Semua orang tahu tentang kol putih, karena praktis sayuran termurah yang dapat dengan mudah dibeli di pasar setiap saat sepanjang tahun.
Tapi katakan padaku, mengapa membeli jika Anda dapat dengan mudah menanamnya di kebun Anda sendiri.
Saya pikir sebagian besar pembaca akan setuju dengan ide ini, hanya mengajukan satu pertanyaan logis: varietas kol putih mana yang paling baik ditanam untuk menyediakan sayuran ini selama setahun penuh?
Dengan pertanyaan ini kami akan mencoba memahami artikel di bawah ini, di mana kami akan memperkenalkan Anda dengan varietas yang paling populer dari pematangan awal, menengah dan akhir.
Kubis putih matang awal: tentang waktu panen dan varietas terbaik
Kelompok varietas kol putih ini terutama dimaksudkan untuk dikonsumsi segar segera setelah tanaman dikeluarkan dari bedengan.
Karena mereka dipanggil lebih awal, maka mereka mematangkan yang pertama pada awal musim panas. Secara umum, periode vegetasi tanaman dari kelompok ini tidak bertahan lebih lama dari 105-120, yaitu waktu dari awal perkecambahan biji dan kematangan penuh kepala kubis.
Bentuk hibrida ultra awal kubis putih "Dawn F1"
Nama "Zarya" juga membawa varietas lain dari tanaman ini, namun bentuk hibrida ini memiliki lebih banyak keuntungan, karena alasan ini kami akan memberi tahu Anda tentang hibrida.
Kepala dari bentuk kubis hibrida ini berukuran sedang, meskipun mereka jauh melebihi varietas dengan nama yang sama berat - beratnya berkisar 1,6 hingga 2 kilogram.
Kubis internal kubis ini memiliki panjang 4-6 sentimeter, tetapi bagian luarnya bahkan bisa mencapai 8 sentimeter.
Bentuk kepala umumnya terjadi membulat dan selaras. Tetapi sebagian besar dari semua hibrida ini dibedakan oleh warna dan bentuk daun: hijau dengan lapisan lilin yang lemah, mereka memiliki potongan yang lemah atau tepi yang sedikit bergelombang.
Untuk menyentuh permukaan daun sangat halus, dengan sedikit kerutan. Karena rasanya yang luar biasa, salad dan hidangan lainnya sangat bagus.
Buah dalam bentuk hibrida ini cukup tinggi, yang secara khusus berkontribusi pada ukuran besar kepala. Jatuh tempo mereka hampir bersamaanoleh karena itu, untuk memperpanjang waktu pematangan, disarankan untuk menabur benih dengan frekuensi tertentu.
Secara umum, dari awal kemunculan tunas pertama hingga awal kematangan teknis, biasanya diperlukan 107 hingga 118 hari.
Apa nilai kubis "Dawn F1"?
- Pilihan sempurna untuk tumbuh di wilayah iklim Tengah Rusia.
- Hasil awal dan sangat tinggi.
- Ada resistensi yang baik untuk memecahkan kepala kol.
Sayangnya, tetapi kubis hijau dari kubis ini dengan kepadatan rata-rata direkomendasikan hanya untuk menggunakannya secara langsung dalam bentuk segar. Disimpan mereka tidak terlalu lama, dan sama sekali tidak cocok untuk pengawetan dan bahkan pengalengan.
"Dumas F1" - kol awal untuk penanaman yang kental
Kepala bentuk hibrida "Dumas F1" memiliki bentuk kubis klasik bulat. Warnanya sangat menarik: dari hijau berasap ke hijau muda.
Daunnya agak besar, halus di tepi bergelombang. Kualitas rasa kol ini berada pada tingkat yang sangat tinggi, dan penampilan komersialnya tidak ketinggalan sama sekali. Dengan bobot kepala 0,8-1,5 kilogram, sangat menguntungkan untuk menumbuhkannya baik untuk digunakan di rumah maupun untuk dijual di pasar.
Kualitas positif yang sangat besar dari kol ini adalah bahwa ia mampu menghasilkan buah meskipun ditebalkan. Pada saat yang sama, hanya praktik pertanian yang buruk yang dapat memengaruhi ukuran kepala, yang memungkinkan mendapatkan hasil tinggi.
Juga, kubis "Dumas F1" matang dalam waktu yang luar biasa singkat: kematangan teknis datang dalam 55-57 hari sejak tanggal penanaman di kebun bibit.
Kebajikan varietas kol yang sangat awal
- Resistensi tertinggi terhadap kepala retak, bahkan dalam kondisi yang sangat buruk.
- Kemampuan bertahan dengan baik pada pokok anggur tanpa merusak dan mengubah rasanya.
- Pasar dan rasanya enak.
Kerugian dari kubis "Dumas F1" juga hanya mencakup lingkaran sempit dan penggunaannya umur simpan pendek.
Varietas terbaik dari kubis tengah musim terutama untuk kebun sayur Anda
Area penggunaan varietas kubis putih menengah-matang agak lebih luas daripada awal. Ini dimaksudkan untuk konsumsi segar di musim gugur.
Bahkan bisa asam, hanya untuk mempertahankan rasanya dalam bentuk ini tidak akan lama - hanya 3-4 bulan. Pematangan kubis tersebut datang tidak lebih awal dari - 130 hari setelah menabur benih.
Kubis putih tengah musim "Hadiah" - dekorasi terbaik dari tempat tidur taman Anda
Bentuk kepala varietas ini biasanya ditemukan bulat atau datar-bulat. Mereka memiliki kepadatan sedang, tetapi berbeda dalam warna daun hijau muda.
Ciri khas dari varietas ini adalah kehalusan dan kecemerlangan daun yang sempurna, yang menciptakan kesan kehadiran lilin pada mereka.
Massa kepala dibandingkan dengan varietas awal, cukup mengesankan - mulai dari 2,5 hingga 4, atau bahkan 5 kilogram. Apalagi rasa kol "Kado" ada di level tinggi.
Grade ini dimaksudkan tidak hanya untuk penggunaan segar, tetapi juga sangat cocok untuk fermentasi dan pengasinan.
Buah kol "Kado" sangat baik. Saat menanam rencananya 0,5 hingga 0,6 meter dari area 1m2 tanpa masalah, Anda dapat memanen hingga 15 kilogram. Dengan demikian, semua sumber daya yang diinvestasikan dalam budidaya kubis ini bahkan dikompensasi secara berlebihan oleh tanaman.
Selain itu, pematangan penuh kepala dapat terjadi bahkan setelah 120 hari, meskipun untuk pengasinan atau pengawetan lebih lanjut kubis harus disimpan sedikit lebih banyak di tempat tidur.
Untuk apa nilai itu dan apa yang dibanggakannya?
- Ciri dan keunggulan paling penting dari kubis ini adalah bahwa varietasnya tumbuh dengan baik dan menghasilkan buah bahkan dalam kondisi wilayah iklim Siberia dan Ural di Rusia. Tidak ada gunanya berbicara tentang daerah lain, karena dalam kondisi yang lebih menguntungkan varietas memberikan hasil yang lebih baik.
- Tong segar disimpan hingga 4 bulan.
- Rasa dan presentasi yang sangat baik dari kubis yang dihasilkan.
- Varietas tersebut secara praktis tidak memiliki kekurangan, hanya membutuhkan pemeliharaan yang cermat, praktik pertanian yang baik dan pencegahan lesi hama dan penyakit.
Bentuk hibrida dari kubis menengah akhir "Menza F1": hal khusus apa yang disembunyikan di dalam dirinya sendiri?
Dengan ukuran kepalanya, varietas ini dianggap sebagai rekor terbanyak: berat badan mereka mungkin berfluktuasi dari 4 hingga 9 kilogram. Jadi, hal utama adalah tidak malas dengan perawatan dan pemberian makan - kubis tidak akan tetap berhutang.
Kepala taksi memiliki bentuk rata bulat, tunggulnya sangat kecil, terutama dibandingkan dengan dimensi keseluruhannya. Tukang kebun yang sangat bersemangat, mengklaim bahwa dengan perawatan yang baik dan penanaman bibit untuk skema 0,9 x 0,6 meter, kepala kubis berhasil bahkan dalam 15 kilogram.
Jadi adalah dosa untuk tidak mencoba. Pada saat yang sama, rasanya sangat enak, kol ini dapat digunakan baik segar maupun untuk penyimpanan.
Karena kepala kubis ini terbentuk sangat besar, maka hasil biasanya kebetulan tinggi. Tentu saja, itu sangat tergantung pada perawatan dan pemupukan, tetapi bahkan untuk seorang tukang kebun yang tidak berpengalaman, ini bukan tugas utama.
Penting untuk dicatat bahwa waktu pematangan untuk kubis F1 Menza cukup baik - musim tanam berlangsung sekitar 110 hari sejak saat transplantasi. Hal positif yang besar adalah bahwa tanaman dapat membanggakan hasil panen yang baik ketika menanam di hampir semua wilayah iklim Rusia.
Kebajikanyang membedakan bentuk hybrid ini:
- Ukuran buah yang besar dan kualitasnya yang baik.
- Kemampuan untuk menyimpan pada pokok anggur (1-2 minggu pada saat jatuh tempo teknis).
- Dari saat panen, varietas ini tetap segar hingga Februari.
Sulit untuk berbicara tentang kekurangan bentuk hibrida yang begitu indah, karena secara umum tidak ada. Satu-satunya hal adalah kemungkinan dikalahkan oleh berbagai hama dan penyakit, dari mana lebih dari satu varietas tidak dilindungi.
Juga menarik untuk dibaca tentang varietas kembang kol terbaik
Kubis putih dan varietasnya terlambat
Jangka waktu pematangan varietas kubis bisa mencapai 180 hari, meskipun tentu saja ini adalah varietas terbaru. Sehubungan dengan ini, itu tidak dapat ditanam di semua daerah, bahkan meskipun ketahanan beku yang baik dari sebagian besar varietas yang dikenal.
Namun demikian, sehubungan dengan penyimpanan, itu adalah kubis yang memenangkan kompetisi apa pun. Buahnya dapat ditemukan di pasar sampai varietas awal pertama.
Apa yang luar biasa kol putih putih "Amager": berkenalan dengan varietas
Kepala kubis ini memiliki kepadatan tinggi, dengan berat 2,3 hingga 3,6 kilogram, meskipun ini jauh dari lorong samping. Mereka memiliki tunggul eksternal yang sangat tinggi, yang panjangnya bahkan bisa 28 sentimeter.
Daun kol "Amager" memiliki warna abu-abu-hijau, ditutup dengan lapisan lilin yang agak padat, yang membuatnya sangat halus. Tepi daunnya bisa halus dan kasar.
Kepala bagian dalam memiliki ukuran sedang. Untuk periode kematangan teknis, kualitas rasa kol cukup baik, tetapi mereka meningkat secara signifikan selama penyimpanan musim dingin.
Berbuah kubis ini sangat bagus, meskipun nanti (dalam apa, tentu saja, ada keuntungan). Kematangan teknis kepala dimulai sekitar 117-148 hari setelah penanaman bibit di tanah terbuka.
Tanaman tidak matang pada saat yang bersamaan, tetapi cukup baik. Secara khusus, panen lengkap 35-60 ton dapat dipanen dari perkebunan per hektar.
Secara singkat tentang nilai kol "Amader" untuk berkebun di rumah:
- Berbagai buah berkualitas tinggi, cocok untuk penyimpanan dan transportasi jangka panjang.
- Stabilitas kepala sebelum retak.
- Sepenuhnya matang di zona iklim selatan dan tengah Rusia.
Sayangnya, tetapi daya tahan terhadap penyakit di kubis ini tidak tinggi. Terutama kol rentan "Amader" terhadap bacteriosis vaskular.
Layu fusarium juga umum. Juga, saat menyimpan kepala kol, dapat menyebabkan jamur abu-abu dan titik nekrosis.
Bentuk kubis hibrida terlambat "Kolobok F1"
Bentuk kepala kol ini biasanya ditemukan membulat. Secara struktur, mereka sangat padat dan beratnya sekitar 2-3 kilogram.
Nilai tambah besar adalah tangkai dalam sangat pendek, meskipun eksternal juga tidak terlalu lama. Semua ini membuat kol "Kolobok F1" sangat kompak, yang bisa menjadi alasan untuk nama seperti itu.
Sedangkan untuk warna daunnya, bagian luarnya memiliki warna kehijauan, meski dalam potongan kubis ini berwarna putih. Kubis seperti itu sangat baik untuk penghuni pertama, meskipun juga tetap segar untuk waktu yang lama tanpa dirusak oleh nekrosis.
Hasil kol F1 Kolobok, yang matang dalam 115-125 hari dari saat penanaman bibit, memiliki indeks agak tinggi. Area seluas 1m2 dapat memberi Anda 7-12 kilogram buah yang baik, sementara penanaman yang cukup padat dapat diterima untuk varietas ini - 0,5 x 0,4 meter.
Penting juga untuk mengetahui bahwa untuk hibrida dapat tumbuh baik dengan bantuan bibit maupun tanpa biji.
Paling terkenal fitur varietas kubis yang dijelaskan:
- Ketika tumbuh di lapangan terbuka, ada resistensi yang baik terhadap bakteriosis lendir dan vaskular, berbagai jenis busuk, serta layu fusarium tanaman.
- Penyimpanan tanaman yang sangat lama - hingga 8-10 bulan sejak saat panen.
Kerugian dari bentuk hibrida ini dalam proses pertumbuhan praktis tidak diperhatikan. Dalam kasus yang jarang terjadi, ada kerusakan oleh hama, yang dapat dicegah dari debu abu kayu.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang menanam kol putih: aspek utama
- Menabur benih dapat dimulai pada awal Maret, tetapi penting untuk fokus pada fitur-fitur tertentu dari iklim Anda dan apakah akan mungkin untuk menanam benih di tanah terbuka dalam 30-40 hari. Sebelum disemai, penting untuk memperlakukan mereka dengan air mendidih dan campuran nutrisi.
- Benih disimpan ke kedalaman 1 sentimeter, jarak antara dua biji adalah 3-4 sentimeter.
- Sudah pada usia 12-15 hari, bibit dapat mulai menusuk, membawa kotak-kotak bersamanya ke udara segar dan di bawah sinar matahari.
- Sebelum menanam, jangan lupa untuk menyiapkan bedengan dengan hati-hati: gali dengan hati-hati dan berikan pupuk organik.
- Penanaman bibit dilakukan dengan penampilan di atasnya 3-4 daun sejati. Skema penanaman harus disesuaikan dengan masing-masing kelas, dengan mempertimbangkan ukuran kepalanya yang mungkin.
- Setelah penanaman, tanaman perlu disiram dan dibalut secara teratur. Juga, penting untuk selalu menjaga kebersihan di kebun, menghilangkan semua gulma.
Fitur merawat kubis putih selama pertumbuhan
Merawat kubis tidak akan pernah berakhir. Khususnya, segera setelah tanam di tanah terbuka membutuhkan penyiraman yang melimpah 2 kali seminggu - gunakan biaya sekitar 6-8 liter air per luas 1m2.
Kemudian penyiraman harus dilakukan lebih jarang, tetapi lebih berlimpah. Juga, setidaknya 2 kali sebulan kubis harus ditambahkan dengan larutan pupuk kandang atau kotoran ayam. Pupuk mineral jarang digunakan.
Yang terpenting adalah pencegahan berbagai penyakit dan kerusakan tanaman oleh hama. Untuk melakukan ini, disarankan untuk menjaga kol agar tidak berdebu sebelum waktunya dengan abu, semprotkan dengan larutan bawang bombay atau burdock.
Beberapa hama juga mungkin takut akan solusi batang tomat. Ukuran pencegahan juga merupakan pola perubahan tanaman biasa di kebun.