Kebanyakan orang tahu jahe sebagai bumbu oriental yang luar biasa, selain itu, jahe dapat digunakan sebagai obat untuk banyak penyakit.
Khasiat tanaman yang bermanfaat berkontribusi pada penurunan berat badan yang cepat, membuat rambut bersinar, meremajakan.
Oleh karena itu, banyak orang berpikir tentang menanam jahe di rumah, prosesnya tidak terlalu rumit, tetapi memerlukan kepatuhan dengan beberapa nuansa penting.
Pada artikel ini kami akan mencoba untuk memberi tahu Anda sedetail mungkin bagaimana menanamnya dalam pot di ambang jendela biasa di rumah.
Apakah mungkin menanam sayuran di rumah dengan sukses?
Jahe dapat tumbuh tidak hanya di pondok musim panas, tetapi juga di rumah di ambang jendela. Tentu saja, menanam tanaman di pot berbeda dari tumbuh di lapangan terbuka.
Penting untuk mengamati teknik dan algoritma penanaman untuk mendapatkan hasil yang diinginkan, yaitu, akar kuat untuk makan atau untuk tujuan pengobatan.
Ada banyak varietas jahe. Yang paling populer dari mereka disajikan dalam tabel.
Nama | Deskripsi |
Jahe Hitam (Barbados) | Rasanya kuat, tajam, dan pedas. |
White Ginger (Benggala) | Ini memiliki aroma yang menyenangkan dan rasa yang kurang membakar. |
Cracay | Tidak terlalu panas dan memiliki aroma yang lembut. Setelah memasak tidak perlu dikeluarkan dari piring. |
Untuk tumbuh di rumah di ambang jendela, Anda dapat memilih salah satu dari spesies ini. Semua orang akan menemukan jahe mereka, tergantung selera estetika dan sentuhan.
Bagaimana mengolah di apartemen di ambang jendela?
Biaya bahan tanam
- Di Moskow.
- Biji - 120-160 rubel.
- Korneklubni - 180-220 rubel per 1 kg.
- Di St. Petersburg.
- Biji - 110-160 rubel.
- Korneklubni - 180-220 rubel per 1 kg.
Deskripsi proses pendaratan
Biji
- Pilih tangki pendaratan dangkal lebar.
- Isi wadah dengan tanah, itu harus longgar, ringan dan tinggi humus.
- Basahi tanah dengan botol semprotan.
- Menabur benih pada jarak 3-5 cm dari satu sama lain.
- Taburkan di atas tanah.
- Tutup wadah dengan polietilen dan tempatkan di tempat yang hangat dan cerah. Dalam polietilen perlu membuat beberapa lubang untuk pertukaran udara.
- Ketika tanah mengering, polietilen dapat dihilangkan dan tanah disemprotkan.
Akar
Sekarang tentang cara berkecambah di rumah atau di ambang jendela rumah musim panas, tanaman muda dari kantin akar.
- Pilih akar dengan kulit mengkilap dan halus. Anda sebaiknya tidak memilih spesimen kering atau beku, opsi yang ideal adalah jahe dengan pucuk.
- Tempatkan akar dalam air hangat pada suhu kamar selama 2-3 jam. Ini harus dilakukan untuk membangunkan ginjal agar tumbuh.
- Jika perlu menumbuhkan beberapa potong dari satu jahe, maka perlu untuk merawat tempat potongan setelah pemisahan dengan larutan kalium permanganat.
- Tuangkan drainase ke dalam pot setebal 3-5 cm.
- Di tanah campuran tanah rumput, pasir dan daun humus untuk mengubur akar dengan 2-3 cm. Mata harus melihat ke atas.
- Tuang air secara bebas pada suhu kamar.
Tonton video menarik tentang menanam jahe dengan toples:
Di mana harus meletakkan pot?
Tanaman pot direkomendasikan untuk ditempatkan jauh dari jendela. Jahe mengacu pada tanaman yang terasa luar biasa di bawah naungan parsial.
Tips Perawatan
Setelah munculnya tunas hijau pertama, jahe harus diberikan perawatan yang kompeten. Tugas utama perawatan yang tepat adalah sering menyiram, menjaga panas dan kelembaban di dalam ruangan.
- Suhu. Jahe termasuk tanaman yang suka panas, jadi di ruangan tempat tanaman ini ditanam haruslah hangat. Suhu yang diperlukan adalah +18 - +20 derajat di musim semi, +28 - +31 derajat di musim panas. Selama periode istirahat, suhu tidak boleh melebihi +15 derajat.
Jahe buruk untuk perubahan suhu mendadak.
- Kelembaban. Jangan lupakan kelembaban. Untuk menjaga tingkat kelembaban yang dibutuhkan di ruangan, tanaman harus disemprot dengan air hangat setiap hari. Inilah rahasia keberhasilan budidaya jahe dalam pot.
- PencahayaanSinar matahari langsung berbahaya bagi jahe, lebih baik membuat naungan parsial untuk penanamannya.
- Penyiraman. Jangan biarkan overdrying, itu akan menyebabkan kematian tanaman. Penyiraman sering diperlukan dan bertahap.
Itu penting! Setelah setiap penyiraman, Anda perlu mengendurkan tanah. Akibatnya, air tidak akan mandek dan akarnya tidak akan membusuk.
- Ganti atas. Seperti halnya tubuh yang sedang tumbuh, jahe membutuhkan makanan tambahan. Untuk melakukan ini, Anda harus menggunakan pupuk mineral dan organik. Bergantung pada apa yang ingin Anda dapatkan sebagai hasil budidaya, Anda harus memilih zat tambahan yang sesuai: kalium - untuk pertumbuhan, fosfat - untuk berbunga.
- Tanam untuk hasil yang lebih baik. Untuk mendapatkan hasil panen yang baik, jahe sebaiknya tidak dibiarkan mekar. Bahkan pada tahap awal pembentukan tunas, tanpa menunggu jahe mekar, Anda harus memangkas bagian ini. a
Dengan demikian, tanaman akan memiliki lebih banyak kekuatan akan pergi ke pengembangan bagian bawah tanah. Tidak perlu memotong daunnya, karena dengan demikian jahe tidak akan tumbuh rimpang besar. Potongan-potongan ini sangat cocok untuk membuat salad.
Kami menawarkan untuk menonton video yang bermanfaat tentang cara merawat tunas jahe:
Pengumpulan dan penyimpanan
Sebelum panen, Anda harus benar-benar berhenti menyiram. Pada akhir September, daun jahe mulai runtuh ke arah yang berbeda, secara bertahap berubah menjadi kuning dan jatuh daun. Akar digali setelah layu daun, itu adalah sinyal bahwa tanaman telah menyerap sebagian besar nutrisi. Rimpang harus dibersihkan dan dikeringkan di bawah sinar matahari selama tiga hari..
Jika jahe ditanam untuk tujuan dekoratif, maka akarnya harus dibiarkan hibernasi di tanah.
Untuk mendapatkan panen di tahun berikutnya, Anda harus meninggalkan beberapa akar. Tempat yang ideal untuk menyimpannya dianggap sebagai ruang kering yang gelap.Misalnya, ruang bawah tanah atau ruang bawah tanah, dengan suhu maksimum 4-5 derajat. Jika tidak ada tempat seperti itu, maka Anda bisa menyimpan jahe di lemari es.
Jahe dapat dipanen untuk musim dingin dengan beberapa cara:
- Rimpang utuh, pastikan untuk membungkus akar dalam kertas.
- Beku. Untuk melakukan ini, dengan rimpang harus memotong lapisan tipis kulitnya. Produk jadi diperluas menjadi kantong plastik dan dimasukkan ke dalam freezer.
- Dalam bentuk kering. Untuk melakukan ini, jahe harus dicincang halus, dikeringkan. Untuk mendapatkan bubuk jahe, Anda bisa menggunakan blender, penggiling daging, atau mortar. Simpan bumbu ini dalam kantong atau piring yang tertutup rapat di tempat yang kering dan gelap.
Kemungkinan kesalahan dan pencegahannya
- Tanah, bahan tanam dan alat untuk penanaman harus hati-hati diproses sebelum digunakan.
- Saat menanam jahe untuk dimakan, tidak perlu memperlakukan tanaman dengan acaricides ketika kutu laba-laba muncul. Cukup dengan menyeka daun jahe dengan larutan sabun setiap dua minggu sekali.
- Jahe bereaksi buruk terhadap perubahan suhu yang tiba-tiba, jadi Anda harus memastikan suhu normal.
Menumbuhkan jahe tidak sesulit kelihatannya, cukup mengikuti sejumlah aturan sederhana. Jika Anda menciptakan kondisi yang menguntungkan bagi tanaman, Anda bisa mendapatkan panen yang enak dan sehat.