Semua varietas anggur memiliki kualitas khasnya sendiri, yang disukai oleh tukang kebun.
Ini tidak hanya menyangkut karakteristik rasa dan ukuran cluster, tetapi juga zonasi, pertumbuhan, pematangan dan waktu pemindahan, dan aturan penanaman dan perawatan.
Ini tentang karakteristik varietas anggur "Codreanca", yang dianggap sebagai varietas paling awal, dan akan memberi tahu Anda di bawah ini.
Kami memusatkan perhatian Anda pada semua poin paling penting yang perlu Anda ketahui saat mulai menanam anggur, dan juga memberi tahu Anda tentang sifat-sifat bermanfaat dari varietas ini.
Grapes "Kodryanka" - pemegang rekor untuk pemasakan
Varietas ini mendapat kualitas positif dari orang tua, yang merupakan varietas anggur Moldova, disilangkan dengan varietas Marshall. Itu dibiakkan di Moldova, yang selama berabad-abad telah terkenal karena pembuatan anggurnya, dan perlu dicatat bahwa varietas ini sangat dihargai di rumah.
Cluster anggur "Kodryanki" - apa yang terkenal dan apa yang berbeda?
Tukang kebun yang penuh perhatian dan waspada dari semak anggur Kodryanka akan senang dengan tandan anggur yang sangat besar. Jadi, berat satu tandan rata-rata sekitar 500-600 gram, tetapi masing-masing kelompok dapat 1500 gram.
Pada saat yang sama, terlepas dari massa mereka yang mengesankan, mereka sangat terikat pada semak-semak, sehingga mereka dapat menggantungnya dalam waktu yang lama dalam keadaan matang. Perlu dicatat bahwa buah ditempatkan pada cluster yang dipadatkan cukup, merobeknya dari cluster cukup mudah, tanpa merusak yang tetangga. Karakteristik buah beri juga patut mendapat perhatian khusus.
Ukuran buah anggur Varietas Codreanka sangat besar, berat rata-rata 6-8 gram. Tinggi rata-rata buah adalah 3,1 sentimeter, dan lebar - 1,9. Bentuk berry paling sering ditemukan memanjang atau bulat telur. Kulit anggur memiliki warna ungu gelap, hampir hitam.
Lapisan pruine (lapisan lilin yang menutupi permukaan buah anggur) cukup besar, tetapi tidak memadatkan kulit, tetapi hanya berfungsi sebagai perlindungan. Kupas sebenarnya tidak terasa saat makan beri dalam makanan.
Bubur kertas anggur berry Kodryanka memiliki rasa anggur yang sangat baik dan kaya. Dalam strukturnya, pulpa sangat berdaging dan berair. Buah beri juga dicirikan dengan kehadiran sejumlah kecil benih, yang, bagaimanapun, tidak dapat disalurkan melalui pipa dari bubur kertas. Kandungan dalam pulp gula jauh lebih tinggi dari jumlah asam di dalamnya. Dengan demikian, jumlah gula buah Codreanka rata-rata adalah 18-19%, sedangkan asam - 6-8g / l.
Buah beri memiliki tujuan meja, sangat sering ditanam untuk dijual, karena kelompok varietas ini dapat disimpan untuk jangka waktu yang sangat lama.
Anggur bekas dan pembuatan anggur, karena mengandung banyak jus dan gula. Buah-buahan kering tidak dibuat darinya, karena memiliki biji dalam buah beri.
Pada hasil anggur "Kodryanka"
Varietas ini jatuh cinta pada tukang kebun dan pencinta anggur, tidak terlalu menyukai seleranya dalam jumlah besar tanaman. Dan apa yang seharusnya diharapkan dengan berry dan cluster besar. Perlu juga dicatat bahwa semak dalam varietas anggur Codryanka biasanya memiliki pertumbuhan yang sangat kuat dan dibedakan oleh ukurannya yang besar. Pada tahun kedua setelah penanaman atau vaksinasi, sudah dapat tumbuh hingga ukuran yang mengesankan dan memberikan hasil pertama.
Ketentuan pematangan "Kodryanki" datang sangat pagi. Seperti telah dicatat, buah dari varietas ini matang di antara yang pertama. Masa vegetatif mereka hanya berlangsung 110-118 hari. Pada saat yang sama, perlu diperhatikan bahwa bahkan sebelum kematangan penuh buah beri, buah tersebut sudah menjadi layak untuk dikonsumsi manusia. Secara khusus, sudah dengan indikator gula anggur 12-14%, memperoleh rasa yang sangat baik.
Keasaman di "Kodryanki" berkurang dengan sangat cepat. Setelah matang, anggur dan beri dapat tetap tergantung di semak untuk jangka waktu yang sangat lama, tanpa kehilangan karakteristik dan rasanya eksternal.
Keuntungan utama dari varietas anggur Codrean yang ia cintai
- Varietas ini ditandai dengan tingkat resistensi yang tinggi terhadap penyakit yang menjadi ciri khas kebun anggur. Tingkat kerusakan busuk abu-abu dan jamur hanya sekitar 3 poin.
- Semak-semak anggur "Codreanka" praktis tidak takut pada suhu rendah. Bahkan dengan tingkat beku -23ºะก, sama sekali tidak ada kerusakan yang tercatat di semak-semak.
- Cluster dan anggur memiliki presentasi yang sangat tinggi, yang sangat mereka hargai. Juga, dikombinasikan dengan karakteristik ini bahwa cluster dapat diangkut dengan baik, karena kulit buahnya sangat padat dan mereka praktis tidak hancur ketika diguncang. Umur simpan anggur "Kodryanka" lama.
- Hasil panen sangat tinggi, terjadi secara teratur setiap tahun. Pada saat yang sama, hasil panen tidak terlalu rentan terhadap kondisi cuaca negatif, mereka tidak berkurang dalam jumlah totalnya.
- Varietas "Codreanca" sangat cocok untuk penanaman di area pribadi.
Kekurangan varietas dan cara menghadapinya
Terlepas dari kenyataan bahwa indikator hasil keseluruhan anggur Kodryanka praktis tidak menurun dalam keadaan apa pun, kadang-kadang masih ada buah beri bisa terjadi. Fakta ini harus diperhitungkan dan mengambil tindakan yang diperlukan untuk mencegah hal ini. Untuk menghindari anggur kacang, tukang kebun berpengalaman sebelum waktunya menggunakan obat seperti giberelin. Dengan itu, Anda dapat dengan mudah mencegah tidak hanya kacang, tetapi juga mencapai pertumbuhan buah anggur besar tanpa lubang.
Penting untuk diketahui:
Berry buah beri dianggap cacat signifikan hanya jika anggur dimaksudkan untuk dijual. Karena kacang polong, itu kehilangan presentasi yang menarik dan tidak begitu dihargai. Namun, di sisi lain, berkat buah kacang polong, mereka dapat mencapai periode kematangan konsumen jauh lebih cepat.
Perlu dicatat bahwa beri kecil memiliki konsentrasi gula yang jauh lebih tinggi dalam komposisi mereka. Dengan demikian, anggur kecil dari anggur Kodryadka memiliki indeks rasa yang jauh lebih tinggi. Selain itu, mereka tidak begitu retak ketika curah hujan melimpah dan membusuk ke tingkat yang lebih rendah.
Apa yang perlu Anda ketahui tentang khasiat dan penyembuhan anggur "Codreanka"?
Komposisi kimia dari anggur Varietas Kodryanka hanya jenuh dengan berbagai vitamin bermanfaat yang secara positif dapat mempengaruhi keadaan tubuh manusia.
- Jus anggur "Kodryanki" mengandung vitamin C, B dan P, serta vitamin yang termasuk dalam kelompok mereka. Kulit dan ampas varietas ini sangat kaya akan pektin. Mereka kaya akan karoten. Perlu dicatat bahwa selain meningkatkan tingkat kekebalan, zat-zat ini mampu bertindak dan berkontribusi pada proses pembersihan tubuh dari radionuklida dan zat berat lainnya.
Dengan demikian, anggur ini sangat berguna bagi orang-orang yang tinggal di kota dekat perusahaan kimia besar. Juga, anggur dari varietas ini adalah antioksidan yang sangat baik.
- Komposisi kimiawi anggur "Kodryanka" juga kaya akan zat yang memiliki efek antiseptik pada tubuh, mereka adalah pembela manusia dari infeksi dengan berbagai infeksi. Ini termasuk enzim, lipase, zat nitrogen dan phytoncides.
- "Codrean" direkomendasikan untuk konsumsi segar bagi mereka yang menderita bronkitis kronis, memiliki masalah dengan hati dan sistem kardiovaskular, berusaha menyembuhkan anemia dan asam urat.
Kami mulai menanam anggur "Kodryanka". Pedoman umum
Perlu dicatat bahwa keuntungan besar varietas anggur Codrean ketika ditanam adalah tidak terlalu aneh bagi tanah. Ini dapat ditanam di tanah yang sama sekali tidak cocok untuk pertanian, sementara hasil anggur masih akan tetap tinggi dan akan sangat kuat berakar di sembarang tempat.
Selain itu, ketenarannya di seluruh dunia juga pantas dengan kemampuannya untuk berakar dan berbuah dalam berbagai kondisi iklim. Tentu saja, kita tidak berbicara tentang daerah tropis dan Utara, tetapi buah anggur tumbuh dengan baik di Ukraina Selatan dan Rusia, dan di daerah Tengah dan Utara mereka. Tapi tetap saja, dan mulai menanam varietas anggur ini harus mempertimbangkan banyak fitur.
Bagaimana dan bagaimana menyebarkan anggur "Kodryanka"?
Jenis anggur ini terutama mereproduksi karena pohon muda. Metode reproduksi ini dianggap paling efektif dan sederhana, karena tidak memerlukan banyak waktu dan tenaga. Tetapi, jika Anda sudah memiliki anggur di plot, yang ingin Anda ganti dengan "Codrean", Anda dapat menggunakan metode okulasi. Untuk ini, hanya pemotongan "Codreanka" tahunan yang akan digunakan, yang perlu dicangkokkan ke batang yang terpisah dari semak anggur.
Apa waktu untuk menanam anggur?
Jika kita berbicara tentang menanam bibit anggur, maka waktu terbaik untuk ini adalah akhir musim gugur, sebelum permulaan musim salju yang terus-menerus, atau awal musim semi, ketika salju baru saja mencair, dan kuncupnya belum mulai tumbuh.
Dimungkinkan untuk menginokulasi stek anggur hampir sepanjang tahun, baik di musim semi, dan di musim panas dan musim gugur. Tergantung pada jenis vaksinasi yang Anda pilih, waktu kapan proses ini harus dilakukan juga akan tergantung. Jika Anda ingin menanam "hitam" (yaitu, belum mekar) memotong ke saham "hitam", ini akan menjadi musim semi yang sangat awal.
Jika "hitam" memotong saham "hijau", maka waktu terbaik adalah akhir musim semi dan hari-hari pertama musim panas. Anggur "Hijau ke Hijau" ditanam di musim gugur, kira-kira pada paruh pertama Oktober.
Aturan dan fitur penanaman bibit anggur
- Penanaman anakan anggur Kodryanka harus dilakukan hanya di lubang yang disiapkan terlebih dahulu. Kedalamannya seharusnya tidak terlalu bagus, tetapi di bagian bawahnya harus dituangkan tanah dicampur dengan pupuk untuk menjenuhkannya dengan nutrisi.
- Tempatkan bibit di lubang harus hati-hati dan bertahap diisi dengan tanah subur sedemikian rupa sehingga tidak akan merusak akar semak.
- Tanah, yang digunakan untuk mengisi lubang, dapat sedikit dibuahi dengan zat mineral.
- Penting untuk mendorong penyangga solid ke tanah di dekat pohon muda, yang harus Anda lampirkan. Dengan bantuan anggur terpencil dapat dikirim ke sisi yang paling dapat diterima untuk menenun.
- Setelah menanam anggur, sangat penting untuk menyiram tanah dengan berlimpah. Berkat ini, pohon muda akan mulai tumbuh lebih baik dan tumbuh lebih cepat. Jika anggur ditanam di musim gugur, maka kemungkinan radang dingin semak berkurang karena tanah basah.
- Saat menanam di musim gugur, sangat penting untuk memintal bibit, jika tidak akan membeku. Untuk melakukan ini, Anda bisa meletakkan bak di atasnya dengan dasar yang pecah dan mengisinya dengan tanah.
Menanam anggur dengan mencangkok stek
Jika Anda memilih untuk menanam metode okulasi untuk penanaman, maka instruksi berikut ini harus diikuti secara berurutan:
- Tangkai perlu dipersiapkan sebelumnya. Itu harus lilin (hanya bagian atas) dan dimasukkan ke dalam air.
- Bagian bawah dari pemotongan dipotong dalam bentuk baji dan ditempatkan dalam larutan khusus obat "Humate" (10 tetes per 1 liter air), yang merangsang pembentukan akar.
- Batang anggur juga perlu dipersiapkan dengan hati-hati merawat luka untuk mendapatkan permukaan yang halus dan membuang semua sampah dengan kain basah.
- Shtamb berikutnya harus dengan hati-hati dipisah dengan kapak kecil dan palu.
- Batang diletakkan di belah dengan bagian yang sudah dipotong. Adalah penting bahwa sisi-sisi potongan tampaknya menjadi tunggul. Selanjutnya, seluruh struktur ini sangat terikat dengan kain katun dan dilapisi dengan tanah liat.
- Untuk musim dingin, inokulasi seperti itu juga harus dimasukkan dengan cara yang sama seperti semai.
Juga menarik untuk membaca tentang anggur terbaik untuk wilayah Moskow
Fitur merawat varietas anggur "Kodryanka"
Perawatan anggur yang benar adalah dasar dari panennya. Karena itu, menanam di situs Anda ingradad jangan lupa tentang fitur perawatan berikut ini.
Menawarkan anggur yang menyiram.
Anggur untuk pertumbuhan yang baik membutuhkan banyak kelembaban. Lagi pula, semak anggur dari varietas Kodryanka mampu tumbuh sangat luas dan menghasilkan panen besar, yang memerlukan banyak sumber daya. Karena itu, menyiram anggur harus dilakukan secara teratur, tergantung pada kondisi cuaca. Semak muda harus memiliki setidaknya 3 ember air, besar dan dewasa harus memiliki setidaknya 6 ember.
Mulsa yang tepat dari tanah di sekitar pokok anggur.
Untuk menjaga agar air di tanah lebih lama dan benar-benar menguntungkan pohon anggur, tanah di sekitarnya harus ditumbuk. Untuk ini, humus atau gambut paling sering digunakan. Tetapi mulsa tanah hanya pada awal musim semi dan musim gugur, karena di musim panas mulsa dapat menyebabkan akar anggur tersandung dan mulai membusuk. Meletakkan bahan mulsa harus berdiameter di sekitar anggur.
Apakah saya perlu menutup anggur untuk musim dingin?
Meskipun varietas ini tahan terhadap embun beku, pada tahun-tahun pertama setelah tanam, varietas ini harus selalu dipas dan disimpan, jika tidak Anda dapat sepenuhnya kehilangan semak anggur. Selain mengisi tanah, Anda bisa menutupi anggur dengan jerami atau jerami, meletakkan sesuatu yang lebih berat di atas sehingga jerami tidak terbawa angin.
Pemangkasan anggur - tujuan dan aturan.
Memotong anggur di tahun-tahun awal tidak sepadan. Dia sendiri akan dapat mengembangkan dan menghasilkan buah tanpa pemangkasan. Tetapi sudah dengan mulai berbuah di musim gugur, masih disarankan untuk memangkas tunas muda, karena mereka masih tidak akan mampu bertahan musim dingin. Pada usia yang lebih tua dari semak di musim gugur pemangkasan stek kering dan yang tidak berbuah dilakukan. Terima kasih pemangkasan dapat dengan benar mengarahkan pertumbuhan semak.
Bagaimana cara membuahi anggur "Kodryanka"?
Dalam pupuk, varietas anggur ini praktis tidak diperlukan. Mayoritas, itu sudah cukup untuk zat-zat yang akan mengalir ke akar dari mulsa. Setahun sekali, di bawah penggalian tanah pada musim semi, bahan organik dan pupuk mineral dapat diaplikasikan, sambil menyebarkannya secara merata di seluruh batang semak anggur.
Perlindungan anggur dari hama dan penyakit.
Varietas "Codreanca" sangat tahan terhadap kerusakan oleh berbagai penyakit, oleh karena itu persiapan standar dapat digunakan untuk menyemprotkannya. Untuk mengendalikan hama dan hewan pengerat untuk musim dingin, semak shtamb dapat diikat dengan cemara dan spud dengan baik.
