Apa itu pylorosis (tipus) pada unggas dan apakah itu ancaman bagi manusia?

Penyakit menular menimbulkan ancaman tidak hanya pada hewan yang rentan terhadap penyakit, tetapi juga pada manusia.

Misalnya, sumber Salmonella, yang ditemukan dalam makanan di pasar dan di toko, paling sering menjadi daging unggas yang dijual.

Oleh karena itu, perlu mengetahui gejala utama, tindakan pencegahan dan pengobatan penyakit menular yang berbahaya seperti pullorosis-tipus.

Pullorosis- (tifoid, disentri basiler, diare basiler putih, diare basiler putih) adalah penyakit menular berbahaya yang akut pada burung muda dan kronis, asimtomatik pada orang dewasa.

Apa itu pullorosis?

Penyakit yang rentan terhadap unggas: ayam, kalkun, bebek (terutama anak muda), serta burung liar: burung puyuh, burung pegar, ayam guinea. Wabah penyakit yang paling akut diamati pada ayam sejak lahir hingga usia 2 minggu.

Pulloz-typhus pertama kali ditemukan di Amerika Serikat (Connecticut) pada tahun 1900 oleh Retger. Seiring waktu, penyakit ini telah menyebar luas di Amerika Serikat dan negara-negara lain.

Di Uni Soviet, penyakit ini ditemukan pada tahun 1924 oleh Akademisi Ushakov. Pulloz-typhus dimasukkan ke dalam aliansi dengan ayam impor, pengembangbiakan ayam dan kalkun, telur mereka.

Infeksi saat ini terdaftar di banyak peternakan unggas dan pabrik-pabrik industri untuk produksi dan pasokan daging unggas, telur ayam ke pasar dan toko.

Distribusi dan vektor

Penyakit ini tercatat di semua negara.

Keturunan individu yang terinfeksi selama pembentukan telur di indung telur unggas yang sakit, ayam yang lahir dari individu yang terinfeksi menginfeksi keturunan yang sehat. Penyakit ini ditandai oleh stasioneritas.

Penularan penyakit dapat dilakukan melalui telur dan inkubator yang terinfeksi, air, pakan, kotoran burung yang sakit, telur yang tidak dibuahi, kerang, benda untuk perawatan burung yang sakit, dan penyebaran juga dipromosikan oleh ayam jantan.

Vektornya adalah hewan pengerat kecil, burung pipit, burung jalak, payudara, bullfinches, daw, dan burung-burung hidup bebas lainnya.

Tingkat bahaya dan kerusakan

Tanpa mengambil langkah-langkah efektif untuk menghilangkan wabah pullorosis-tipus akut, penyakit ini menyerang semua burung, kejadian anak-anak muda mencapai 70%, bagi mereka tipus-tipus adalah tipe yang paling berbahaya.

Hasil mematikan untuk unggas adalah 80%jika waktu tidak mengambil langkah-langkah terapi dan pencegahan.

Salmonella, yang masuk ke dalam tubuh manusia melalui daging burung yang sakit, menyebabkan keracunan usus akut, disertai demam tinggi, muntah, diare, sakit perut, demam, dan keracunan.

Pasien dengan salmonellosis dirawat di rumah sakit untuk departemen infeksi.

Patogen

Penyebab penyakit Salmonellapullorum-Gallinarum (Salmonella pullorum-gallinarum) - bakteri yang pendek (1-2 mikron panjang dan tebal 0,3-0,8 mikron) tetap, mereka tidak membentuk kapsul atau spora.

Dalam serasah burung yang sakit, bakteri bertahan hingga 100 hari, di dalam tanah - lebih dari 400 hari, di dalam air - hingga 200 hari, mereka juga dapat bertahan dalam mayat orang yang sakit (hingga 40 hari).

Bakteri pada suhu kamar di dalam ruangan mempertahankan sifat biologis selama 7 tahun, tetapi suhu tinggi menghancurkannya. Jadi pada suhu 60 ° C, bakteri dihancurkan dalam setengah jam, hingga 100 ° C - dalam 1 menit, saat memasak telur - dalam 8 menit.

Salmonella yang tahan secara alami sangat sensitif terhadap serangan kimia, mereka dihancurkan oleh formaldehida, pemutih, larutan asam karbol.

Gejalanya tentu saja berbeda

Dalam perjalanan akut penyakit pada burung diamati:

  • kotoran putih;
  • depresi;
  • diare;
  • kurangnya koordinasi gerakan;
  • kegugupan;
  • koma;
  • kelesuan;
  • kegagalan daya;
  • menempelkan bulu di dekat kloaka;
  • kelalaian sayap.

Gejala kursus subakut:

  • bulu yang buruk;
  • radang ketel pada sendi kaki;
  • gangguan pencernaan;
  • nafas pendek;
  • suhu tinggi hingga (45 ° C).
Diketahui bahwa ayam Firewall sejak lahir sangat berbeda dalam penampilan dan sangat cepat menambah berat badan.

Apakah burung Anda sakit gonosis sederhana? Maka lebih baik baca: //selo.guru/ptitsa/kury/bolezni/k-virusnye/prostogonimoz.html.

Kursus kronis:

  • keterbelakangan pertumbuhan;
  • keterlambatan perkembangan;
  • peritonitis (bilier atau fibrinosa);
  • salpingitis;
  • hipertermia;
  • haus;
  • kurang nafsu makan;
  • kelemahan

Masa inkubasi hingga 20 hari. Keunikannya terletak pada kenyataan bahwa burung yang telah menderita suatu penyakit menerima kekebalan dan tidak terinfeksi lagi.

Diagnostik

Diagnosisnya kompleks, memperhitungkan semua gejala, data, menganalisis gambaran klinis keseluruhan, semua perubahan yang terjadi pada tubuh individu yang sakit.

Tetapi diagnosis akhir dibuat hanya sesuai dengan hasil penelitian bakteriologis, ketika kultur patogen diisolasi dalam bentuk murni. Objek penelitian ini adalah:

  • mayat burung yang sakit;
  • hati;
  • kantong empedu;
  • ginjal;
  • hati;
  • limpa;
  • darah;
  • telur hewan yang sakit.

Untuk pembentukan intravital penyakit, metode serologis digunakan - reaksi aglutinasi darah dan aglutinasi (CCRA) pada gelas dan reaksi darah-dan-darah dari hemaglutinasi tidak langsung dengan antigen erythrocyte pullore (CCRNA).

Perawatan dan Pencegahan

Langkah-langkah dasar:

  • pemindahan individu yang sakit dan ayam yang dilemahkan untuk disembelih.
  • isolasi individu muda dari yang terinfeksi.
  • pemberian makan yang tepat untuk unggas domestik, sesuai dengan usia dan penampilannya.
  • pengobatan dan tindakan pencegahan dalam kaitannya dengan individu yang sehat, yaitu, penggunaan metode yang kompleks, yang terdiri dalam menggabungkan obat-obatan dari seri furan (sulfanilamide) dalam kombinasi dengan antibiotik (chlortetracycline hidroklorida, tetrasiklin, dll). Obat yang paling efektif adalah furazolidone dan furaltadone.
  • setiap bulan melakukan reaksi darah dan aglutinasi sampai diperoleh hasil negatif.
  • menjaga kebersihan tempat burung dan inkubator disimpan, pembersihan dan desinfeksi rutin.
  • Karcis pembawa basil dapat digunakan dalam industri makanan jika mereka tidak memiliki tanda-tanda klinis.
Penyakit burung dengan pullorosis-tipus menyebabkan kerusakan pada peternakan unggas dan peternakan, industri daging dan telur, mengarah pada peningkatan tingkat kematian anak muda (embrio dan ayam yang menetas) dan orang dewasa, mengurangi kesuburan, menimbulkan ancaman bagi manusia.

Untuk mencegah dan menghilangkan infeksi, langkah-langkah terapi dan pencegahan yang komprehensif, studi bakteriologis dan penghancuran individu yang terinfeksi harus dilakukan.