CARA MENDAPATKAN ROYAL JELLY, RAHASIA PETERNAK LEBAH

Royal jelly adalah produk yang paling berharga dalam peternakan lebah. Sifat penyembuhan dan nutrisi yang unik, proses ekstraksi yang kompleks menyebabkan harga pasar yang tinggi untuk produk ini. Membangun produksi susu semacam itu di peternakannya sendiri adalah tugas yang sulit, tetapi sangat nyata (ini bukan tentang skala industri, tetapi tentang menyediakan produk berharga bagi diri sendiri dan keluarga Anda). Ternyata, peternak lebah akan dapat menghasilkan royal jelly bahkan di rumah.

Apakah anda tahu Komposisi unik royal jelly memungkinkannya untuk menghambat pertumbuhan mikroba dan bakteri berbahaya, secara aktif digunakan untuk keperluan medis dan kosmetik.

Bagaimana royal jelly muncul, sifat dari proses tersebut

Lebah royal jelly (Ini disebut asli atau alami) terlihat seperti jeli, memiliki warna putih, memiliki rasa yang khas dengan rasa asam, bau yang khas, dan mendapatkannya secara alami. Lebah pekerja menghasilkan susu (tidak lebih dari 6 hingga 15 hari) dengan bantuan kelenjar (mandibula dan faring). Produk yang dihasilkan menyediakan nutrisi bagi larva dan diletakkan oleh lebah dalam larutan induk (200 hingga 400 mg).

Komposisi royal jelly melampaui dalam indeksnya makanan larva lebah pekerja ratusan kali (lebah pekerja hidup 2-4 bulan, rahim - hingga 6 tahun).

Teknologi untuk memperoleh royal jelly melibatkan peternak lebah yang menggunakan karakteristik biologis lebah - tanpa adanya uterus, untuk menunda sel ratu dan secara aktif menghasilkan royal jelly. Satu keluarga dapat berbaring dari 9 hingga 100 sel ratu pada saat yang sama (tergantung pada jenis atau ras lebah dan kondisi). Adalah mungkin untuk membuat lebah pekerja aktif memproduksi royal jelly jika uterus diangkat dan larva ditanam dalam keluarga untuk memberi makan uterus baru.

Aturan keamanan saat bekerja

Jawaban atas pertanyaan tentang cara mendapatkan royal jelly berkualitas tinggi dari lebah akan menjadi rekomendasi untuk secara ketat mematuhi standar sanitasi dan higienis tertentu. Pertama-tama, potongan atau sel ratu terpilih harus disimpan dalam wadah kedap udara dalam lemari es (+ 3 ° С) sampai ekstraksi dan penggunaan lebih lanjut.

Itu penting! Di rumah, pilihan ideal adalah menyimpan royal jelly di lemari es dan dalam kemasan alami - tanpa mengeluarkannya dari induk minuman keras. Kehidupan rak sel ratu - setahun.

Jika Anda hanya mengeluarkan ASI dari cairan induk, itu akan kehilangan semua kualitas ajaib dalam dua jam, jadi Anda perlu tahu cara mengumpulkan royal jelly dengan benar.

Untuk ekstraksi yang aman bahan baku murni dari sel ratu, diperlukan:

keberadaan ruangan (laboratorium) yang terpisah di mana disinfeksi dilakukan, masuknya sinar matahari yang cerah dikeluarkan, kondisi suhu yang stabil (+25 ... + 27 ° С) dan kelembaban tinggi dipertahankan;

ketersediaan alat khusus dan lemari es;

sebelum mulai bekerja dengan bahan mentah - lap tangan Anda dengan alkohol (atau disinfektan dengan cara lain);

alat dan wadah untuk penyimpanan produk untuk mensterilkan. Tangki harus terbuat dari kaca atau aluminium. Pleksiglas dan plastik dikontraindikasikan;

dengan bahan baku untuk bekerja dalam pakaian steril dan perban kasa 4-lapis.

Itu penting! Dianjurkan untuk menghindari kontak dengan royal jelly dengan udara dan sinar matahari cerah.

Dasar-dasar perlebahan, pengadaan sel ratu

Waktu terbaik untuk mendapatkan royal jelly adalah awal musim panas (suap di tengah-tengah, banyak padang rumput, banyak pekerja muda). Untuk mendapatkan royal jelly lebih banyak, Anda harus memilih jumlah sel queen yang lebih besar.

Ada beberapa cara tradisional untuk membentuk sel ratu:

"perubahan tenang" (sel ratu kecil);
berkerumun (ada banyak sel ratu, tetapi ada bahaya bahwa lebah akan terbang menjauh);
"anak yatim" dari keluarga (banyak ibu ratu).

Opsi ketiga untuk mendapatkan royal jelly lebih disukai. Menunda ratu, larva satu hari (hingga 60) dapat ditanam di keluarga untuk dimakan. Tiga hari kemudian, proses pemilihan susu.

Metode yang paling umum digunakan adalah:

Miller (sejak 1912). Empat segitiga sarang lebah dipasang pada bingkai (tidak mencapai 5 cm ke atas batang bawah), ditempatkan di antara dua bingkai induk. Lebah menarik voschinu, dan rahim meletakkan larva. Kerangka merenung dihapus, menipis dan ditempatkan di keluarga yang kuat, tidak pantas. Lebah mulai menarik sel-sel ratu. Setelah tiga hari, Anda sudah bisa mengumpulkan royal jelly dan meletakkan bingkai baru.
Alley (diterbitkan pada awal tahun 1882): potong kepingan-kepingan sarang lebah dengan larva empat hari, potong dengan pisau setengahnya dan perlebar sel-selnya, tipiskan larva. Potongan-potongan tersebut ditusukkan ke sarang madu. Dalam keluarga terkuat, rahim diambil di pagi hari dan larva ditanam di malam hari. Lebah mulai membangun kembali sel-sel ratu;
metode yang lebih progresif dan digunakan - transfer larva dalam mangkuk lilin: lebih baik untuk membuat secara independen dari cahaya dan lilin murni dalam bak air (suhu + 70 ° С). Untuk melakukan ini, Anda memerlukan templat yang terbuat dari kayu dengan diameter 8 hingga 10 cm. Sebelumnya (Anda dapat menaruhnya di lemari es selama setengah jam), dinginkan cakramnya, kemudian rendam dalam lilin cair beberapa kali (bagian bawah berubah menjadi lebih masif), kemudian dinginkan dan, putar, pisahkan mangkuk.
Tindakan selanjutnya adalah pemindahan (vaksinasi) larva ke panci dengan spatula (operasinya sangat bertanggung jawab dan sulit - perlu tidak merusak larva). Setelah tiga hari, Anda dapat menghapus sel-sel ratu dan mengekspos mangkuk baru;
Metode Dzhenter: sarang lebah plastik digunakan, dan pemilihan bahan baku terjadi tanpa pemindahan larva. Ujung bawah plastik dengan larva dilepas dan melekat pada bingkai di dalam sarang (memungkinkan Anda melakukannya tanpa spatula). Suap dari masing-masing keluarga tersebut (pendidik) adalah 7-8 g susu setiap hari.

Apakah anda tahu Pada 1980-an, peternak lebah Karl Genter membuat penemuan yang memungkinkan jutaan peternak lebah di dunia untuk menghasilkan royal jelly tanpa memindahkan larva. Penemuan ini dianggap sebagai peternakan lebah terbesar keempat (setelah sarang lebah, ekstraktor madu dan perangkat untuk pembuatan sarang lebah).

Cara mendapatkan royal jelly dan apa yang Anda butuhkan untuk itu

Royal jelly diambil dengan gelas atau batang plastik (dapat dilepas segera, dapat dikumpulkan selama 6-7 hari setelah disimpan di lemari es - royal jelly tidak akan menderita kedinginan). Pra-pengambilan semua larva. Bahan baku ditempatkan di lemari es (di mana dapat disimpan tidak lebih dari 24 jam) dalam wadah kaca khusus yang terbuat dari kaca buram coklat (lebih disukai diolah dari dalam lilin) dengan twist ketat.

Apakah anda tahu Di Mesir kuno, Cina, dan Roma, royal jelly disebut balsem kehidupan.

Adsorben (glukosa (1: 25), madu (1: 100), vodka (1:20) juga digunakan untuk pengawetan. Tetapi sifat penyembuhan tetap lebih buruk. Di rumah, sangat sulit untuk menyerap dan mengeringkan di bawah vakum.

Ekstraksi susu lebah membutuhkan persediaan:

pisau bedah, pisau dan pisau - untuk pemangkasan;
batang plastik kaca, pompa, jarum suntik - untuk mengekstraksi bahan baku dari larutan induk;
kemasan gelas khusus;
lampu penerangan;
berdiri untuk memperbaiki sarang lebah pada suatu sudut.

Itu penting! Gelas organik tidak dapat digunakan, itu dapat mempengaruhi komposisi susu.

Rahasia peternak lebah, cara mendapatkan lebih banyak royal jelly

Setiap peternak lebah memiliki pendekatan sendiri untuk hobinya dan rahasia pribadinya bagaimana mendapatkan royal jelly lebih banyak. Tidak ada pendapat di sini. Peternakan lebah dunia tidak dapat memberikan jawaban tegas untuk pertanyaan tentang bagaimana lebah pemupukan dapat mempengaruhi royal jelly dan kuantitasnya, jumlah sel ratu, dll.

Apa yang Anda butuhkan dan bagaimana memberi makan lebah

Di peternakan lebah, pemupukan lebah dilakukan pada musim gugur (ketika suap utama dihentikan), di musim dingin dan di awal musim semi. Makan musim panas di banyak negara penghasil madu dilarang. Ada pendapat bahwa jika peternak lebah berusaha mendapatkan lebih banyak royal jelly, maka guru keluarga harus diberi makan tambahan dengan sirup gula setiap hari (masing-masing 0,5 liter). Suka atau tidak - Anda yang memutuskan.

Resep lure memasak

Sebagian besar peternak lebah sepakat bahwa bentuk universal makanan pelengkap adalah sirup gula. Ada banyak resep (dan juga perselisihan - yang menggunakan air (lunak atau keras), apakah akan menambahkan cuka atau tidak).

Resep universal untuk makan:

sirup: satu bagian air - dua bagian gula (untuk tebal, jika sebaliknya - cair, bagian yang sama - sedang). Masak dalam panci enamel. Rebus air, matikan, dan larutkan gula di dalamnya. Sajikan lebah dengan sirup hangat (20-30 ° C);

diisi madu - madu dilarutkan dalam air (1 bagian air dan 10 bagian madu - kepadatan optimal). Madu harus digunakan hanya dari keluarga sehat;
Protein top dressing - 400-500 g madu, 1 kg serbuk sari, 3,5 kg gula bubuk. Uleni menjadi kue dan dalam plastik dengan lubang diletakkan di bingkai;
pengganti protein (campuran Gaydak, kedelai, campuran protein Bulgaria, dll.);
campuran - serbuk sari (digiling dalam blender), sirup gula (10 l, 1: 1), persiapan "Pchelodar" (20 g).

Itu penting! Gula pasir kuning yang tidak dimurnikan tidak cocok untuk memberi makan lebah.

Banyak ahli masih merekomendasikan untuk menggunakan makanan pendamping yang lebih alami - madu, serbuk sari, dan sirup gula (gula 65%) dalam air matang. Ini adalah standar yang diterima dalam praktik perlebahan lebah dunia.