Buah pir yang indah menghadirkan perasaan jenuh yang cepat dan kegembiraan dengan rasa yang menyenangkan dan aroma yang khas.
Salah satu yang paling populer adalah variasi pir "Nika", lebih banyak tentang yang akan kita bahas dalam artikel ini.
Deskripsi varietas pir "Nika"
Ketinggian varietas pohon "Nick" rata-rata, dan tingkat pertumbuhan itu sendiri - rata-rata. Mahkota pohon itu berbentuk bulat dengan cabang-cabang langka dan menyatu dengan kuat. Tunas pohon varietas ini berwarna coklat dengan tekstur halus. Meninggalkan warna hijau yang kaya, halus dengan kilau mengkilap.
Buah-buahan agak besar dalam ukuran, berat buah pir Nika mencapai 200 g.Buah ini berbentuk kerucut ramping efisien. Kulit buah memiliki kepadatan sedang, dengan tekstur halus dan kilau mengkilap, yang disediakan oleh lapisan lilin.
Warna buah bervariasi dari tingkat kematangan: misalnya, selama periode kematangan dilepas, warnanya hijau-merah dengan dominasi hijau; selama konsumen jatuh tempo - kuning-merah dengan dominasi merah dengan semburat kecoklatan.
Buah disimpan di batang melengkung pendek yang terletak di corong kecil dan sempit. Dagingnya berbutir halus, berair, tidak bergranul, dengan rasa asam manis dan aroma yang menyenangkan.
Komposisi kimia dari varietas "Nika":
- jumlah total gula - 10,2%;
- Vitamin P - 122 mg / 100 g;
- Vitamin C - 6,2 mg / 100 g;
- zat kering - 15,7%;
- asam titrasi - 0,40%.
Pro dan kontra varietas
Salah satu keunggulan utama dari varietas tersebut adalah hasil pir yang stabil dan cukup berlimpah "Nika". Buah-buahan pertama di pohon muncul 5-6 tahun setelah tanam.
Keuntungan yang tidak dapat dipungkiri dari pir Nika adalah ketahanan beku yang tinggi dari pohon tersebut, yang membuatnya menarik untuk tumbuh di hampir semua wilayah negara. Fakta penting yang mendukung budidaya pohon buah ini adalah sifat mudah dibawa Nick pear.
Apakah anda tahu Pir grade "Nika" dipulihkan dengan baik bahkan setelah embun beku turun ke -38 ° C, dan kerusakannya hanya 0,6 poin.
Fitur positif lain dari varietas pir Nika adalah ketahanan terhadap penyakit yang baik, serta rasa makanan penutup yang sangat berkualitas tinggi.
Kerugian dari varietas ini jauh lebih sedikit daripada manfaatnya di antara mereka, kesuburan diri sebagian varietas, kebutuhan untuk pemangkasan teratur, serta periode pematangan buah pir Nika yang agak lambat.
Cara memilih bibit saat membeli
Seringkali kita harus membeli pohon buah di toko atau di pasar bunga. Agar semaian varietas pear "Nika" dapat berakar dengan baik, perlu memilihnya dengan benar.
Hal pertama yang perlu Anda perhatikan adalah penampilan bibit: harus bersih dan tidak ada tanda-tanda kekeringan atau kelesuan.
Itu penting! Catatan harus dilampirkan pada setiap bibit dengan informasi tentang perusahaan pembibitan, varietas, pembiakan dan deskripsi daerah yang menguntungkan untuk penanaman; jika tidak ada tanda seperti itu, lebih baik menolak untuk membeli pohon muda: kemungkinan besar, kualitasnya buruk.Bibit yang baik memiliki setidaknya lima akar utama dan tiga akar tambahan dengan panjang setidaknya 30 cm. Akar bibit yang berkualitas harus cerah, bersih, tanpa pertumbuhan, bintik-bintik dan tanda-tanda membusuk.
Lebih baik membeli bibit yang sudah berumur tidak lebih dari 2 tahun, cukup sederhana untuk mengetahuinya: mereka belum sepenuhnya membentuk mahkota.
Cara memilih dan menyiapkan tempat untuk buah pir
Kualitas dan kuantitas panen pir tergantung pada tingkat yang lebih besar pada ketaatan terhadap aturan agroteknologi dari varietas pir "Nika". Aturan-aturan ini dimulai dengan pemilihan dan persiapan tempat untuk menanam buah pir.
Apakah anda tahu Pir tidak suka "bergerak" dari satu tempat ke tempat lain, oleh karena itu, ketika menanam bibit, perlu memilih tempat yang paling cocok sehingga Anda tidak perlu repot menanam pohon.Banyak yang menganggap bahwa buah pir adalah tanaman eksklusif dari selatan, dan mereka berusaha keras untuk memastikan bahwa pohon itu tumbuh di tempat yang sepenuhnya terlindung dari angin, oleh karena itu mereka menanam pohon di antara kamar-kamar di halaman atau, dengan mempertimbangkan ukuran rata-rata buah pir Nika, antara pohon yang lebih tinggi dan lebih besar.
Ini salah, karena di bawah naungan pertumbuhan pir dapat melambat dan kualitas panen akan menurun. Untuk varietas buah pir "Nika" adalah yang terbaik untuk memilih tempat yang terang, cerah, dan hangat.
Adalah penting bahwa buah pir tumbuh di daerah bebas yang agak luas, karena, walaupun ukuran rata-rata pohonnya, buah pir membutuhkan cukup banyak ruang untuk perkembangan penuh.
Sebelum menanam buah pir, Anda perlu menyiapkan tempat untuknya. Mulai lakukan ini dalam seminggu setelah mendarat. Diameter lubang untuk penanaman harus setidaknya 1 meter, dan kedalaman - 70-80 cm.
Saat menggali lubang, lebih baik meninggalkan tanah atas: akan diperlukan untuk menanam pohon, sedangkan tanah yang dalam tidak akan berguna. Sebelum Anda memulai proses penanaman, bumi diberi pupuk kalium-fosfat dan bahan organik dalam rasio yang tepat.
Pupuk terhubung ke tanah, menggali dari atas, dan tertidur dalam lubang. Substrat ini dituangkan dengan larutan kapur terhidrasi (2 gelas per 10 liter air). Dalam bentuk ini, lubang dibiarkan selama seminggu.
Langkah-langkah proses penanaman bibit
Waktu terbaik untuk menanam bibit adalah akhir September - awal Oktober (pir akan punya waktu untuk beradaptasi dan mendapatkan kekuatan sebelum cuaca dingin) atau akhir April - awal Mei (sampai daun mulai mekar).
Menanam varietas pir "Nika" paling baik dilakukan berpasangan dengan seseorang, karena prosesnya cukup sederhana, tetapi Anda harus melakukan semuanya dalam kompleks.
Itu penting! Sebelum menanam, perlu untuk menggerakkan tiang sepanjang satu meter agar dapat membentuk batang dan mahkota pohon muda dengan benar.Jadi, algoritma penanaman bibit:
- Tuang bumi ke dalam lubang sedemikian rupa sehingga gundukan kecil terbentuk;
- Untuk menanam bibit dan dengan lembut, tanpa merusak, luruskan akarnya;
- Isi sistem akar dengan tanah sehingga leher akar terlihat 4-6 cm;
- Gosokkan sedikit tanah di sekitar bibit;
- Tuangkan tepi tanah di sekitar lubang sehingga pohon yang ditanam ada di dalam lubang, yang berguna untuk menyiram;
- Siram bibit dengan 2-3 ember air;
- Batang bibit harus diikat ke tiang dengan tali, setelah sebelumnya dibungkus dengan kulit karet agar tali tidak tumbuh ke pohon;
- Keesokan harinya, tanah bergemuruh dengan humus.
Fitur merawat varietas buah pir "Nika"
Merawat buah pir "Nika" melibatkan penyiraman yang benar, pemberian makan yang tepat waktu, serta pemangkasan pohon berkualitas tinggi. Jika Anda melakukannya dengan benar, Anda akan mendapatkan hiasan yang indah di taman Anda dan hidangan penutup yang lezat di atas meja.
Cara melakukan penyiraman pir "Nika"
Terutama penyiraman pohon yang hati-hati dan melimpah membutuhkan segera setelah penanaman. Bibit sering disiram sampai akar berakar sampai akhir. Di musim panas, pohon disiram sebulan sekali.
Tidak mungkin untuk menuangkan air langsung di bawah pohon, jika tidak akarnya akan hanyut dan pir akan mati. Lebih baik menggali parit kecil di sekitar pohon dan menuangkan air ke parit. Untuk irigasi, lebih baik menggunakan air terpisah yang dihangatkan, karena pohon bisa sakit karena aliran air dingin yang tajam.
Untuk menghindari pembentukan kerak di sekitar pohon, setelah menyiram tanah lebih baik dilonggarkan, di samping itu, berkat prosedur ini, akar akan bernafas lebih baik.
Apa dan kapan memberi makan pir
Sistem akar pir tersembunyi cukup dalam, dan oleh karena itu pemberian makan pir Nika seringkali dangkal. Saat menanam, pohon itu dibuahi untuk pertama kalinya, membawa pupuk organik ke dalam lubang.
Pemberian makan berikut dilakukan di musim gugur. Selama periode ini, pupuk kandang dan kompos digunakan dan mulsa tanah di sekitar pohon.
Apakah anda tahu Untuk penetrasi nutrisi yang lebih baik ke akar pir di sekitarnya, Anda dapat membuat lubang kecil dan menuangkan larutan dengan pupuk ke dalamnya.
Di musim semi dan musim panas, selama periode pertumbuhan pohon yang paling aktif, pir membutuhkan nitrogen dalam jumlah besar, yang berkontribusi pada perkembangan jaringan pohon. Pada bulan Juni, zat kalium dan fosfor dapat ditambahkan ke tanah - ini akan memperkuat kayu.
Jika tanah di daerah Anda bersifat asam, dari waktu ke waktu perlu memberi makan pir dengan sediaan yang mengandung kalsium, atau jeruk nipis atau abu dapat digunakan sebagai pengganti. Dengan larutan zat ini, Anda perlu menyirami pohon.
Pir pemangkasan melek huruf
Pemangkasan pertama dilakukan ketika pohon sudah 1 tahun. Pada titik ini, pohon muda dipotong sedemikian rupa sehingga tingginya tidak lebih dari 50 cm. Ini mengaktifkan pertumbuhan cabang bawah.
Pada pertumbuhan 4-5 tahun, mahkota pir menipis untuk meningkatkan akses ke cahaya dan cabang disingkat untuk memberikan mahkota bentuk biasa yang indah.
Pemangkasan harus dilakukan dengan benda yang sangat tajam, "di atas ring," dan hanya cabang-cabang yang tumbuh tidak benar dan menaungi sisanya harus dihilangkan. Semua tempat pemotongan harus dilumasi dengan pitch taman atau dempul khusus.
Itu penting! Jika Anda tidak melakukan pemangkasan tepat waktu, pucuk akan menjadi telanjang, dan ukuran buah akan berkurang secara signifikan.
Kapan panen dan bagaimana menyimpan panen varietas pir "Nika"
Sortir "Nika" mengacu pada varietas pir musim dingin dan oleh karena itu sangat menarik untuk ditanami di kebun, meskipun "masa mudanya". Waktu optimal untuk memetik buah adalah akhir September - awal Oktober.
Penting untuk tidak berlebihan pir di pohon, sehingga mereka tidak tidur berlebihan dan lebih baik disimpan. Buah yang disimpan lebih baik dikumpulkan pada periode kematangan yang bisa dilepas, yang warnanya hijau-cokelat.
Tanda penting dari "kesiapan" buah yang akan dipanen adalah bahwa ia mudah terlepas dari batangnya. Tanda kematangan juga akan menjadi elastisitas buah pir: jika buahnya menjadi lunak, buah itu tidak akan disimpan.
Lebih baik membiarkan pir NIKA dalam kunjungan dingin dengan kelembaban tinggi. Dalam wadah khusus (lebih baik menggunakan kotak yang terbuat dari bahan alami) taruh kertas atau serutan di bagian bawah, dan di atas - buah dengan cara terhuyung-huyung atau secara diagonal.
Selama penyimpanan pir, dari waktu ke waktu perlu untuk "memeriksa" buah-buahan, dan jika Anda melihat busuk atau kerusakan, pir ini harus diambil dari kotak umum.
Mempersiapkan bibit muda musim dingin
Terlepas dari kenyataan bahwa pohon pir "Nika" tahan-beku, anakan muda membutuhkan tempat berlindung. Pada akhir Oktober, pohon itu harus ditutup dengan lapisan mulsa, itu akan "menghangatkan" sistem akar. Untuk ini, jerami, serbuk gergaji atau humus bisa digunakan.
Dengan timbulnya embun beku, Anda perlu menutupi batang pir dengan agrotextile - kain khusus yang sempurna melewatkan kelembapan dan cahaya, dan juga memiliki efek "memanaskan". Dari atas, bibit perlu ditutupi dengan salju, dan semakin banyak salju yang Anda masukkan ke bibit (tentu saja, tidak terlalu banyak untuk menutupi pohon dengan bagian atas), semakin hangat buah pir.
Jika Anda tidak memiliki agrotextile, Anda dapat menggunakan cabang cemara. Tunas termuda dan terendah dapat ditekuk ke tanah, salju akan "melindungi" mereka, dan ini akan meningkatkan kualitas dan kuantitas tanaman.
Ketahanan varietas pir "Nika" terhadap penyakit dan hama
"Nika" sangat jarang sakit, dan jika beberapa tindakan pencegahan diambil, maka tidak akan ada masalah sama sekali.
Tindakan pencegahan:
- Pada waktunya untuk membuat pupuk mineral dan bahan organik, itu akan membantu pohon menjadi lebih kuat dan lebih mudah untuk menanggung semua penyakit yang mungkin terjadi.
- Jangan terlalu merapikan tanah, karena lingkungan yang lembab berkontribusi terhadap perkembangan mikroorganisme jamur.
- Pemangkasan dan pembersihan tepat waktu di dekat pohon. Ini akan menyelamatkan tanaman dari kemungkinan parasit dan jamur yang hidup di tumpukan daun dan pada pucuk yang sakit.
- Kapur kapur yang melindungi pohon dari serangga.
Jika Anda telah melihat tanda-tanda awal penyakit: bintik-bintik dan alis pada daun, kerusakan pada pucuk dan pembusukan ginjal, Anda harus merawat pohon dengan fungisida dan mengulangi perawatan setelah 7 hari.
Jika Anda melihat mekar putih atau jaring laba-laba di bagian dalam daun, pir harus dirawat dengan insektisida. Juga dalam perang melawan serangga pada tahap pertama akan membantu larutan sabun, mereka perlu menyemprot tanaman.
Seperti yang Anda tahu, buah pir dapat berbuah selama sekitar 100 tahun. Varietas pear "Nika" - bersahaja dan sangat menarik untuk tumbuh di pohon taman, dan karena itu sekarang Anda telah mempelajari aturan dasar menanam pohon dan akan menempel padanya, pohon Anda akan menyenangkan Anda selama bertahun-tahun.