Rokambol atau busur rambut tumbuh di banyak negara di dunia. Di ruang pasca-Soviet, budaya telah dikenal relatif baru - dari abad ke-19. Jenis sayuran apa ini, apa yang berguna, dan bagaimana menanamnya - kita akan bahas dalam artikel ini.
Rocambol: apa itu
Rokambol adalah tanaman yang dekat dengan bawang dan bawang putih, itu mewakili keluarga ini. Secara eksternal, tanaman itu terlihat seperti daun bawang, dan giginya seperti bawang putih. Rokambool rasanya sangat enak lebih lembut keduanya tanaman, jadi orang yang karena alasan tertentu bukan bawang putih bisa menggantinya dengan sayuran ini.
Perbedaan dari bawang putih biasa adalah juga pembentukan satu cengkih bukannya kepala dengan banyak cengkeh. Kultur tanaman - dengan perawatan yang tepat, jumlah tanaman akan mengejutkan tukang kebun berpengalaman: sekitar 4 kg dari satu meter persegi, dengan berat gigi hingga 200 g
Pilihan tempat dan peran pendahulu
Saat tumbuh, rocambol menyukai daerah subur yang diterangi dan dihangatkan oleh sinar matahari. Untuk menanam tanaman, penting bagi tanah longgaroleh karena itu, tanaman siderata dianggap sebagai pendahulu terbaik: rapeseed, alfalfa, lupin, rye. Di kebun, bawang-bawang putih tumbuh dengan baik setelah labu, mentimun, kol atau kacang-kacangan.
Itu penting! Anda tidak dapat menanam tanaman setelah tanaman terkait - bawang dan bawang putih, serta kentang.
Pemilihan bahan tanam
Untuk penanaman, utuh, tanpa kerusakan dan noda yang terlihat, gigi dari seluruh umbi dipilih. Bahan disortir berdasarkan ukuran agar lebih rasional didistribusikan di antara tempat tidur, dibersihkan dari kelebihan kulit. 24 jam sebelum tanam, benih direndam dalam larutan mangan merah muda yang lemah.
Apakah anda tahu Menurut banyak laporan, Rokambol dari Semenanjung Balkan, adalah berkat para imigran dari Eropa bahwa budaya ini telah menyebar luas di Amerika dan sangat populer di kalangan penduduk setempat di benua itu. Dari Peru, misalnya, 35% dari hasil panen dunia dikirim ke berbagai negara.
Mempersiapkan tanah untuk menanam bawang-bawang putih
Di bawah penanaman rocambol, sesuai dengan aturan agroteknologi, tanah dengan indeks keasaman 6.5-7.5 diinginkan, jika perlu, tanah dioksidasi dengan tepung dolomit atau kapur. Tanah seharusnya bergizi: per meter persegi berkontribusi kompos atau pupuk kandang dari 25 hingga 40 kg.
Keluarga bawang juga mewakili: bawang, bawang, batun, Viper, bawang, bawang India, bawang, bawang merah, bawang, daun bawang.
Dalam hal tanah liat, pasir dan gambut harus ditambahkan. Tanah padat dilonggarkan hingga kedalaman 30 cm, dalam kasus lain, kedalaman melonggarkan hingga 10 cm. Seharusnya tidak ada batu, sisa-sisa vegetasi atau pupuk kandang di permukaan tanah: ini akan membuat tanaman sulit ditanam.
Proses Pendaratan: Jarak dan Kedalaman Pendaratan
Waktu terbaik untuk menanam rokambol - musim semi dan musim gugur. Mata air ditanam sedini mungkin: pada suhu rendah, kultur lebih baik berakar. Bahan benih ditanam hingga kedalaman 10 cm, jarak hingga 15 cm dipertahankan di antara gigi, dan 30 cm di antara barisan penanaman.
Terlepas dari waktu tanam, tanah mulsa agar tetap hangat dan lembab, karena pada musim dingin, gigi tanpa tempat berlindung akan beku dan tidak akan berkecambah. Sebagai mulsa gunakan bahan yang tersedia: jerami, serbuk gergaji, gambut; Lapisan hingga 5 cm.
Apakah anda tahu Di AS, festival makanan tahunan diadakan di kota Gilroy, peserta utamanya adalah rokambol. Lusinan dapur lapangan dengan koki terbaik dari negara bagian, berbagai pameran dan konser, mencicipi anggur, permainan, dan bahkan kebun binatang mini untuk anak-anak sedang menunggu tamu liburan.
Perawatan dan budidaya bawang putih di kebun
Budaya perawatannya sederhana: tanaman telah lama beradaptasi dengan kondisi iklim kita. Dasar-dasar perawatan - penyiraman, pemupukan dan perawatan tanah.
Menyiram, menyiangi dan melonggarkan
Rokambol selama penanaman semakin dalam di tanah yang lembab, dan dalam perawatan lebih lanjut ia butuhkan teratur dan berlimpah penyiraman. Selama periode pertumbuhan aktif, penyiraman dilakukan dua kali seminggu hingga 12 liter per meter persegi. Selanjutnya, frekuensinya tergantung pada keteraturan presipitasi dan pengeringan tanah.
Itu penting! Tanaman membutuhkan penyiangan, gulma harus dihilangkan agar tidak menarik uap air dan nutrisi.
Melonggarkan tanah dilakukan dengan sangat hati-hati, sampai tanaman berakar dan diperkuat, agar tidak merusak akar yang rapuh. Prosedur ini membantu udara menembus jauh ke dalam tanah, memberi makan sistem akar, meningkatkan distribusi kelembaban.
Ganti atas dan mulsa tanah
Rata-rata, tanaman dibuahi sekitar tiga kali:
- Pemberian makan pertama dilakukan sebelum munculnya kecambah: 20 g amonium nitrat per meter persegi, pupuk nitrogen berkontribusi pada perkembangan yang baik dan pembentukan massa hijau.
- Kali kedua dipupuk dalam fase pertumbuhan aktif: buat 200 g kotoran burung, 20 g urea per 10 liter air (per meter persegi - 3 liter).
- Selama periode pembentukan janin, suplemen fosfor-kalium diterapkan: hingga 5 liter larutan per meter (200 liter abu kayu per 10 liter air).
Panen dan penyimpanan tanaman
Sinyal untuk panen adalah daun bawang putih gajah yang sudah menguning. Jika Anda melewatkan tenggat waktu, kulit bagian atas pelindung akan terbang, dan gigi akan retak, di samping itu, pembersihan selanjutnya akan mengancam dengan berkembangnya pembusukan.
Buah-buahan digali, diguncang tanah yang menempel, dan diletakkan di tumpukan agar mengering. Dedaunan tidak segera dipotong, sehingga cairannya dipindahkan ke gigi: ini meningkatkan umur simpan. Keringkan tanaman di bawah kanopi, dari sinar matahari aktif, buahnya layu dan kering.
Itu penting! Jika loteng atau ruangan lain dipilih untuk dikeringkan, penting untuk diberi ventilasi.
Proses pengeringan berlangsung sekitar sebulan, kemudian dedaunan dipotong, meninggalkan ekor kecil. Sampai musim semi, panen dapat disimpan pada suhu tidak lebih tinggi dari 9 ° C.
Properti Berguna dari Rockball
Manfaat bawang putih dihargai dalam kedokteran dan farmakologi resmi. Atas dasar sayuran menghasilkan sediaan antibakteri, antivirus; salep untuk luka bakar dan memar, hematoma; obat untuk pengobatan penyakit usus dan banyak lainnya.
Anda dapat menanam selada air, lobak, stroberi, tomat, dan peterseli di dekat rocamball.
Manfaat rokambol pada penyakit lambung, memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek menguntungkan pada pembuluh darah, sebagai profilaksis terhadap trombosis.
Allicin dalam komposisi tanaman bertindak sebagai antioksidan, asam askorbat - sebagai agen antivirus; germanium bertanggung jawab atas elastisitas pembuluh darah dan kapiler; sulfida membantu menghancurkan infeksi jamur, phytoncides - virus; Minyak atsiri efektif melawan flu biasa.
Nutrisi aktif dalam tanaman memiliki antelmintik, sifat antiseptik, menghilangkan racun dari tubuh, mencegah pembentukan plak kolesterol, meningkatkan kekebalan tubuh, meningkatkan pencernaan, dan menormalkan usus. Ini adalah sumber zat besi, yang berarti berguna untuk anemia dan hemoglobin rendah.
Dalam pengobatan tradisional, antara lain, sayuran digunakan dalam pengobatan penyakit kulit: bisul, bisul, dll.
Menanam bawang putih tidak memerlukan pengetahuan atau usaha khusus, dan rasanya serta sifat bermanfaatnya bagi tubuh jelas menaungi kemungkinan kesulitan merawat tanaman.