Setelah mendengar tentang khasiat jahe, Anda membeli akar yang eksotis, tetapi karena rasa tajamnya yang tidak biasa tidak dapat langsung menggunakannya. Beberapa hari kemudian dia memberi tanda-tanda kehidupan.
Apa yang harus dilakukan Menanamnya di tanah atau memakannya? Pada artikel ini, Anda akan belajar bagaimana menghadapi situasi ini dan mencegah perkecambahan.
Beberapa orang dengan sengaja membeli akar jahe sehat dan menunggu sampai berkecambah untuk menanamnya dalam pot atau, jika iklim memungkinkan, maka di tanah terbuka dan dapatkan hasil panen sendiri di petak mereka.
Kapan rimpang dapat memberikan rebung?
Pada setiap rimpang ada yang disebut mata - Awal dari tunas nyata di atas tanah. Dalam kondisi yang menguntungkan, mata ini membengkak, menjadi hijau cerah, dan segera keluar dari mereka muncul tunas tajam memanjang, menyerupai bawang panah. Dalam kasus seperti itu, dikatakan bahwa jahe tumbuh.
Bisakah ini dihindari?
Agar tidak dihadapkan dengan pilihan "menanam atau menanam" lagi, simpan jahe dengan benar. Di dalam lemari es, kemungkinan terbangunnya kesadaran menurun, tetapi masih tetap ada.
Untuk sepenuhnya menghilangkan kemungkinan ini, kupas akar kulit (singkirkan lapisan kulit yang sangat tipis, karena di bawahnya terkonsentrasi zat yang paling berharga), potong menjadi potongan-potongan kecil, tutupi dengan air, masukkan ke lemari es.
Simpan rimpang cincang selama seminggu. Parut jahe parut dan bekukan, atau tuangkan vodka. Namun, dengan metode penyimpanan apa pun, sebagian nutrisi dihancurkan, jadi paling aman menggunakan jahe pada hari-hari pertama setelah pembelian.
Apakah perlu untuk merangsang secara paksa?
Jika Anda ingin menanam jahe dari akarnya, Anda bisa merangsang pertumbuhan tunas. Ini terutama berlaku untuk lahan terbuka. Diperlukan untuk mulai berkecambah pada pergantian Februari dan Maret. Untuk penanaman, belilah akar yang halus dengan kulit yang elastis dan utuh, dengan banyak "mata".
Bagaimana cara berkecambah?
Persediaan:
- keramik atau gelas;
- wadah dengan air hangat;
- pisau tajam;
- kayu hancur atau arang aktif atau abu;
- kalium permanganat;
- wadah rendah;
- bahan drainase (misalnya, tanah liat yang diperluas atau bata yang pecah);
- tanah siap tanam atau campuran tanah basah dengan humus (3: 2).
Proses perkecambahan:
- Cuci rimpang dengan air hangat dan rendam selama seminggu di piring keramik atau kaca di ruangan yang hangat dan lembab, seperti di dekat baterai.
- Sebelum tanam, letakkan di air hangat selama beberapa jam.
- Desinfektan pisau, potong rimpang menjadi beberapa bagian, sehingga masing-masing memiliki dua mata.
- Bersihkan irisan dengan batu bara atau abu (Anda dapat mengobatinya dengan kalium permanganat saat ditanam dalam pot) dan mengeringkannya.
- Tempatkan lapisan drainase di bagian bawah wadah, tuangkan tanah di atasnya.
- Pada permukaannya sebarkan akar yang telah disiapkan dengan mata menghadap ke atas.
- Taburi dengan lapisan tanah 2-2,5 cm dan tuangkan dengan air hangat.
Bagaimana cara menanam kecambah?
Bagaimana memahami bahwa jahe tumbuh siap tanam? Tunas hijau akan muncul dari tanah, dan cuaca hangat harus ditetapkan di luar. Selanjutnya kita akan memberi tahu tentang cara menanam root jika itu memberi kecambah.
Di tanah terbuka
Di Rusia, jahe dapat tumbuh di daerah selatan dan di jalur tengah. Dari perkecambahan hingga panen membutuhkan waktu sekitar 8 bulan. Di daerah beriklim sedang, lebih baik menanamnya di rumah kaca atau rumah kaca. Jahe menyukai warna parsial. Lindungi situs pendaratan dari angin. Tanah harus longgar, bernapas, dikeringkan dengan baik.
Jika Anda telah berkecambah rimpang terlebih dahulu, maka bibit dapat ditanam di alur:
- Buat beberapa alur di kebun dengan jarak baris sekitar 65 cm.
- Sirami mereka dengan aliran air hangat.
- Tanam bibit di alur pada jarak sekitar 15 cm dari satu sama lain dan taburkan dengan tanah.
- Mulsa tanah dengan humus atau gambut kering.
Akar jahe bisa ditanam di tanah terbuka dan tanpa perkecambahan sebelumnya. Metode ini cocok untuk tepi selatan, di mana dibutuhkan sekitar enam bulan untuk memanen tanaman. Siapkan rimpang untuk ditanam seperti dijelaskan di atas (tetap hangat, potong, proses pemotongan dengan batu bara dan keringkan). Kemudian ikuti langkah-langkah ini:
- Gali lubang sedalam 20 cm.
- Letakkan di bagian bawah satu lapisan batu kecil dan pasir, masing-masing 2 cm.
- Tutupi sumur dengan tanah.
- Potongan rimpang siap ditanam di tanah untuk 2-3 cm mata ke atas.
- Tuangkan pendaratan secara bebas.
Di rumah
Tentu saja, jahe dapat "secara sewenang-wenang" berkecambah setiap saat sepanjang tahun, tetapi untuk mendapatkan tanaman, yang terbaik adalah menanam di musim semi atau musim dingin. Kusen jendela harus menyala dengan baik, tetapi jahe tidak mentolerir sinar matahari langsung.
Seperti di tanah terbuka, tanah harus melewati kelembaban dan udara dengan baik. Pilih pot plastik lebar dan dangkal dengan lubang pembuangan. Persiapkan rimpang dan lanjutkan menanam:
- Di bagian bawah pot terdapat lapisan drainase - tanah liat yang mengembang, kerikil, bata pecah, kulit telur, kulit kayu atau bahkan kulit jeruk keprok kering. Semakin besar lubang di pot, semakin besar material yang dibutuhkan.
- Tanah prokalite dalam oven dan tuangkan ke dalam panci.
- Sebarkan potongan rimpang di permukaan tanah dengan ginjal ke atas pada jarak 3 cm dari satu sama lain, tuangkan air dengan baik dan taburi dengan tanah, tanpa menutup mata.
Kemungkinan kesulitan
Jahe bersahaja, dan kesulitan khusus merawatnya tidak akan terjadi. Tetapi ingat bahwa dari stagnasi uap air, akar dapat membusuk, dan tanaman akan mati. Jangan berlebihan dengan menyiram. Lindungi pendaratan dari angin dan angin. Selain itu, jika jahe ditanam di lapangan terbuka, ukuran umbi yang matang lebih kecil daripada bagian utara wilayah. Tapi ini tidak mempengaruhi rasa dan sifat obat tanaman.
Bagaimana lagi yang bisa Anda gunakan?
Tidak seperti kentang, jahe tumbuh tidak mengandung senyawa beracun.
Jika Anda tidak ingin dipusingkan dengan penanaman, gunakan seperti biasa - gosokkan pada parutan dan tambahkan teh (ada baiknya membuang beberapa beri buckthorn laut beku ke dalam minuman seperti itu), rebus selai atau acar. Anda dapat membuat masker wajah dan tubuh dari itu. Tentu saja, rimpang yang berkecambah mengandung lebih sedikit nutrisi, tetapi tidak bisa membahayakan.
Sekarang Anda tahu apa yang harus dilakukan dengan akar jahe tumbuh. Tanam dalam pot, dan jika iklim tepi Anda memungkinkan, maka di tanah terbuka. Atau mungkin Anda ingin berkecambah secara khusus rimpang? Kemudian lari ke supermarket dan pilih tulang belakang yang sehat.
