Sifat berbahaya dari jahe tercinta: apa saja kontraindikasi, bagaimana cara meminimalkan efek negatif?

Akar jahe yang terbakar telah lama dikenal karena khasiatnya yang bermanfaat. Dia dikreditkan dengan kemampuan untuk menghilangkan pound ekstra dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Akar jahe tidak hanya digunakan dalam memasak: ia banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.

Komposisi rempah-rempah yang terbakar ini mengandung banyak zat aktif biologis dan minyak esensial yang memiliki dampak negatif pada tubuh manusia, sehingga memiliki banyak kontraindikasi, yang akan dibahas dalam artikel ini.

Properti tanaman, memberikan kontraindikasi

Rempah-rempah memiliki komposisi kimia terkaya, yang dianggap sangat berharga bagi kesehatan. Namun, tidak semua orang sama-sama bermanfaat jahe, sebaliknya, bagi banyak anggota umat manusia yang memakan akar yang menyengat dalam makanan bisa menjadi bahaya kesehatan.

Alasan kontraindikasi terletak pada senyawa organik yang terkandung dalam rempah-rempah:

  • Gingerol. Senyawa ini terkonsentrasi dalam jumlah besar di akar tanaman. Zat inilah yang memberi bumbu rasa dan aroma unik. Gingerol belum sepenuhnya diteliti, tetapi beberapa informasi tentang efeknya pada tubuh sudah tersedia: zat ini dapat menyebabkan alergi parah dalam bentuk kemerahan dan gatal-gatal pada kulit, dan juga mengiritasi selaput lendir organ saluran pencernaan, diikuti oleh diare dan dehidrasi.
  • Minyak esensial. Senyawa aromatik memiliki aroma dan rasa yang nyata. Mereka mampu menghancurkan baik yang berbahaya maupun yang diperlukan untuk pencernaan bakteri secara normal di usus. Karena efek antimikroba yang berlebihan pada tubuh, jahe dikontraindikasikan pada orang setelah mengambil kursus antibiotik dan operasi, karena dalam kedua kasus ada kehilangan mikroflora sehat mereka sendiri.
    Juga, minyak atsiri jahe mengiritasi selaput lendir lambung dan usus dan bahkan dapat mengganggu integritas dinding bagian dalam lambung.
  • Zineol. Senyawa organik ini memiliki efek toksik yang lemah, dan dengan penggunaan teh jahe yang berlebihan dapat menyebabkan keracunan. Zat ini juga memperburuk kondisi kesehatan dalam kasus diabetes mellitus, penyakit pada hati dan ginjal, gastritis dan sakit maag.
  • Kombinasi senyawa. Zat di atas memiliki kontraindikasi sendiri, tetapi kombinasi mereka juga dapat merusak kesehatan: senyawa ini memicu pemisahan empedu secara aktif dalam kantong empedu dan, pada saat yang sama, pergerakan batu; secara berlebihan meningkatkan aktivitas sel-sel hati, yang berbahaya pada beberapa penyakitnya; meningkatkan sirkulasi darah ke seluruh tubuh, yang dapat menyebabkan perdarahan internal; mempromosikan pertumbuhan aktif tumor ganas.

Makan tanaman dalam situasi berbeda

Kadang-kadang muncul pertanyaan: apakah mungkin menggunakan jahe dalam situasi tertentu, misalnya, untuk gout atau psoriasis, ketika tidak ada kontraindikasi yang ketat untuk penggunaan obat, apakah mungkin menggunakan tindakan penyembuhan akar untuk perawatan?

Siapa yang bisa

  • Gout. Diyakini bahwa dalam peradangan sendi, penggunaan teh jahe sangat bermanfaat. Teh akar yang kuat menghambat proses inflamasi dalam tubuh dan menghilangkan nyeri sendi pada asam urat, dan mineral yang jahe kaya akan memperkuat tulang dan jaringan ikat.
  • Dengan psoriasis. Dimungkinkan untuk menyembuhkan penyakit ini dengan bantuan diet yang dirancang dengan baik. Jahe memungkinkan Anda mengeluarkan racun dari sumber mana pun dan, karenanya, membantu membersihkan kulit. Dengan psoriasis, Anda bisa mengonsumsi sayuran pedas yang segar secara eksklusif.
  • Dengan flu ringan. Hidung meler dan sakit tenggorokan diobati dengan teh jahe. Obat tradisional ini bertarung dalam tiga arah sekaligus: mengobati peradangan, meningkatkan kekebalan dan melawan virus dan bakteri patogen. Anda bisa minum teh berbumbu sejak hari pertama pilek dan tanpa batasan.

Diizinkan, tetapi dengan batasan

Terkadang orang bertanya: mungkinkah minum ramuan jahe di malam hari, menggunakan produk dengan wasir dan meningkatkan tekanan, adakah larangan keras untuk menggunakan produk ini?

  • Untuk malam ini. Jahe dan kaldunya memberi energi dan menyegarkan, sehingga tidak disarankan untuk digunakan di malam hari. Satu-satunya pengecualian adalah shift malam di tempat kerja: teh jahe akan memberikan kekuatan dan vitalitas yang tidak lebih buruk dari secangkir kopi kental. Anda bisa makan jahe hanya untuk malam hari jika seseorang tidak berniat untuk tidur dalam 3-4 jam ke depan.
  • Dengan wasir. Akar pedas memiliki sifat antiseptik, analgesik, penyembuhan dan anti-inflamasi yang membantu memfasilitasi aliran wasir. Namun, jahe pada penyakit ini harus digunakan dengan hati-hati: jika ada kecenderungan wasir berdarah, penggunaan jahe harus dibatasi atau bahkan dikecualikan. Keputusan diambil oleh dokter yang hadir.
  • Dengan meningkatnya tekanan. Jahe mampu melemaskan dinding otot pembuluh darah dan menormalkan kinerja tonometer. Namun, meminum teh jahe untuk tujuan ini hanya diperbolehkan jika peningkatan divisi terjadi sekali karena psikologis atau fisik yang berlebihan. Jika seseorang menderita hipertensi dalam waktu yang lama dan minum obat yang tepat, tidak disarankan menggunakan jahe dalam bentuk apa pun. Dipercayai bahwa rempah-rempah ini meniadakan efek obat terhadap tekanan.

Siapa yang tidak boleh digunakan?

Pertimbangkan apakah mungkin untuk minum rebusan jahe selama menstruasi dan pada suhu tinggi?

  • Dengan bulanan. Teh jahe melemaskan otot-otot dan mengurangi rasa sakit di perut bagian bawah selama menstruasi. Namun, rempah-rempah memicu peningkatan sirkulasi darah dan aliran darah ke semua organ, termasuk rahim, yang dapat memicu pemisahan darah menstruasi yang sangat melimpah. Jahe juga mengurangi pembekuan darah, yang juga penuh dengan peningkatan perdarahan. Penggunaan akar ini dalam bentuk apa pun selama periode menstruasi tidak dianjurkan.
  • Pada suhu. Pada suhu tinggi, dilarang menggunakan teh akar dan jahe segar: komponen jahe membantu meningkatkan suhu tubuh lebih lanjut dan menciptakan penghalang untuk menurunkannya. Jahe hanya digunakan untuk pilek, yang tidak disertai demam.
  • Saat mengambil sejumlah besar obat-obatan. Rempah-rempah tidak cocok dengan banyak obat: ia mengurangi efek beberapa obat, dan efek obat lain berulang kali. Sebelum pengenalan jahe dalam makanan harus berkonsultasi dengan dokter Anda dan cari tahu apakah rempah-rempah ini dikombinasikan dengan obat-obatan. Jahe tidak kompatibel dengan obat untuk aritmia, hipertensi, alergi, diabetes, gangguan hormon dan banyak penyakit lainnya.
  • Dengan gastritis dan tukak lambung. Jahe meningkatkan pencernaan, tetapi jika ada masalah dengan lambung dan usus dua belas jari, penggunaannya dilarang. Komponen rempah memperburuk peradangan dan mencegah penyembuhan selaput lendir.
  • Dengan penyakit pada sistem saraf. Jika ada masalah dengan sistem saraf, dilarang minum jahe dan teh berdasarkan itu, karena efeknya dalam setiap kasus tertentu tidak mungkin untuk diprediksi. Untuk orang dengan masalah SSP, menggunakan akar dapat menyebabkan kelesuan atau stimulasi berlebihan yang parah, dan juga menyebabkan gagal jantung.

Konsekuensi penggunaan meskipun ada larangan

Ada beberapa kasus ketika jahe termasuk dalam komposisi hidangan atau minuman, dan seseorang menggunakan akar ini secara tidak sengaja atau tidak diketahui.

Beberapa konsekuensi menggunakan akar pedas meskipun dilarang:

  • eksaserbasi batu empedu dan urolitiasis;
  • peningkatan perdarahan internal atau menstruasi;
  • sakit perut dan pencernaan yang sulit;
  • peningkatan keringat dan peningkatan suhu tubuh yang cepat;
  • rasa sakit di hati dan kerusakan kondisinya;
  • melemahkan atau memperkuat efek dari obat yang diminum;
  • alergi parah.

Bagaimana jika produk tersebut dikontraindikasikan, tetapi dimakan?

Jika sejumlah kecil akar telah dimakan, dan efek negatifnya telah terwujud, perlu untuk menyesuaikan dosis obat yang diambil untuk meratakan bahaya dari jahe. Untuk melakukan ini, Anda harus menghubungi dokter Anda dan berkonsultasi tentang ini.

Dengan mengonsumsi jahe dalam jumlah besar, Anda dapat menggunakan lavage lambung jika akarnya telah dimakan baru-baru ini dan belum sempat dicerna.

Cara pengaplikasian untuk meminimalkan kemungkinan komplikasi

Cara paling aman untuk makan jahe adalah merebusnya.. Dalam proses memasak serat serat membengkak, yang berkontribusi pada kejenuhan yang cepat. Minyak atsiri dan senyawa organik aktif biologis lainnya kehilangan sebagian sifat-sifatnya dan tidak lagi memiliki sifat iritasi pada perut dan organ internal lainnya.

Dokter percaya bahwa jahe dapat dikonsumsi dalam jumlah tidak lebih dari 2 g per 1 kg berat badan per hari. Rempah-rempah dalam bentuk bubuk dapat ditambahkan ke makanan dalam jumlah tidak lebih dari 4 g per hari. Teh - tidak lebih dari 2 liter per hari.

Dengan adanya kontraindikasi, perlu untuk mengurangi dosis dan frekuensi penggunaan, atau untuk mengecualikan produk ini dari diet Anda untuk selamanya. Keputusan ini dibuat oleh dokter yang hadir.

Jahe dianggap sebagai salah satu makanan paling sehat bagi manusia. Namun demikian jangan makan jahe tanpa memastikan tidak ada kontraindikasi. Jika tidak, produk yang bermanfaat, pada pandangan pertama, akan menyebabkan kerusakan serius pada tubuh.

Tonton videonya: Fungsi Obat Asam Mefenamat dan Efek Sampingnya Bagi Kesehatan Dari Obat Asam Mefenamat (November 2024).