Gurih dan Thyme - tanaman ini sering bingung atau dianggap sebagai satu. Alasan kebingungan ini dalam nama-nama budaya yang sama.
Sebenarnya, tanaman itu berbeda, tetapi mereka berasal dari keluarga yang sama (Domba). Apa perbedaan dan fitur gunung gurih? Kami akan mengerti apa itu.
Juga dari artikel ini Anda dapat menemukan deskripsi gurih, sejarahnya, dan geografi habitatnya. Baca lebih lanjut tentang manfaat dan bahaya gurihnya. Kami akan memberi tahu Anda cara menanam gurih dan merawatnya, penyakit dan hama apa saja.
Deskripsi botani terperinci
Gurih gunung adalah salah satu yang paling terkenal di antara spesies abadi.. Ini adalah semak semi-hijau yang subur. Ini mencapai ketinggian 45-50 cm dan memiliki aroma yang jelas - ramuan aromatik pedas. Termasuk dalam keluarga Luminous (Bunga Spons).
Nama budaya Latin - Satureja montana, Inggris - gunung gurih. Di negara kita, tanaman ini juga dikenal dengan nama lain - gurih musim dingin atau gurih alpine.
Gurih gunung adalah budaya abadi. Di satu tempat dalam kondisi yang cocok hidup 4-5 tahun. Berbeda dalam pertumbuhan yang lambat. Pada tahun pertama hanya organ vegetatif berkembang, pembungaan dimulai tahun depan. Masa berbunga panjang (Agustus-Oktober).
Penampilan
Struktur semak berbeda tergantung pada wilayah habitat: di selatan itu tunas bercabang yang tingginya mencapai 50 cm, di utara bercabang lemah, tanaman lebih rendah.
Fitur penampilan budaya:
- Meninggalkan bentuk linear-lanset, memiliki warna mengkilap ringan.
- Bunganya ada di daun axils. Dalam 1 sinus 3-7 pcs.
- Bunganya kecil, paling sering berwarna putih, tetapi ada ungu.
- Bunga membentuk perbungaan memanjang longgar.
- Ada buah-buahan yang jatuh ke kacang.
- Bijinya kecil, hitam-cokelat, berbentuk telur.
Sejarah dan geografi habitat
Gunung gurih sudah lama ditemukan. Bahkan di Roma kuno, orang percaya bahwa tanaman ini memiliki sifat magis. Gurih dikepang dalam karangan bunga yang seharusnya melindungi dari mata jahat, untuk menjernihkan pikiran. Ia juga percaya bahwa karangan bunga seperti itu adalah tanda keluarga bangsawan. Habitat alami pegunungan Eropa Selatan yang gurih (Balkan, Prancis selatan, Spanyol) dan Asia Kecil (Turki, Lebanon, Suriah). Ini dibudidayakan secara buatan di daerah hangat di Eurasia.
Beda dengan jenis dan varietas tanaman lainnya
Lihat | Perbedaan |
Gunung yang gurih |
|
Gurih kebun |
|
Kondari gurih |
|
Kebun Gurih Gnome |
|
Sitrus gurih |
|
Manfaat dan bahaya
Manfaat tanaman karena komposisinya. Bagian udara mengandung minyak atsiri, komponen utamanya adalah carvacrol. Sayuran gurih kaya akan vitamin, phytoncides, dan mineral. Tanaman ini aktif digunakan dalam pengobatan tradisional.
- Disarankan untuk minum dengan masalah pencernaan, radang usus, muntah dan radang usus.
- Hijau gunung gurih mengurangi rasa sakit, bengkak dan iritasi setelah gigitan serangga.
Gurih memiliki sifat yang berguna:
- desinfektan;
- zat;
- diuretik;
- sudorific.
Tetapi untuk mengambil tanaman ini "obat" diperbolehkan tanpa adanya alergi dan keanehan.
Bagaimana cara tumbuh?
Reproduksi dilakukan dengan biji atau bibit.. Saat tumbuh dari biji, penting untuk memperhatikan aspek-aspek berikut.
- Plot untuk memilih tanpa gulma, terlindung dari angin utara, cukup panas.
- Menabur di awal musim semi - setelah salju mencair dan pemanasan minimum tanah. Paling sering ini adalah awal April.
- Kedalaman untuk penyemaian tidak lebih dari 1 cm.
- Jarak antar tanaman - 10-15 cm.
- Bahkan untuk disemai, biji dapat dicampur dengan pasir.
- Tutup tempat tidur dengan bahan non-woven. Siram dalam 2 hari.
- Pemotretan akan muncul dalam 12-15 hari.
- Setelah sayuran lebih kuat, Anda harus mengencerkannya.
Cara lain tumbuh dari bibit.
- Hal ini diperlukan untuk menabur gurih gunung untuk bibit pada bulan Maret.
- Sebelum disemai, benih harus disimpan selama 1-2 hari dalam kain lembab, kemudian dikeringkan.
- Benih diletakkan pada kedalaman 0,5-1 cm, jarak - 3-4 cm.
- Tutupi tanaman dengan film, semprotkan tanah.
- Pemotretan muncul setelah 9-11 hari.
- Ditanam di tempat permanen pada usia 40-45 hari.
Bagaimana cara merawatnya?
Berikut ini adalah parameter dasar yang diperlukan dalam proses perawatan.
- Suhu. Kinerja optimal - 20-27 derajat. Tidak mentolerir draft.
- Ringan. Membutuhkan pencahayaan yang baik. Mencintai matahari dan sinar matahari langsung. Di tempat yang gelap bisa mengering.
- Ganti atas. Perlu pupuk nutrisi. Anda dapat menumpahkan semak-semak dengan solusi Pertumbuhan yang diencerkan 2-3 kali per musim. Jika tanahnya subur, pupuk tidak diperlukan.
- Melonggarkan. Lakukan setelah penyiraman. Agar tanah tidak dipadatkan, itu harus mulsa.
- Menyiangi. Pastikan untuk membuang gulma tepat waktu yang mengaburkan benih gurih.
- Kelembaban. Indikator yang cocok - 45-55%. Penyemprotan tanaman tidak perlu (atau dilakukan jarang).
Di sebagian besar wilayah negara kita, rasa gurih gunung harus dilindungi untuk musim dingin. Tunas perlu menumpuk dan menutupi dengan bahan improvisasi - daun, jerami. Di daerah dengan musim dingin yang keras, gurih harus digali, ditransplantasikan ke pot dan disimpan di ruang bawah tanah.
Penyakit dan hama
Penyakit dan parasit serangga identik dengan taman gurih. Dari penyakit yang paling sering - karat, parasit - kutu. Setelah terdeteksi, diperlukan penyemprotan bahan kimia tepat waktu.
Jadi gunung gurih - semak abadi. Di habitat alami ditemukan di daerah panas. Budidaya di negara kita diizinkan sambil memberikan tanaman dengan area hangat yang dilindungi dari angin. Gurih gunung memiliki aplikasi luas: dari obat-obatan hingga memasak.