Kubis merah inferior dalam prevalensi putih. Meskipun khasiatnya (kandungan vitamin dan mineral di dalamnya lebih tinggi daripada putih), rasa pahit yang khas membatasi konsumsinya. Namun, sekarang di pasaran ada banyak varietas kol merah, tanpa kekurangan ini. Tentang yang paling sukses dan populer dari mereka akan memberi tahu lebih banyak.
"Romanov F1"
Ini adalah awal (masa vegetasi 90 hari) hibrida yang dikembangkan oleh Hazera Corporation. Tanaman ini cukup kompak, dengan sistem akar yang kuat dan dengan lembaran penutup kecil. Kepala-kepalanya padat, berbentuk bulat, beratnya 1,5-2 kg, daunnya berair, renyah, dicat warna merah kaya. Setelah matang, kubis varietas ini dapat disimpan selama sebulan di lapangan dan 1-2 bulan dalam penyimpanan tanpa kehilangan kualitas komersial.
Apakah anda tahu Kubis tanah air - Mediterania, mulai mengolahnya di Mesir kuno.
Kyoto F1
Penghasil hibrida yang bermanfaat ini, sangat tahan terhadap hama dan penyakit Perusahaan Jepang Kitano. Variasi awal, vegetasi yang hanya 70-75 hari. Ini adalah tanaman kompak dengan kepala bulat merah dan tunggul kecil. Kubis varietas ini enak, lembarannya memiliki struktur yang lembut. Saat pematangan tidak retak dan terawat dengan baik di lapangan. Disimpan dalam waktu singkat, tidak lebih dari empat bulan
Lihat juga semua seluk-beluk kubis merah yang tumbuh.
"Garanci F1"
Hibrida ini dirancang oleh perusahaan Perancis Clause. Varietas terlambat - matang 140 hari, dirancang untuk penyimpanan sepanjang musim dingin. Memiliki produktivitas yang luar biasa, ketahanan terhadap penyakit dan keretakan.
Itu penting! Untuk memaksimalkan realisasi sifat-sifat ini, disarankan untuk menanam di bawah naungan atau di rumah kaca.Buah-buahan besar, hingga 3 kg, dengan struktur padat dan daun yang seragam. Memiliki rasa manis yang menyenangkan tanpa rasa pahit, lama menjaga warna merah segar dan kesegaran.
"Sekitar F1"
Pematangan hibrida awal selama 78 hari, dikembangkan Perusahaan Belanda Bejo Zaden. Tahan terhadap penyakit dan lama terawetkan di lapangan. Kepala kol kecil, berat 1 hingga 2 kg, bulat, padat, dengan daun berwarna ungu gelap, ditutupi dengan lapisan lilin. Digunakan dalam persiapan salad, berkat rasa yang luar biasa tanpa sedikitpun rasa pahit.
Itu penting! Memberikan hasil yang baik bahkan dengan penanaman tebal.
"Manfaat F1"
Hibrida pertengahan musim, matang pada 120-125 hari. Tanaman ini kuat, dengan dedaunan yang dikembangkan. Bentuk kepala padat dengan berat rata-rata 2-2,6 kg. Enak, cocok untuk salad, dan untuk asinan. Kubis varietas ini tahan terhadap Fusarium.
Cari tahu apa manfaat kubis merah.
"Pallet"
Varietas sedang akhir, matang dalam 135-140 hari. Ditujukan untuk penyimpanan jangka panjang. Kepala padat, beratnya 1,8 hingga 2,3 kg. Ini baik dalam tampilan segar, dan dalam pengolahan kuliner.
"Nurima F1"
Hibrida matang awal (masa vegetasi 70 hingga 80 hari) Perusahaan Belanda Rijk Zwaan. Didesain untuk penanaman mulai Maret hingga Juni. Bentuk tanaman nyaman untuk tumbuh di bawah bahan penutup: itu kecil dan memiliki outlet berkembang dengan baik. Buah berbentuk bulat sempurna dengan struktur internal yang baik. Massa kepala kecil - mulai 1 hingga 2 kg.
"Juno"
Varietas akhir-pematangan ungu kol "Juno" matang dalam 160 hari. Kepala tumbuh kecil, bentuknya teratur dan memiliki massa sekitar 1,2 kg. Ini memiliki rasa yang sangat baik dan sebagian besar digunakan segar.
Sebuah gudang besar vitamin dan mineral terkandung tidak hanya dalam warna merah, tetapi juga dalam jenis kol lainnya: putih, kembang kol, pak choi, kale, Beijing, Savoy, brokoli dan kohlrabi.
"Rodima F1"
Kepala merah varietas kol "Rodima F1" tumbuh cukup besar: beratnya mencapai 3 kg. Ini adalah hibrida yang matang (pematangan membutuhkan waktu hingga 140 hari), tetapi dipelihara dengan sempurna hingga Juli tahun berikutnya. Serta sebagian besar nilai kubis merah, digunakan terutama dalam tampilan segar berkat rasa lembut dan jenuh. Disarankan untuk menanamnya di bawah naungan agrofibre atau film, yang membantu meningkatkan hasil secara signifikan.
Apakah anda tahu Kubis merah mengandung karoten empat kali lebih banyak daripada kol putih.
"Gako"
Variasi pertengahan musim, mulai dari pendaratan hingga pematangan membutuhkan waktu hingga 120 hari. Dipelihara dengan baik sampai Maret. Varietas ini tahan terhadap kekeringan dan dingin. Kepala berwarna ungu gelap dan struktur yang agak padat tumbuh dengan berat hingga 2 kg dan tahan terhadap retak.
Berkat pembiakan, kol biru dari varietas modern tidak memiliki rasa yang tajam, dan dalam salad Anda akan terlihat menarik dan tidak biasa, bahkan membuat salad biasa menjadi hiasan meja.
