Musk Melon

Banyak yang pernah mendengar tentang buah melal dengan nama eksotis yang tidak biasa. Ternyata buah misterius itu adalah melon, yang memiliki rasa luar biasa. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang tampilannya melon melon Kami menjelaskan sifat-sifatnya yang bermanfaat.

Sejarah asal

Banyak orang percaya bahwa Eropa Barat adalah rumah bagi blewah. Namun, ini tidak sepenuhnya terjadi. Bertahun-tahun yang lalu, para biarawan Katolik mengambil melon dari Armenia dan menyajikannya sebagai sesuatu yang tidak biasa buah eksotis Paus Roma. Acara ini sudah ada sejak abad ke-15.

Baca tentang khasiat buah-buahan eksotis seperti kivano, jambu biji, lengkeng (mata naga), pepaya, leci dan nanas.

Paus sangat senang dengan rasa melon dan memesannya buah ditanam di salah satu provinsi Italia - Cantaluppia. Ini adalah area ini dan memainkan peran atas nama melon.

Itu penting! Tauge muda dalam penampilan sangat mirip dengan semanggi, jadi penyiangan harus dilakukan dengan sangat hati-hati agar tidak menghilangkan tanaman bersama dengan gulma.
Seiring waktu, blewah mulai muncul di rak-rak seluruh Eropa dan Amerika.

Deskripsi

Varietas ini ditandai oleh semak-semak yang kuat merayap yang memiliki daun besar. Buah mungkin memiliki bentuk yang berbeda: kadang pipih, dan terkadang oval halus. Berat mereka berkisar dari 0,5 kg hingga 1,5 kg. Mereka tidak berbeda dalam ukuran besar - sangat jarang menemukan buah lebih dari 25 cm. Dagingnya berwarna oranye kusam, rasanya sangat manis.

Pematangan terjadi pada akhir Agustus. Tentukan bahwa buah siap dipanen dengan menarik perhatian batang - dapat dengan mudah dipisahkan dari melon.

Khasiat yang bermanfaat dan menyembuhkan

Buah melon tidak hanya enak, tetapi juga buah yang sangat sehat. Secara teratur memakannya, tubuh akan menerima semua nutrisi yang diperlukan yang tentunya akan memiliki efek positif pada kekebalan tubuh. Pertimbangkan apa efek zat yang ada dalam komposisi melon:

  • Kolin. Diperlukan untuk meningkatkan memori. Ini sangat berguna selama kehamilan, karena dapat memastikan perkembangan koneksi saraf yang tepat.
  • Beta karoten. Hal ini diperlukan untuk melindungi sel dari radikal, membantu meningkatkan ketahanan terhadap stres dan ketahanan tubuh terhadap faktor eksternal yang berbahaya.
Apakah anda tahu 25% dari semua melon yang dikonsumsi di dunia ditanam di Tiongkok. Setiap tahun negara itu menanam sekitar 8 juta ton buah.
  • Zeaxanthin Zat ini bertindak sebagai pelindung mata dari radiasi ultraviolet. Mengurangi risiko terkena kanker, mencegah stroke dan penyakit jantung lainnya.
  • Kalium. Mampu menurunkan tekanan darah dan membawanya kembali normal.
  • Inosin. Memperkuat struktur rambut, mencegah kerontokan, mengurangi jumlah lemak dan kolesterol di hati.

Dengan konsumsi buah dalam makanan secara moderat mengurangi kemungkinan obesitas. Buah adalah pencegahan diabetes, penyakit jantung, saluran pencernaan, mengatur keadaan tingkat hormon.

Hellebore, oregano (oregano), chervil, jintan, rocambol, loch, hop, oxalis, calendula dan buttercup, serta melon, memiliki efek menguntungkan pada robot kardiovaskular.

Gunakan dalam memasak

Berkat rasanya yang manis dan menyenangkan, blewah, ditampilkan dalam foto, dimakan segar. Ini digunakan untuk menyiapkan berbagai makanan penutup, salad buah dan sayuran. Anda bisa menggunakan melon sebagai isian untuk memanggang.

Madu lezat dapat dibuat dari buah melon - disebut beckmes. Anda juga bisa membuat selai manis dan aromatik, manisan buah-buahan, selai dari melon.

Pelajari cara membuat kolak, selai, dan madu dari melon untuk musim dingin.

Itu penting! Untuk seluruh periode budidaya, ada baiknya untuk melakukan 2 suplemen dengan bantuan pupuk nitrogen dan fosfor-kalium: sebelum blewah mulai mekar saat berbunga.
Biji buah digunakan untuk mendapatkan minyak nabati. Bubur kering adalah tambahan yang luar biasa untuk secangkir teh.

Bahaya dan kontraindikasi

Blewah dalam jumlah yang wajar dapat digunakan oleh hampir semua pecinta buah manis. Namun, orang dengan intoleransi individu terhadap produk tersebut harus berkonsultasi dengan dokter sebelum menggunakannya. Dianjurkan juga untuk mengecualikan melon dari makanan pasien diabetes, penyakit pencernaan dan disfungsi hati.

Nilai gizi

Kami menawarkan untuk berkenalan nilai gizi melon.

  • Air - 90,15 g;
  • serat makanan - 0,9 g;
  • abu - 0,65 g

Vitamin dalam buah

Buahnya mengandung vitamin berikut:

  • beta karoten - 0,202 mg;
  • vitamin K - 2,5 mcg;
  • Vitamin C - 36,7 mg;
  • Vitamin B1 - 0,04 mg;
  • Vitamin B2 - 0,02 mg;
  • Vitamin B5 - 0,11 mg;
  • Vitamin B6 - 0,07 mcg;
  • Vitamin B9 - 21 mikrogram;
  • Vitamin PP - 0,73 mg;
  • Vitamin B4 - 7,6 mg.

Berkat vitamin kompleks yang kaya, Anda mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk tubuh.

Zat mineral

Pertimbangkan yang mana zat mineral dan dalam jumlah berapa termasuk blewah:

  • potasium - 267 mg;
  • kalsium - 9 mg;
  • magnesium - 12 mg;
  • natrium - 16 mg;
  • fosfor - 15 mg;
  • zat besi - 0,21 mg;
  • mangan - 0,21 mg;
  • tembaga - 0,04 ug;
  • selenium - 0,04 ug;
  • fluor - 1 μg;
  • Seng - 0,18 mg.

Apakah anda tahu Melon - salah satu dari sedikit buah yang tidak matang setelah panen. Tidak peduli seberapa besar dia berbohong, seleranya tidak akan menjadi lebih manis.
Setelah membaca artikel kami, Anda mengetahui seperti apa melon, buah apa itu, sifat-sifat bermanfaat apa yang dimilikinya. Dengan konsumsi moderat buah dalam makanan, itu akan terjadi hanya efek positif pada tubuh Anda.

Tonton videonya: The Art of Musk Melon - Expensive fruit of Japan (Mungkin 2024).