Kembang kol adalah sayuran lezat dan sehat yang digunakan, termasuk dalam makanan bayi, misalnya di Gerber. Keindahan taman ini tentu saja memiliki kekhasan tersendiri untuk tumbuh, tetapi menguasainya tidaklah sulit.
Kepala kembang kol kecil adalah gudang nyata dari elemen jejak yang paling berguna dan mudah dicerna. Sayuran bernutrisi dapat menjadi dasar dari makanan diet, juga sangat diperlukan sebagai salah satu makanan pendamping pertama bagi anak-anak.
Agar tidak mengecewakan panen, perlu tahu tidak hanya tentang perawatan yang tepat, tetapi juga untuk dapat memilih dari varietas varietas yang paling cocok.
Pentingnya pemilihan benih yang tepat
Untuk mengetahui varietas kembang kol mana yang lebih sesuai, banyak faktor yang harus dipertimbangkan. Sebagai contoh, kondisi iklim daerah selatan bersifat spesifik, yang berarti varietas yang disesuaikan dengannya mungkin tidak menghasilkan di tanah utara. Begitu juga sebaliknya. Pilihan varietas dipengaruhi oleh komposisi tanah, panjang hari, jumlah curah hujan, rezim suhu dan sebagainya
Aturan dasar
Ketika memilih varietas kembang kol, pertama-tama perlu mempertimbangkan kondisi tanah, kondisi iklim. Rentan terhadap varietas komposisi tanah akan membutuhkan banyak usaha pada tanah yang sudah habis atau asam dan mungkin mengecewakan dengan tanaman. Untuk tanah seperti itu, lebih banyak spesies yang cocok yang tidak membutuhkan pupuk.
Selain itu, tujuan pertumbuhan itu penting. Jika kol dimaksudkan untuk dijual, Anda harus memperhatikan varietas yang mengawetkan presentasi selama pengangkutan. Untuk pembekuan dan pengawetan akan sesuai dengan mereka yang mudah dibagi menjadi perbungaan.
Varietas yang paling populer dimaksudkan untuk lahan terbuka dengan kematangan awal. Kembang kol ini cocok untuk tumbuh di hampir semua zona iklim dan memastikan hasil.
Untuk wilayah selatan, varietas dengan tingkat kematangan berbeda-beda cocok, termasuk yang lebih baru, tetapi di sini Anda harus memperhatikan ketahanan panas spesies.
Saat memilih bahan tanam harus memperhatikan beberapa faktor utama:
- benih dan hibrida yang dikembangbiakkan di daerah penanaman akan menjadi pilihan terbaik;
- untuk varietas yang telah dibiakkan oleh pemulia asing, tanggal penanaman perlu diubah ke zona iklim yang sesuai, waktu pematangan, oleh karena itu, juga akan berubah;
- Untuk mendapatkan panen yang terjamin, Anda dapat menanam varietas yang berbeda dalam kecepatan pemasakan.
Dimana beli?
Benih kembang kol dapat dibeli di toko dan departemen khusus, serta di berbagai pameran dan pameran arah pertanian. Selain itu, ada sejumlah besar toko online di mana barang yang dipesan secara online akan dibawa ke rumah Anda.
Faktor-faktor yang membentuk varietas sayuran
Periode kehamilan
Varietas kembang kol dibedakan berdasarkan tingkat kematangannya:
- ultra awal: Solis F1, Livingstone F1, Cool F1;
- awal: Amerigo F1, Alpha, Cortes F1, Pioneer F1, Snowball F1;
- pemasakan sedang: Bola salju, Robert, Ungu, Movir-74, Snowdrift;
- kemudian: Universal, Konsista, Sochi, Raksasa musim gugur.
Tempat seleksi
Kembang kol seleksi asing, meskipun kondisi pertumbuhan iklim tidak konsisten, telah membuktikan dirinya di Rusia. Benih terbaik dari Eropa:
- Seleksi Belanda: Vinson F1, Goodman F1, Opal, Fargo F1, Fremont F1;
- Pilihan bahasa Jerman: Alpha, Berdergruss, Yako.
Komposisi tanah
Wilayah tanam memiliki komposisi tanahnya, jadi ketika memilih varietas, Anda harus memperhatikannya. Direkomendasikan untuk naik:
- di wilayah Moskow: Alpha, Gribovskaya 1355, Skorospelka, Goodman;
- di Ural: White Castle, Dachnitsa, Two Sisters;
- di Siberia: Bola zamrud, bola Ungu, Coquette.
Hibrida
Yang sangat populer adalah hibrida, seperti:
- Amerigo F1;
- Garansi;
- Cortes F1;
- Movir-74 F1;
- Bola salju
Deskripsi spesies dengan nama dan foto
Goat Dereza (Egoza)
Varietas matang awal. Daun abu-abu-hijau ukuran sedang, dengan lapisan lilin. Kepala padat, tuberositas sedang, berat rata-rata sekitar 800 gram. Menanam varietas Kambing Dereza tidak membutuhkan perawatan khusus.
Manfaat:
- ovarium kepala yang baik, tahan terhadap dingin;
- hasil tinggi dengan pematangan;
- memiliki selera yang baik, cocok untuk pengawetan dan penyimpanan;
- digunakan di zona iklim yang berbeda.
Bola Salju 123 (Bola Salju)
Sredneranny, memiliki kepala bundar berwarna putih dengan tekstur padat, beratnya 500 hingga 1500 gr.
Fitur:
- tahan dingin;
- resistensi tinggi terhadap penyakit utama;
- membutuhkan makan boron dan molibdenum tepat waktu;
- mempertahankan penyimpanan lama, termasuk dalam tampilan beku.
Alfa
Berbagai hibrida awal pematangan, berat rata-rata kepala 1500 gr, hasil tinggi.
Fitur:
- warna kepala putih murni;
- kadar gula tinggi;
- tahan terhadap penyakit utama.
Vinson
Hibrida generasi pertama, massa kepala 1,5 hingga 3 kg, daun berkecambah tidak ada, rasanya enak.
Karakteristik:
- pematangan bersatu, pertumbuhan yang kuat;
- resistensi penyakit;
- kemampuan untuk mempertahankan penampilan selama transportasi dan penyimpanan;
- membutuhkan pemberian molibdenum.
Malimba
Kepala padat padat dengan berat sekitar 1 kg, daun setengah tegak, menutupi kepala dengan baik, dapat tumbuh di berbagai daerah.
Kekuatan dan kelemahan:
- transportasi yang baik;
- resistensi penyakit;
- set perbungaan yang baik;
- tuntutan untuk perawatan khusus: penyiraman, komposisi tanah, melonggarkan, memberi makan;
- tumbuh buruk di tanah asam.
Romanesco
Daunnya besar, berwarna biru kehijauan, tanaman mencapai ketinggian 1 m, berat kepala rata-rata 0,5 kg. Warna kepala berwarna hijau.
Kelas fitur:
- tekstur lembut mirip dengan brokoli;
- karakteristik untuk kepahitan kembang kol tidak ada, rasanya kacang-krim;
- bentuk perbungaan mirip dengan spiral fraktal, terdiri dari sejumlah besar tunas dari bentuk ini;
- tanah yang disukai adalah tanah hitam;
- tumbuh Romanesco membutuhkan makan tepat waktu dan perawatan konstan;
- untuk penyimpanan harus dibekukan.
Goodman
Varietas awal menengah, berat kepala dari 1 hingga 1,5 kg. Menuntut makan. Kebutuhan akan naungan. Tidak mentolerir tanah asam.
Kebajikan:
- mentolerir transportasi dan penyimpanan;
- tahan panas karena sistem akar yang kuat;
- Memiliki daya tahan tinggi terhadap penyakit dan kerusakan mikroba.
Garansi
Matang matang, kepala putih-kuning atau putih dengan naungan krem, beratnya 0,5-1,2 kg.
Properti:
- resisten terhadap bakteriosis;
- cocok untuk penanaman di rumah kaca dan di lapangan terbuka;
- tahan terhadap tsvetushnosti, retak dan disintegrasi kepala;
- diadaptasi untuk kondisi Siberia dan Timur Jauh.
Whitaxel
Hibrida dengan daun berwarna abu-abu-hijau, yang menutupi erat kepala yang benar-benar putih. Pos berat keluar mencapai 2,5 kg. Tanah lebih suka tanah liat, sub berpasir.
Keuntungan dari varietas:
- tahan terhadap penurunan suhu yang tiba-tiba;
- tidak takut meningkatkan kelembaban, musim hujan;
- mentolerir embun beku musim semi;
- menjaga presentasi;
- cocok untuk tumbuh di zona iklim yang berbeda.
Synergie
Nilai tengah musim, daun dengan ukuran rata-rata, kepala berwarna keputihan, beratnya mencapai 2 kg, hasil tinggi.
Fitur:
- rasa yang enak;
- pelestarian presentasi selama transportasi;
- unpretentiousness terhadap teknologi pertanian.
Freedom F1
Varietas hibrida untuk tanah terbuka. Daunnya berwarna hijau gelap, dengan warna abu-abu, menutupi kepala dengan warna putih salju. Berat kepala 1,5 - 1,8 kg. Sedang awal disarankan untuk setiap zona iklim.
Kebajikan:
- cocok untuk pengawetan dan pembekuan;
- tidak membutuhkan pengenalan pupuk nitrogen tambahan;
- itu stabil terhadap berbagai perbedaan suhu, kelembaban, perubahan cuaca.
Movir 74
Kepala kecil, putih dan kuning, beratnya 0,4-1,4 kg. Tumbuh di tanah terbuka dan di rumah kaca. Rasanya tinggi.
Karakteristik varietas:
- tahan dingin;
- tahan terhadap retak;
- diangkut;
- cocok untuk persiapan tempat kosong;
- tahan panas;
- Disarankan untuk berbagai wilayah, termasuk Siberia dan Ural.
Unibotra
Variasi awal, kepala putih kompak dengan berat sekitar 2 kg, ditutup dengan baik dengan daun, tidak memerlukan naungan.
Fitur:
- resistensi tinggi terhadap suhu panas;
- membutuhkan perawatan khusus dan tanah subur;
- menjaga presentasi selama transportasi.
Fortaleza
Sedang hibrida awal untuk tanah terbuka, kepala dilindungi dengan baik oleh daun, mencapai berat 2,5 kg, perbungaan padat.
Kebajikan:
- tahan panas;
- tumbuh di zona iklim yang berbeda;
- cocok untuk pembekuan, karena mudah menyebar di perbungaan;
- tidak takut penebalan.
Cortez
Varietas unggul, kematangan terlambat, Kepala tertutup dengan baik dengan daun dan mencapai berat 2,5 kg.
Sifat karakteristik:
- tahan terhadap suhu tinggi;
- cocok untuk segala jenis pemrosesan;
- tidak takut embun beku;
- kemungkinan penanaman di berbagai daerah;
- Menuntut komposisi dan perawatan tanah.
Berdergrus
Varietas terlambat masak dengan kepala padat 0,5-1 kg, memiliki rasa yang sangat enak.
Fitur:
- resistensi terhadap suhu ekstrem;
- hasil tinggi;
- cocok untuk semua jenis pemrosesan;
- membutuhkan tanah yang subur.
Kesimpulan
Sejumlah besar varietas kembang kol memungkinkan Anda memilih opsi terbaik yang paling sesuai dengan semua persyaratan. Setelah mempelajari deskripsi dengan hati-hati, Anda dapat dengan mudah menemukan, misalnya, varietas mana dari Belanda awal yang memiliki kualitas baik untuk digunakan dalam konservasi dan yang akan menyenangkan tanaman dan tidak memerlukan perawatan intensif atau kondisi khusus yang bukan karakteristik zona penanaman.
