Semak berry ini dapat ditemukan di kebun dengan aroma tertentu ("kismis" - dalam bahasa Rusia kuno).
Jadi kami memanggilnya selama beberapa abad kismis, membedakan warna buah-buahan di atas hitam, merah dan emas.
Hitam kami lebih suka: menurut distribusi yang biasa, manfaat unik dari buah beri, properti penyembuhan dari semua elemen morfologi semak.
Kami tidak berhenti memetik buah beri dari tanaman liar, tetapi kami terutama menghormati buah varietas.
Wilayah penangkaran dan sejarah penangkaran
Kisaran alami kismis hitam adalah semua benua di belahan bumi utara. Di suatu tempat kismis diwakili oleh hanya satu spesies, seperti di Eropa, dan di suatu tempat oleh semua spesies ke-149 lainnya. Terutama kaya akan beragam beri liar - Siberia, Timur Jauh, dan Amerika Utara.
Tugas utama seorang pria yang telah terlibat dalam budidaya kismis hitam sejak abad ke-16 mendapatkan buah yang lebih besar daripada di alam dan memberikan hibrida baru yang tahan hidup terhadap penyakit dan hama.
Oleh karena itu, tanaman liar dan hingga hari ini aktif terlibat dalam proses persilangan, memberikan kualitas unik seperti "Belarusia Manis".
Dalam penciptaan varietas ini, para pemulia dari Institut Nasional Studi Kritis Belarus menggunakan metode kompleks persilangan antar spesies.
Mereka mengambil sebagai bentuk hibrida 2-4D atau 2-6D, di mana silsilah dari mana keturunan spesies Eropa populer dan subspesies terpilih dari Siberia dan Timur Jauh terpengaruh.
10 tahun hibrida lulus tes varietas untuk masuk ke Daftar Negara pada tahun 1979 seperti yang direkomendasikan untuk penanaman di 10 wilayah Federasi Rusia.
Saat ini, nilai yang telah terbukti dan dapat diandalkan "Belarusia yang manis" - pabrik kebun yang sangat diperlukan di lahan industri dan perkebunan swasta di 45 wilayah Rusia. Ini diakui sebagai varietas terkemuka dari spesies ini untuk zona Non-chernozem.
Namun, varietas seperti Bagheera, Gulliver, Venus, Dachnitsa, Valovaya dan Dobrynya cukup sering ditemukan di taman-taman di wilayah ini.
20 buah blackcurrant dalam diet harian - tarif harian tubuh kita dalam asam askorbat.
Foto
Deskripsi tentang varietas kismis Manis Belarusia
Deskripsi hitam kismis "Belarusia manis". Itu relatif gooseberry langsung, gugur, tanaman lebat. Di alam, ia lebih suka hutan campuran, lembah sungai dan lereng jurang. Tumbuh sendiri atau dalam komunitas.
Sebenarnya, kebiasaan yang sama ini juga merupakan karakteristik dari varietas tersebut. "Belarusia yang manis":
- mencintai cahaya, tetapi tidak menghindar dari penumbra;
- lebih suka tanah yang dikeringkan yang subur, tetapi tumbuh dengan baik di tanah lempung;
- takut perubahan suhu pada fase berbunga dan tidak mentolerir genangan air.
Di tempat teduh, tanaman dapat berhenti berbuah, dan di sekitar sedge mengambil karat cangkir.
- Semak menurut ketinggian, mereka dikaitkan dengan kuat (hingga 1,2 m), menurut sebaran tunas - penyebaran menengah (hingga 1, 2 m).
Bentuknya bulat, membentuk struktur semak yang kuat dengan tunas lurus.
Tumbuh setiap tahun dari pangkalan dengan tunas basal baru, yang dalam setahun sudah mulai bercabang, dan setelah 3 tahun - berbuah.
Mereka membentuk kerangka semak, yang setelah 8 tahun kehilangan produktivitas sebelumnya. Tunas mati rasa dipotong dari waktu ke waktu, dan tanaman tua, yang telah mencapai 15 tahun, digantikan oleh yang baru.
- Sistem root terletak dangkal di lapisan tanah 30 sentimeter, tetapi tanaman dewasa dapat memberikan akar yang kuat jauh ke bawah (hingga 2 m). Karena itu, penting ketika menanam untuk memperhitungkan kedalaman air tanah.
- Tunas Kismis diwakili oleh 4 jenis (campuran, buah, karangan bunga, kerah). Mereka juga berbeda dalam warna: beberapa dari mereka memiliki warna anthocyaonic - dalam kisaran warna merah-violet jenuh, yang tergantung pada lingkungan asam.
Ketebalan sedang - abu-abu, sedikit puber. Setiap pucuk baru memiliki 3 zona pertumbuhan dan hanya 2 zona berbuah.
- Ginjal dalam hal fungsi mereka disajikan: tidur, tumbuh dan berbunga. Pada tunas yang berbeda, tunas memiliki warna, ukuran, dan bentuk yang berbeda. Tunas tumbuh memberikan tunas basal pertumbuhan, buah-buahan bunga. Tidur - menunggu di sayap, dalam kasus kondisi ekstrim untuk tanaman.
- Daun - hijau muda (lebih kecil dan lebih ringan di ujung cabang) memiliki struktur 3-blade dengan lobus tengah yang kuat. Permukaan pelat lembaran kusam, keriput, tepi bergelombang dengan gigi. Scape - merah-ungu, panjang.
- Bunga - subur sendiri, yang tergantung pada rasio ukuran benang sari dan kolom. Warnanya memudar kekuningan-hijau, bunganya berbentuk lonceng kecil, dengan 5 kelopak oval, berkumpul di sebuah kuas, di mana ada bunga dan kuncup yang bisa dibuka pada saat bersamaan. Berbunga tidak terjadi secara bersamaan, tetapi secara berurutan: dari pangkal hingga ujung kuas.
- Sikatterbentuk dalam proses berbunga, pada periode penampilan ovarium memperoleh ukuran hingga 7 cm (3-6 beri). Berry matang sama dengan berbunga, secara konsisten. Sikat longgar, menggantung, kadang-kadang digabungkan dalam kelompok.
- Berry - bulat, harum, tidak dikalibrasi, dalam berbagai tahap pertumbuhan berubah warna dari hijau menjadi coklat dan ungu tua; kulitnya mengkilap, padat mengandung pewarna - dari kelompok flavanoid; masing-masing beri seberat 1,6 gram. hingga 37 biji.
Kandungan vitamin "C" yang tinggi memberi buah ini rasa asam manis yang kaya. Menggantikan buah menyebabkan penumpahan.
- Varietas hasil - hingga 5 kg dari semak atau 12 t / ha (dalam produksi industri). Produktivitas cenderung meningkat selama 4-5 tahun, diikuti oleh stabilisasi (hingga 12 tahun).
Produktivitas semak tertinggi diamati pada usia 6-8 tahun. Bahkan kondisi yang tidak menguntungkan selama fase pembungaan tidak mempengaruhi hasil.
Seperti yang dikatakan, rasa kismis ini baik, yang memungkinkan untuk membuat selai yang baik dari itu, misalnya, dalam kombinasi dengan varietas apel musim panas: Gula Kuning, Korobovka, Red Hill, Papirovka, Dachny.
Pematangan berry yang tidak simultan dalam kuas mengarah ke ukuran buah yang berbeda, yang mempengaruhi presentasi. Varietas ini sangat rentan terhadap lesi spora.
Main jasa Varietas kismis hitam Belarusia:
- awal masuk ke periode berbuah (untuk tahun ke-2 kehidupan bibit);
- kemampuan penyerbukan sendiri dengan efisiensi hingga 72%;
- buah tahunan berlimpah;
- pematangan awal (pada pertengahan Juli);
- kualitas buah beri yang sangat baik;
- universalitas penggunaan;
- hardiness musim dingin;
- resistensi terhadap penyakit bakteri dan centang kerusakan;
- reproduksi yang sukses dengan mencangkok.
Gunakan buah beri
Karena Manis Belarusia adalah varietas universal, mungkin dapat diterapkan sebagai berikut:
- untuk tujuan terapeutik, dalam persiapan multivitamin (beri, kuncup, daun) dan salep anti-inflamasi, berdasarkan asam gamma-linolenat yang terkandung dalam biji;
- untuk tujuan dekoratif, sebagai elemen desain lansekap;
- sebagai tanaman madu produktif (30kg / ha);
- sebagai bumbu (teh, kvass, saus) dan rempah-rempah untuk pengawetan;
- sebagai bahan makanan diet (salad penurun glukosa);
- sebagai bahan baku untuk produksi minuman dan permen: jus, kolak, sirup, ciuman, tincture, anggur, minuman, yogurt, selai, selai, selai, jeli, jeli, pastila, isian pai dan permen;
- sebagai produk pembekuan instan dengan pengawetan rasa buah hidup.
Kismis hitam sepenuhnya mempertahankan semua sifatnya yang berguna tidak hanya dalam proses pembekuan, tetapi juga dalam segala jenis pemrosesan untuk persiapan buatan sendiri.
Ini cocok dengan kismis merah, misalnya dengan varietas: Andreichenko, Natalie, Jam, Beloved.
Peduli
Apa yang perlu Anda ketahui "Belarusia yang manis" menanam dan menghasilkan buah di kebun Anda.
- Memilih tempat yang tepat:
- tertutup bagi angin kencang;
- dengan pencahayaan yang cukup;
- dilindungi dari genangan air selama pencairan salju;
- dihapus dari air tanah;
- keasaman tanah tidak lebih tinggi dari pH7.
- Mendarat hingga pertengahan Oktober, menghindari transfer berikutnya.
- Penciptaan di penanaman kolektif kondisi untuk penyerbukan langsung (di dalam varietas) dan lintas (dengan varietas lain). Pada saat yang sama jarak antara semak-semak harus tetap setidaknya 1,5 meter.
- Untuk secara konstan memperbarui semak dengan mengorbankan tunas basal, awalnya ditanam di tanah pada sudut 45◦ sehingga kuncup pertumbuhan memiliki tempat untuk berpaling.
- Dengan bantuan pemangkasan musim semi dapat secara signifikan membantu tanaman pulih setelah musim dingin, menyisakan 10-12 tunas dari berbagai usia.
- Penyiraman rutin - 10 liter di bawah semak.
- Melonggarkan harus mendahului penyiraman.
- Penyiangan juga relevan untuk kismis.
- 2 kali per musim, arus disemprot dengan larutan tembaga sulfat.
- Mempersiapkan semak untuk musim dingin, Anda harus menghapus semua daun kering dan tali yang kuat untuk menarik semak di bagian basal.
Di musim salju yang paling parah, di tengah musim dingin dianjurkan menyirami tanaman dan tanah di bawahnya dengan air mendidih. Seperti terapi stres untuk meningkatkan kepenuhan sikat dan ukuran buah beri.
Mengenai penyakit, kami sarankan Anda membiasakan diri dengan penyakit paling umum dari tanaman hortikultura yang dituliskan artikel terperinci di situs web kami: antraknosa, klorosis, bakteriosis, oidium dan jamur, serta //selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha .html, karat, luka bakar bakteri dan kanker bakteri, rubella.
Varian kismis hitam "Belarusia manis" - harta karun kesehatan dan manfaat dalam satu pabrik. Menabur berturut-turut - menang dalam panen.