Fakta bahwa ketika menanam biji ketumbar kita mendapatkan bibit ketumbar dijelaskan dengan nama yang berbeda dari bagian rempah-rempah hijau yang sama, serta tanaman itu sendiri. Hijau ini juga baik karena bisa ditanam tidak hanya di kebun.
Cara mendapatkan daun ketumbar hijau, tanpa meninggalkan rumah, di ambang jendela - baca lebih lanjut di artikel.
Karakteristik tanaman ketumbar
Ketumbar adalah ramuan tahunan dari keluarga payung. Bagian hijau sangat mirip dengan peterseli dan terdiri dari daun atas bergigi lebih rendah dan tersegmentasi.
Mereka mengandung hampir semua vitamin dari kelompok B, serta:
- beta karoten (provitamin A);
- asam askorbat;
- tokoferol (E);
- phylloquinone (C).
Komponen mineral dalam bentuk mikro-dan makronutrien dalam ketumbar:
- kalsium;
- potasium;
- seng;
- magnesium;
- fosfor;
- besi;
- tembaga;
- selenium;
- mangan.
Apakah anda tahu Di Roma kuno, pada zaman Kaisar, ketumbar adalah bahan yang sangat diperlukan dalam menu harian masakan kekaisaran. Sebelum makan, para panglima perang dan tamunya makan beberapa helai daun rumput untuk memastikan selera makan mereka.
Aturan dasar untuk memilih varietas benih
Biji ketumbar mempertahankan perkecambahan yang baik selama tidak lebih dari 2 tahun, jadi semakin segar, semakin baik. Variasi untuk penanaman dapat dipilih berdasarkan preferensi mereka. 
Varietas yang paling populer di pasaran saat ini:
- Stimulus - Semak padat tumbuh hingga 30 cm, daun berwarna hijau tua, matang dalam 60 hari;
- Raja pasar - mudah panas, hijau matang selama 45 hari;
- Avant-garde - sangat tahan terhadap penyakit, memiliki aroma yang kuat dan persisten;
- Petrusha gardener - Memberikan daun yang berair dan lembut, masak hanya dalam 30 hari;
- Alekseevsky - Memiliki ketahanan untuk menurunkan suhu, datang ke kondisi selama 35 hari;
- Rasa oriental - tumbuh hingga 60 cm, memiliki daun yang beraroma kuat, matang selama maksimal 45 hari;
- Santo - Tinggi semak juga mencapai 60 cm, dan daunnya matang dalam 50 hari.
Apa yang Anda butuhkan untuk menanam ketumbar di rumah
Budidaya ketumbar di rumah di ambang jendela tidak menimbulkan kesulitan yang signifikan, tetapi membutuhkan kepatuhan dengan aturan tertentu.
Apakah anda tahu Meskipun penanaman ketumbar tersebar luas sebagai tanaman budidaya, di beberapa kalangan botani, seperti Inggris, tanaman ini dianggap sebagai gulma karena kemampuannya yang luar biasa untuk menyemai sendiri.
Memilih tangki yang tepat
Saat memilih wadah untuk menanam ketumbar di ambang jendela sebuah rumah, Anda harus terlebih dahulu memastikan bahwa ada lubang drainase di dalam tangki. Ketumbar, seperti banyak tanaman lain, tidak suka kelembaban yang stagnan dalam sistem akar. Oleh karena itu, perlu untuk menempatkan lapisan drainase dalam wadah, yang dapat terdiri dari bahan-bahan tersebut:
- tanah liat yang diperluas;
- kerikil kecil;
- batu hancur kecil;
- bata pecah;
- potongan busa.
Fine kezamzit berfungsi sebagai lapisan drainase yang baik untuk menanam ketumbar. Bentuk dan ukuran wadah biasanya tergantung pada ambang spesifik dan metode pencahayaan buatan. Lebih baik menggunakan baki panjang di seluruh ambang jendela di hadapan lampu neon yang memanjang. Jika cahaya tambahan datang dari lampu meja biasa, yang terbaik adalah menabur tanaman dalam wadah bulat kecil.Persiapan tanah
Untuk menabur ketumbar, substrat universal paling cocok, yang ditawarkan di toko khusus untuk menanam tanaman dalam ruangan. Dengan tidak adanya tanah yang dibeli, Anda dapat menyiapkan tanah dengan tangan Anda sendiri. Untuk melakukan ini, Anda perlu menghubungkan 1 bagian dari tanah tanah, jumlah humus yang sama dan setengah dari pasir sungai.
Untuk menjamin keamanan penanaman di masa depan dalam menghadapi penyakit dan hama, penting untuk mendekontaminasi substrat - tuangkan dengan larutan panas kalium permanganat 2%. Juga, tanah yang diambil dari kebun atau dari kebun, harus dinyalakan dalam oven. 
Nitrogen berguna untuk pengembangan massa hijau - tanamannya paling baik diserap dari pupuk organik, misalnya, dari humus yang sama yang ditambahkan ke substrat.
Itu penting! Anda sebaiknya tidak membeli biji ketumbar untuk menanam ketumbar di toko bahan makanan, karena dalam proses persiapan pra-penjualan, mereka akan mengalami perlakuan panas dan kehilangan daya kecambah.
Perawatan benih
Biji ketumbar untuk menanam ketumbar direkomendasikan untuk dibeli hanya di toko khusus. Ada jaminan kesegaran bahan benih dan tidak adanya infeksi di atasnya.
Merendam biji ketumbar untuk merangsang perkecambahan Sebelum disemai, biji harus direndam dalam air selama beberapa jam untuk merangsang perkecambahan. Dengan tujuan yang sama, biji bunga matahari bermanfaat untuk membelah menjadi dua.
Pola pendaratan terperinci
Menabur benih di substrat harus baris pada kedalaman maksimum 1,5 cm, dengan interval 3-4 cm antara benih dan baris. Lebih baik menanam ketumbar sekaligus ke tempat permanen, karena tanaman ini sangat buruk dalam mentoleransi transplantasi. 
Setelah disemai, benih harus disiram dengan substrat, diirigasi dari dispenser dengan air pada suhu kamar dan ditutup dengan film untuk menciptakan efek rumah kaca.
Video: menabur ketumbar untuk tumbuh di ambang jendela
Fitur perawatan setelah tanam
Meskipun ketumbar adalah tanaman yang bersahaja, masih membutuhkan penggunaan sejumlah teknik agroteknik untuk meningkatkan jumlah maksimum massa hijau dan menjenuhkannya dengan zat yang berguna. Tanaman ini tahan dingin, tetapi pada saat yang sama tidak tahan terhadap panas. Suhu optimal untuk pertumbuhannya adalah antara + 14 ° C dan + 20 ° C. Pencahayaan untuk daun ketumbar diperlukan secara intensif, dari 6 hingga 10 jam sehari - jika tidak, batang rumput akan ditarik keluar dan semak-semak akan kehilangan kelangsingannya.
Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan fitur menanam ketumbar dari biji.
Pupuk dan tanaman penyiraman
Para ahli tidak merekomendasikan untuk terlibat dalam memberi makan ketumbar. Cadangan nitrogen dalam pupuk organik, diperkenalkan sebelum tanam dalam bentuk humus, atau di substrat yang dibeli di toko, cukup untuk pengembangan massa hijau yang subur. Jika Anda berencana untuk mencapai produksi berbunga dan benih, maka harus beberapa kali sebulan untuk memberi makan tanaman dengan pupuk kompleks dengan dominasi kalium dan fosfor. Pada bulan pertama kehidupan, tanah di sekitar penanaman ketumbar harus dibasahi dengan penyemprot sehingga sistem akar tidak terkikis. Di masa depan, penyiraman bisa dilakukan di bawah akar. 
Harus diingat bahwa ketumbar sama-sama menyakitkan, mentolerir overdrying dan over-wetting. Substrat harus selalu basah, tetapi tanpa air yang tergenang di sistem akar. Setelah disiram dalam seperempat jam, perlu untuk mengalirkan air berlebih dari panci. Juga, setelah setiap kelembapan harus melonggarkan tanah untuk memastikan akses oksigen ke akar. Selain itu, ketumbar suka menyemprotkan daun dengan air pada suhu kamar setidaknya 3 kali seminggu.
Itu penting! Untuk ketumbar hijau yang lebih lebat dan subur berguna untuk menjepit batang pada tanaman.
Perawatan dasar
Selain irigasi dan pemupukan seimbang, tanah perlu, seperti yang telah disebutkan, melonggarkan setelah setiap irigasi. Anda juga perlu memastikan bahwa tidak tampak gulma yang mengambil nutrisi dari ketumbar dan dapat menyebarkan patogen.
Memberikan perlindungan pabrik yang andal
Menjadi tanaman pedas, ketumbar sendiri mampu mengusir sebagian besar hama. Namun demikian, ada sejumlah serangga berbahaya yang tidak takut dengan bau halus dari tanaman ini. Cilantro menderita penyakit, paling sering dipicu oleh pelanggaran budidaya agrotekniknya. 
Dari penyakit
Penyakit yang paling umum mempengaruhi tanaman ini adalah:
- bacteriosis;
- fomoz;
- ramulariasis;
- chalcosporosis;
- karat;
- embun tepung.
Ada banyak alat khusus untuk membantu melawan penyakit ini, tetapi situasinya diperumit oleh fakta bahwa mereka perlu memproses daun yang dimaksudkan untuk makanan. Ketumbar yang sakit tidak bisa dimakan. Namun, tidak terpengaruh, tetapi daunnya diobati dengan obat, bahkan setelah periode waktu tertentu, tidak boleh dimakan. Karena itu, agar ketumbar tidak terpengaruh oleh penyakit, diperlukan tindakan pencegahan. 
Ketumbar hijau yang sakit tidak bisa dimakan
Dari hama
Daun ketumbar paling sering diserang:
- bibit;
- payung ngengat;
- kutu busuk;
- sendok musim dingin;
- wireworm;
- tungau jintan.
Sebagai tindakan pencegahan harus:- melakukan penyiraman yang benar-benar seimbang, mencegah overdrying tanah atau genangan air dalam sistem akar;
- menabur hanya benih yang tidak terkontaminasi;
- gunakan media yang didesinfeksi;
- menghapus gulma segera setelah penampilan mereka;
- longgarkan tanah setelah setiap penyiraman;
- Jangan biarkan serangga berbahaya muncul di rumah.
Kiat bermanfaat untuk menanam daun ketumbar di ambang jendela
Untuk menumbuhkan bumbu aromatik di rumah tanpa masalah, Anda harus menggunakan saran dari petani berpengalaman:
- Meskipun ketumbar memiliki sikap yang sangat negatif terhadap transplantasi, tetapi jika perlu, Anda masih dapat mencoba untuk memindahkan tunas ke tempat baru, melembabkan tanah dengan baik sebelum itu, dan juga berusaha tidak merusak akar yang rapuh.
- Tidak perlu memotong batang dan daun pertama, karena mereka sangat diperlukan untuk fotosintesis dan pengembangan selanjutnya dari seluruh tanaman. Hal ini diperlukan untuk menunggu pembentukan outlet.
- Sebagai drainase, alih-alih bahan yang disebutkan di atas, Anda dapat menggunakan winterizer sintetis, yang menyerap kelebihan kelembaban dengan baik.
- Jika semak ketumbar tidak menghilangkan tangkai bunga, maka, selain gerakan lambat dari massa hijau, ini mengarah pada munculnya bau yang tidak terlalu menyenangkan di daun.
- Ketumbar sangat negatif di lingkungannya dengan tanaman lain, oleh karena itu tidak mungkin menanam dill dan peterseli bersama ketumbar dalam wadah yang sama.
Buat di ambang jendela sebuah pulau ketumbar harum di bawah kekuatan hampir semua orang. Menumbuhkan budaya ini di rumah tidak membutuhkan banyak waktu dan usaha, tetapi di atas meja akan selalu ada bumbu segar dan harum.
