Kentang lezat "Gypsy": deskripsi variasi dan foto keindahan berwarna ungu

"Gypsy" - varietas asli dengan kulit ungu-biru dan pulp yang sangat lembut dan lezat, ideal untuk dipanggang. Kentang dijual dengan baik, digunakan di restoran atau masakan rumah, ditanam sendiri dan dijual.

Pada artikel ini Anda akan menemukan informasi komprehensif tentang kentang "Gipsy" - deskripsi varietas, foto, dan karakteristik. Anda juga akan berkenalan dengan kekhasan budidaya, mencari tahu penyakit apa yang bisa menunggu untuk ditanam dan bagaimana melindungi mereka dari hama.

Potato "Gypsy": deskripsi variasi dan foto

Karakteristik utama dari varietas kentang "Gypsy":

• umbinya besar, beratnya 100-130 g;
• bentuk bulat-oval;
• umbi rapi, halus, tanpa gundukan dan lubang;
• kulit ungu kebiruan, monokromatik, tipis, mengkilap;
• mata dangkal, kecil, sedikit, tidak bernoda;
• bubur pada potongan putih atau krem;
• konten pati rata-rata berkisar dari 12 hingga 14%;
• kandungan protein, vitamin, yodium, zat gizi mikro lainnya yang tinggi.

Varietas kentang "Gypsy" mengacu pada awal atau sedang, tergantung pada zona iklim. Varietas mendapat namanya warna kulit asli ungu. Daging putih halus menciptakan kontras yang indah dan membuat umbi ideal untuk memasak. Produktivitasnya bagus, mencapai hingga 250 sen per hektar.

Pada tabel di bawah ini kami telah mengumpulkan beberapa karakteristik penting dari varietas kentang yang berbeda, sehingga Anda dapat membandingkannya dengan Gypsy:

Pada tabel di bawah ini Anda akan menemukan informasi tentang berat umbi dalam varietas kentang lain:

Ciri varietas - kulit yang sangat tipis dan halus. Itu membuat pembersihan mekanis menjadi sulit umbi yang dipanen saat dipanen. Ini mengurangi nilai varietas untuk pertanian besar. Tetapi di ladang kecil, kentang tumbuh dan berkumpul tanpa masalah, menyenangkan petani dan pekebun-amatir dengan rasa yang luar biasa. Kentang utuh dipelihara dengan baik, tidak pudar atau kering. Transfer transportasi lama buruk.

Baca lebih lanjut tentang suhu dan umur simpan, tentang masalah yang sering dihadapi. Dan juga tentang penyimpanan di musim dingin, dalam kotak dan di balkon, di lemari es dan dibersihkan.

Semak-semak tidak terlalu tinggi, kompak, tidak menyebar. Pembentukan massa hijau adalah rata-rata. Daun berukuran sedang, berwarna hijau gelap, dengan tepi yang sedikit bergelombang dan urat-urat yang ditandai dengan jelas. Batangnya gelap, dengan warna kebiruan. Bunga besar berwarna biru cerah dikumpulkan dalam karangan bunga kecil, berry jarang diikat. Sistem root dikembangkan dengan baik.

Tanaman tahan terhadap banyak penyakit berbahaya: kanker kentang, keropeng umum, busuk kelabu, berbagai virus: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis. Resistensi yang baik terhadap penyakit busuk daun. Kemungkinan mengalahkan kumbang kentang Colorado.

Dagingnya empuk, halus, dengan rasa yang kaya, tidak berair. Kulit tipis dan lembut kaya akan yodium dan vitamin. Daging putih atau krem ​​tidak menjadi gelap selama pemotongan, saat memasak kentang mempertahankan tekstur yang lembut, tetapi jangan sampai mendidih lembut. Cocok untuk memanggang, memasak lauk pauk atau salad yang indah.

Ini beberapa foto kentang "Gypsy":

Asal

"Gypsy" adalah berbagai pemuliaan rakyat, prototipe yang merupakan hibrida Belanda yang terkenal Black Baron dan Blue Danube. Varietas ini tidak termasuk dalam Daftar Negara, kentang didistribusikan secara luas di Rusia dan Ukraina. Tidak cocok untuk budidaya industri.karena sangat menderita selama pembersihan mekanik. Paling sering ditanam di pertanian kecil, serta di pertanian pribadi.

Kekuatan dan kelemahan

Keuntungan utama dari varietas meliputi:

• kualitas rasa umbi yang tinggi;
• pematangan awal;
• hasil yang baik;
• rona biru-ungu yang tidak biasa;
• resistensi terhadap penyakit utama.

Praktis tidak ada kekurangan dalam varietas. Fitur dapat dipertimbangkan menuntut nutrisi tanah dan kelembaban sedang.

Masalah lain - kupas terlalu tipis, yang memfasilitasi pemotongan umbi, tetapi tidak termasuk penggunaan kombinasi saat panen.

Fitur tumbuh

Adapun pertanian, untuk penanaman umbi terbesar tidak dirusak oleh hama yang dikumpulkan dari semak besar dan sehat. Menanam barang-barang non-komoditas sangat mengurangi hasil panen, kentang dapat merosot.

Sebelum penanaman, umbi-umbian itu diasinkan, dikeringkan, diproses oleh promotor pertumbuhan. Setelah itu, mereka diletakkan ke dalam cahaya untuk berkecambah. Kecambah tampak memberi secara damai kesempatan untuk menanam bukan umbi utuh, tetapi segmen dengan mata. Tanaman umbi-umbian dipotong dengan pisau yang didesinfeksi sebelum ditanam.

Selama budidaya kentang setidaknya 2 kali spud, membentuk punggung yang tinggi. Irigasi dosis bermanfaat, meningkatkan hasil secara signifikan. Dimungkinkan untuk memberi makan dengan bahan mineral kompleks atau organik, tetapi tidak lebih dari 1 kali per musim.

Baca lebih lanjut tentang cara memberi makan kentang, kapan dan bagaimana menggunakan pupuk, bagaimana melakukannya saat menanam.

Mulsa dapat digunakan untuk mengendalikan gulma.

Seminggu sebelum panen, disarankan untuk memotong semua bagian atas, ini akan memungkinkan umbi untuk menambah berat badan dan juga untuk mengumpulkan zat-zat yang berguna. Anda tidak bisa membiarkan kentang berbaring di tanah lebih baik hapus sedikit lebih awal. Pendekatan ini akan membantu untuk menghindari penyakit (misalnya, penyakit busuk daun).

Penyakit dan hama

Varietas Gypsy tidak sensitif terhadap banyak penyakit berbahaya: kanker kentang, keropeng umum, berbagai virus. Ini cukup tahan terhadap penyakit busuk daun, jarang terpengaruh oleh busuk abu-abu. Untuk pencegahan, perlu menyemai umbi dengan fungisida sebelum tanam dan menumpahkan tanah dengan larutan disinfektan.

Dianjurkan untuk mengubah area untuk penanaman setiap 2-3 tahun sekali, ini akan mencegah penyakit yang tidak menyenangkan dan memperkuat kekebalan tanaman.

Prekursor ideal untuk kentang adalah phacelia, lobak biji minyak, kacang-kacangan, atau kol. Kultur ini akan memenuhi tanah dengan elemen mikro yang berguna, mencegah terjadinya infeksi khas nighthade.

Seperti banyak varietas dengan kulit biru, "Gypsy" sering diserang oleh kumbang Colorado atau kumbang klik. Yang pertama merusak bagian atas, larva kedua (wireworms) menyerang umbi, bergerak dan mengurangi kualitas komersial akar.

Menyingkirkan hama serangga akan membantu persiapan lahan sebelum persiapan, serta menyemprot semak-semak dengan insektisida. Aplikasi yang mungkin bio-obat tidak beracun, mereka sangat dibutuhkan selama pembentukan umbi. Sering dianjurkan untuk menggunakan herbisida dan fungisida untuk hasil yang lebih baik.

Seperti yang telah disebutkan, biasanya penanaman kentang terancam oleh hama biasa seperti kumbang kentang Colorado.

Di situs kami, Anda akan menemukan semua informasi yang diperlukan tentang cara menghadapinya.

"Gypsy" adalah varietas yang menarik dan menjanjikan yang paling baik ditanam di pertanian atau di pertanian swasta.

Dengan perawatan yang tepat, umbi akan sangat indah, mereka akan disimpan untuk waktu yang lama. Bahan benih tidak mengalami degenerasi, dapat dikumpulkan pada plotnya sendiri dari tahun ke tahun.

Di situs kami, Anda akan menemukan banyak informasi berguna tentang cara menanam kentang: teknologi Belanda, di bawah jerami, dalam kantong, dalam tong, dalam kotak. Dan juga cara menanam varietas awal, cara mendapatkan panen yang baik tanpa menyiangi dan menggenang.

Kami juga menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan varietas kentang lain dengan istilah pematangan berbeda:

Tonton videonya: Sambal Goreng Kentang Lezat (November 2024).