Apa pun kentang dan di mana pun Anda tinggal, itu adalah hidangan selamat datang di atas meja. Namun, jika Anda tinggal di Siberia, situasinya sedikit lebih rumit.
Pada artikel ini kita akan berbicara tentang jenis kentang, bagaimana dan kapan menanam, tinggal di daerah ini.
Terlepas dari kenyataan bahwa sebagian besar varietas adalah awal, pendaratannya masih terjadi pada pertengahan Mei - ini adalah saat ketika Anda perlu menanam kentang di Siberia.
Itu penting! Kentang adalah budaya yang menyukai cahaya, sehingga harus ditanam di sebidang tanpa semak dan pohon. Tanah harus ringan dan bahkan longgar.
"Adretta"
Adretta adalah kentang Jerman awal yang kebal terhadap penyakit dan embun beku. Umbi kentang berwarna kuning gelap dengan bubur yang sama. Ini disimpan dengan baik dan tidak kehilangan rasa, bahkan dengan penyimpanan yang lama. Produktivitasnya agak rendah - hanya 200 kilogram per seratus. Namun, indikator lain menjadikan sayuran ini salah satu yang terbaik untuk ditanam di rumah. 
"Alena"
"Alain" juga termasuk varietas yang jatuh tempo awal. Umbi merah muda bulat-oval memiliki daging putih.
Dibandingkan dengan varietas kentang lainnya, hasilnya cukup baik - hingga 300 kilogram per seratus.
Kentang ini sering digunakan untuk menggoreng.
"Antonina"
"Antonina" juga merupakan tujuan makan awal. Paling sering ditanam di Wilayah Siberia Barat. Umbi oval terdiri dari daging kuning muda. Produktivitas berkisar dari 211 hingga 300 kg / ha yang layak. Disimpan cukup baik. Dalam kondisi yang tepat, sekitar 95% dari hasil panen disimpan. 
"Baron"
"Baron" adalah perwakilan Ural keluarga. Dia adalah salah satu yang terbaik di kelompok awal kematangan dalam rasa.
Umbi oval dengan kulit kuning halus dan mata tidak mencolok. Daging kentang berwarna kuning muda, dan akarnya sendiri berbobot 100-190 g.
Hasil kentang "Baron" rata-rata mencapai 35 kg / 10 meter persegi. m
Sangat memudahkan pekerjaan tukang kebun membantu motoblock. Perangkat seperti penanam kentang dan penggali kentang digunakan untuk menanam kentang.
"Gloria"
Variasi meja Rusia lainnya adalah Gloria. Dia memiliki selera dan presentasi yang baik. Berat rata-rata umbinya adalah sekitar 70-130 g. Varietas ini biasanya ditanam di Rusia, Moldova, dan Ukraina. Umbi memanjang di "Gloria" bentuk oval yang indah. Tingkatannya bersahaja terhadap teknologi budidaya dan tidak membutuhkan agroteknologi. "Gloria" memiliki kekebalan yang baik terhadap penyakit. 
"Zhukovsky Awal"
Varietas kentang "Zhukovsky awal" menawarkan periode pematangan: harfiah 55-60 hari setelah tanam, siap untuk digunakan. Namun, ini tidak mempengaruhi ukuran umbi, karena mereka dapat menimbang hingga 170 g. Daging kentang "Zhukovsky Early" berwarna krem. Varietas ini memiliki kekebalan yang baik. Kentang dapat digunakan untuk kentang tumbuk dan kentang goreng. 
Apakah anda tahu "Zhukovsky Awal "tidak menggelapkan saat memotong, tidak takut kerusakan dan tahan terhadap kekeringan.
"Nevsky"
Nevsky adalah kentang menengah-awal untuk penggunaan meja. Spesies ini termasuk dalam ekologi tanpa embel-embel dan dalam banyak kasus tidak kehilangan indikator hasil. Untuk alasan ini, banyak ditanam di Rusia. Menanam kentang ini, Anda diberikan panen yang baik. Umbi putih besar dihiasi dengan mata merah muda. Daging kentang berwarna putih. Konsistensi padat memungkinkan untuk menggunakannya untuk produksi kentang goreng. 
"Latona"
"Latona" mengacu pada kentang panen awal dan tahan terhadap semua kondisi cuaca. Kentang kuning berbentuk bulat-oval dengan daging kuning pucat. Kentang rasanya enak dan tidak mendidih lembut saat dimasak. Varietas ini tahan terhadap keropeng dan penyakit busuk daun, menghasilkan sekitar 2-2,5 kg per semak. 
"Lugovskoy"
"Lugovskoy" adalah kentang meja pertengahan musim. Ini memiliki rasa yang sangat enak varietas unggul kentang untuk Siberia. Panen mencapai 250 kg per seratus. Tahan terhadap penyakit busuk daun. Umbi merah muda besar memiliki daging putih. 
"Bintang Merah"
Medium Early Red Star memiliki hasil yang stabil. Lebih dari dua kilogram tanaman akar dapat dipanen dari satu semak kentang ini. Varietas ini ditandai dengan umbi berbentuk oval dengan daging kuning lembut. Kulit kentang berwarna merah dengan mata kecil. Varietas ini tahan terhadap penyakit dan memiliki penampilan yang indah. 
Di beberapa daerah Siberia, yang tidak ditandai oleh salju parah, kumbang kentang Colorado dapat menyerang kentang. Anda dapat melawannya dengan bantuan obat-obatan ("Prestise", "Komandan", "Kinmik", "Tabu"), dan menggunakan metode populer.
"Sante"
"Sante" Belanda Tengah dibedakan oleh daya tahannya yang tinggi terhadap penyakit busuk daun dan penyakit lainnya. Dalam kondisi yang menguntungkan, kentang ini dapat ditanam tanpa bahan kimia. Umbi memiliki kulit keemasan, di mana dagingnya berwarna kuning muda. Rata-rata, beratnya 80 g. Kentang ini disimpan dengan baik. Variasi tidak hanya memiliki rasa yang indah, tetapi juga cocok untuk pembuatan keripik. 
Scarlet Merah
"Red Scarlet" Belanda dikenal karena salah satunya hasil terbaik. Tingkat kekebalan yang tinggi memungkinkan kita untuk mengatakan bahwa kentang ini sangat jarang sakit. 
Kentang diwakili oleh umbi oval memanjang agak besar. Berat satu kentang bisa mencapai 120 g. Daging kuning disembunyikan di bawah kulit merah. Mata pada kulitnya tak terlihat. Dalam kondisi baik, panen sudah bisa dipanen pada hari ke-45. Kematangan awal merupakan indikator penting untuk varietas kentang Siberia.
Apakah anda tahu Nama kentang itu karena Scarlett O'Hara - tokoh utama novel pemujaan "Gone with the Wind" Margaret Mitchell.
"Timo"
Kentang meja Timo berasal dari Finlandia. Variasi ini menyenangkan jangka panjang penyimpanannya. Massa sayuran akar dalam bentuk rebus bervariasi dalam urutan 60-120 g.Hal ini disebabkan fakta bahwa ia digali lebih awal. Umbi oval dari kentang ini memiliki kulit tipis berwarna kuning atau coklat muda. Mata dangkal, nyaris tak terlihat. Daging kentang berwarna kuning. Varietas kentang "Timo" setelah dimasak tidak menggelap dan tetap keemasan, selera dan sangat lezat. 
"Semoga beruntung"
"Semoga berhasil" - hasil yang sukses dari hasil kerja pemulia Rusia. Ini awal, bersahaja dengan pilihan akar tanah menambah daftar varietas kentang berbuah besar. Setelah menjatuhkan kentang seperti itu, Anda akan mendapatkan umbi besar berbentuk oval.
Keberuntungan kentang memiliki kulit berwarna krem tipis dan halus. Itu ditutupi dengan sejumlah kecil kecambah kecil, yang merupakan fitur dari varietas ini. Daging umbi tersebut berwarna putih. Rasa kentang juga tinggi. 
Menanam sayuran, amati rotasi tanaman. Kubis, bawang, mentimun, labu, zucchini, dan tanaman pupuk hijau dianggap sebagai prekursor yang baik untuk kentang.
"Ural Awal"
"Ural Early" yang menghasilkan tinggi memiliki rasa yang sangat baik. Umbi berwarna oval, berwarna putih, dengan kulit halus dan mata tidak mencolok. Massa kentang 100-140 g Disimpan dengan baik. Menanam varietas ini, Anda mendapatkan panen awal. Kentang tidak menderita kanker, tidak sering rentan terhadap penyakit busuk daun dan virus. Jenis ini memungkinkan Anda untuk mendapatkan panen yang sangat awal, tetapi hanya ketika menanam di petak yang dibudidayakan. 
Sementara pulp "Awal Ural" berwarna putih, itu tidak menjadi gelap ketika diiris.
Itu penting! Saat memilih kentang yang akan ditanam, perhatikan waktu pematangan dan jumlah tanaman, ketahanan terhadap penyakit, data eksternal dan rasa.Semua jenis di atas adalah varietas kentang terbaik untuk Siberia - mereka mentolerir dingin dan matang dengan cepat. Penanam berpengalaman menyarankan penanaman beberapa spesies sekaligus.
