Manfaat dan bahaya kaldu peterseli untuk seluruh keluarga, serta resep memasak untuk berbagai kesempatan

Sepanjang musim semi dan musim panas, peterseli harum selalu hadir di meja kami. Ibu rumah tangga yang peduli menambahkannya ke berbagai hidangan untuk menekankan selera mereka, menghias meja pesta. Dan yang paling hemat adalah bersiap untuk musim dingin, sehingga pada hari-hari yang dingin dia akan menyenangkan seluruh keluarga dengan kesegarannya. Pada artikel ini kita akan berbicara tentang sifat-sifat lain dari tanaman ini - obat. Ramuan yang dibuat dari ramuan ini adalah sumber terkonsentrasi dari semua elemen jejak yang berguna dan vitamin peterseli.

Perbedaan dari tingtur

Ketika mengobati penyakit menggunakan metode pengobatan tradisional, teh herbal dan tincture yang terbuat dari ramuan obat sering digunakan. Tugas utama persiapan mereka adalah ekstraksi komponen yang berguna dari tanaman. Namun, ada sedikit perbedaan antara ramuan dan infus.

Paling sering, air digunakan untuk menyiapkan bentuk sediaan ini, perbedaannya adalah pada suhunya. Tincture disiapkan menggunakan air dingin atau hangat, tetapi dalam persiapan rebusan tanaman dengan air harus direbus.

Perbedaannya tidak hanya dalam metode persiapan, tetapi juga dalam tindakan perbaikannya. Kaldu biasanya diserap lebih lambat, tetapi mereka memiliki efek yang lebih lama. Tincture lebih baik diserap oleh tubuh, tetapi tindakan mereka tidak lama.

Komposisi dan sifat yang berguna

Rebusan peterseli sangat berguna dalam pengobatan berbagai patologi, untuk mencegah dengan mengorbankan komposisi yang unik, yang meliputi:

• Vitamin dari kelompok A, B, C, E, K, N.
• Berbagai makronutrien, termasuk kalium, kalsium, yang memiliki efek positif pada sistem kardiovaskular.
• Melacak elemen:
  1. besi;
  2. mangan;
  3. yodium;
  4. tembaga;
  5. fluorin;
  6. serat;
  7. karbohidrat;
  8. lemak dan protein.

Kalori per 100 gram - hanya 49 Kkal.

1. Mengambil kaldu dari tanaman ini dapat:
   • memutihkan gigi Anda;
   • memperkuat hati dan ginjal;
   • menormalkan saluran pencernaan.
2. Obat ini memiliki:
   • anti-inflamasi;
   • antibakteri;
   • efek diuretik.
3. Kaldu memiliki efek menguntungkan pada:
   • kelenjar tiroid;
   • kelenjar adrenal;
   • pembuluh darah.
4. Tetapi mereka juga berhasil menggunakannya dalam tata rias:
   • untuk menghilangkan jerawat;
   • meratakan dan memutihkan kulit;
   • menghilangkan pembengkakan.

Apa manfaatnya tergantung usia dan jenis kelamin?

Peterseli memiliki banyak kualitas berguna untuk orang-orang dari berbagai usia dan jenis kelamin.

Untuk pria

Tanaman ini membantu:

• mencegah terjadinya adenoma prostat;
• meningkatkan potensi, pada infertilitas pria;
• dalam kasus keracunan alkohol atau nikotin;
• membersihkan saluran pencernaan dari racun;
• memperkuat otot jantung, yang akan meminimalkan risiko stroke dan serangan jantung.

Dianjurkan untuk mengkonsumsi peterseli setiap hari dalam bentuk yang berbeda (segar, dalam bentuk decoctions atau tincture) sebagai langkah pencegahan untuk menjaga kesehatan.

Untuk wanita

Budaya ini bermanfaat karena:

• membantu meringankan rasa sakit saat menstruasi;
• memutihkan kulit, membantu menghilangkan bintik-bintik, karena itu sering menjadi bahan dari berbagai masker;
• menghilangkan ketombe, menyelesaikan masalah kerontokan rambut;
• membantu menghilangkan selulit.

Untuk anak-anak

Manfaat peterseli meluas ke tubuh anak-anak. Ini terdiri dari yang berikut:

• membantu meningkatkan fungsi usus;
• memperkuat sistem saraf pusat;
• meningkatkan penglihatan, meningkatkan kadar hemoglobin;
• membantu dengan lecet, luka;
• melindungi terhadap virus atau penyakit menular, meningkatkan kekebalan tubuh.

Tetapi sebelum menggunakan ramuan atau tincture, Anda harus berkonsultasi dengan dokter anak untuk menghindari munculnya efek samping.

Kontraindikasi

1. Penting untuk meninggalkan penggunaan decoctions, terutama untuk konsumsi, selama proses inflamasi dalam tubuh.
2. Seharusnya tidak diambil dengan batu ginjal. Ini merupakan kontraindikasi serius dan intoleransi individu terhadap tanaman.
3. Itu harus diambil dengan hati-hati peterseli dalam bentuk apa pun dan bagi mereka yang:
   • menderita tekanan darah rendah;
   • penderita penyakit ginjal, saluran kemih.

   Karena mengambil rebusan dan tincture dari tanaman ini meningkatkan beban pada organ.

4. Tidak perlu mengkonsumsi dengan asam urat, peningkatan sensitivitas kulit, yang dapat menyebabkan fotodermatosis.

Meskipun bermanfaat, tanaman ini dapat menyebabkan kerusakan tubuh berikut ketika disalahgunakan:

• perdarahan dan keguguran saat hamil, karena peterseli mengaktifkan kontraksi uterus;
• penampilan sakit kepala;
• tinja dengan darah;
• munculnya kram parah;
• penurunan berat badan yang drastis.

Untuk menghindari masalah kesehatan, disarankan untuk berkonsultasi dengan spesialis mengenai metode dan dosis mengonsumsi kaldu.

Bagaimana cara menyeduh dan minum untuk keperluan pengobatan dan kosmetik?

Pertimbangkan cara memasak dan mengambil kaldu peterseli pada berbagai kesempatan.

Untuk penyakit

Sistitis

Bahan:

• 3 rimpang peterseli;
• 0,4 l. air.

1. Cuci peterseli, kupas, potong-potong kecil.
2. Tuangkan air mendidih di atas massa, taruh di atas api dan rebus di atas api selama 15 menit.
3. Kaldu dibiarkan bersikeras selama 10 jam, lalu saring.

Untuk tujuan terapeutik, Anda perlu minum 200 ml obat dalam 3-4 hari.

Sebagai diuretik

Untuk memasak Anda perlu:

• 100 g peterseli;
• 300 ml air.

1. Bahan baku diisi dengan air bersih, dipanaskan hingga +80 derajat, dikirim ke bak air dan dipanaskan selama 20 menit.
2. Setelah itu, biarkan kaldu dingin, saring melalui kain tipis dan kirim penyimpanan di lemari es.

Perlu untuk menggunakan properti penyembuhan tiga kali sehari selama dua hari, dengan asupan terakhir setidaknya tiga jam sebelum tidur.

Dalam pengobatan rebusan peterseli, Anda juga harus memasukkan dalam makanan buah kering, kismis, kacang-kacangankarena buang air kecil yang berlebihan membuang mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Menggunakan bahan-bahan yang tercantum di atas akan memungkinkan Anda untuk mengembalikan kekurangannya.

Penyakit ginjal

Untuk menyiapkan rebusan yang paling efektif, ambil:

• 2 tandan peterseli;
• 400 ml susu yang dipasteurisasi.

Isi bahan mentah dengan susu, didihkan selama setengah jam.

Ambil rebusan 2 sdm. sepanjang hari - dirawat setidaknya tiga hari.

Untuk menurunkan kolesterol

Dalam hal ini, opsi yang paling efektif adalah penggunaan rebusan peterseli dan lemon. Untuk membuatnya Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• 1,5 liter air;
• 3 jumbai rumput;
• 1 kg lemon;
• sedikit soda.

1. Rebus air setelah cairan mendingin, masukkan lemon ke dalamnya, cincang peterseli, biarkan mendidih selama beberapa menit.
2. Ketika kaldu sudah dingin, ia harus dituangkan ke dalam wadah kaca dan dimasukkan ke dalam kulkas.

Minumlah 100 ml kaldu setiap hari sampai tingkat kolesterol mulai berkurang.

Anemia

Bahan:

• 1 akar peterseli;
• 250 ml air.

Isi bahan mentah dengan cairan, didihkan selama 5-7 menit, lalu angkat dan biarkan selama 3-4 jam. Ambil rebusan selama 100-150 ml per hari.

Untuk menormalkan tekanan

Untuk menyiapkan rebusan untuk menurunkan tekanan darah, Anda perlu:

• 700 g rumput;
• 300 ml susu.

1. Peterseli yang sudah dikupas harus dimasukkan ke dalam wajan, tuangkan susu.
2. Rebus dengan api kecil sampai jumlah susu berkurang setengahnya.
3. Campuran yang disiapkan harus disaring.

Ambil 1 sdm. setiap jam di siang hari.

Untuk mengurangi sedikit peningkatan tekanan, rebus 20-30 g rumput dalam 200 ml air, rebus kaldu sepanjang hari.

Melangsingkan

Peterseli dapat diambil untuk menurunkan berat badan, dalam resep bahan-bahan seperti:

• 1 ikat hijau;
• 300 ml air.

1. Cuci peterseli, keringkan dengan handuk kertas.
2. Potong halus, tuangkan air mendidih dan didihkan selama 5 menit, lalu dinginkan dan saring.
3. Jika minuman terlalu terkonsentrasi, itu dapat diencerkan dengan air dalam perbandingan 1: 1.

Kami mengambil gelas dengan perut kosong, dan disarankan untuk minum kaldu di pagi hari dengan perut kosong atau sebelum tidur. Durasi - maksimal dua minggu, setelah itu Anda perlu istirahat setidaknya sebulan.

Untuk kulit wajah

Untuk lemak

Bahan:

• 100 g akar dan daun tanaman;
• 400 ml air mendidih.

1. Bahan Bilas, keringkan, potong, ambil 2 sdm. bahan baku dan isi dengan air, masukkan ke bak air selama 15 menit.
2. Setelah ini, kaldu dibiarkan selama satu jam sehingga dimasukkan, disaring.
3. Cairan yang dihasilkan digunakan sebagai lotion di pagi dan sore hari.

Untuk kering

Bahan:

• 1 sdm. daun peterseli;
• 1 sdm. rimpang tanaman;
• 400 ml air;
• 50 gram keju cottage rendah lemak.

Pertama, siapkan rebusannya:

1. mencuci bahan mentah, memotong, menuangkan air mendidih;
2. kirim ke pemandian air selama 20 menit;
3. satu jam kemudian kami memfilter;
4. tambahkan keju cottage, campur.

Campuran dioleskan ke wajah dan dicuci dalam setengah jam. Anda bisa menggunakan 1-3 kali seminggu.

Dari bintik-bintik

Rebusan peterseli dan daun ketumbar akan menjadi alat yang sangat diperlukan untuk memutihkan bintik-bintik dan bahkan bintik-bintik pigmen kecil. Untuk membuatnya Anda perlu mengambil

• 2 sdm. peterseli;
• 2 sdm. ketumbar;
• 400 ml air mendidih.

1. Campur semua bahan.
2. Isi dengan air mendidih, masukkan ke bak air selama setengah jam.
3. Setelah 2 jam, saring.

Oleskan setiap pagi sebagai lotion untuk mencapai efeknya.

Peterseli kaldu memiliki sifat yang sangat baik, berhasil digunakan dalam kedokteran dan tata rias. Hal utama - untuk mematuhi dosis, tidak melebihi durasi penerimaan. Dan untuk memastikan tidak ada kontraindikasi, Anda harus berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu.