Varietas apel "Idared": karakteristik, kelebihan dan kekurangan

"Diisi" - Berbagai jenis apel musim dingin, yang umum di banyak daerah. Pada artikel ini kami akan memberikan deskripsi apel ini dengan foto, serta mempertimbangkan kelebihan dan kekurangannya.

Riwayat penangkaran

"Idared" - berbagai apel, yang dibiakkan oleh peternak Amerika pada tahun 1935 sebagai hasil hibridisasi varietas yang tak kalah terkenal "Jonathan" dan "Wagner". Varietas ini bersahaja, sehingga sangat populer, ditanam untuk ekspor. Pada akhir 60-an, itu menyebar luas di Ukraina dan Rusia.

Apakah anda tahu Kebun apel menempati hampir 5 juta hektar di planet ini.

Deskripsi pohon

Pohon apel dari varietas ini ditandai dengan ukuran besar. Itu milik kuat. Pohon mencapai ketinggian 6 meter, volumetrik, memiliki batang besar, besar, cabang berkembang dengan baik yang berangkat dari batang pada sudut yang akut. Mahkota dalam bentuk bola, cabang-cabang ditutupi dengan dedaunan lebat. Kulit pohon dan cabang tebal berwarna abu-abu, cabang muda, biasanya, berwarna abu-abu. Daunnya hijau tua, memanjang, mengkilap, runcing.

Ciri-ciri seperti itu merupakan ciri khas pohon berumur 5-8 tahun, dan pertumbuhan yang meningkat hanya diamati pada pohon apel muda.

Mulai mekar dalam 3-5 tahun kehidupan di hari-hari terakhir bulan April - di awal Mei. Bunganya besar, berbentuk cawan, putih, dengan tepi merah muda ekspresif, terhubung dalam perbungaan corymbose.

Lihatlah varietas apel paling populer: "Lingonberry", "Gala", "Florina", "Hadiah untuk tukang kebun", "Anis", "Lezat Emas", "Solntsedar", "Jonagold", "Arkadik", "Hebat", " Jung dan Starkrimson.

Deskripsi buah

Buah apel besar, beratnya sekitar 145-175 g. Ada bentuk kerucut, warna hijau-kuning dengan kaya perona merah yang menutupi apel hampir sepenuhnya. Kulit halus, tetapi agak padat, ditutupi dengan lapisan lilin yang lemah. Pulp buah matang adalah krim ringan, berair, rasa asam manis, agak berbau, butiran halus.

Komposisi kimia dari apel

Bahan kering13,5 %
Gula10,5 %
Asam askorbat11,5 mg / 100 g
Zat aktif p120 mg / 100 g
Asam titrasi0,6 %

Apel kalori "Idared" adalah 47-50 kkal.

Nilai energi buah

Tupai0,4 g - 2 kkal
Gendut0,4 g - 4 kkal
Karbohidrat9,8 g - 39 kkal

Rasio energi protein, lemak dan karbohidrat: 3% / 8% / 83%.

Persyaratan Pencahayaan

Cahaya adalah faktor utama yang memastikan proses fotosintesis. Karena mahkota pohon sangat berkembang, perlu pemangkasan tepat waktu untuk memberikan pencahayaan sisi dan atas. Penting untuk memastikan bahwa cahaya yang cukup mencapai permukaan dan bagian dalam mahkota di sisi selatan dan barat.

Persyaratan tanah

Tanah tempat apel "Idared" tumbuh harus bergizi, dengan permeabilitas dan aerasi yang baik. Yang terbaik adalah daerah dengan chernozem dan lempung ringan. Keasaman (pH) - 6-7. Air tanah seharusnya tidak lebih dekat dari 2 meter dari permukaan.

Itu penting! Pohon apel tidak mentolerir daerah dengan banjir terus-menerus, sehingga harus ditanam di tempat yang tinggi.

Penyerbukan

Serbuk sari dari varietas ini ditandai dengan tingkat ketahanan yang tinggi - 42-87%. Dalam kasus penyerbukan sendiri secara alami, dari 1,7 menjadi 2,4% buah terbentuk, dalam proses penyerbukan buatan - dari 2,7 hingga 7%, oleh penyerbuk utama - dari 12 menjadi 24%. Penyerbuk yang menguntungkan dianggap varietas seperti: Wagner, Ruby Duc, Red Delicious, Gloucester, Florin.

Pohon apel dari varietas Idared memiliki kemandulan sendiri, oleh karena itu tukang kebun menyarankan untuk menanam pohon penyerbukan terdekat.

Berbuah

Jenis berbuah - dicampur Buah-buahan ditempatkan secara merata di sepanjang cabang, tidak ada paparan yang terlihat. Pada saat panen, 2-3 apel disimpan di kerah. Selama periode peningkatan panen, buah-buahan sering merupakan karangan bunga kecil.

Panen pertama harus diharapkan 5-6 tahun setelah menanam pohon.

Periode kehamilan

Penyelesaian interval pematangan - hari-hari terakhir bulan September. Pada awal periode ini, buah tidak disarankan untuk dikoleksi, karena ini dapat mempengaruhi rasa dan kualitas apel.

Apakah anda tahu Dari abad ke-16 hingga ke-19, orang-orang Eropa menghias pohon Tahun Baru dengan apel, memilih buah-buahan yang cerah.

Hasil

Pohon apel dari varietas ini memiliki banyak buah dan selalu berbuah. Di beberapa daerah, indikator hasil sama dengan 300-400 sen / ha. Pada usia 6-7 tahun diberikan hingga 30 kg apel, pada usia 10-13 tahun hingga 90 kg.

Transportabilitas dan penyimpanan

Apel idared sangat mudah diangkut, oleh karena itu apel sering digunakan untuk keperluan industri. Tingkat kelayakan buah - 88-92%.

Dalam kondisi yang tepat, apel dapat bertahan hingga enam bulan tanpa kehilangan propertinya. Jika tempat penyimpanan adalah ruang bawah tanah, buah-buahan dapat berbaring selama enam bulan, jika ini adalah lemari es - sampai musim panas berikutnya.

Ketahanan Penyakit dan Hama

Properti yang sangat baik dari varietas ini adalah ketahanan terhadap banyak penyakit dan hama, terutama terhadap bercak coklat. Perlu juga dicatat bahwa apel ini cukup tahan terhadap kudis, sehingga perlu untuk melakukan pemrosesan preventif selama musim tanam.

Kekerasan musim dingin

Menumbuhkan beragam apel "Idared" direkomendasikan di daerah di mana suhunya tidak turun di bawah -20 ° C, karena kerentanan terhadap pembekuan di pohon tinggi bahkan dengan peningkatan tingkat pembungkus batang. Di daerah yang hangat tingkat hardiness musim dingin adalah rata-rata.

Itu penting! Pohon apel tidak mudah menahan angin dingin, jadi tempat dengan angin kencang tidak akan berfungsi untuk itu.

Penggunaan buah

Disarankan untuk makan buah-buahan segar, yang mempertahankan semua properti berharga. Mereka dicirikan oleh juiciness besar, sehingga mereka sering digunakan dalam pembuatan jus dan kolak. Apel menghasilkan buah-buahan kering yang sangat baik, selai, dan selai. Mereka juga ditambahkan ke salad dan kue-kue, yang memberi hidangan rasa asli.

Kekuatan dan kelemahan

Varietas ini memiliki banyak kualitas positif, tetapi beberapa yang negatif dapat ditelusuri bersama mereka.

Pro

  1. Hasil hebat.
  2. Itu mentolerir kekeringan.
  3. Transportabilitas yang sangat baik.
  4. Tingkat adaptasi ekologis yang tinggi.
  5. Berbuah awal.
  6. Buah disimpan untuk waktu yang lama.
  7. Terdiri dari sejumlah besar vitamin.
  8. Digunakan untuk membiakkan varietas baru.

Cons

  1. Resistansi rendah terhadap kudis dan embun tepung.
  2. Perlu makan terus menerus.
Jika Anda ingin pohon apel Anda berbuah setiap tahun, bacalah cara mengatasi embun tepung pada pohon apel.

Mengetahui karakteristik utama Apple "Idared" dan mematuhi rekomendasi utama untuk perawatan, tukang kebun tidak akan sulit untuk mendapatkan panen buah yang luar biasa.

Tonton videonya: 3 Macam Jenis Bidara Berbeda Bidara Arab, Bidara PutsaApel India & Bidara??? (November 2024).