok untuk dikonsumsi. Bahkan pembuat anggur kuno memperhatikan hal itu biji anggur Mereka sangat berharga, dan ada banyak cara untuk menggunakannya.
Komposisi biji anggur
Setiap varietas anggur memiliki komposisi kimia dan persentase nutrisi sendiri, tetapi ada komponen umum yang melekat pada semua varietas.
Lihatlah varietas terbaik: anggur pala, pala, meja, putih, merah muda, hitam, tahan dingin, belum dibuka, dan teknis.
Seratus gram biji anggur adalah:
- kalsium - 10 g;
- fosfor - 20 g;
- magnesium - 7 g;
- kalium - 0,19 g;
- natrium - 2 g;
- Lutein - 0,72 mg.
- Vitamin E - 0,19 mg;
- Vitamin A - 0,01 mg;
- Vitamin C - 10,8 mg;
- Vitamin PP - 0,19 mg.
Jumlah yang lebih kecil mengandung:
Apakah anda tahu Saat ini ada lebih dari 5.000 varietas anggur, di antaranya anggur - dari 50 hingga 100.
- fluorin;
- selenium;
- asam amino;
- asam lemak jenuh dan tak jenuh.
Perkiraan konten kalori - 63 kalori.
Sifat yang berguna dari biji anggur
Kegunaannya diakui ribuan tahun yang lalu, dan saat ini semakin banyak ditemukan sifat penyembuhan baru. Kami hanya mencatat yang utama:
- melindungi dari kerusakan biologis yang disebabkan oleh radikal bebas berlebih;
- mengaktifkan fungsi pemulihan tubuh;
- menunda proses penuaan;
- menetralkan pengaruh permusuhan dari lingkungan eksternal;
- memperkuat dan mengembalikan elastisitas dinding pembuluh darah;
- mengurangi risiko pembekuan darah;
- meningkatkan penglihatan;
- merangsang fungsi seksual pria dan mengurangi risiko kanker prostat;
- menjaga sistem reproduksi wanita dalam kondisi yang baik;
- meningkatkan konsentrasi perhatian dengan merangsang transmisi impuls saraf;
- menghilangkan tanda-tanda kelelahan yang berkepanjangan, depresi dan stres, meredakan lekas marah dan meningkatkan efisiensi;
- hancurkan parasit;
- memiliki sifat antihistamin.
Akan menarik bagi Anda untuk membaca cara menanam anggur dari batu.
Apakah mungkin makan biji anggur
Dimungkinkan untuk memakan biji anggur, tetapi dalam hal ini, mengunyah buah segar atau yang sudah kering, ada risiko besar merusak gigi Anda atau melukai batu besar di dinding usus atau perut.
Selain itu, mereka tidak sepenuhnya dicerna dan, sebagai hasilnya, nutrisi diserap dengan buruk. Oleh karena itu, jika ada cara lain untuk memakan tulang, lebih baik menggunakannya. Sebagai contoh:
- Ambil sebagai bubuk.
- Minum tudung dalam bentuk tablet atau kapsul.
- Gunakan minyak biji pres.
- Gunakan dalam bentuk tepung.
Ekstrak biji anggur
Ekstrak biji anggur membantu memperkuat dinding pembuluh kecil, mengembalikannya ke elastisitas sebelumnya, mengurangi risiko trombosis.
Ekstrak ini bermanfaat untuk orang berusia lanjut, aktif terlibat dalam bekerja dengan komputer - itu meningkatkan kerja retina. Mempromosikan pasokan aktif jantung dengan oksigen dan elemen bermanfaat lainnya.
Itu penting! Kontraindikasi utama adalah intoleransi individu terhadap anggur itu sendiri.
Fitur unik dari mengekstraksi biji anggur adalah bahwa ia tidak memiliki efek yang tidak diinginkan dan hampir tidak ada kontraindikasi. Hambatan penggunaannya hanya bisa berupa maag atau maag.
Perhatian harus dilakukan jika ada masalah lain dengan saluran pencernaan dan penyakit kandung empedu.
Bagaimana cara mendapatkannya
Dalam kondisi industri, ekstrak diperoleh dengan teknologi khusus dengan bantuan karbon dioksida dari biji anggur yang dihancurkan menjadi partikel kecil berukuran 300-500 mikron, dimurnikan dari kontaminasi biologis.
Di rumah, ini diproduksi dengan cara yang lebih sederhana, misalnya:
- Kumpulkan dan giling 200 g biji dalam penggiling kopi.
- Massa yang dihasilkan dituangkan vodka dalam jumlah 0,5 liter.
- Bersikeras di tempat yang gelap dan sejuk selama satu bulan, sesekali bergetar.
Dalam kedokteran
Dokter menyarankan mengambil kap untuk tujuan terapeutik berikut:
- mencegah penyakit kardiovaskular;
- pencegahan dan pengobatan jenis kanker tertentu, misalnya - kanker usus, kanker leher dan kepala;
- meningkatkan daya ingat dan fungsi otak;
- mencegah penyakit mata dan merusak jaringan mata, meningkatkan penglihatan;
Untuk meningkatkan penglihatan Anda, Anda harus memasukkan produk-produk seperti wortel, asinan kubis dan kol putih, minyak sayur, kacang-kacangan, kacang-kacangan, apel dan madu dalam makanan Anda.
- perawatan alergi (sebagai tambahan);
- penghapusan peradangan dan pembengkakan jaringan;
- mati rasa atau kram pada tungkai;
- dengan insufisiensi vena;
- mengobati tahap awal diabetes;
- mencegah aterosklerosis, anemia, sirosis, lesi retina bola mata;
- mengurangi ketergantungan meteorologis;
- pengobatan lesi luka bakar (dalam kombinasi dengan agen khusus).
- Sebagai ekstrak profilaksis harus diambil sekali sehari selama 40-50 g.
- Pasien onkologi perlu menggunakan 150 mg ekstrak biji anggur per hari.
- Bagaimanapun, obat tidak boleh melebihi 500 mg per hari.
- Penting untuk menahan diri dari pemberian simultan ekstrak dan pengencer darah.
Itu penting! Tidak disarankan untuk menggunakan ekstrak biji anggur sebelum operasi - ini dapat menyebabkan perdarahan yang berlebihan.
Dalam tata rias
Di zaman kita ini, tata rias secara aktif menggunakan sifat-sifat kap yang berguna untuk pembuatan:
- persiapan untuk perawatan kulit (ekstrak pemutih dengan baik);
- tabir surya (untuk mencegah luka bakar);
- sampo untuk mencuci rambut (mencegah ketombe);
- gel mandi (membantu menghilangkan selulit);
- scrub (pembersihan lapisan atas kulit, pembaruan sel dan peningkatan suplai darah).
Namun, tidak selalu perlu pergi ke toko atau apotek untuk kosmetik semacam itu. Misalnya, scrub kulit mudah disiapkan di rumah. Ini hanya membutuhkan dua komponen:
- beberapa biji anggur;
- 1 sendok makan minyak almond.
Hancurkan dan campur batu, tuangkan minyak almond ke dalam massa yang dihasilkan - dan scrub siap. Ini harus diterapkan untuk membersihkan kulit, lalu pijat dan bilas dengan air mengalir. Senyawa ini akan membersihkan epidermis dengan lembut dan mengangkat sel-sel mati, mengaktifkan pembaruan sel dan meningkatkan sirkulasi darah.
Gunakan ekstrak biji anggur pada usia berapa pun dan dengan kulit apa pun.
Minyak biji anggur
Ini adalah salah satu produk biji anggur yang paling populer. Ini aktif digunakan dalam obat tradisional dan rakyat untuk penyakit kulit dan organ dalam, serta profilaksis yang baik.
Bagaimana cara mendapatkannya
Minyak diekstraksi dengan pengepresan dingin atau gambar panas. Pengepresan dingin lebih disukai - dengan metode ini dimungkinkan untuk melestarikan semua senyawa nutrisi benih. Di rumah, prosesnya terlihat seperti ini:
- Kumpulkan biji anggur yang sudah matang sepenuhnya, dicuci bersih dengan air mengalir dan dikeringkan dalam oven pada suhu 40-45 ° C.
- Biji kering digiling dalam penggiling kopi.
- Secara bertahap tertidur dalam toples setengah liter, pada saat yang sama memadatkan massa yang hancur.
- Tuangi minyak bunga matahari.
- Saat minyak diserap, ia ditambahkan ke jumlah yang mencakup komposisi 0,5-1 cm.
- Guci tertutup rapat dan disimpan di lemari es, sesekali diaduk atau dikocok selama dua atau tiga hari.
- Setelah tanggal kedaluwarsa, dengan lembut, agar tidak mengaduk warna kehijauan dari minyak yang dikumpulkan dari atas, ia dituangkan ke dalam wadah yang diinginkan.
Cari tahu apa yang berguna: minyak labu dan cedar, minyak kenari, oregano, dan jintan hitam.
Dalam pengobatan penyakit
Minyak memiliki seperangkat sifat luar biasa:
- antibakteri;
- anti-inflamasi;
- penyembuhan luka;
- meremajakan;
- tonik
Semua ini disebabkan oleh adanya zat aktif secara biologis, di antaranya adalah klorofil, yang merangsang proses metabolisme, nada, dan juga memiliki efek antiinflamasi dan restoratif. Persiapan medis berdasarkan produk ini digunakan untuk meningkatkan imunitas dan dalam pengobatan:
- cedera dengan kerusakan pada kulit;
- dermatitis dari berbagai jenis;
- aterosklerosis;
- hipertensi;
- sering masuk angin dan flu.
Berikut adalah beberapa resep obat alternatif untuk berbagai kasus.
Dengan aterosklerosis dan kekebalan rendah
Minyak biji yarrow:
- 10 ml minyak;
- 50 g ramuan yarrow;
- 5 ml alkohol 70%;
- 5 ml gliserol;
- 1 liter air.
Keringkan benang rumput dan giling sampai menjadi bubuk. Tuangkan air mendidih dan bersikeras delapan jam, lalu nyalakan api kecil dan masak selama setengah jam.
Setelah memasak, angkat dari api, biarkan dingin dan tiriskan. Dalam kaldu yang dihasilkan, tuangkan alkohol, teteskan gliserin dan minyak. Aduk. Ambil sebelum makan 25 tetes dua kali sehari.
Apakah anda tahu Saat menggunakan biji anggur, tingkat paparan radiasi jauh berkurang.
Untuk penyakit lambung dan penyakit tulang
Minyak dengan infus jamu:
- 10 ml minyak;
- 5 gram tangkai soba bawah tanah;
- 5 g batang bawah tanah teh Kuril;
- 5 g bunga chamomile;
- 5 g daun pisang;
- 5 g blueberry;
- 200 ml air.
Mandi kesehatan
Untuk kesehatan dan kesehatan dalam segala hal, mandi akan membutuhkan:
- 1 sdm. sendok minyak anggur;
- 1 sdm. sesendok krim kental;
- 1 sdm. sendok madu alami.
Aduk dan tambahkan mandi ke air hangat. Mandilah selama 20-25 menit. Setelah selesai, jangan bilas kulitnya, jangan bersihkan, tapi bersihkan sedikit dengan handuk atau biarkan kering di rumah.
Efek dari prosedur ini - menyegarkan dan melembabkan kulit.
Sebagai minyak pijat
Untuk tujuan ini, gunakan produk murni atau campurannya dengan minyak dan eter lainnya. Dengan prosedur ini, ini menunjukkan properti berikut:
- antioksidan;
- protektif;
- mengangkat;
- pelembab;
- memulihkan;
- meremajakan;
- anti-inflamasi;
- tonik;
- tonik
Umpan balik dari jaringan
Setelah pijat:
- ada penguatan pada lapisan atas kulit;
- kulit dihaluskan dan melembut;
- menciptakan tutup pelindung alami dari pengaruh negatif;
- proses penuaan melambat;
- lemak subkutan hilang.
Dalam tata rias
Minyak biji anggur telah banyak digunakan dalam penyembuhan kosmetik, karena banyak keuntungannya:
- melembutkan dan melembabkan kulit, melindunginya dari pengelupasan, dan tanpa konsekuensi negatif;
- membantu meningkatkan kelegaan dan struktur kulit, mempercepat penurunan sel-sel mati;
- menghilangkan bintik-bintik penuaan, memutihkan kulit, sehingga menghaluskan kulit;
- menormalkan metabolisme lipid kulit, terganggu oleh penggunaan zat yang tidak cocok untuk mencuci dan mandi;
- mengaktifkan sirkulasi darah, membuat kapiler lebih kuat dan menormalkan drainase limfatik, yang melindungi kulit dari ekspansi pembuluh darah pada wajah dan selulit;
- menormalkan fungsi kelenjar sebaceous, berkontribusi pada penyempitan pori-pori, melindungi dari iritasi dan proses inflamasi;
- bertindak sebagai antioksidan dan melindungi penuaan dini karena ketidakseimbangan hormon dan efek negatif dari radiasi ultraviolet.
Umpan balik dari pengguna jaringan
Ada banyak cara untuk menggunakan minyak biji anggur dalam tata rias, jadi kami akan berhenti di sini hanya dengan metode perawatan wajah. Mereka termasuk:
- Topeng.
- Aplikasi oli.
- Lotion
Masker cocok untuk semua jenis kulit, Anda hanya perlu resep yang benar.
Untuk kulit berminyak dengan pori-pori membesar:
Oleskan minyak anggur tanpa kotoran ke wajah, leher dan décolleté setelah pembersihan dan mandi uap dari infus chamomile. Untuk masalah kulit
Komposisi:
- minyak biji anggur (1 sdm. l);
- minyak jojoba (jojoba, 1 sdm. l.);
- bibit gandum (2 sdm. l);
- minyak esensial rosemary, lemon, lavender dan cendana (masing-masing satu tetes).
Campur dan oleskan ke daerah yang meradang 3-4 kali sehari, atau pada seluruh wajah 1-2 kali sehari.
Masker-scrub untuk membersihkan wajah
Komposisi:
- 1 sdm. sendok minyak anggur;
- 1 sdm. sendok minyak kelapa;
- 2 sdm. sendok oatmeal;
- 1 sendok teh jus lemon.
Selama beberapa menit, oleskan ke kulit, pijat dengan lembut, dan biarkan selama 15 menit. Kemudian bilas dengan air hangat dan lumasi wajah dengan krim yang menenangkan.
Aplikasi minyak
Komposisi:
- 0,5 sdm. sendok minyak biji;
- 0,5 sdm. sendok minyak alpukat;
- 2 tetes esensi esensial lemon, rosemary, dan mawar;
- 2 tetes bayi eter;
- 1-2 sendok teh jus lidah buaya.
Campur, kenakan serbet katun lembut atau besar dan tutupi wajahnya selama setengah jam. Setelah waktu ini, bersihkan wajah Anda dengan kapas basah. Ulangi prosedur ini 1 kali dalam 2 hari.
Penghilang makeup Lotion
Komposisi:
- 50 ml air mawar;
- 1 sdm. sesendok minyak biji anggur;
- 0,5 sdm. sendok minyak chamomile kosmetik.
Gabungkan, kocok, kenakan disk kosmetik dan hapus makeup mereka. Jadi, biji anggur - produk yang murah, tetapi bermanfaat luar biasa. Dari apa yang dianggap limbah, buatlah suplemen sehat, produk penyembuhan dan kosmetik. Anda dapat berbicara banyak tentang mereka, tetapi lebih baik untuk mencobanya sendiri.