Sebelum bertelur di inkubator, banyak peternak unggas pemula dihadapkan dengan pertanyaan apakah mereka perlu dicuci. Harus dipahami bahwa bahan inkubasi - adalah, di atas semua itu, organisme hidup, yang harus ditangani dengan hati-hati dan hati-hati mungkin. Desinfeksi dalam hal ini akan menyelamatkan keturunan dari penyakit yang dapat disebabkan oleh virus dan bakteri yang berkembang biak secara intensif pada cangkang. Cara mencuci bahan untuk inkubasi dan apa yang harus digunakan untuk ini, mari kita lihat.
Cara memilih telur yang cocok
Seperti yang Anda ketahui, tidak semua telur cocok untuk inkubasi. Sifat utama dari bahan inkubasi adalah kesegaran dan pemupukannya. Selain itu, memperhitungkan ukurannya: ukuran rata-rata ayam - 60 g, bebek - 90 g, angsa - 140 g.
Akan bermanfaat bagi Anda untuk mempelajari fitur-fitur inkubasi telur ayam, bebek, angsa dan kalkun, serta telur puyuh, guinea fowl, dan indouki.
Tidak praktis untuk meletakkan telur yang lebih kecil di dalam inkubator, karena tidak mungkin mereka menghasilkan keturunan. Untuk proses inkubasi itu sendiri, Anda harus memilih bahan dengan ukuran yang sama, karena lebih mudah baginya untuk memilih kondisi yang optimal. Dimungkinkan untuk menentukan kesesuaian spesimen telur dengan beberapa aspek: tanda-tanda eksternal dan melalui alat khusus, ovoskop.
Cari tahu apa yang seharusnya menjadi ovoscope dan bagaimana ovoscoping berlangsung.
Tanda-tanda eksternal dari bahan berkualitas:
- telur memiliki permukaan yang halus dan cukup tahan lama, tanpa retak, goresan, kerusakan mekanis;
- kabut permukaan berbicara tentang kesegaran produk, dan kilau, sebaliknya, menunjukkan bahwa produk tersebut sudah tua;
- produk memiliki bentuk oval: seperti yang ditunjukkan oleh praktik, ayam lemah menetas dari telur yang bentuknya memanjang atau terlalu bulat.
Apakah anda tahu Anda bisa mengecek kesegaran bahan dengan air biasa. Untuk percobaan, telur harus dimasukkan ke dalam segelas air: telur segar miring ke bawah, telur mingguan - terangkat dengan ujung tumpul, dua hingga tiga minggu meningkat - seluruhnya naik ke atas. Untuk inkubasi, Anda harus memilih hanya produk segar, 2-3 hari.
Setelah inspeksi visual, Anda harus memeriksa spesimen yang dipilih dengan ovoscope. Perangkat ini dapat dibeli di toko khusus atau membuat sendiri dari lampu biasa.
Ketika dilihat dengan ovoscope, orang harus memperhatikan tanda-tanda berikut:
- dalam produk yang berkualitas, kuning telur memiliki bentuk fuzzy dan terletak kira-kira di tengah; selain itu, ketika telur berubah, ia bergerak sedikit: pada yang lama, kuning telur bergerak cepat, memiliki garis-garis yang jelas, terletak di dekat cangkang;
- di ujung telur yang tumpul harus terlihat titik gelap - ruang udara berukuran 2 mm; saat memutar produk, kamera tetap diam, dalam hal basi kamera memiliki dimensi yang meningkat;
- keberadaan potongan-potongan warna terang pada cangkang menunjukkan pelanggaran pada saluran telur ayam;
- bintik-bintik yang lebih terang pada cangkang menunjukkan kekurangan kalsium;
- bintik-bintik hitam di tengah adalah tanda-tanda produk memudar, bahan seperti itu di inkubator akan meledak.
Penyimpanan telur sampai inkubasi
Penyimpanan spesimen telur yang tepat sebelum inkubasi memungkinkan untuk meningkatkan daya tetas ayam secara signifikan.
Apakah saya perlu mencuci
Pertanyaan tentang mencuci telur sebelum meletakkannya di inkubator cukup kontroversial. Beberapa peternak unggas setuju bahwa pencucian menghancurkan cangkang pelindung pada cangkang, yang mengakibatkan tertelannya patogen yang berdampak buruk pada anak ayam di masa depan.
Fakta bahwa ayam itu sendiri tidak pernah mencuci telur sebelum inkubasi juga signifikan.
Di sisi lain, di peternakan unggas dan peternakan besar, perawatan bahan inkubasi sebelum bertelur telah dipraktikkan selama bertahun-tahun.
Cuci atau tidak mencuci telur sebelum bertelur di inkubator: video
Namun, ini tidak berarti mencuci tradisional dengan air, tetapi desinfeksi kompeten produk, yang melindunginya dari virus dan bakteri, dan juga mencegah perkembangan banyak penyakit pada hewan muda.
Cara mendisinfeksi
Untuk desinfeksi gunakan antiseptik komersial khusus, misalnya, "Monclavit-1", "Brokarsept" atau larutan lemah formalin, kalium permanganat atau hidrogen peroksida 1-1,5%. "Perajin" tradisional terkadang mempraktikkan pemrosesan cangkang dengan cuka.
Untuk desinfeksi telur sebelum inkubasi juga menggunakan obat "Brovadez-plus".
Tidak ada kontraindikasi untuk metode ini, jadi jika tidak ada desinfektan lain, Anda dapat mencobanya.
Melaksanakan prosedur pemrosesan harus sangat hati-hati:
- Suhu larutan kalium permanganat tidak boleh di bawah + 30 ° C, formalin - + 22-27 ° C, hidrogen peroksida - + 35-37 ° C
- Telur harus direndam dalam wadah berbentuk kisi, dengan hati-hati diturunkan ke dalam larutan dan dibalik sampai bersih dari kotoran. Waktu merendam tidak boleh lebih dari 5 menit, pilihan terbaik adalah 2-3 menit.
- Setelah direndam, produk dikeluarkan dan diletakkan di atas handuk bersih, jangan dilap.
- Spesimen kering dimasukkan ke dalam baki bersih.
Itu penting! Dilarang keras mencuci bahan di bawah air leding yang mengalir atau menggosok kotoran dengan sikat atau pisau. Ini bisa merusak telur dalam dan luar.
Bagaimana dan di mana untuk menyimpan
Pertama-tama, Anda harus ingat bahwa untuk menyimpan produk sebelum meletakkan lebih dari 6 hari, itu tidak mungkin. Juga dilarang menyimpannya di lemari es. Metode penyimpanan yang paling optimal adalah menempatkan bahan pada selembar kayu lapis di baris yang sama. Dianjurkan untuk memotong lubang di lembaran, di mana telur harus dilipat dengan ujung yang tajam.
Rezim suhu di dalam ruangan harus bervariasi dalam + 6-12 °, dan kelembaban udara - 65-70%. Penting untuk mengatur ventilasi yang baik. Tidak mungkin untuk menghemat bahan dalam jumlah besar, meletakkan lembaran kayu lapis di atas satu sama lain, karena ini secara signifikan mengurangi daya tetas ayam.
Positif untuk masa simpan produk dan daya tetas anak ayam dipengaruhi oleh inversi berkala. Anda juga dapat membungkus setiap salinan dalam kantong plastik atau bungkus plastik untuk menghentikan aliran oksigen.
Untuk tujuan ini, di peternakan unggas besar, sebelum inkubasi, bahan disimpan di ruang khusus yang diisi dengan nitrogen atau karbon dioksida.
Cara menyiapkan telur untuk inkubasi
Persiapan bahan inkubasi sebelum peletakannya juga sangat penting untuk meningkatkan persentase penetasan anak ayam dan kelangsungan hidup mereka.
Sebelum mengirim telur ke inkubator, Anda harus:
- Tinjau masing-masing untuk adanya retakan, keripik, kerusakan. Hapus tidak cocok.
- 8-10 jam sebelum inkubasi, bawa mereka ke ruangan tempat termometer menunjukkan dari +21 hingga +27 °. Pada suhu yang lebih rendah, perkembangan embrio akan melambat, sedangkan pada suhu yang lebih tinggi, embrio akan mulai berkembang secara tidak benar.
- Lakukan desinfeksi. Jika dilakukan sebelum penyimpanan, maka setiap salinan harus dihapus dengan kain lembut yang dibasahi dengan larutan antiseptik. Keringkan dengan baik menggunakan handuk bersih.
Itu penting! Dilarang memasukkan spesimen basah, basah, atau dingin ke dalam inkubator, karena hal ini dapat mengganggu tingkat kelembaban pada perangkat, yang, pada gilirannya, akan mempengaruhi daya tetas.
Mempersiapkan inkubator untuk bertelur
Persiapan yang matang juga membutuhkan inkubator itu sendiri. Sebelum meletakkan bahan, perlakukan inkubator dan tempat penetasan dengan larutan desinfektan. Untuk beberapa hari, direkomendasikan untuk memeriksa unit untuk kemudahan servis, berfungsinya mode suhu dan kelembaban, pengoperasian mekanisme.
Akan bermanfaat bagi Anda untuk mengetahui mana inkubator modern yang terbaik, cara memilih inkubator rumah tangga yang benar, cara membuat inkubator dari kulkas lama, dan juga tentang fitur menggunakan inkubator seperti "Laying", "Blitz", "Cinderella", "Ideal hen" .
Jika inkubator tidak memiliki fungsi rotasi otomatis atau mekanis, maka pada setiap telur di kedua sisi Anda perlu membuat tanda yang akan membantu melacak kebenaran rotasi.
Setelah materi dikirim ke inkubator, kalender bookmark harus dibuat, di mana waktu, tanggal, periode inkubasi dan tanggal ovoskopi berikutnya harus ditunjukkan.
Apakah anda tahu Di permukaan cangkang ada 17 ribu pori mikroskopis yang dilewati berbagai organisme patogen. Karena alasan ini, tidak disarankan untuk membiarkannya dalam kemasan yang tertutup rapat, serta menyimpannya di dekat produk yang sangat berbau.
Fitur dari proses persiapan pada unggas
Pemuliaan keturunan di semua jenis unggas, meskipun dilakukan dengan cara yang serupa, masih memiliki beberapa nuansa yang terkait dengan ukuran telur.
Telur angsa
Telur angsa dibedakan berdasarkan ukurannya yang besar, beratnya, dan keberadaannya dalam komposisi lemaknya yang besar. Dalam hal ini, Anda harus bisa menanganinya dengan benar. Segera setelah proses peletakan, suhu telur sekitar + 40-41 ° C.
Pendinginan secara bertahap, melalui pori-pori dalam cangkang, mulai mengumpulkan banyak kotoran dan mikroorganisme dari lingkungan luar. Mikroba dan bakteri dengan cepat menembus lebih dalam daripada yang secara negatif dapat mempengaruhi proses inkubasi.
Itulah sebabnya produk angsa, tidak seperti yang lain, perlu didesinfeksi, yang dilakukan 2 jam setelah peletakan.
Itu penting! Jika inkubasi direncanakan tidak terjadi segera setelah mengumpulkan material, maka disarankan untuk menyimpannya di ruangan dengan indikator suhu + 8-18 ° ะก dan tingkat kelembaban 75-80%.
Spesimen angsa diletakkan dalam posisi horizontal, secara bertahap menaikkan suhu hingga + 37,5-38 ° C. Pemanasan diperlukan untuk mengganti setiap 10-15 menit dengan pendingin udara dan pelembab dari botol semprot. Manipulasi semacam itu dilakukan dua kali sehari.
Telur bebek
Dalam beternak itik itik juga memiliki nuansa tersendiri. Karena burung itu milik unggas air, telurnya mengandung banyak air dan sedikit lemak. Ini menciptakan beberapa masalah bagi peternak unggas, karena bahan dalam inkubator harus didinginkan secara berkala.
Dalam proses inkubasi, perlu untuk mematuhi rezim suhu +38 ° C dan melakukan ventilasi dua kali (di pagi dan sore hari), bergantian dengan melembabkan.
Telur bebek, dibandingkan dengan yang lain, adalah yang paling kotor, oleh karena itu mereka perlu diperlakukan dengan larutan kalium permanganat atau hidrogen peroksida yang lemah. Jika kotor, produk dapat digosok dengan spons lembut.
Telur kalkun
Secara tradisional, persiapan untuk bertelur kalkun dimulai dengan disinfeksi mereka. Untuk melakukan ini, gunakan alat pembelian khusus atau solusi kalium permanganat, hidrogen peroksida. Inkubasi bahan dilakukan pada suhu + 37,5-38 ° C dan kelembaban 60-65%.
Putar posisi yang disarankan hingga enam kali sehari. Pada hari kedelapan setelah bertelur, Anda harus melakukan pemeriksaan dengan menggunakan ovoscope dan mengeluarkan embrio tanpa tanda-tanda perkembangan sistem peredaran darah.
Proses pemilihan, penyimpanan, disinfektan dan bertelur di inkubator harus diperlakukan dengan perhatian dan tanggung jawab khusus, karena persentase anak ayam bersarang akan tergantung pada keakuratan dan literasi pekerjaan.
Inkubasi yang sukses mudah dicapai, yang utama adalah mengikuti dengan jelas semua instruksi yang dijelaskan dan meminimalkan semua kesalahan yang mungkin terjadi.