Stroberi: kandungan kalori, komposisi, manfaat dan bahaya

Buah ini dicintai oleh orang dewasa dan anak-anak, jus, selai dibuat darinya, ditambahkan ke kue dan permen. Hari ini kita bicarakan manfaat stroberi, khasiatnya, komposisi dan penggunaannya dalam obat tradisional dan tradisional. Anda akan belajar banyak tentang buah beri yang akrab, yang dapat digunakan tidak hanya untuk makanan, tetapi juga untuk pengobatan penyakit dan penyakit.

Komposisi kalori dan stroberi

Stroberi mengandung sejumlah besar vitamin dan mikro yang sangat dibutuhkan tubuh kita. Namun, perlu diingat bahwa komposisi yang dijelaskan di bawah ini hanya berlaku untuk stroberi organik, yang tumbuh di tanah yang tidak tercemar tanpa menggunakan akselerator pertumbuhan dan bahan kimia beracun.

Layak dimulai dengan vitamin "kompleks" besar yang pas dengan beri merah:

  • vitamin A;
  • vitamin B1, B2, B3, B9;
  • biotin;
  • vitamin C;
  • vitamin E.
Selain vitamin, komposisi stroberi termasuk sejumlah besar elemen pelacak yang meningkatkan metabolisme dan secara positif mempengaruhi fungsi organ-organ internal:

  • besi;
  • mangan;
  • tembaga;
  • fluorin;
  • molibdenum;
  • kobalt;
  • selenium;
  • yodium;
  • seng dan lainnya.
Jumlah elemen jejak dalam stroberi minimal (kurang dari 0,001% dari total massa).

Ada makronutrien yang membentuk pulp stroberi:

  • potasium;
  • kalsium;
  • magnesium;
  • klorin;
  • fosfor;
  • belerang;
  • natrium
Jumlah makronutrien dalam buah lebih dari 0,1%. Mereka memainkan peran penting dalam mengisi kembali cadangan tubuh dengan nutrisi.

100 g beri segar mengandung tidak lebih dari 37 Kkal. Dengan demikian, 1 kg stroberi dalam kalori sama dengan 100 g daging babi berlemak.

100 g stroberi mengandung 0,8 g protein, 0,4 g lemak dan 7,5 g karbohidrat.

Itu penting! Stroberi hanya segar memiliki kandungan kalori rendah. Misalnya, kandungan kalori selai stroberi adalah 7,5 kali lebih banyak dari pada buah beri segar. Pada saat yang sama, setelah pemrosesan, beberapa vitamin dan mikro menguap.

Efek stroberi terhadap tubuh

Zat yang terkandung dalam stroberi membawa manfaat yang tak ternilai bagi tubuh manusia. Berry "memasok" vitamin dan elemen yang dibutuhkan, memberi energi dan emosi positif.

Selanjutnya, kami mempertimbangkan efek buah beri pada tubuh wanita, pria dan anak-anak.

Laki-laki

Komposisi stroberi adalah unsur yang sangat berharga - seng. Ini mempengaruhi kerja dan aktivitas sistem reproduksi. Jadi, di kebun Anda, Anda bisa menumbuhkan afrodisiak alami dalam bentuk stroberi.

Itu penting! Seng digunakan dalam pengobatan tradisional sebagai bagian dari persiapan impotensi, prostatitis, dan adenoma.

Selain bermanfaat untuk sistem reproduksi, vitamin C berry meningkatkan daya tahan sistem kekebalan terhadap penyakit, memperkuat tubuh.

Wanita

Stroberi adalah produk berharga tidak hanya untuk pria, tetapi juga untuk wanita. Selama kehamilan, tubuh wanita tidak memiliki cukup vitamin dan elemen, karena semuanya berharga untuk anak. Berry tidak hanya mengisi vitamin, tetapi juga efek positif pada kondisi umum:

  • mengurangi tekanan (berguna pada trimester ketiga kehamilan);
  • menghilangkan sembelit dan memiliki efek positif pada pencernaan;
  • menghilangkan hipoksia janin, yang muncul karena kekurangan vitamin;
  • memperkuat pembuluh darah, mengurangi risiko perdarahan uterus.
Dengan demikian, stroberi menjadi berry nomor 1 selama kehamilan.

Selain manfaat selama kehamilan, bagi wanita juga akan masker obat mujarab dari strawberry, yang menyehatkan kulit dan membersihkan pori-pori.

Sekarang Anda tahu apa sifat stroberi untuk wanita, tetapi perlu diingat bahwa pada bulan-bulan pertama kehamilan stroberi harus digunakan dengan sangat hati-hati dan, lebih disukai, setelah berkonsultasi dengan dokter.

Itu penting! Anda tidak dapat menyalahgunakan stroberi, karena dapat menyebabkan ruam kulit atau, dalam kasus kehamilan, membahayakan bayi.

Anak-anak

Banyak orang tahu tentang manfaat stroberi untuk anak-anak, tetapi perlu diingat bahwa memberikannya kepada bayi yang berusia di bawah dua tahun tidak bisa. Pada usia 7 tahun, anak-anak perlu memberi sedikit stroberi, tidak lebih dari 100-150 g per hari. Masalahnya adalah itu Stroberi sering menyebabkan reaksi alergi, terutama pada anak-anak.

Itu penting! Memberi anak stroberi impor atau awal sangat dilarang!
Untuk tubuh anak-anak, stroberi berharga, pertama-tama, dengan adanya zat besi, yang meningkatkan kadar hemoglobin dan membuat anak kurang rentan terhadap pilek. Berry juga memiliki sifat bakterisidal terhadap virus colibacilli dan influenza.

Kami merekomendasikan untuk memberi anak-anak stroberi buatan sendiri, atau dibeli dari teman. Yang terbaik adalah menambahkan buah beri ke makanan penutup, sehingga mengurangi "konsentrasinya" dalam satu kali makan.

Apakah anda tahu Stroberi dibawa ke Eropa hanya pada akhir abad ke-18. Amerika Selatan dianggap sebagai tempat kelahiran buah beri ini.

Khasiat daun stroberi yang bermanfaat

Beberapa penggemar buah merah tahu bahwa daun stroberi bermanfaat bagi tubuh seperti buah-buahan. Massa hijau dikeringkan, dihancurkan dan digunakan sebagai pengganti teh. Minuman yang menarik tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat. Teh stroberi mengobati masalah pencernaan. (kembung, peningkatan keasaman, gangguan pencernaan), radang sendi, bronkitis, eksim, batu empedu dan banyak lagi.

Apakah anda tahu Stroberi terbesar, yang dicatat dalam Guinness Book of Records, memiliki berat 231 gram.
Teh tidak hanya digunakan untuk tujuan pengobatan. Banyak diet untuk menurunkan berat badan menonjolkan teh dari daun stroberi, karena memuaskan rasa lapar. Secangkir teh ini setiap hari meningkatkan warna kulit dan menghilangkan racun dari tubuh.

Namun, perlu diingat itu teh daun strawberry bisa berbahaya jika Anda memiliki penyakit berikut:

  • gastritis;
  • alergi terhadap serbuk sari atau beri;
  • peningkatan keasaman;
  • hipertensi;
  • maag
Aman untuk mengatakan bahwa dengan tidak adanya buah stroberi yang matang, cadangan vitamin tubuh dengan mudah mengisi teh dari daun berry.

Penggunaan stroberi dalam pengobatan tradisional

Kami memperkenalkan Anda dengan sifat dasar stroberi, yang memiliki efek positif pada tubuh, meremajakannya, mengkompensasi kekurangan vitamin dan membantu menyembuhkan penyakit tertentu. Sekarang kita akan memberi tahu beberapa resep yang akan membantu menyingkirkan penyakit dan penyakit.

Diuretik. 3 sendok makan stroberi segar tuangkan 0,3 liter air mendidih dan biarkan selama sekitar 40 menit. Anda perlu minum 150 ml infus sebelum makan 3 kali sehari. Alat ini juga bisa berkumur untuk mengurangi rasa sakit atau mempercepat regenerasi jaringan yang rusak.

Pengobatan luka menangis. Pilih 5 buah matang, hancurkan dengan sendok kayu di piring, sambil menjaga bijinya. Bubur yang dihasilkan menyebar dengan lapisan 1 cm pada kain katun atau perban, dioleskan ke tempat yang terkena. Pertahankan kompres yang Anda perlukan tidak lebih dari 15 menit, jika tidak, Anda bisa mendapatkan "pembakaran asam".

Perawatan neurosis. Anda perlu menyiapkan 10 g bunga stroberi dan 10 g daun semanggi, campur dan tuangkan 300 ml air mendidih. Bersikeras sekitar satu jam di bawah penutup yang ketat. Anda perlu minum infus 3 kali sehari, Anda bisa menambahkan madu atau gula secukupnya.

Pengobatan TBC dan penyakit paru-paru lainnya. Kumpulkan 9-10 tangkai stroberi dengan beri, cuci dan tuangkan 0,5 liter air mendidih. Bersikeras setidaknya 1 jam.

Volume yang dihasilkan diminum pada siang hari. Setiap hari Anda perlu menyiapkan infus baru.

Itu penting! Jika terjadi alergi, pengobatan harus segera dihentikan.

Cara menggunakan stroberi dalam tata rias

Mari kita bicara tentang manfaat stroberi untuk wajah dan kulit, dan bagaimana masker atau krim yang sangat baik dapat dibuat dari buah beri yang lezat.

Ekstrak stroberi digunakan dalam tata rias tradisional sebagai komponen masker dan krim mahal. Berry telah menerima popularitas seperti itu karena properti berikut:

  • membersihkan dan mengeringkan kulit;
  • meredakan jerawat;
  • memutihkan epidermis;
  • merangsang regenerasi kulit;
  • melembabkan dan melembutkan kulit;
  • mengembalikan elastisitas kulit.

Apakah anda tahu Banyak orang alergi terhadap stroberi, dan untuk menetralisir efek alergen, perlu meminum buah beri ini dengan produk susu.
Intinya, stroberi, digunakan sebagai masker wajah dapat menghilangkan semua tanda penuaan, membersihkan, meremajakan dan mengencangkan kulit. Efek ini hanya dapat membanggakan krim kulit paling mahal yang tidak tersedia untuk orang "biasa". Itu sebabnya kami akan memberi tahu Anda beberapa resep masker wajah yang tidak mengharuskan Anda menghabiskan banyak uang.

Masker pemutih. Untuk melakukan ini, ambil 3-4 stroberi matang (tidak diimpor), cuci dan uleni dalam piring. Campuran yang dihasilkan dioleskan ke wajah dan disimpan sampai kering.

Untuk kulit kering. Dua buah stroberi perlu diremas dalam piring, tambahkan 1 sendok makan keju cottage lemak dan buat masker dari campuran. Simpan tidak lebih dari 1 jam.

Untuk kulit berminyak. Kami mengambil 2 beri, uleni dan tuangkan 50 ml Kombucha. Campuran harus diseduh selama 3 jam, setelah itu disaring dan digunakan untuk mengoleskan masker.

Antiinflamasi. Anda perlu memeras jus stroberi (cukup diperas, tidak membeli), 2 sendok makan jus ini dicampur dengan 1 sendok makan jus lidah buaya dan dimasukkan ke dalam bentuk masker di wajah.

Paling baik digunakan stroberi biasa dari pondok musim panas. Jika Anda mengambil berry toko, besar, maka efeknya mungkin tidak. Perlu dipahami bahwa itu ditanam untuk keperluan makanan, dan ukuran besar tidak selalu menunjukkan adanya vitamin dan elemen yang diperlukan, karena kulit dibersihkan.

Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya dari stroberi

Stroberi, seperti banyak sayuran atau buah-buahan, memiliki kontraindikasi sendiri, yang didasarkan pada komposisinya.

Hal pertama yang perlu diketahui: stroberi - alergen yang kuat. Berry ini bahkan dalam jumlah kecil dapat menyebabkan ruam kulit, gatal atau kemerahan. Dan jika Anda sangat “terbawa suasana” dan makan banyak buah-buahan, maka orang yang tidak menderita alergi pun mungkin memiliki gejala yang sama. Secara terpisah, saya ingin mengatakan tentang pembelian dan impor stroberi, yang sepuluh kali lebih mungkin menyebabkan alergi atau keracunan tubuh.

Stroberi dikontraindikasikan untuk orang. dengan radang usus buntu, serta menderita kolik lambung dan hati.

Dengan hati-hati Anda perlu makan stroberi orang tua, "inti" dan pasien hipertensi, seperti stroberi termasuk zat yang meningkatkan tekanan.

Stroberi tidak memiliki kontraindikasi lain. Karena itu, jika Anda tidak alergi terhadap buah ini, Anda dapat menikmati rasa buah segar, menggunakan stroberi untuk perawatan dingin, memakai masker pembersih, membuat teh dari dedaunan atau menggunakan berbagai sajian stroberi.

Tonton videonya: Suka Minum Susu Beruang? Yg Belum Tau Coba Perhatikan Bagian Ini, Lihat Ada Apa Dengan Susu Ini (Mungkin 2024).