Varietas tomat roket: karakteristik, kelebihan dan kekurangan

Tomat hampir selalu hadir di tempat tidur penghuni musim panas, tetapi popularitas mereka mengarah pada fakta bahwa dalam deskripsi yang tak terlukiskan tentang banyaknya nama, tidak mengherankan bahwa bahkan tukang kebun yang cukup berpengalaman pun akan tersesat. Solanaceae ini berbeda satu sama lain dalam berbagai karakteristik - penampilan, periode pemasakan, hasil, rasa buah dan arah penggunaannya. Dalam barisan seperti itu, tomat gaya Rocket dapat menggantikan tempatnya.

Riwayat inferensi

"Rocket" - awalnya tomat Rusia, dibiakkan tiga puluh tahun yang lalu di Uni Soviet. Para penulis varietas tersebut adalah karyawan Stasiun Seleksi Eksperimental Krimea dari Institut Industri Tanaman All-Rusia yang bernama. N.I. Vavilova, peternak terkemuka - A.N. Lukyanenko dan S.F. Gavrish. Selama bertahun-tahun, tomat ini telah berhasil memperoleh dan masih mempertahankan ketenaran dan cinta yang layak di antara banyak tukang kebun - pertama hanya amatir, dan kemudian profesional, karena tanaman yang tumbuh rendah ini sangat nyaman untuk tumbuh di daerah yang luas.

Apakah anda tahu Di Rusia, "tomat" dan "tomat" sama artinya, meskipun yang pertama lebih sering digunakan. Dalam sebagian besar bahasa Eropa, tomat masih disebut tomat ("tomat", "tomate"), tetapi dalam bahasa Italia tomat disebut "pomodoro". Dari bahasa inilah kata tersebut memasuki leksikon kami, dan pada awalnya orang Italia terdiri dari dua - "pomi" dan "d'oro", yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "apel emas".
Jika kita berbicara tentang fakta kering, pendaftaran varietas dilakukan pada tahun 1980, tomat awalnya ditujukan untuk penanaman di lapangan terbuka, tetapi di daerah dengan iklim sedang, "Rocket" memberikan hasil yang lebih baik di rumah kaca tertutup, dan dalam kondisi yang lebih parah tomat ini ditanam di rumah kaca yang dipanaskan.

Dalam kondisi persaingan yang paling serius dan munculnya varietas dan hibrida yang ditingkatkan baru dan baru, "Rocket" dapat dianggap sebagai hati yang panjang di antara tomat, dan salah satu dari sedikit. Dia tidak hanya kehilangan popularitas, tetapi terus memperolehnya - semakin banyak benih yang dijual setiap tahun (tiga ratus kilogram per tahun tidak selalu dapat memenuhi permintaan yang terus meningkat).

Deskripsi semak

Jadi, kita berbicara tentang batang kelas superdeterminant. Ini berarti bahwa, pada prinsipnya, ini tidak dimaksudkan untuk penanaman di rumah kaca, dan dalam arti tertentu adalah tomat untuk malas: masalah dengan tanaman seperti itu, secara umum, sedikit, dan panennya cukup baik.

Itu penting! Tomat "Rocket" bisa ditanam ramai. Karena semak-semak yang lemah, ruas pendek dan sejumlah kecil daun kecil, varietas ini mentoleransi kecocokan yang sangat baik.
Semak pendek, tiga atau empat tangkai. Setelah mencapai ketinggian rata-rata setengah meter (kadang-kadang sedikit lebih tinggi), mereka berhenti berkembang dan, dibandingkan dengan tomat lainnya, terlihat sangat kompak.

Dan ini tidak hanya menyangkut bagian atas semak-semak, tetapi juga sistem akarnya. Berkat fitur ini, tanaman dapat ditanam lebih dekat satu sama lain, yang menghemat ruang berharga. Daun tanaman berwarna hijau gelap, kelompok buah membentuk 4-6 ovarium, perbungaan mulai muncul setelah daun kelima atau keenam, diikuti oleh "langkah" 1-2 daun.

Tomat standar tidak bersahaja dan sangat baik untuk daerah dengan iklim yang relatif dingin, di mana lebih banyak tanaman termofilik dapat ditanam secara eksklusif dalam kondisi rumah kaca.

Lihatlah varietas tomat seperti "Blagovest", "Merah muda Abakansky", "Pink Unicum", "Labrador", "Jantung Elang", "Gambar", "Paruh Elang", "Presiden", "Klusha", "Jepang truffle, Primadonna, Rio Grande, Hati Emas, Isi Putih, Tudung Berkuda Merah, Gina, Yamal, Sugar bison.
Sekalipun kondisi cuaca di wilayah Anda memerlukan penutup film untuk tomat, Anda dapat membatasi diri pada konstruksi yang ringan dan rendah, sedangkan tomat yang tidak ditentukan (tidak berhenti tumbuh sepanjang musim tanam) akan membutuhkan rumah kaca yang serius dan berkelanjutan.

Penduduk daerah selatan menghargai "Roket" untuk ketahanan kekeringan yang baik, berkat varietas ini yang berhasil ditanam oleh warga yang tidak dapat mencapai negara lebih sering daripada pada akhir pekan. Selain itu, berkat kekompakannya, "Rocket" dapat berhasil ditanam di tempat tidur vertikal, dalam wadah dan bahkan langsung di apartemen kota, di balkon.

Semak-semak, seperti yang disebutkan di atas, rendah, bercabang lemah, dan karena itu mereka tidak dapat diikat, seperti yang disukai petani.

Fitur lain dari tanaman ini adalah bahwa ia praktis tidak membentuk anak tiri, yang berarti juga tidak perlu berurusan dengan pembentukan semak secara terpisah. Singkatnya, bukan tomat, tapi impian tukang kebun!

Deskripsi janin

Berbicara tentang buah-buahan, saatnya mengingat nama varietas. Ini kecil, kompak, seperti semak itu sendiri, tomat merah terang benar-benar menyerupai roket dalam bentuk - mereka jelas memanjang dan memiliki karakteristik penyempitan pada "keledai". Pada saat yang sama, fakta bahwa panen tampak seperti dipetik secara khusus merupakan kebanggaan tersendiri di antara penghuni musim panas: semua buahnya memiliki bentuk yang sangat teratur, ukurannya hampir sama, dengan kilau mengkilap yang menyenangkan. Sangat bagus dan nyaman, terutama saat mempersiapkan musim dingin.

Berat buah hanya 40-60 g, yang memungkinkan untuk mengklasifikasikannya sebagai "koktail" (lebih kecil dari hanya ceri, beratnya bervariasi antara 10-30 g).

Pada saat yang sama, buah-buahan cukup padat dan memiliki rasa yang sangat baik, dengan rasa manis yang berbeda (gula dalam varietas ini mengandung 2,5 hingga 4%, dan ini sangat banyak, karena indikator rata-rata untuk tomat adalah 2,6%).

Dari maksimum lima poin yang diterima secara umum, kualitas rasa Tomat dari varietas "Rocket" diperkirakan pada tingkat 3,8 hingga 4,0 poin.

Jumlah bilik dalam buah adalah dua atau tiga.

Periode kehamilan

"Rocket" tidak berlaku untuk varietas awal. Dari pucuk pertama hingga panen, biasanya membutuhkan 16-17 minggu (yaitu, setelah menanam bibit pada bulan Maret, Anda tidak akan menunggu sampai Juli untuk buah-buahan).

Fitur penting dari "Rocket" adalah bahwa, setelah mulai berbuah, ia melakukannya secara serempak dan cepat, memberikan "di gunung" semua buah yang diperlukan hampir secara bersamaan.

Ini adalah momen yang sangat menyenangkan jika Anda ingin memanen dan mengirimkannya untuk dijual (atau diproses), tetapi bagi mereka yang suka datang ke dacha dan memetik tomat segar dari semak, "Rocket" tidak akan memberikan kesempatan seperti itu untuk waktu yang lama.

Pelajari tentang penanaman tomat menggunakan metode Maslov dan Terekhins, di lapangan terbuka, di hidroponik, di rumah kaca.

Hasil

Meskipun ukurannya hampir kerdil, "Rocket" memberikan panen yang sangat baik. Merupakan karakteristik bahwa produktivitas varietas praktis tidak tergantung pada keadaan, struktur dan komposisi tanah, serta pada kondisi cuaca.

Itu penting! Dalam kondisi yang baik, tomat hingga satu setengah kilogram dapat dipanen dari satu semak, yaitu, 25-30 tomat pilihan. Buah masak hampir bersamaan, yang sangat nyaman untuk kosong.
"Roket" luar biasa karena daya tahannya yang luar biasa dan menghasilkan panenan, meskipun tidak dalam jumlah besar, tetapi tepat dan dapat diprediksi, yang tidak kalah pentingnya.

Transportabilitas

Karena struktur yang padat, bentuk yang benar dan ukuran yang sama, tomat dari varietas ini sangat nyaman untuk disimpan, disimpan, dan diangkut.

Mereka tidak tersedak, tidak retak dan tidak membusuk, seperti halnya tomat besar dan berair, dan mempertahankan presentasi mereka untuk waktu yang lama. Untuk kualitas ini "Roket" sangat dihargai oleh petani. Ciri penting dari varietas ini adalah kenyataan bahwa buah-buah tersebut dapat menggantung di cabang untuk waktu yang lama tanpa overripening, karena itu mereka disimpan dan diangkut dengan sama baiknya bahkan jika panen harus ditunda.

Apakah anda tahu Di dunia saat ini ada lebih dari sepuluh ribu varietas tomat yang berbeda, dan perbedaan ukuran buahnya sungguh menakjubkan: varietas Belanda "Tomberry" adalah yang terkecil, ukurannya berdiameter 0,5-2 cm dan berat 1-2 gram. Ada beberapa pelamar untuk gelar kehormatan dari varietas terbesar, tetapi salinan terbesar di dunia dicatat. Tomat ini memiliki berat 3,8 kg. Sulit dipercaya bahwa kita berbicara tentang tanaman dari satu spesies!

Resistensi terhadap kondisi dan penyakit lingkungan

Di atas kami menyebutkan ketahanan kekeringan varietas, tetapi ini tidak berarti bahwa tanaman tidak menanggapi jumlah air di tanah dan udara sama sekali. Tidak ada kelebihan atau kekurangan kelembaban dalam tomat tidak suka, dan "Rocket" tidak terkecuali.

Itu penting! Kondisi ideal di mana perwakilan varietas ini merasa paling baik adalah kelembaban udara 50% dan kelembaban tanah dalam 85% atau sedikit lebih tinggi.

Ketika ketidakseimbangan kelembaban dapat mulai memudar atau memuntir daun, jatuh dari bunga dan indung telur, dan, yang paling tidak menyenangkan, buah-buahan retak, yang terutama menyinggung varietas ini, karena tomat ini sangat penting untuk dijaga sepenuhnya. Selain itu, kondisi lingkungan yang buruk membuat tomat kurang tahan terhadap penyakit jamur dan hama, sehingga cara terbaik untuk mencegahnya adalah teratur, penyiraman sedang, penerangan yang baik dan pemupukan.

Fitur pembeda penting dari Tomat "Rocket" adalah mereka sangat jarang terpengaruh oleh busuk. Baik akar dan bagian atas tanah tanaman sangat tahan terhadap berbagai jenis jamur yang menyebabkan busuk tertentu.

Tetapi di sini alternaria (bercak kering) dapat menyebabkan kerusakan besar pada perkebunan, dan kadang-kadang hampir segera setelah penanaman bibit di tanah terbuka. Pertarungan melawan bencana ini harus dengan bantuan fungisida, khususnya obat-obatan seperti Antracol, Ditan, Tattu, Quadris, Flint, Infiniti menunjukkan diri dengan baik, dan biologi dapat direkomendasikan untuk penentang bahan kimia beracun. Phytophthorine "dan" trikhodermin ".

Alto Super, Kuproksat, Allett, Bravo, Penyembuh, Shavit, Kumulus, Merpan, Teldor, Folikur, Fitolavin, DNOC ".
Serangga, terutama yang berbahaya untuk tomat dari varietas ini, adalah, pertama-tama, siput, kumbang dan sendok Colorado. Terhadap masing-masing hama ini memiliki cara mereka sendiri memerangi, dalam kasus ekstrim - insektisida.

Penggunaan

Seperti tomat lainnya, "Rocket", yang baru saja dikeluarkan dari kebun, luar biasa lezatnya.

Dari tomat kecil ini, Anda dapat membuat salad atau menambahkannya ke hidangan lain, mulai dari borscht hingga gulai Ceko yang sangat lezat (daging sapi direbus dengan tomat dan bawang dalam bir hitam).

Namun demikian, pengalengan dianggap sebagai arah utama penggunaan varietas ini. Buah-buahan oval dengan bentuk teratur dan ukuran seragam terlihat sangat menggugah selera, digulung menjadi toples tiga liter garam, gula, cuka, dan banyak bumbu aromatik (omong-omong, sedikit yang tahu bahwa tomat kalengan akan bermain dengan warna-warna cerah terutama jika Anda menambahkan wortel ke atas tepi bank. Jadi jika Anda ingin tumbuh akar ini, jangan buru-buru menyingkirkan "vershok" yang biasanya tidak digunakan).

Untuk jus dan pasta, tomat ini juga sangat cocok. Ada banyak rasa manis di buah-buahan "Rocket", jadi persiapan dari mereka sangat lezat.

Apakah anda tahu Para ilmuwan memperkirakan bahwa seseorang makan rata-rata sekitar 30 kg tomat per tahun, dan setengah dari jumlah ini bukan berasal dari buah-buahan segar, tetapi dari acar, pasta, dan saus tomat.
Selain itu, ada cara lain untuk memanen tomat yang asli dan terlewatkan. Kita berbicara tentang tomat kering. Mereka sangat populer di Italia, merupakan bagian dari banyak hidangan, terutama yang terkait dengan masakan negara ini (pasta, pizza, dll) dan hadir di rak-rak supermarket besar, tetapi mereka cukup mahal.

Sementara itu, tomat kering sangat mudah dibuat sendiri di rumah.

Tomat berbentuk Oblong (yang disebut "krim") adalah yang paling cocok untuk mengeringkannya, jadi jika Anda meletakkan "Rocket" di taman, Anda sudah memiliki semua yang Anda butuhkan!

Untuk menyiapkan tomat kering, buah dipotong memanjang menjadi dua bagian, satu sendok teh dari masing-masing bagian inti dihilangkan - biji dengan jus - dan kulit dibiarkan dengan lapisan bubur kertas di atasnya. Anda bisa, tentu saja, menggunakan oven, tetapi jika ada balkon yang cerah - bahkan lebih baik. Tomat diletakkan di atas tisu dengan kulit dikupas, banyak ditaburi garam (dengan cepat menyerap kelebihan kelembaban) dan rempah aromatik favorit (yang terbaik, tentu saja, menggunakan Italia).

Setelah beberapa hari, tomat akan sedikit mengering, menyusut dan menjadi elastis. Sudah cukup untuk benar-benar mengeringkan buah tidak perlu, beberapa jus di dalamnya harus tetap.

Sekarang tinggal menyebarkannya dalam stoples kaca (Anda bisa menambahkan siung bawang putih yang dipotong menjadi irisan tipis, menempatkannya secara sewenang-wenang di antara lapisan) dan tuangkan minyak sayur sehingga menutupi tomat. Simpan produk jadi dengan lebih baik di lemari es.

Kekuatan dan kelemahan

Merangkum deskripsi tomat "Rocket", kita dapat mengidentifikasi kelebihan dan kekurangan utama dari varietas.

Pro

  • Pertumbuhan dan kekompakan yang rendah - sebagai hasilnya, kemampuan untuk tumbuh di daerah kecil, ditanam di tumpukan, tidak diikat.
  • Tidak adanya sejumlah besar anak tiri - tidak perlu mencurahkan waktu untuk pembentukan semak.
  • Ketahanan terhadap penyakit jamur seperti busuk (spesies berbeda).
  • Unpretentiousness dan tahan kekeringan.
  • Produktivitas yang cukup tinggi (untuk pertumbuhan yang rendah).
  • Kurangnya kecenderungan buah untuk matang, menjaga kualitas yang sangat baik dan mudah dipindahkan.
  • Kulit padat dan kekuatan keseluruhan buah, yang memungkinkan untuk panen secara mekanis di area yang luas.
  • Pemanenan serentak, yang nyaman untuk panen atau penjualan.
  • Penampilan cantik dan ukuran buah yang sama, yang juga nyaman untuk pelestarian dan transportasi.
  • Kualitas rasa buah yang tinggi dan kemungkinan penggunaannya yang luas.

Cons

  • Kemungkinan buah retak.
  • Permintaan tinggi untuk pupuk kalium.
  • Pematangan yang relatif terlambat.
  • Buah bulat (karakteristik ini, tergantung pada arah penggunaan, dapat dikaitkan dengan kelebihan dan kekurangan dari varietas).
  • Kecerobohan untuk mematuhi mode irigasi dan kelembaban.

Tomat kecil "Rocket" harus ada di pondok musim panas. Ini indah dalam dirinya sendiri, dan, apalagi, sangat nyaman untuk melestarikan buah-buahan seperti itu, mereka sangat cocok di bank dan tampak hebat.

Apakah anda tahu Para peneliti di Boston Tufts University telah menunjukkan bahwa konsumsi tomat secara teratur mengurangi risiko penyakit jantung koroner setidaknya seperempat.
Dan jika kami menambahkan ini hasil yang luar biasa, kekompakan, tidak bersahaja, dan banyak keuntungan lain yang dimiliki varietas "Rocket", tidak ada pilihan yang lebih baik untuk alas kebun Anda!

Tonton videonya: Sukses Menanam Cabe Rawit Japlak hingga Tinggi Tanaman 2 Meter (Desember 2024).