Ayam pedaging disebut hibrida kawin silang antar hewan yang berasal dari arah daging. Itik pedaging, seperti ayam, cepat menambah berat badan, yang memungkinkan 1,5 bulan setelah pembelian itik harian untuk mendapatkan orang dewasa dengan berat maksimum. Kemudian kita akan berbicara tentang pilihan ayam broiler muda dan menciptakan kondisi yang diperlukan untuk pemeliharaannya.
Bibit Itik Broiler
Persilangan broiler umum:
- Beijing putih.
- Musk Amerika
- Cherry Velli.
- Mulard
- Agidel
- Blagovarskaya.
- Moskow putih.
- Medeo.
- Super M4.
- Beraneka ragam Hungaria.
- Pelari India
Pertimbangkan keanehan dalam pengembangbiakan itik pedaging seperti: agidel, rusa putih dan Mulard.
Cara memilih bebek broiler saat membeli
Pertama-tama, perhatikan kondisi dan wadah yang berisi bebek. Jika bahkan tidak berbau bersih dan rapi, dan anak-anak ayam dalam arti harfiah kata duduk di atas satu sama lain, maka Anda tidak boleh membeli stok muda seperti itu - kesempatan untuk kehilangan sebagian besar ternak terlalu tinggi. Idealnya, sebelum membeli, cari tahu informasi lebih lanjut tentang penjual, dengarkan ulasan pelanggan atau pesaing. Jika seseorang telah berdagang untuk waktu yang lama, maka "produk" nya berkualitas baik.
Terlepas dari ketersediaan ulasan Anda perlu mempertimbangkan bebek dengan baik. Mereka harus hidup, ceria, dan yang paling penting, bersih. Kebersihan di hari-hari pertama kehidupan menentukan lebih dari kualitas makanan, jadi jangan pernah membeli bebek yang kotor, yang menghabiskan berjam-jam di dalam kotak dengan kotoran mereka sendiri.
Perhatikan mata. Mereka harus bersinar, bersih, sobek atau adanya gumpalan putih yang mengindikasikan masalah kesehatan. Selanjutnya, lihat di bawah ekor - jika anak ayam memiliki masalah pencernaan (diare), maka mereka tidak dapat diperoleh. Hewan muda semacam itu membutuhkan biaya perawatan, dan penambahan berat badan akan menjadi lebih lambat. Pastikan untuk memeriksa kaki dan sayap untuk keseleo. Untuk usia, lebih baik membeli bebek harian:
- pertama, Anda membayar lebih sedikit;
- kedua, Anda akan yakin bahwa sejak hari kedua kehidupan anak-anak berada dalam kondisi yang dapat diterima.
Semakin lama bebek menjual, semakin tinggi kemungkinan mereka masuk angin atau diracuni.
Apakah anda tahu Bebek ditemukan di semua benua kecuali Antartika, dan secara total ada 110 spesies burung ini di dunia.
Ingatlah bahwa Anda perlu memilih bukan yang terbaik dari yang terburuk, tetapi anak-anak yang benar-benar sehat, jadi jika semua barang di pasar buruk, maka lebih baik untuk menyerah membeli. Bebek yang lemah tumbuh lambat, lebih sering sakit. Anda dapat pergi ke minus dalam biaya hanya karena Anda membeli yang muda lemah.
Tumbuh di rumah
Bebek perlu memastikan kondisi penahanan yang dapat diterima, yang secara langsung memengaruhi kekebalan dan penambahan berat badan. Itik pedaging tidak disimpan di iklim dingin, yang diperhitungkan saat membeli.
Konten lantai
Jika Anda memiliki kamar tempat ayam sebelumnya dipelihara, maka jangan buru-buru membeli sejumlah besar itik. Faktanya adalah bahwa burung dipelihara dengan metode lantai, masing-masing, masing-masing individu perlu dialokasikan persegi yang lebih besar daripada ayam.
Kepadatan pendaratan. Dengan bertambahnya usia, kepadatan pendaratan menurun, seiring dengan meningkatnya ukuran individu, bahkan dengan pembelian Anda harus menghitung semuanya dengan benar. Pada usia 21-30 hari per 1 persegi. m tidak boleh lebih dari 9 anak itik. Kepadatan stocking itik dewasa kira-kira sama dengan 5-6 individu per meter persegi. Tempat tidur Poin paling penting yang perlu Anda selesaikan secara rinci. Bahan yang digunakan adalah serbuk kayu, gambut atau jerami. Ketebalan lapisan harus sekitar 14-16 cm. Pada saat yang sama, kapur leburan digunakan untuk melindungi terhadap mikroorganisme patogen, yang dituangkan di atas lantai. Pada satu meter persegi menghabiskan 0,5 kg zat.
Setuju, sangat penting untuk menyediakan burung dengan kondisi yang nyaman untuk pengembangan. Pelajari cara membangun kandang bebek sendiri.
Seperti polusi menjadi sampah. Rata-rata, satu orang mengkonsumsi hingga 10 kg bahan (untuk seluruh waktu penyimpanan). Dalam hal ini, Anda harus menggunakan kapur setiap kali.
Ventilasi dan kelembaban. Parameter ini harus dipantau dengan cermat. Sangat penting untuk mengatur ventilasi di musim panas, ketika bebek memiliki masalah serius dengan pertukaran panas. Ventilasi di unit bebek, nilai tukar udara harus 6 meter kubik. m per jam per individu. Artinya, jika Anda memiliki 50 bebek, maka 300 meter kubik udara segar akan datang dalam satu jam. Di musim dingin, intensitas berkurang menjadi 1 meter kubik / jam.
Kelembaban harus selalu dalam kisaran 65-75%. Udara yang terlalu kering memiliki efek negatif pada selaput lendir, dan terlalu lembab menciptakan lingkungan yang menguntungkan bagi bakteri dan jamur.
Itu penting! Tempat harus didisinfeksi sebelum menetap.
Budidaya di kandang
Opsi ini memungkinkan Anda menghemat ruang secara signifikan. Ini digunakan di peternakan unggas besar, di mana tidak mungkin untuk menggunakan metode perumahan di luar ruangan. Kepadatan Mengingat bahwa kandang di semua kehilangan versi lantai, tidak mungkin untuk menanam bebek dengan kepadatan tinggi. Dengan parameter kandang minimum 70x70 cm dengan ketinggian 35 cm, dapat ditempatkan hingga 40 anak itik, yang belum genap 14 hari. Selanjutnya, jumlah bebek dalam satu kandang dikurangi menjadi 8-10.
Bahan sel dan tempat tidur. Besi, kayu lapis atau kayu bisa digunakan sebagai bahan. Dalam hal ini, tepi yang tajam harus tidak ada. Sebelum menurunkan bebek, bagian bawah jala dilapisi dengan kertas untuk menghilangkan cedera pada ekstremitas. Saat muda tumbuh, kertas dihilangkan.
Itu penting! Untuk konten seluler hanya cocok individu dengan usia yang sama dan warna yang sama.
Memberi makan dan membersihkan. Memberi makan dan memanen secara tepat waktu harus dilakukan dengan serius, karena dengan konten seluler, burung tidak memiliki akses gratis ke makanan dan air, dan juga tidak dapat melakukan apa pun dengan akumulasi feses. Untuk alasan ini, mangkuk minum dan pengumpan ditempatkan di setiap kandang. Kapal harus dicuci secara teratur. Kotoran dan limbah lainnya dikeluarkan dari palet setiap hari.
Apa lagi yang dibutuhkan
Ruangan, yang berisi burung, serta berjalan, harus dilengkapi sehingga bebek merasa nyaman, bisa pada saat yang tepat mendapatkan porsi air atau makanan.
Pencahayaan tambahan
Anda tidak boleh mengidentifikasi bebek broiler dengan ayam broiler - dalam hal cakupan, kebutuhan mereka berbeda. Pada minggu pertama kehidupan, bebek-bebek itu takut berhubungan dengan pencahayaan yang berlebihan, sehingga lampu yang digunakan tidak lebih dari 50 W, dan siang hari dibatasi hingga 18 jam. Intensitas cahaya harus dalam kisaran 15-20 lux.
Disarankan untuk memasang lampu matte atau biru. Cahaya ini memiliki efek menguntungkan pada jumlah makanan yang dimakan, dan juga tidak menimbulkan kekhawatiran pada burung.
Pemeliharaan suhu
Ingatlah bahwa bebek yang berusia di bawah 2 minggu tidak mampu mengendalikan dan mengatur suhu tubuh, oleh karena itu penting untuk menjaga suhu di ruangan yang identik dengan tubuh. Udara harus dipanaskan hingga 30 ° C, dan suhu serasah tidak boleh turun di bawah 28 ° C.
Dari 2 hingga 3 minggu, angkanya dikurangi menjadi 26 ° C, dan setelah minggu ketiga - hingga 20 ° C. Orang dewasa dapat mentolerir suhu yang lebih rendah, tetapi tidak pada suhu negatif, yang penting untuk diingat.
Peminum dan pengumpan
Palung makan. Bahannya adalah besi atau kayu yang dipoles. Plastik adalah alternatif yang baik, tetapi berumur pendek. Jangan gunakan aluminium atau besi galvanis. Feeder diisi hanya 1/3, sehingga volumenya harus besar sehingga Anda tidak perlu mengisi feed beberapa kali. Standar ini adalah satu pengumpan untuk 20 orang.
Mangkuk minum Untuk mengecualikan jatuhnya stok muda karena pilek, lebih baik untuk segera membeli peminum vakum, yang tidak akan membiarkan bebek itik mencebur ke dalam air. Ini sangat penting, karena mengompol akan segera menyebabkan hipotermia.
Jika Anda tidak ingin menggunakan opsi vakum, maka atur semuanya sehingga individu dapat benar-benar membenamkan kepala mereka ke dalam air, tetapi belum memiliki kesempatan untuk masuk ke dalam mangkuk air.
Halaman berjalan
Halaman berjalan perlu bagi bebek untuk menerima dosis radiasi ultraviolet yang diperlukan di musim panas, serta untuk mengeraskan kekebalan mereka. Dimungkinkan untuk membiarkan anak-anak masuk ke udara segar dari 3-4 hari, jika suhu udara kira-kira sama dengan suhu tubuh mereka (30 ° ะก).
Pada saat yang sama, penting untuk mengontrol waktu yang dihabiskan anak itik dalam pelarian - segera setelah burung itu mulai tersesat ke tumpukan, ia segera dibawa ke dalam ruangan.
Kandang harus dipagari dengan bahan yang tidak bisa melukai bebek. Juga harus ada kanopi, yang luasnya 25% dari kuadrat pena. Area halaman harus sedemikian rupa sehingga pada 1 persegi. m diperhitungkan tidak lebih dari 2 orang.
Apakah Anda memerlukan akses ke air
Akses ke air harus dibatasi sebisa mungkin. Pertama, bebek harus menambah berat badan, dan tidak menghabiskan kalori untuk aktivitas fisik. Kedua, setelah prosedur air, burung akan menjadi kotor dan basah. Fluktuasi suhu minimal atau angin kencang akan menyebabkan masuk angin yang serius.
Pertimbangkan secara lebih rinci penyakit apa yang berbahaya bagi bebek.
Akses terbuka ke air seharusnya hanya jika Anda memelihara ternak kecil hingga 10 individu: dengan cara ini Anda akan menciptakan sudut hidup, yang akan menyenangkan untuk ditonton. Dalam hal ini, reservoir harus besar, alami, jika tidak maka akan berubah menjadi rawa dalam beberapa hari.
Memberi Makan Bebek Broiler
Mulai diet Pakan starter memberi bebek mulai 1 hingga 10 hari, termasuk. Pemberian makan pertama harus dilakukan dalam waktu 18 jam setelah menetas sehingga anak muda tidak memiliki masalah.
Apakah anda tahu Bebek adalah omnivora, sehingga mereka bisa makan makanan nabati dan makanan hewani: dalam kondisi alami burung itu menangkap ikan, serangga, dan cacing. Ini membantu alur kecilnya pada paruh.
Untuk memberi makan gunakan campuran berkualitas bermerek dalam bentuk bubuk atau butiran kecil. Jika umpan yang sudah jadi tidak dapat dibeli, maka gunakan campuran berikut:
- jagung - 50%;
- gandum - 25%;
- gandum - 10%;
- makan - 5%;
- campuran premix, kapur, garam dan tepung ikan - 10%.
Pada saat ini, kenaikan berat badan bisa melambat secara signifikan, tetapi jangan khawatir. Fitur ini dikaitkan dengan perubahan pola makan.
Pada usia 3 minggu, anak itik harus mengonsumsi pakan terkonsentrasi, yang mengandung sedikit protein. Komposisi ini dapat digunakan untuk memberi makan hewan muda:
- jagung - 45%;
- gandum - 30%;
- makanan - 10%;
- ragi - 3%;
- tepung ikan - 5%;
- tepung rumput - 6,7%;
- kapur - 1,5%;
- premix - 1%;
- garam - 0,2%.
Cara termudah untuk membeli pakan jadi untuk bebek, karena menciptakan pilihan ideal di rumah cukup bermasalah. Ada banyak jenis pakan finishing. Beberapa petani, untuk mendapatkan kenaikan berat badan maksimum dalam interval waktu terakhir, ganti 90% dari makanan dengan jagung.
Nutrisi yang tepat adalah kunci kesehatan burung yang baik. Baca tentang cara merumuskan dengan benar diet untuk bebek di rumah, cara memberi makan bebek kecil, dan juga bagaimana secara mandiri menyiapkan pakan majemuk untuk bebek.
10% sisanya adalah campuran vitamin, tepung ikan, kapur dan garam. Yang lain membuat persentase biji-bijian dalam diet menjadi 60. Sulit untuk memilih opsi terbaik, jadi Anda harus membangun pada biaya dan harapan. Komposisi pakan finishing lengkap:
- sereal (gandum, jagung, gandum) - 60 g;
- susu skim - 35 g;
- kentang rebus - 30 g;
- hijau - 20 g;
- ragi - 7 g;
- Makan - 5 g;
- daging dan tepung tulang - 5 g;
- keju cottage - 5 g;
- kapur - 3 g;
- garam - 0,2 g
- pada umur 10-15 hari, hewan muda diberi makan 6 hingga 8 kali sehari;
- dari 15 hingga 30 hari mereka memberi makanan 4-6 kali sehari;
- dari 31 hari sebelum disembelih, bebek dewasa diberi makan minimal 3 kali sehari.
Melalui berapa banyak yang bisa Anda potong menjadi daging
Adalah menguntungkan untuk menyembelih bebek pada 42-45 hari kehidupan, karena setelah proses molting remaja dimulai, burung memiliki bulu yang keras. Juga, bebek mengkonsumsi sejumlah besar makanan, yang meningkatkan biaya daging setiap hari.
Anda mungkin akan tertarik untuk mempelajari cara memalu bebek dengan benar, cara memetik bebek tanpa rami, dan juga membaca tentang cara membuat lemak bebek.
Jangan lupa bahwa daging secara bertahap "semakin tua", itu menjadi sulit. Karena alasan ini, menunda pembantaian dapat menyebabkan kerugian materi yang serius. Dalam hal ini, lebih baik untuk membunuh sebelumnya, daripada ketika produk tidak lagi memenuhi standar.
Konten itik pedaging mirip dengan ayam pedaging, tetapi ada banyak perbedaan yang harus selalu diingat. Jika Anda memutuskan untuk melakukan bisnis ini, maka kami sarankan bahkan pada tahap membeli stok muda untuk khawatir tentang pasokan makanan dan bahan yang akan digunakan sebagai sampah.