Budidaya kentang adalah proses yang cukup umum dalam berkebun modern. Hadiah utama dari pekerjaan sederhana seperti itu adalah kentang lezat, berair, besar, yang dinikmati dengan hidangan. Bukan rahasia bagi siapa pun bahwa di daerah kami sayuran ini, setelah popularitas konsumsi makanan, hampir menjadi sama dengan roti. Tetapi, Anda lihat, tidaklah mudah untuk memilih varietas kentang berkualitas. Perlu untuk memilih varietas yang bersahaja dalam perawatan, tidak takut serangan penyakit dan hama, itu akan terasa hebat dalam kondisi lompatan suhu yang tajam. Variety potato Sante - sangat cocok dengan deskripsi ini untuk semua karakteristik.
Deskripsi variasi
Sante adalah salah satu varietas kentang menengah-awal yang paling umum dan menjanjikan, yang dicirikan oleh standar budidaya agroteknik sederhana. Budaya adalah perwakilan paling produktif dari perusahaan Belanda "Agrico". Asalkan dalam proses penanaman dan perawatan, semua norma dan rekomendasi dipatuhi, budaya akan berterima kasih atas hasil tinggi dan hidangan kentang lezat.
Di antara keuntungan utama dari deskripsi varietas kentang "Sante" adalah kekompakan tegak dan semak-semak rendah. Batang-batang budaya padat ditutupi dengan dedaunan hijau gelap, yang kontras dengan bunga putih, berkumpul di sebuah mahkota. Anda dapat mulai memanen 80-90 hari setelah tanam. Itu penting! Dari satu hektar area yang ditanami, Anda bisa mendapatkan 27 hingga 50 ton kentang yang sangat baik. Tonase tergantung pada kebenaran organisasi norma-norma agroteknis dan kondisi iklim di mana kentang dibudidayakan.
Karakteristik dan rasanya
Jika kita berbicara tentang karakteristik buah Sante kentang, maka mereka dibedakan oleh bentuk oval lonjong. Warna kuning kulitnya berbintik-bintik dengan mata kecil. Warna yang sama dari bubur buah, yang menampung dalam komposisinya hanya 10-14% dari pati. Bentuk kentang adalah semacam aplikasi estetika, membuat panen mudah dilaksanakan. Sedangkan untuk kulitnya sendiri, ia melindungi buah dengan sempurna dari efek lingkungan yang tidak menyenangkan dan berkontribusi pada penyimpanan tanaman dalam jangka panjang. Kentang ini adalah produk yang ideal untuk memasak kentang goreng dan keripik favorit Anda, yang dijelaskan oleh kandungan pati yang rendah dari buah dan rasa Sante kentang yang luar biasa.
Varietas kentang yang paling populer adalah varietas: "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna" dan "Cherry".Varietas ini merupakan dasar yang bagus untuk casserole sayuran. Stuffed Sante - kelezatan, kenikmatan yang Anda benar-benar dapat menelan lidah. Jika rumah tangga Anda tergila-gila pada kentang goreng dengan kerak emas renyah, maka Anda tidak dapat menemukan variasi yang lebih baik untuk hidangan seperti itu. Tapi, sayangnya, hampir tidak mungkin membuat kentang tumbuk dengan kentang ini, itu semua tentang kandungan pati rendah. Ini berkontribusi pada fakta bahwa varietas ini banyak digunakan dalam industri makanan, khususnya dalam persiapan produk setengah jadi, sup sayuran, berbagai campuran sayuran. Keuntungan yang baik dari varietas adalah kenyataan bahwa ketika kentang rebus tidak menjadi gelap dan hancur, karena mengandung jumlah air yang optimal, tetapi buah-buahan tidak terlalu kering.
Apakah anda tahu Berkat rasanya yang luar biasa, berbagai kegunaan dalam industri makanan, kentang telah menjadi sangat populer sehingga museum dibuka di seluruh dunia dan bahkan mendirikan monumen untuk menghormatinya.
Kekuatan dan kelemahan
Seperti produk apa pun, kentang Sante memiliki pro dan kontra.
Secara tradisional, mari kita mulai dengan keuntungan:
- kentang berbeda dalam ukuran dan berat 100-150 g;
- mata buah yang tidak jelas tidak merusak penampilan dan strukturnya;
- kulitnya berfungsi sebagai pelindung kentang yang andal dari kerusakan mekanis;
- persentase pati rendah;
- pakaian perdagangan yang menguntungkan dan keamanan tinggi;
- memberikan perlawanan kuat terhadap serangan penyakit dan hama kentang yang paling umum dan kuat;
- kandungan vitamin (C, B) dan mineral yang tinggi.
Apakah anda tahu Sayuran pertama yang terbiasa dan tumbuh di luar angkasa adalah kentang.
Agroteknologi
Untuk mencapai hasil kentang yang baik, orang harus memperhatikan norma-norma agroteknik tertentu dari penanaman tanaman:
- Setiap 5-6 tahun untuk memperbarui benih.
- Lokasi penanaman dipilih dengan penerangan yang baik, dikeringkan, subur dan jenuh dengan oksigen.
- Persiapan area penanaman untuk kentang harus dimulai pada musim gugur. Di musim gugur, ia harus digali dan dibuahi dengan nitrogen. Di musim semi, tanah untuk kentang perlu dilonggarkan dan gulma dihilangkan. Segera sebelum menanam perlu untuk menyuburkan tanah dengan humus, harus di setiap reses untuk bahan benih.
- Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan penanaman hanya setelah suhu tetap stabil di + 8 ° C dan lebih tinggi, tetapi tidak berarti lebih rendah, karena dingin memiliki efek buruk pada kehidupan bibit. Pada suhu ini, bumi berhasil melakukan pemanasan hingga 10 cm penting untuk penanaman. Waktu optimal adalah akhir April.
- Kedalaman lubang untuk penanaman harus 10 cm, umbi harus ditempatkan pada jarak 35 cm dari satu sama lain, jarak 60 cm harus dijaga di antara baris.
- Sante tidak mentolerir kelembaban yang berlebihan, jadi varietas harus dilindungi dari genangan air. Anda juga perlu melindungi biakan dari kekeringan selama penanaman dan pembungaan, jika perlu disarankan untuk disiram.
- Setelah penanaman, rake harus diratakan.
- Untuk melindungi plot kentang dari gulma, harus diperlakukan dengan herbisida ("Bast", "Glifors", "Roundup"). Pengendalian hama dan penyakit harus diorganisir dengan bantuan pestisida ("Prestise", "Maxim", "Cruiser").
Itu penting! Karena prekursor kentang harus dipilih legum, phacelia, kol, atau lobak.
Peduli
Merawat Sante kentang cukup sederhana. Hal utama adalah mengatur dengan benar proses penyiraman, penimbunan, dan pemberian makan.
Penyiraman
Sudah disebutkan bahwa varietas tidak mentolerir kelembaban berlebih. Tanah untuk penanaman harus dikeringkan dengan baik. Pada saat yang sama, biakan harus dilindungi agar tidak mengering, terutama selama penanaman dan pembungaan. Pada tahap pertumbuhan ini, perlu penyiraman yang melimpah, yang harus dihentikan selama pemasakan untuk melindungi buah dari busuk.
Ganti atas
Untuk menjaga kesuburan tanah untuk kentang, Anda harus mulai pada musim gugur, ketika saat menggali tanah dibuahi dengan nitrogen. Penanaman bahan benih dilakukan secara eksklusif di sumur, yang ditutupi dengan humus. Sebelum mengisi, buat kultur pemberian makanan tambahan lainnya.
Itu penting! Pupuk kentang terbaik adalah abu atau kotoran unggas (sumber fosfor, nitrogen, kalium) yang diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 2. Dengan nilai 0,1 hektar, pengeluaran dari 6 hingga 10 liter larutan nutrisi.
Dressing atas disarankan untuk dilakukan dalam tiga tahap: selama perkecambahan, tunas dan berbunga. Hanya untuk memberi makan tanaman yang naik, kotoran burunglah yang digunakan; budaya yang telah melewati fase tunas dibuahi dengan larutan abu (1 gelas), kedua. l kalium sulfat dan air (10l). Tanaman berbunga sangat membutuhkan top dressing, mereka disarankan untuk membuahi dengan infus 2 sdm. superfosfat dan gelas mullein per 10 liter air. Setiap semak membutuhkan 0,5 liter alat ini.Panen dan penyimpanan
Panen Sante kentang dipanen pada 80-90 hari setelah tanam. Jika Anda menunda panen, kentang mungkin akan membusuk. Penting untuk menyimpan buah-buahan di ruangan dingin yang tidak dapat diakses oleh salju di musim dingin, karena embun beku sangat berbahaya bagi kentang. Ruangan harus dilindungi dari cahaya, yang sangat penting.
Apakah anda tahu Ketika terkena cahaya, kentang berubah menjadi hijau dan menjadi beracun, konsumsinya dapat menyebabkan keracunan makanan. Dengan konsumsi kentang seperti itu, ada rasa pahit setelahnya.
Penyakit dan hama
Keuntungan utama dari varietas ini adalah ketahanan terhadap penyakitnya. Tukang kebun yang berpengalaman tahu betapa mubazirnya proses penanaman varietas kentang, yang tidak tahan terhadap serangan berbagai penyerang. Sedangkan Sante, ia kebal terhadap penyakit paling agresif: kanker, keropeng, infeksi jamur, nematoda kista, virus mosaik tembakau, pelintiran dan kerutan daun. Tingkat resistensi varietas sebelum serangan penyakit busuk daun dan rhizoctonia berfluktuasi, karena itu tidak membantu budaya untuk melindungi dirinya sendiri. Untuk pencegahan dan pengendalian penyakit, Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M, dan Alirin-B digunakan.
Serangga tradisional yang melahap penanaman kentang adalah kumbang Colorado. Singkirkan tamu yang tidak diinginkan tersebut, bantu insektisida, khususnya "Konfidor-Maxi", "Dantop", "Prestige". Seperti yang Anda lihat, masalah dengan pilihan varietas kentang terpecahkan. Anda memerlukan Sante kentang, yang secara kualitatif dibedakan dengan hasil tinggi (hingga 20 kentang dipanen dari satu semak), perawatan sederhana, tahan terhadap penyakit dan hama.
