Jarang ada orang yang tidak suka ceri manis. Ini adalah salah satu beri yang paling populer, yang telah dibudidayakan di Eropa dan Asia selama beberapa milenium.
Ada beberapa ribu varietas ceri. Pertimbangkan secara lebih rinci kelas "Napoleon hitam."
Tentang pembibitan
Cherry manis milik tanaman buah kuno. Tanah air adalah Asia. Tetapi buah beri datang ke Eropa untuk waktu yang lama, bahkan sebelum awal zaman kita. Di wilayah Ukraina dan Rusia, ceri ditanam sejak zaman Kievan Rus. 
Tukang kebun Jerman terlibat dalam pemilihan ceri manis dari abad XVIII. Black Napoleon adalah salah satu varietas tertua yang dibiakkan di Eropa Barat pada awal abad ke-19. Di negara-negara bekas Uni Soviet, telah dibudidayakan sejak 1930-an. Sejak itu, banyak varietas dan hibrida baru. Tapi "Black Napoleon" tidak menyerahkan posisi mereka, karena memiliki karakteristik yang luar biasa.
Apakah anda tahu Untuk pertama kalinya, Teofrast, seorang sarjana Yunani kuno pada abad ke-4 SM, menyebutkan ceri dalam karyanya. Dan pada abad I Masehi Sejarawan Romawi Pliny sudah menulis sekitar sepuluh varietas cherry manis, yang saat itu dikenal di Roma.
Deskripsi dan karakteristik
Pohon ceri tidak hanya murah hati memberikan pemilik berry lezat, tetapi dapat menghiasi taman apa pun. Mereka terlihat sangat cantik saat berbunga dan berbuah.
Kayu
Pohon "Napoleon" tumbuh besar (5-6 m). Tumbuh terutama secara intensif sebelum mulai berbuah. Kulit ceri berbeda dari warna ceri: jauh lebih ringan. Cabang-cabang langka yang ditutupi dedaunan lebat membentuk mahkota bola yang indah. Daunnya besar, memanjang, dengan ujung yang tajam, warnanya hijau tua. Bunga-bunga putih mekar di cabang-cabang buket, berkumpul dalam perbungaan 2-3 hal. 
Buah-buahan
"Black Napoleon" adalah salah satunya Varietas BigarroBuah-buahan yang dibedakan dengan pulp padat, yang tidak melunak dalam kolak dan pelestarian, dan disimpan untuk waktu yang lama. Seperti bigarro lainnya, ceri hitam Napoleon kuat, padat, dan renyah. Mereka cukup besar, dengan berat 6-7 g.
Kulitnya juga tebal dan tebal, tidak pecah. Di dalam tulang tersembunyi dalam bentuk telur runcing, ukurannya rata-rata, dan beratnya sekitar 6,5% dari total berat buah beri. Bentuk buahnya tidak bulat, tetapi lebih berbentuk hati. Warna kulit, seperti bubur kertas, berwarna ruby gelap, kadang-kadang tampak hitam. Buah beri sangat lezat, kaya manis, asam dan bahkan sedikit pahit.
Baca juga tentang varietas ceri gelap: "Perpisahan", "Astakhova Favorit", "Adeline", "Ovstuzhenka".
Beberapa fitur varietas
Untuk menanam ceri hitam "Napoleon" harus sama dengan varietas lainnya. Tetapi fitur khasnya masih mempengaruhi perawatan dan panen.
Kekerasan musim dingin dan ketahanan terhadap penyakit
Ceri manis sendiri bersifat termofilik. Tidak terkecuali Black Napoleon. Rata-rata tahan embun beku. Dengan mudah bertahan dalam kondisi musim dingin Ukraina dengan salju turun ke -30 ° С. Karena itu, tidak ada batasan wilayah di Ukraina. 
Dan di Rusia hanya bisa bertahan hidup di wilayah selatan.
"Napoleon" tahan terhadap banyak penyakit. Tetapi tanpa pengobatan kimiawi, penyakit ini masih bisa menjadi moniliasis, coccomycosis dan busuk buah. Ada ancaman dari hama tersebut: lalat ceri, kutu, lalat pemakan daun, gajah ceri.
Perlindungan terhadap penyakit dan serangga adalah penggunaan fungisida dan insektisida profilaksis pada berbagai tahap perkembangan pohon: selama istirahat kuncup, istirahat bunga, pada akhir pembungaan, selama periode pertumbuhan buah dan setelah panen.
Penyerbuk
"Black Napoleon" mengacu pada varietas samobesplodnymi dari ceri manis. Ini berarti bahwa tidak akan ada buah di pohon atau akan diikat, tetapi sedikit, tanpa penyerbukan silang. Untuk hasil maksimum, Anda harus menanamnya bersama dengan penyerbuk, yaitu, ceri varietas lain, yang mekar bersamaan dengan "Napoleon". Tidak perlu menanam penyerbuk jika pohon yang sudah cocok untuk peran ini sudah tumbuh di sebidang tetangga. Penyerbuk terbaik untuk ceri hitam "Napoleon black" adalah: "Valeriy Chkalov", "Cassini awal", "Jabule", "Drogan yellow", "Mark awal". 
Periode pematangan dan hasil
Sebuah pohon muda mulai berbuah tahun keempat setelah mendarat. Meskipun "Napoleon" mekar awal (akhir Maret - awal April), tetapi buah beri hanya matang di musim panas (dekade pertama hingga kedua Juni). Oleh karena itu, ini mengacu pada varietas cherry akhir). Ini sangat nyaman, karena ceri Napoleon matang pada saat varietas lain sudah pindah. Napoleon memiliki hasil tinggi: satu pohon dapat menghasilkan 20-50 kg buah per musim.
Apakah anda tahu Ceri di Roma kuno disebut ceri burung. Mungkin karena dicintai bukan hanya oleh manusia, tetapi juga oleh burung. Dan mungkin karena, menurut legenda, ceri muncul di Eropa justru karena burung yang membawa batu ceri ke sana.
Transportabilitas
Transportabilitas yang baik mengacu pada manfaat dari varietas "Napoleon Black". Berkat pulpa yang padat dan kulit yang tebal, buah beri dapat diangkut dalam jarak yang jauh. Namun, mereka tidak kehilangan presentasi, mempertahankan bentuk dan rasanya.
Keutamaan lain dari varietas adalah menjaga kualitas buah-buahan dengan baik. Di tempat yang dingin (ruang bawah tanah atau lemari es), ceri dapat disimpan selama dua minggu. Pada suhu yang sesuai, mereka tetap segar untuk waktu yang lama dan tidak memburuk. 
Arahan
Ceri hitam "Napoleon" segar sangat lezat. Para pencicip rasa sangat menghargai selera mereka (4,9 poin dari 5). Buah beri yang dikonsumsi tidak hanya segar.
Kami menyarankan Anda untuk membaca tentang sifat-sifat yang bermanfaat dari ceri dan persiapan buah untuk musim dingin: selai ceri putih, selai dengan lubang.
Mereka digunakan dalam arah yang berbeda:
- Dalam memasak. Beri padat tidak melunak selama perlakuan panas. Karena itu, mereka menyiapkan kolak, selai, jeli, manisan buah dan kalengan. Mereka dikeringkan dan dibekukan.
- Dalam dietetika. Berry ceri rendah kalori (50 kkal per 100 g). Mereka termasuk dalam diet untuk menurunkan berat badan.
- Dalam pengobatan tradisional beri digunakan (segar dan kering), batang, daun dan bunga. Mereka memiliki banyak khasiat yang berguna: mereka memperkuat, membius, menguatkan, meningkatkan sirkulasi darah, nafsu makan dan peristaltik usus, membersihkan tubuh dari kolesterol jahat. Dari mereka menyiapkan infus dan ramuan.
- Dalam tata rias. Karena tingginya kandungan antioksidan, ceri manis mampu memperlambat penuaan kulit. Mereka membuat topeng, krim dan kosmetik lainnya.
Pemilihan lokasi
Jika Anda memilih tempat yang tepat untuk ceri dan memberikan perawatan yang baik untuknya, maka ia akan berterima kasih atas panen berlimpah hingga seratus tahun. Lokasi yang dipilih harus memenuhi persyaratan berikut:
- banyak sinar matahari dan tanpa bayangan (sengaja cherry manis diberi nama "sun berry");
- tempat yang berventilasi baik, tetapi tertutup dari angin kencang, misalnya, di dekat dinding selatan rumah;
- tanah harus ringan dan subur, misalnya, berkapur, dipupuk secara teratur dengan humus;
- seharusnya tidak ada stagnasi kelembaban, kedekatan air tanah tidak diinginkan (setidaknya dua meter).
Menumbuhkan pohon ceri dari batu adalah kegiatan menarik yang dapat dilakukan dengan anak-anak di rumah.
Aturan pendaratan
Ceri ditanam di musim semi dan musim gugur. Bumi saat ini basah dan cukup lunak, sehingga bibitnya mudah berakar. Setiap musim memiliki kelebihan dan kekurangan.
- Hangat musim gugur terbaik untuk ditanam. Sebelum awal musim dingin, akar memiliki waktu untuk tumbuh lebih dalam dan tumbuh. Dan dengan awal musim semi, tanaman mulai tumbuh dan berkembang secara intensif. Tetapi dalam kondisi awal musim dingin dengan salju, sebuah pohon dapat membeku.
- Mendarat lebih awal di musim semi bebas dari risiko pembekuan. Tetapi Anda perlu memiliki waktu untuk melakukannya sebelum pembengkakan ginjal. Pohon itu, yang ditanam kemudian, akan sakit dan mungkin tidak menumpuk.
Tempat untuk kayu penting disiapkan terlebih dahulu. Jika penanaman direncanakan pada musim semi, maka tanah dapat disiapkan pada musim gugur. Untuk penanaman musim gugur, pekerjaan persiapan harus dilakukan setidaknya dua minggu. Mereka termasuk: membersihkan gulma dan puing-puing, menggunakan pupuk organik (2 ember humus per lubang) dan menggali tempat lubang di masa depan.
Penanaman adalah sebagai berikut:
- Di tempat yang telah diatur sebelumnya, sebuah lubang digali, kedalaman 70-80 cm dan berdiameter sekitar 1 m. Harus ada ruang yang cukup untuk root.
- Jika semaian sebelumnya dalam wadah sementara, maka harus dibuang dengan hati-hati dan ditempatkan bersama dengan gumpalan tanah di sebuah lubang. Jika akarnya gundul, maka di dasar lubang Anda perlu membuat gundukan tanah subur, yang Anda butuhkan untuk mendistribusikan akarnya.
- Tidak perlu menanam pohon sangat dalam. Leher basalnya harus mengintip dari tanah sekitar 5 cm.
- Lubang diisi dengan tanah yang telah dibuahi dan dipadatkan dengan baik. Anda dapat membuat pelek tanah di tepi lubang yang terkubur untuk menampung air hujan.
- Anda perlu menuangkan banyak air.
Pohon ceri tumbuh besar. Oleh karena itu, ketika menanam beberapa bibit, jarak antara lubang harus minimal 3-4 m.
Video: menanam ceri manis
Cara merawat
Bahkan jika ceri ditanam tepat waktu, dan di tanah yang bagus, perlu perhatian lebih lanjut. Perlu disiram, diberi makan dan dibentuk secara teratur.
Penyiraman
Menyirami tanaman sangat penting, tetapi ini harus dilakukan dengan hati-hati untuk mencegah overmoistening. Frekuensi penyiraman tergantung pada fase perkembangan pohon dan kondisi cuaca.
Hal ini diperlukan untuk menyirami ceri manis:
- pada bulan Mei, setelah berbunga: kelembaban dibutuhkan untuk pengembangan buah;
- pada paruh pertama Juni, ketika buah-buahan dituangkan: ini akan membantu buah menjadi berair dan indah;
- di musim kemarau: perlu untuk mengisi bumi yang jenuh;
- di musim gugur, sebelum dingin: kelembaban diperlukan untuk musim dingin yang aman.
Penyiraman diperlukan setiap dua hingga tiga minggu, dan selama musim kemarau lebih sering (setiap minggu).
Itu penting! Tidak perlu menyirami ceri selama berbunga, jika tidak, ovarium akan hancur, dan selama periode pematangan buah, agar tidak pecah..
Makan
Untuk pengembangan pohon yang harmonis dan buah maksimum, perlu memberi makan tanaman secara teratur dengan pupuk organik dan mineral. Mode umpan terlihat seperti ini:
- bahan organik (humus atau kotoran ayam busuk) dimasukkan selama penggalian tanah di sekitar pohon setiap 2-3 tahun;
- humus atau kompos dapat berupa lingkaran pristvolny mulsa: selama menyiram akar dengan air dan menerima pupuk hara;
- pupuk mineral dengan kandungan nitrogen (amonium nitrat, amonium sulfat) diaplikasikan sebagai cairan di musim semi (Mei) dan musim panas (Juni);
- pupuk fosfat dan kalium (abu soba, superfosfat, garam kalium) memberi makan pohon di musim gugur (September): mereka akan memberikan kekuatan untuk musim dingin yang sukses dan membantu musim semi dalam pembentukan tunas.
Itu penting! Mustahil untuk memberi makan dengan pupuk organik segar (pupuk kandang): dapat membahayakan, membakar akar, dan tidak akan berguna, karena akan terurai di tanah untuk waktu yang lama.
Merawat sebuah lingkaran
Jangan meremehkan pentingnya merawat lingkaran pristvolnom. 
Ini diperlukan untuk kesehatan seluruh pohon.
- Setiap kali setelah penyiraman, Anda perlu melonggarkan tanah untuk membuka akses ke akar, udara dan kelembaban.
- Rumput gulma harus dihancurkan karena "mencuri" nutrisi dan mengganggu perkembangan normal pohon muda.
- Mulsa dengan tanah di sekitar batang memungkinkan Anda mempertahankan kelembapan dan tidak membiarkan gulma tumbuh. Beberapa petani menggunakan mulsa sebagai mulsa. kompos. Yang lain menanam siderat di sekitar pohon untuk tujuan yang sama.
Pelajari cara membuat kompos dengan tangan Anda sendiri: di kantong sampah, di lubang kompos.
Tanam dan pembentukan mahkota
Pohon ceri tumbuh intensif, terutama di tahun-tahun awal. Karena itu, mereka harus diputus setiap tahun. Ini harus dilakukan pada awal musim semi, sebelum kuncup membengkak, atau pada musim gugur.
Pemangkasan dilakukan dalam tiga arah:
- Pemendekan cabang tahunan muda seperlima: dilakukan pada tahun-tahun pertumbuhan sebelum pohon mulai berbuah.
- Penghapusan cabang yang tumbuh tidak benar (di dalam mahkota). Karena hal ini, mahkota yang cukup terang terbentuk, untuk setiap cabang yang mudah dijangkau.
- Pemangkasan sanitasi cabang kering, beku dan rusak.
Baca juga tentang dasar-dasar pemangkasan pohon musiman, serta rahasia pemangkasan anti-penuaan.
Setelah prosedur, perlakukan bagian-bagian dengan dempul: lemparan taman, cat atau pernis. Ini akan membantu dalam penyembuhan cepat dan akan membantu mencegah penyakit. 
Perlindungan terhadap dingin dan hewan pengerat
Cherry manis "Napoleon" cukup tahan dingin. Tetapi jika para peramal cuaca memprediksi musim dingin tanpa salju dengan salju parah, maka lebih baik untuk berbuat salah. Dengan mengambil tindakan yang diperlukan, Anda dapat melindungi pohon dari pembekuan dan tikus besar.
Langkah-langkah ini meliputi:
- kapur kapur, yang melindungi batang dari hipotermia selama perubahan mendadak suhu di musim dingin, serta dari larva serangga yang tersisa di kulit kayu;
- pembungkus batang dengan isolator yang berbeda (dengan lapisan atap, kain, cabang pohon jarum) akan berfungsi sebagai perlindungan terhadap embun beku dan terhadap tikus;
- mulsa dengan cabang dan perlindungan dengan salju akan menghangatkan sistem akar;
- isolasi mahkota bibit muda: cabang, menempel di batang, tidak diikat dan ditutup dengan karung.
Kekuatan dan kelemahan
Kebajikan varietas "Napoleon" hitam:
- hasil tinggi;
- rasa yang luar biasa;
- beri aplikasi universal;
- transportasi yang baik dan menjaga kualitas buah;
- jarang sakit;
- tingkat ketahanan beku yang baik.
Kekurangan sedikit:
- menuntut tempat dan tanah;
- kebutuhan akan penyerbuk.
Seperti yang Anda lihat, ceri ini memiliki lebih banyak keuntungan daripada kerugian. Dan meskipun "Napoleon" hitam sudah tua, itu tidak kalah dengan varietas baru, dan bahkan melampaui beberapa.
