Anggur actinidia kayu sangat menarik untuk buah-buahnya yang lezat dengan kandungan asam askorbat yang tinggi, tidak bersahaja (menanam dan merawatnya tidak sulit), umur panjang (hidup hingga 40 tahun). Di daerah beriklim sedang dengan musim panas yang dingin dan musim dingin, banyak varietas taman actinidia (colomikta, argut, poligami, ungu, dll.) Telah berhasil berakar.
Apakah anda tahu Nama "Actinidia" berasal dari bahasa Yunani. Ακτινιδιον - balok. Actinidia pertama kali dideskripsikan oleh Lindley pada tahun 1835, dan pada tahun 1905 tanaman itu dibudidayakan di Selandia Baru, dan buahnya disebut "Kiwi" untuk menghormati burung Selandia Baru. I. Michurin sejak 1909 aktif terlibat dalam pengembangbiakan aktinidia.
Menanam bibit aktinidia
Jika Anda memutuskan untuk menanam actinidia di lahan Anda, maka kecambah yang diperoleh dengan memotong harus digunakan (aktinidia yang tumbuh dari biji kehilangan karakteristik varietasnya). Anda bisa menanam sendiri, dan membeli di toko khusus. Saat membeli bibit aktinidia, dua hal harus dipertimbangkan:
- Bagaimana pelariannya (jika tunas tumbuh dari tunas - diperoleh dari biji, jika batang pendek dengan tunas samping - tunas diperoleh dengan perbanyakan dari pemotongan).
- Apa seks itu tanaman (actinidia - budaya dioecious, jadi untuk berbuah perlu membeli bibit dari kedua jenis kelamin).
Itu penting! Memperoleh bibit aktinidia harus memperhatikan akar - mereka harus ditutup (di tanah, polietilen, wadah khusus). Sinar matahari, panas, udara kering dapat merusak tanaman. Umur bibit yang paling optimal tidak lebih dari tiga tahun (lebih banyak tanaman “dewasa” kurang toleran terhadap penanaman). Lantai tanaman hanya bisa dikenali dari bunga. Memotong bibit mewarisi lantai pabrik donor, oleh karena itu disarankan untuk membeli proses tanaman mati.
Waktu pendaratan optimal
Budidaya aktinidia sangat tergantung pada waktu penanaman. Di antara tukang kebun tidak ada persatuan pada masalah waktu optimal. Ada beberapa opsi:
- awal musim semi, sebelum jus mulai bergerak;
- akhir April - awal musim panas (setelah akhir berbunga);
- musim gugur (setidaknya dua - tiga minggu sebelum dimulainya salju).
Komposisi tanah
Aktinidia lebih menyukai tanah yang bersifat asam dan sedikit asam (pH = 4 - 5), tetapi tumbuh baik pada kondisi netral (dengan pupuk yang baik). Tanah lempung yang paling tidak cocok dengan tingkat air tanah yang tinggi. Persyaratan yang diperlukan untuk pertumbuhan yang sukses adalah bahwa tanah untuk actinidia harus memiliki drainase yang baik. Dianjurkan untuk menanam tanaman di daerah tinggi dengan drainase alami.
Saat menanam actinidia di muka (dua minggu), Anda perlu menyiapkan lubang pendaratan (saat mendekorasi dinding - parit):
- 0,5 m - lebar, panjang, kedalaman (panjang parit tergantung pada panjang dinding);
- drainase (kepingan bata, kerikil);
- di atas drainase - tanah yang diperkaya (humus (ember), arang (50 gram), superfosfat (250 gram).
Pendahulu yang baik dan tetangga dari actinidia
Pendahulu terbaik adalah blackcurrant (ini melonggarkan tanah, tidak mengurasnya). Pilihan "tetangga" karena kegunaan tanaman untuk actinidia. Efek menguntungkan menyediakan:
- kacang-kacangan, kacang-kacangan, kacang polong (memperbaiki tanah, mempertahankan keseimbangan kelembaban yang diinginkan, meningkatkan iklim mikro);
- blackcurrant, filbert;
- bunga - petunia, gerbera, calendula, aster, dll. (jangan keringkan tanah, hiasi).
- pohon buah dewasa (terutama pohon apel). Pohon dengan akarnya mengeringkan tanah. Menggali lingkaran dekat batang berbahaya bagi akar aktinidia. Tanaman yang dideskripsikan dapat memanjat puluhan meter ke atas dan menjalin pohon, sehingga sulit untuk mengumpulkan buah;
- pohon buah muda (bisa mati karena "pelukan" liana).
Itu penting! Actinidia perlu diarsir sebelum mencapai usia 3 tahun (sinar matahari dapat menyebabkan luka bakar pada sistem akar dan batang).
Pas benar
Sebelum penanaman, bibit aktinidia disiapkan sebagai berikut: pucuk kering atau patah, akar dicelupkan ke dalam tumbuk tanah liat, seember air dituangkan ke dalam lubang.
Leher akar harus rata dengan tanah. Penting untuk memastikan bahwa tidak ada lubang yang terbentuk, menginjak-injak tanah sedikit dan mulsa dengan bahan organik.
Untuk berbuah untuk setiap tiga tanaman wanita harus satu jantan. Jarak antara bibit saat tanam - setidaknya satu setengah meter. Setelah selesai tanam, perlu menyiram pohon muda dengan 2 - 3 ember air dan ditutup dengan sinar matahari langsung dengan kain kasa, kertas, dll.
Apakah anda tahu Adalah mungkin untuk menentukan di mana betina berada, dan di mana jantan hanya dimungkinkan oleh warna actinidia: jika di tengah-tengah bunga ada ovarium putih dengan stigma-rays itu adalah bunga betina, jika ovarium dikelilingi oleh benang sari, itu adalah individu laki-laki.
Dasar-dasar Perawatan Actinidia
Penanaman yang tepat dan tidak adanya hama sama sekali memfasilitasi perawatan actinidia. Untuk pertumbuhan tanaman yang lebih baik dan meningkatkan kesuburan, disarankan untuk menyediakannya dengan dukungan - teralis (kawat galvanis di antara tiang-tiang).
Itu penting! Stek yang ditanam dari actinidia lignifikasi tidak dapat ditransplantasikan setidaknya selama dua tahun - sistem akarnya harus diperkuat.
Menyiram dan menyuburkan tanah
Penyiraman actinidia - moderat. Kelembaban yang berlebihan seharusnya tidak diizinkan (indikatornya adalah tanah di akar). Semua actinidia seperti menyemprotkan daun dengan debu air (pagi dan sore).
Pupuk dipilih sesuai dengan preferensi tanaman (tanah agak asam dan asam) - potasium klorida, amonium sulfat, amonium nitrat, abu kayu, dll. Pupuk yang mengandung klor dikontraindikasikan secara ketat, seperti pupuk kapur dan segar.
Sebelum memberi makan actinidia di musim semi, setelah salju mencair, perlu untuk melonggarkan tanah di dekat akar (3-5 cm). Menggali tidak mungkin - Anda bisa merusak akarnya. Diperlukan makan:
- di awal musim semi (mereka mulsa dengan bahan organik dan pupuk - untuk setiap meter persegi - 35 gram nitrogen, 20 gram pupuk fosfat atau kalium);
- tengah - akhir musim semi (pembentukan ovarium) (15-20 gram nitrogen, 10 gram fosfat dan 10 gram suplemen kalium per persegi). Di musim panas Anda harus terus-menerus memonitor leher akar, mengisi tanah saat terkena;
- pada akhir panen, sebelum musim dingin. Merambat dibuahi dengan superfosfat dan kalium klorida. Akar juga ditutupi dengan lapisan gambut dan daun.
Itu penting! Actinidia kadang-kadang dipengaruhi oleh bercak daun dan busuk buah abu-abu. Tumbuhan muda (pucuk dan terutama akar) dapat dimakan oleh kucing. Untuk menjaga akarnya, kecambah yang ditanam tertutup dengan jaring logam.
Cara merapikan
Perawatan aktinidia melibatkan pemangkasan teratur.. Pemangkasan diperlukan untuk liana muda (untuk pembentukannya yang tepat) dan untuk tanaman dewasa (pertumbuhan liana yang konstan mengarah ke penebalan, penggelapan, dan hasil yang lebih rendah).
Saat merencanakan pemangkasan, pertimbangkan hal berikut:
- Waktu terbaik untuk prosedur ini adalah bulan-bulan musim panas, segera setelah selesai berbunga;
- pada musim gugur, sekitar satu bulan sebelum salju (periode salju dapat bervariasi di berbagai daerah) - pemangkasan tidak dianjurkan (tunas yang sudah bangun dan tunas muda tidak akan matang dan embun beku akan membunuhnya). Di daerah selatan, pemangkasan sanitasi dilakukan setelah ujung daun rontok;
- di awal musim semi (ketika jus bergerak di sepanjang pohon anggur) pemangkasan dilarang - setiap pelanggaran integritas tanaman penuh dengan kematiannya.
Itu penting! Setiap variasi actinidia memiliki fitur spesifiknya sendiri yang perlu dipertimbangkan saat pemangkasan. Misalnya, seorang kolomik berusia lebih dari 8 tahun setiap tahun menghilangkan satu cabang tua dan menggantinya dengan tunas muda. Kolomikt dalam bentuk semak tidak berbuah dengan baik dan membutuhkan terali. Dalam argut, pokok anggur adalah seumur hidup, tetapi harus ditipis lebih intensif dan dipotong lebih pendek (tunas pendek berbuah), dll.Pemangkasan actinidia muda dikaitkan dengan pembentukan tanaman. Ketika pertanyaan diselesaikan - di mana menanam actinidia, Anda harus mempertimbangkan bagaimana itu akan tumbuh. Untuk colomict, formasi kipas yang paling umum adalah:
- tahun pertama - memotong bagian udara, menyisakan 2 - 3 tunas;
- tahun kedua - potong semua tunas, kecuali 2 - 4 vertikal (selongsong). Setelah ujung daun rontok, tunas apikal mereka dipotong;
- tahun ketiga - tunas samping terkuat dipilih dan diikat ke teralis kiri dan kanan;
- tahun keempat dan kelima - garter lebih lanjut dari cabang-cabang yang paling kuat dan paling banyak menghasilkan buah, pemangkasan pohon yang lemah, tipis, patah dan tidak berbuah.
Kekerasan musim dingin dari actinidia
Varietas aktinidia yang tumbuh di garis lintang kita memiliki ketahanan terhadap es yang cukup tinggi (colomicta dapat mentolerir embun beku hingga -35 ... -45 derajat ° C). 2 - 3 tahun pertama kehidupan untuk tanaman muda untuk musim dingin lebih baik untuk menutupi dengan bantal daun, cabang pohon cemara atau polietilen.
Bukan suhu dingin di musim dingin yang paling berbahaya bagi tanaman merambat, tetapi embun beku musim semi (pucuk muda aktinidia, kuncup bunga dan kuncup paling sensitif terhadapnya). Menurunkan suhu di bawah nol hingga 8 derajat dapat menghancurkan bidikan muda.
Menanam aktinidia di dekat bangunan tempat tinggal sebagian menetralkan bahaya salju, tetapi masalah mungkin muncul dari aliran air hujan dari atap.
Panen dan penyimpanan
Actinidia membawa buah pertama yang mencapai usia tiga hingga empat tahun. Tanaman berumur tujuh tahun dan lebih tua berbuah secara teratur (satu aktinidia dapat menghasilkan 12 hingga 60 kg tanaman). Pemanenan dimulai pada akhir Agustus dan berlanjut sampai beku.
Masa pemasakan berry dari berbagai varietas actinidia tidak sama:
- colomikta - pada pertengahan Agustus (buah masak tidak merata dan beberapa di antaranya bisa remuk di tanah). Buah-buahan hijau dapat matang dalam panas setelah dikeluarkan dari pokok anggur. Untuk transportasi dan penyimpanan, lebih baik memilih buah beri yang agak kehijauan;
- membantah dan Giralda - awal September (mereka memperoleh warna hijau cerah dan daging lembut);
- poligami - September (warna buah beri - dari kuning ke oranye);
- ungu - akhir September (beri tidak mandi, ungu).
Buah-buahan segar sebaiknya disimpan di ruangan yang sejuk dan berventilasi baik (sangat menyerap bau).
Apakah anda tahu Satu actinidia berry menyediakan kebutuhan manusia akan vitamin C per hari. Buah beri mengandung 4 kali lebih banyak vitamin C daripada blackcurrant dan 13 kali lebih banyak dari lemon. Dalam pengolahan beri actinidia semua vitamin dan zat aktif diawetkan. Pektin dalam beri actinidia secara aktif menghilangkan garam logam berat dan isotop radioaktif dari tubuh.Berry Actinidia disimpan:
- beku (cuci beri, lap dan dibekukan);
- dikeringkan (dicuci dan dikeringkan dalam oven (55 derajat);
- sebagai selai mentah (beri bubuk dengan gula - 2 hingga 3);
- kering (buah beri yang dituangkan dengan sirup panas, dipanaskan 7 menit, sirup dikeringkan, buah beri dikeringkan dalam oven selama 15 menit pada suhu 80 derajat.
Actinidia reproduksi
Perbanyakan actinidia cukup sederhana. Reproduksi vegetatif memiliki kelebihan - menyampaikan karakteristik varietas, jenis kelamin, dan berbuah pada tahun ke-3 - ke-4. Perbanyakan benih memberikan peluang untuk mendapatkan lebih banyak tanaman yang kuat, tetapi berbuah - sejak usia 7 tahun.
Root keturunan
Perbanyakan dengan keturunan root diterapkan pada actinidia dari poligam dan colomicta.
Apakah anda tahu Perbanyakan keturunan root dalam argut tidak mungkin - keturunan root dari varietas ini tidak.
Stek hijau dan lignifikasi
Deskripsi metode perbanyakan vegetatif aktinidia, harus dimulai dengan yang tercepat dan paling umum - okulasi. Metode ini memungkinkan Anda untuk mewarisi karakteristik varietas dan mendapatkan banyak bibit. Menggunakan dua opsi - stek hijau dan lignifikasi.
Stek hijau (bagian atas pucuk setinggi 10 hingga 15 cm) disimpan pada akhir Mei - awal Juni (saat berbunga berakhir): potongan dengan dua - tiga tunas dan ruas. Bagian bawah tangkai harus memiliki 45 °, bagian atas - lurus. Tangkai:
- mereka menanam untuk rooting di lubang pendaratan dengan substrat (drainase, 10 cm campuran humus dengan pasir dan 5 cm pasir sungai), disimpan di bawah film, disemprot dua kali sehari;
- setelah 30 hari mereka mulai mengudara, mulai Agustus mereka buka untuk malam itu;
- untuk musim dingin mereka tutup dengan bantal daun, di musim semi - mereka transplantasi.
Untuk meningkatkan indikator ini, metode wicking digunakan (sebulan sebelum tanam, stek ditempatkan di atas es dengan ujung atas dan ditutup - perkembangan tunas berhenti. Bagian bawahnya hangat. Setelah 30 hari akar muncul, kemudian stek ditanam di tanah terbuka).
Divisi semak-semak
Pembagian semak jarang digunakan dalam plot rumah tangga sebagai metode reproduksi aktinidia, tetapi jika ada tanaman semak di lokasi (tumbuh di tanah yang buruk, menderita embun beku, tanpa embun beku, tanpa dukungan, dll.). Semak dibagi setelah daun jatuh sebelum es atau di awal musim semi sebelum pergerakan jus. Setiap bagian dari semak yang terbelah harus membawa batang dan akar secara bersamaan.
Keran pengembangbiakan
Metode propagasi dengan layering sederhana dan efektif. Di bawah liana mereka menggali alur (kedalaman 7-10 cm), tanah di alur itu mulsa dengan humus, gambut, serbuk gergaji.
Perawatan untuk actinidia selama berkembang biak dengan keran pegas termasuk meletakkan alur pucuk muda yang lebih rendah, memperbaikinya, tertidur di tanah dan penyiraman teratur. Bagian atas bidikan tetap berada di atas tanah. Lapisan dipisahkan pada tahun berikutnya.
Perbanyakan benih
Aktinidia dari biji sulit berkecambah. Oleh karena itu, untuk mempercepat proses ini, terapkan metode stratifikasi:
- benih yang dicuci dan dikeringkan harus ditempatkan di caprone dan direndam dalam air selama 4 hari, kemudian dikubur dalam pasir (dalam kotak);
- kotak agar tetap hangat selama 2 bulan, pasir disiram. Sekali seminggu selama 5 menit dari pasir untuk mendapatkan benih untuk ditayangkan;
- setelah itu, kotak benih harus dibungkus kain dan dijaga agar tetap dingin di jalan selama 2 bulan;
- Pada tahap selanjutnya, benih ditempatkan di tempat yang dingin (tidak lebih dari + 12 ° C), disiram dan ditayangkan seminggu sekali. Setelah 20-25 hari, retakan mereka dimulai;
- Tetap menanam bibit dalam wadah benih (tanah dengan perlite 1x1), dan dengan munculnya daun ketiga yang benar ditransplantasikan ke tanah.
Tonton videonya: 5 Cara Menanam Kiwi di Indonesia Agar Berbuah Lebat Panen Melimpah. . (April 2024).
