Produk berharga dan murah dalam makanan: manfaat dan bahaya bit kaldu

Untuk pengobatan banyak penyakit, bit merah sangat populer dalam pengobatan tradisional. Jika obat disiapkan dan digunakan dengan benar, maka tubuh dapat dibantu untuk mengatasi penyakit tertentu.

Kualitas penyembuhan bit dijelaskan oleh adanya sejumlah besar vitamin, unsur mikro dan zat bermanfaat lainnya, yang sebagian besar diawetkan bahkan setelah perlakuan panas.

Manfaat dan bahaya

Apa ramuan yang bermanfaat bagi tubuh? Sifat-sifatnya yang bermanfaat dijelaskan oleh komposisi biokimia bit. Sayuran segar mengandung jumlah vitamin yang lebih tinggi, tetapi tubuh manusia menyerap nutrisi lebih mudah dan lebih cepat setelah perlakuan panasnya.

Berkat asam organik dan unsur-unsur lainnya, kaldu bit berguna untuk sembelit, karena meningkatkan motilitas usus. Dengan penggunaan teratur minuman mengurangi persentase bakteri pembusuk.

Bit mengandung zat betaine, yang mampu mengatur metabolisme lemak dalam tubuh, mencegah penetrasi zat berbahaya ke dalam hati dan meningkatkan tekanan darah. Betaine mempertahankan sifat-sifatnya setelah perlakuan panas, oleh karena itu, ramuan itu akan bermanfaat bagi orang yang menderita obesitas dan memiliki penyakit hati (kami jelaskan secara rinci tentang penggunaan bit dalam pengobatan penyakit hati dalam artikel ini).

Magnesium yang terkandung dalam kaldu bit membantu membersihkan pembuluh darah, karenanya, melawan aterosklerosis dan hipertensi (Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara membersihkan tubuh dengan bantuan bit, serta mencari resep untuk penyembuhan pembuluh darah, usus, dan hati). Sejumlah besar yodium membuat sayuran bermanfaat untuk gangguan kelenjar tiroid.

Kandungan asam folat dalam bit membuat rebusan bermanfaat untuk wanita hamil. dan bagi para wanita yang hanya merencanakan kehamilan. Asam folat berkontribusi pada pembentukan sistem saraf bayi masa depan.

Pembatasan penggunaan bit kaldu juga karena komposisi kimianya. Dengan hati-hati harus digunakan kaldu bit untuk orang yang menderita:

  • osteoporosis - Ini karena fakta bahwa bit memperlambat penyerapan kalsium;
  • diabetes mellitus - bit mengandung sukrosa dalam jumlah besar;
  • urolitiasis (Pertama-tama oleh oksaluria) - asam oksalat hadir dalam bit;
  • hipotensi - rebusan bit mampu menurunkan tekanan darah;
  • diare kronis - Bit dan rebusannya telah diucapkan sifat pencahar.
Perhatian! Bit kaldu mengandung zat yang berkontribusi pada kristalisasi cairan dan dapat memicu pergerakan batu di batu empedu dan urolitiasis, yang menyebabkan kerusakan pada seseorang.

Indikasi dan Kontraindikasi

Bit kaldu memiliki sifat bermanfaat berikut:

  1. menghilangkan edema karena aksi diuretik;
  2. perkelahian melawan sembelit, termasuk sembelit kronis, memberikan efek pencahar pada usus;
  3. mempromosikan pencernaan protein maksimum, mengurangi risiko aterosklerosis;
  4. menurunkan tekanan darah;
  5. meredakan ketegangan saraf, melawan insomnia;
  6. membersihkan tubuh dari racun;
  7. digunakan dalam pengobatan tonsilitis (tentang cara mengobati sakit tenggorokan dengan bit, kami katakan dalam artikel terpisah).

Meskipun memiliki manfaat besar bagi tubuh, rebusan bit memiliki beberapa kontraindikasi. Tidak disarankan mengonsumsi kaldu bit:

  • hipotensi;
  • dengan diare;
  • osteoporosis;
  • dengan oksaluria dan urolitiasis.

Dengan hati-hati harus mengambil rebusan bit untuk penderita diabetes karena kandungan sukrosa yang tinggi.

Petunjuk langkah demi langkah cara mendaftar

Cara memasak, resep

Untuk persiapan minuman terapeutik berbasis bit, Anda membutuhkan tanaman akar berukuran sedang tanpa kerusakan dan panci 4 liter. Mempersiapkan kaldu bit dengan cara ini:

  1. Jangan kupas bit, cuci bersih dan masukkan ke dalam panci yang sudah matang.
  2. Tuang sayuran 3 liter air dingin dan taruh wadah di atas api.
  3. Setelah mendidih, rebus dengan api kecil sampai 2/3 dari volume seluruh cairan mendidih.
  4. Sayuran keluar dari air, dinginkan, kupas dan parut di parutan sedang.
  5. Masukkan bit parut kembali ke dalam kaldu, campur dan masak selama dua puluh menit, aduk sesekali.
  6. Siapkan kaldu dari filter akar melalui kain kasa atau saringan kecil.
Itu penting! Mengingat kemampuan akar untuk mengakumulasi nitrat, saat menggunakan sayuran untuk tujuan pengobatan, disarankan untuk menyiapkan rebusan bit yang ditanam di kebun.

Bagaimana cara menggunakan?

Selanjutnya, pertimbangkan apa yang harus dilakukan dengan obat, terbentuk setelah memasak akar, bagaimana dan untuk tujuan apa Anda dapat menggunakan kaldu bit.

Bilas rambut

Bit kaldu dapat digunakan untuk menguatkan rambut dan membuatnya bersinar. Untuk melakukan ini, rebusan akar terlebih dahulu harus ditatah dan dibilas rambut mereka setelah keramas.

Rambut setelah prosedur seperti itu menjadi halus dan berkilau.

Dari celah di bagian tumit

Untuk menghilangkan masalah seperti retak pada tumit, perlu setiap hari untuk mandi kaki dari bit kaldu. Produk harus agak panas..

Tuang kaldu yang sudah dimasak ke dalam wadah, turunkan kaki ke dalamnya selama tiga puluh menit. Setelah itu, usap kaki Anda hingga kering, lumuri dengan krim dan kenakan kaus kaki.

Jerawat

Ramuan penyembuhan bit dapat digunakan dalam tata rias rumah. Minum secara teratur akan membantu menghilangkan jerawat dan jerawat di kulit., tingkatkan warna kulit.

Anda juga bisa membuat masker anti-inflamasi untuk masalah kulit. Untuk ini, Anda perlu:

  • rebusan bit;
  • tepung jagung;
  • kentang mentah parut.

Semua komponen dicampur dalam proporsi 1/1/1. Oleskan masker pada wajah dan biarkan selama lima belas menit. Setelah itu harus dicuci dengan air hangat.

Untuk membersihkan hati

Bit kaldu adalah cara yang efektif untuk membersihkan hati dari racun.dan juga mendorong masuknya ke dalam elemen elemen esensial. Tetapi tidak dianjurkan untuk melakukan prosedur membersihkan hati jika Anda merasa tidak sehat. Anda juga harus tahu bahwa ramuan itu memiliki efek diuretik, jadi membersihkan tubuh paling baik dilakukan pada akhir pekan.

Untuk membersihkan hati, Anda harus minum 200 ml kaldu bit setiap empat jam di siang hari. Diizinkan untuk mengurangi interval antara dosis hingga tiga setengah jam. Setiap kali setelah minum satu dosis minuman, perlu untuk mengambil posisi horisontal dan menerapkan bantal pemanas hangat ke daerah hati.

Anda dapat menambahkan madu ke ramuan. Pada hari ini, Anda harus mengecualikan dari menu asin, makanan berlemak, rempah-rempah, meninggalkan produk nabati, dan minum banyak air murni non-karbonasi.

Seluruh volume kaldu yang dimasak tidak dapat diminum sekaligus, karena hal ini tidak mempercepat pemurnian hati dari racun, tetapi hanya memicu kemunduran kesehatan.

Kami menawarkan untuk menonton video tentang penggunaan bit dalam pembersihan hati:

Dari aterosklerosis

Karena fakta bahwa rebusan akar membantu tubuh untuk mencerna protein serta kandungan magnesium dan yodium yang tinggi dalam komposisinya, penggunaan minuman secara teratur mengurangi risiko aterosklerosis.

Untuk pencegahan aterosklerosis, Anda harus minum 200 g kaldu bit sehari sekali sebelum makan.

Untuk memerangi obesitas

Karena kandungan betaine - suatu zat yang dapat secara positif mempengaruhi metabolisme lemak tubuh, serta kemampuannya untuk mengurangi kolesterol dalam darah, minuman sayur akar berguna untuk digunakan dalam memerangi obesitas (tentang bagaimana konsumsi bit mempengaruhi darah manusia, Anda dapat menemukannya di sini ). Untuk melakukan ini, kaldu bit yang dihasilkan harus dibagi menjadi lima bagian dan diminum sebelum makan.

Minuman bit yang dikonsumsi untuk melawan kelebihan berat badan, harus digunakan dalam kombinasi dengan makanan rendah kalori lainnya. Bagi orang yang menderita kegemukan, penting untuk mengatur hari-hari pembongkaran, di mana hanya menggunakan kaldu bit.

100 g kaldu bit hanya mengandung 49 kilokalori.

Untuk pengobatan dan pencegahan banyak penyakit, selain rebusan, mereka menggunakan jus segar dari bit. Bacalah materi kami tentang cara membuat minuman bit, termasuk dengan wortel, serta cara menggunakannya dengan benar pada onkologi, rinitis, dan penyakit hidung lainnya.

Kesimpulan

Karena kandungan sejumlah besar zat berharga, sayuran yang bermanfaat dan murah ini populer tidak hanya di kalangan spesialis kuliner, tetapi juga di kalangan tabib dan ahli kosmetik tradisional. Terkadang, untuk membantu tubuh Anda, Anda perlu memperhatikan bukan pada obat-obatan, tetapi pada produk-produk yang akrab sejak kecil.

Tonton videonya: How to Stay Out of Debt: Warren Buffett - Financial Future of American Youth 1999 (November 2024).