Nah, siapa yang tidak suka, berlindung di bawah naungan anggur, mencoba buahnya yang berair, matang, dan lezat?
Munculnya semak yang luar biasa ini tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, dan dengan vegetasi yang lebat serta gugusan yang menggugah selera, ia dapat menghiasi perkebunan apa pun.
Setelah memuliakan dacha dengan tanaman seperti itu, kita semua berjuang untuk satu hal - untuk mengumpulkan panen yang kaya. Pemangkasan anggur adalah proses terpenting menuju kesuksesan. Mari kita bicarakan.
Pemangkasan untuk berbuah
Pemangkasan anggur musim gugur adalah tahap yang tak terhindarkan untuk perawatan kebun anggur. Para winegrower tahu bahwa jika Anda tidak menyelesaikan prosedur ini tepat waktu, anggur tumbuh dengan cepat, dan anggur menjadi kecil dan kehilangan selera.
Selain itu, karena pembentukan semak-semak di musim gugur, tunas mekar lebih awal, sebelum aliran getah, dan panen sebelumnya harus diharapkan.
Apa istilah pemangkasan anggur
Biasanya pemangkasan anggur dilakukan pada bulan Oktober - Novembersetelah daun rontok. Kenapa di periode ini?
Pertama, ini memberi kesempatan untuk lebih menutupi kebun-kebun anggur dari embun beku, yaitu, itu adalah bagian dari persiapan untuk musim dingin.
Kedua, di musim semi, pohon anggur yang rapuh perlu mendapatkan kekuatan untuk menjauh dari musim dingin yang keras, dan potongan yang dibuat di musim semi, selama aliran getah, dapat menghancurkan tanaman. Di musim panas, untuk meningkatkan produktivitas, lihat metode lain: mematahkan cabang yang tidak perlu, memotong daun, mencabut tunas di semak-semak, mint, anak tiri.
Semua metode ini membantu kelompok untuk mendapatkan lebih banyak sinar matahari, mengurangi kelembaban dan mencegah akar membusuk, mereka adalah langkah pencegahan untuk mencegah penyakit.
Itulah sebabnya periode musim gugur adalah yang paling berhasil untuk pemangkasan dan pengembangan semak anggur. Yang pertama adalah olahan anggur dan kebun anggur tahan-beku di daerah yang meliputi, yang terakhir tidak tahan beku.
Tidak dianjurkan untuk melakukan prosedur pemangkasan pada -3 ° C dan di bawahnya, ketika anggur beku menjadi rapuh dan rapuh.
Varietas pematangan awal
Ada banyak varietas berbeda yang termasuk paling awal. Untuk varietas pematangan awal, musim tanam rata-rata dari 115 hingga 120 hari dan suhu pematangan optimal untuk mereka adalah + 24-25 ° C.
Masing-masing varietas memiliki karakteristik dan persyaratan pemangkasan sendiri. Pertimbangkan beberapa aturan.
Semua orang tahu variasi seperti itu Musim panas Muscat. Karena kekayaan rasanya, banyak yang membandingkan rasanya dengan yang obat, tetapi ada banyak penggemar varietas ini. Tentu saja, kelompok hijau besar dengan buah memanjang dan memberi isyarat. Varietas ini tahan terhadap penyakit, tetapi takut beku. Pohon anggur dipotong pada 6-8 kuncup.
Berbagai Glasha memiliki warna ungu kebiruan dan, meskipun fakta bahwa itu mungkin terlihat mentah - cukup manis. Varietas ini harus dipotong menjadi 8 tunas.
Berbagai Dove mengacu pada varietas teknis dan tidak terlalu takut es. Buahnya kecil, bulat, biru. Pangkas dengan 7 tunas.
Natusya - Jenis anggur biru-ungu lainnya dengan buah memanjang dan kelompok besar. Mungkin ada banyak dari mereka, yang mengancam untuk membebani semak-semak. Buah anggur harus dipotong menjadi 6-8 kuncup.
Kishmish Aksai - yah, hanya tampan! Ini memiliki warna merah yang indah dan tampilan yang membangkitkan selera. Ia terkenal karena tahan terhadap berbagai penyakit. Itu juga dipotong pada 6-8 kuncup.
Ada banyak varietas awal, di antaranya: Kishmish Jupiter, standar Eropa Pleven, Victoria, Bulgaria. Tapi Timur, White Hybrid, Sphinx, Early Russia - adalah varietas yang sangat awal pematangannya.
Varietas pematangan terlambat
Untuk varietas pematangan terlambat, Musim tanam adalah 140 hingga 150 hari. dan suhu optimal pematangan untuk mereka adalah + 29-31 ° C.
Varietas ini termasuk varietas Kutuzovskyyang matang di paruh kedua September. Buah beri cukup besar, berbentuk oval dan berwarna biru tua. Tidak takut es. Pangkas dengan 4 mata.
Ataman - juga berlaku untuk varietas terlambat (sekitar 145 hari). Ini memiliki buah lonjong berwarna ungu kemerahan dengan kulit padat. Pangkas mulai dari 8 hingga 10 mata.
Berbagai Teka-teki memiliki buah memanjang hijau dan rentan terhadap kelebihan. Tidak takut es. Pangkas harus 10 mata.
Rusmoletta - Lebih mengacu pada varietas menengah-akhir. Buah beri berwarna putih dan ukurannya agak besar, dengan rasa pala. Pemangkasan subjek pada 7 mata.
Di antara varietas selanjutnya adalah Galan, Kokur putih, Puhlyakovsky, Saperavi, Clairet, Agadai.
Teknik pemangkasan
Pemangkasan harus dilakukan hanya dengan gunting yang tajam. Jika tidak, anggur akan rusak. Potong lebih baik di ruas untuk menyimpan tunas.
Panjang anggur pemangkasan secara langsung tergantung pada ketebalan pohon anggur: semakin tebal anggur, semakin lama pucuk perlu dipotong. Tunas yang dipotong seperti itu dalam terminologi disebut simpul substitusi, tanaman rambat berbuah - panah buah, dan lubang intip.
Pemangkasan pendek, sedang, dan panjang.
Pembuat anggur umumnya menggunakan tiga teknik pemangkasan musim gugur:
pendek: pada jalang substitusi tetap dari 2 hingga 4 mata, dan pada penembak buah seluruh semak ada 20-40 mata. Pemangkasan seperti ini dilakukan untuk varietas anggur, terutama yang menghasilkan buah-buahan;
rata-rata: pada menyebalkan penggantian perlu untuk meninggalkan 5-7 mata, dan jumlah rata-rata mata pada semak-semak harus setidaknya 40-50. Jenis pemangkasan ini digunakan untuk mengawetkan tunas yang lebih kuat dan tahan beku.
panjang: simpul pengganti bertahan hingga 15 kuncup, dan jumlah total kuncup rata-rata 40-50. Teknologi pemangkasan tersebut digunakan untuk kebun anggur yang tumbuh cepat dan varietas anggur hasil rendah.
Juga menarik untuk dibaca tentang menanam anggur di musim gugur
Memuat semak-semak
Sangat penting ketika pemangkasan anggur iklim lokal, umur tunas, kondisi umum tanaman. Dari kondisi ini tergantung pada jumlah ginjal yang harus dibiarkan.
Jadi, tentukan beban semak. Tingkat beban semak dan panjangnya pemangkasan panah buah disebabkan oleh seberapa banyak mereka tumbuh selama tahun berjalan.
Jika ada banyak proses, mereka tidak berkembang dan lemah, dan anggur itu sendiri kecil dan masam, maka ini menunjukkan beban berlebihan pada tanaman. Untuk kasus seperti itu gunakan trim pendek, dan semak di musim semi harus dibuahi. Jika tunas berkembang buruk selama tahun itu, panennya rendah, maka beban pada semak-semak berkurang.
Beban semak yang paling sukses adalah beban di mana panen anggur melebihi tahun sebelumnya dan menjaga kualitas rasa buah beri, yang merupakan ciri khas varietas tersebut.
Jaga anggur Anda, dan dia pasti akan berterima kasih dengan murah hati!
