Ayam Lakenfelder: hal terpenting tentang pengembangbiakan di rumah

Saat ini, Lakenfelder adalah kelangkaan yang agak besar di antara keturunan ayam: jika sebelumnya populasi ayam ini berjumlah ribuan ekor, saat ini seseorang dapat menghitung lebih dari seribu spesimen. Tetapi Anda tidak boleh melupakan ras yang menarik ini - ayam-ayam ini masih bisa berguna bagi peternak modern. Apa saja fitur lakenfelders, cara mempertahankan dan melarutkannya - tentang ini nanti dalam artikel.

Latar belakang sejarah

Lakenfelder adalah salah satu ras tertua: Penyebutan ayam pertama, mirip dengan lachenfelders, ditemukan pada abad XVIII-XIX. Burung-burung ini dibesarkan di Westphalia, Belanda dan Belgia, dan lebih khusus lagi di kota-kota Zotterghem dan Lackervelt. Di luar negara-negara ini, trah itu tidak terjadi. Kontribusi utama untuk pengembangan lachenfelders dibuat oleh peternak amatir yang bekerja untuk meningkatkan berbagai jenis ayam dan membiakkan daging baru dan jenis telur. Namun lambat laun, keturunan lain yang lebih produktif mulai menyingkirkan hibrida ini, dan sekarang laekenfelder berada di ambang kepunahan. Proses degenerasi breed menambah kesulitan - penampilan ayam yang memenuhi standar menjadi langka. Tanpa dukungan para pecinta peternak dari lachenfelders, tidak ada satu spesimen pun dari burung-burung ini yang dapat ditinggalkan di dunia segera.

Hails dari Belanda juga merupakan ayam barnevelder dan velzumer, yang dibedakan berdasarkan warna dekoratif dan performa bertelur yang baik.

Karakteristik dan fitur

Justru karena penampilan dan karakteristik mereka yang lakenfelders, meskipun jarang, tetapi masih terjadi pada peternak dan belum sepenuhnya menghilang.

Eksterior

Standar berkembang biak menggambarkan laquenfelder sebagai burung megah dengan bentuk tubuh bundar, sayapnya besar, pas dengan tubuh, lehernya berukuran sedang, dengan halus berubah menjadi punggung ayam yang cenderung condong dan punggung ayam yang horizontal. Bahunya lebar, dadanya lebar, ditanam dalam. Wanita pada wanita agak lebih penuh dan lebih bulat daripada pria. Pada ayam, ekor dibentuk oleh beberapa kepang dengan bulu panjang melengkung di busur. Ayam memiliki ekor kecil, tanpa kepang.

Kepalanya kecil, jantan memiliki punggung tegak yang besar dan anting-anting besar. Namun pada ayam, lambangnya jauh lebih kecil, tetapi juga berdiri tegak, tidak ada anting-anting. Paruhnya kecil, berwarna abu-abu. Dengan semua sifatnya yang luar, berat burung-burung itu kecil - berat rata-rata jantan adalah 2.2-2.5 kg, betina - 2.0-2.2 kg.

Apakah anda tahu Dari semua hewan yang hidup, ayam adalah kerabat terdekat dinosaurus.

Warna

Laekenfelder sejati memiliki warna dua warna - hitam dan putih (kuning), dalam proporsi yang kira-kira sama. Kepala, leher, dan ekor ayam dan ayam harus berwarna hitam. Tubuh dan kakinya sendiri berwarna putih (kuning).

Itu penting! Saat mereka dewasa, lakenfelders berubah warna, dan lebih dari sekali. Karena itu, khawatir ayam yang tidak memenuhi standar tidak layak.

Temperamen

Sifat lakenfelders tenang, tetapi mudah bergaul, mereka tidak menimbulkan masalah bagi pemilik. Ayam jantan tidak agresif, kualitas pertempuran mereka hanya menunjukkan ketika ancaman terhadap keluarga terjadi. Kondisi utama dalam pemeliharaan burung-burung tersebut adalah untuk memastikan komposisi keluarga yang benar: pada satu ayam 10 ayam. Hewan cukup aktif, mereka suka berlari di kandang burung. Satu-satunya negatif adalah terang-terangan burung, mereka puas dengan yang ramah.

Arah keturunan dari daging ayam dan telur meliputi maran, amrox, austlororp, abu-abu Kirgistan, jambul Rusia Pushkin, golosheyka, merah Kuban, dan vyandot.

Naluri menetas

Chicken lakenfelder - ayam yang sangat bagus. Mereka secara teratur duduk di sarang dan menetas ayam, dan kemudian menjadi ibu yang peduli.

Kualitas yang produktif

Lakenfelders dibiakkan sebagai ayam daging dan telur, tetapi dengan munculnya keturunan baru, mereka mulai bernilai dekoratif, dan kualitas produktif mereka memudar ke latar belakang.

Ayam memiliki penampilan dekoratif: Sutra Cina, sybright, araukana, Oryol, brekel perak, Ayam cemeni, Pavlovskaya, bielefelder.

Pubertas dan produksi telur tahunan

Pada usia enam bulan Lackenfelders mencapai usia dewasa dan siap berkembang biak.

Setelah mencapai enam bulan, ayam mulai bersarang, tetapi puncak produksi telur adalah 1-2 tahun. Satu ayam per tahun menghasilkan sekitar 180 telur - bukan angka terburuk, bahkan jika dibandingkan dengan pemecah rekor dari breed telur. Ayam terburu-buru 10 bulan setahun, istirahat dua bulan yang disebabkan oleh burung peranakan musiman.

Pada tahun-tahun berikutnya, endapan berkurang, dan setelah tiga tahun kehidupan, ayam-ayam dikirim untuk disembelih. Rata-rata, lachenfelders hidup 6-7 tahun.

Ketepatan dan rasa daging

Pada 6-7 bulan, ayam jantan mencapai berat maksimum, ayam - pada 9-10 bulan. Ayam dikirim ke pembantaian setelah menurunkan produksi telur - pada tahun ketiga atau keempat.

Hasil daging adalah 80-85%. Berat ayam - 2,0-2,2 kg, berat ayam - 1,8-2,0 kg.

Berat badan rendah dikompensasi oleh daging yang lezat - putih, rasanya enak.

Apakah anda tahu Di banyak restoran elit, daging lakenfelder dihargai karena rasanya yang khas.

Kondisi penahanan

Konten kesulitan khusus tidak sulit.

Persyaratan Koperasi

Mereka memelihara lakenfelders dalam kandang ayam yang luas, karena trah ini cukup aktif dan mungkin membutuhkan lebih banyak ruang daripada ayam lainnya. Ambil ukuran kandang ayam, berdasarkan standar ini - 1-1,5 meter persegi. m untuk dua ayam. Untuk satu keluarga di 10 ayam adalah untuk mengambil ukuran ruangan tidak kurang dari 2x3 meter.

Persyaratan lantai tidak - itu bisa berupa tanah, adobe, semen atau papan jalan. Di lantai membuat sampah untuk isolasi dan kemudahan pembersihan. Jerami, serbuk gergaji, dan pasir cocok sebagai bahan alas tidur. Ketika mereka menjadi kotor, lantainya dibersihkan dan sampahnya diganti dengan yang baru, sekitar 1-2 minggu sekali.

Itu penting! Jangan menunda pergantian kotoran - bahan kotor memicu peningkatan kelembaban dan penyebaran parasit, yang sangat berbahaya bagi burung.

Di rumah ayam mengatur pencahayaan buatan - untuk bertelur yang baik, siang hari harus sama dengan 15-17 jam. Pada saat yang sama sumber cahaya akan membantu menjaga suhu di dalam ruangan. Meskipun lakenfelders mentolerir embun beku dengan baik, perlu untuk mempertahankan indikator + 16-18 ° C di dalam ruangan. Ayam yang tidur di tempat bertengger, yang terbuat dari kayu gelondongan pada ketinggian 50 cm dari lantai. Ada bertengger dalam dua baris dengan jarak 35 cm, jarak sekitar 25 cm antara tiang terakhir dan dinding.Tidak perlu membangun bertengger di dua lantai, untuk menghindari konflik antara ayam dan polusi lantai pertama oleh burung yang duduk di atas. Panjang kutub dipilih berdasarkan jumlah burung: satu ayam harus memiliki setidaknya 25-30 cm - ini akan memungkinkan mereka untuk menetap lebih bebas.

Untuk ayam butuh sarang. Mereka puas di sudut gelap kandang ayam dari kotak atau keranjang. Kedalaman sarang adalah 35-40 cm, lebar - 30 cm, tinggi - 30 cm Bagian bawah sarang ditutupi dengan serbuk gergaji atau jerami. Jumlah sarang - 1 hingga 5 ekor ayam.

Biasakan diri Anda dengan tips tentang cara membuat dan membangun kandang ayam sendiri, serta cara membuat kandang ayam musim dingin dengan tangan Anda sendiri di atas 20 ekor ayam.

Halaman berjalan

Bagi para pecinta kopi perlu menyediakan area berjalan yang luas - ayam-ayam itu sangat mobile, dan ada sedikit 6-7 meter persegi untuk berjalan. Lakenfelder suka berjalan untuk waktu yang lama dan banyak, bahkan dalam cuaca buruk dan cuaca beku hingga 10 ° C. Bulu mereka memungkinkan Anda menjalani gaya hidup yang aktif. Ketinggian pagar halaman berjalan harus 1,8-2 m.

Pengumpan dan peminum

Tidak ada persyaratan khusus untuk memberi makan palung dan minum mangkuk dari lakenfelders.

Anda dapat menggunakan sistem dan formulir apa saja:

  • nampan;
  • selokan;
  • bunker.

Hal yang sama berlaku untuk peminum - botol plastik besar, mangkuk logam, atau wadah air lainnya bisa digunakan.

Itu penting! Kondisi yang paling penting bukanlah jenis atau jenis pengumpan dan peminum, tetapi akses burung secara teratur ke makanan dan air segar.

Cara menahan dingin dan panas

Bulu-bulu lakenfelder memungkinkan mereka untuk mentolerir cuaca panas dan suhu sedingin -10 ° С. Tetapi di ruangan tempat ayam hidup, harus selalu ada suhu yang nyaman bagi mereka - + 16-18 ° C di musim dingin dan + 20-25 ° C di musim panas.

Moult

Di musim gugur, lakenfelders mulai menumpahkan - mereka membuang bulu tua. Ini adalah proses normal dan alami, itu disebabkan oleh faktor musiman dan perubahan di siang hari.

Menumpahkan adalah tekanan besar bagi ayam. Pada saat ini, bertelur berhenti total, ayam terlihat sakit, mereka sensitif terhadap sentuhan. Penting untuk menyediakan burung diet protein tinggi (tapi tidak lebih tinggi dari 5%), akses ke air bersih, berjalan setiap hari di halaman kesenangan. Dengan bantuan pencahayaan buatan Anda perlu meningkatkan hari cahaya - ini akan memungkinkan meranggas berlalu lebih tenang.

Apa yang harus diberi makan kawanan dewasa

Cukup sulit untuk menemukan diet seimbang untuk lakenfelder sendiri. Oleh karena itu, semua peternak setuju bahwa makanan terbaik adalah pakan kombinasi profesional dan mash, seperti "Vogel" dan sejenisnya. Tas harus dibuat lembab dan sedikit hangat. Dalam campuran Anda perlu menambahkan rumput segar, di musim dingin sayuran diganti dengan jerami dan jerami yang direndam.

Anda sendiri, Anda dapat melakukan diversifikasi diet kering Anda dengan biji-bijian, minyak ikan, tepung tulang, ragi. Pastikan untuk minum air bersih dalam jumlah yang cukup. Suplemen vitamin dianjurkan di musim dingin dan musim semi - selama berganti kulit dan mengurangi bertelur. Tidak perlu memberikan campuran pada ayam untuk meningkatkan produksi telur, dalam hal ini mereka tidak berguna dan bahkan berbahaya.

Di musim panas mereka memberi makan ayam di pagi hari dan di malam hari, makanan sehari-hari digantikan oleh padang rumput hijau di kisaran. Di musim dingin, mereka beralih ke tiga kali sehari dengan campuran siap pakai dan tumbuk.

Pelajari lebih lanjut tentang nutrisi ayam petelur: persiapan pakan, tingkat pemberian pakan untuk hari itu.

Ayam berkembang biak

Meskipun betina yang lebih muda adalah anak ayam yang baik, inkubasi masih merupakan cara utama untuk mendapatkan ayam. Alasan untuk ini adalah kelangkaan dari jenis ini: sangat sedikit peternakan yang membiakkan lakenfelder, dan menjadi lebih mudah untuk mendapatkan telur untuk diinkubasi daripada ayam hidup. Telur terutama dikirim dari luar negeri, banyak yang cacat dan kosong. Oleh karena itu, lakenfelders dianggap sulit untuk berkembang biak dan tidak direkomendasikan untuk peternak.

Inkubasi telur

Sebelum menempatkan telur dalam inkubator, mereka harus dipilih dan disiapkan. Semua telur harus berukuran sama, besar, tanpa pertumbuhan, retak, kasar dan cacat lainnya. Untuk mendisinfeksi mereka, Anda perlu menyeka dengan larutan kalium permanganat yang lemah.

Itu penting! Cuci telur sebelum dimasukkan ke dalam inkubator tidak bisa.

Aturan inkubasi:

  1. Penting untuk menaruh telur di inkubator di malam hari - kemungkinan ayam yang menetas di pagi dan sore hari, dan bukan di malam hari, meningkat secara signifikan.
  2. Selama pemanasan telur, Anda perlu membalikkan 10-12 kali sehari.
  3. Proses inkubasi berlangsung 21 hari dan dibagi menjadi tiga periode, masing-masing memiliki suhu sendiri.
  4. Dari 1 hingga 11 hari, suhu harus 39 ° С, kelembaban 75%.
  5. Dari 12 hingga 18 hari suhu berkurang 0,5 ° hingga 38,5 ° C, kelembaban - hingga 60%.
  6. Dari 19 hingga 21 hari, suhu menurun hingga derajat yang lain - menjadi 37,5 ° C, tingkat kelembaban tetap pada tingkat yang sama atau naik hingga 65%.

Dalam semua kondisi, ayam akan muncul pada hari ke 21-22.

Pelajari cara memilih inkubator yang tepat untuk rumah Anda dan berkenalan dengan karakteristik yang terbaik: "Lapisan", "Ayam ideal", "Cinderella", "Blitz".

Merawat yang muda

Ayam dalam warna mereka tidak terlihat seperti burung dewasa. Mereka berwarna kuning dengan bintik-bintik, sekitar 50% menetas putih dan hitam murni. Berat penetasan adalah 38 g. Tingkat kelangsungan hidup anak ayam yang tinggi - 95% dapat dianggap sebagai kebajikan dari keturunan. Setelah menetas, anak ayam perlu dibersihkan, dikeringkan dan dipanaskan. Mereka ditanam dalam kotak atau kotak dengan serbuk gergaji atau jerami, yang ditempatkan di ruangan yang hangat dengan suhu + 30-32 ° C. Kemudian setiap minggu suhu diturunkan hingga 2-3 °.

Dalam beberapa hari pertama kehidupan, cahaya untuk ayam harus menyala selama 24 jam, kemudian siang hari dikurangi menjadi 14 jam.

30 hari setelah menetas, stok muda siap ditempatkan di kandang utama untuk kawanan dewasa.

Diet Ayam

10-12 jam setelah menetas, beri makan ayam. Sebagai makanan, telur giling dengan keju cottage dan sedikit sereal akan matang. Jadi mereka diberi makan 10-14 hari.

Pada minggu ketiga kehidupan, ransum utama akan menjadi pakan untuk ayam dengan penambahan rumput segar. Untuk minum beri air dengan kalium permanganat.

Pengganti kawanan

Kawanan diperbarui setiap 3-4 tahun. Meskipun ayam dapat hidup hingga 7 tahun, tetapi setelah tiga tahun mereka mengalami penurunan, dan bahkan berhenti total, bertelur, dan tidak ada gunanya memelihara betina tersebut. Pada saat ini, adalah mungkin untuk menumbuhkan generasi muda lachenfelders dan mengganti lapisan.

Pro dan kontra

Keuntungan utama dari jenis ini:

  1. Penampilan yang tidak biasa dan indah.
  2. Tahan terhadap suhu rendah dan tinggi.
  3. Alam yang tenang dan hidup dengan binatang lain.
  4. Daging lezat yang lembut.
  5. Resistensi penyakit yang tinggi.
  6. Nilai sebagai salinan acara.

Di antara kekurangannya bisa disebut:

  • produktivitas rata-rata;
  • lebih banyak ruang yang dibutuhkan dibandingkan dengan ras lain;
  • kesulitan berkembang biak, sejumlah besar anak ayam yang tidak memenuhi standar;
  • jarang, dan karena itu kesulitan memperoleh telur dan ayam.

Video: Lakenfelder Hens

Lakenfelder - jenis ayam langka, tetapi sangat indah. Kesulitan dalam pemuliaan dikompensasi oleh penampilan yang tidak biasa, daging yang empuk dan lezat. Lakenfelder tidak cocok untuk pengembangbiakan pemula, tetapi peternak yang berpengalaman dapat membuat kontribusi mereka sendiri untuk melestarikan jenis burung purba.

Tonton videonya: Lakenfelder, Lakenvelder Chicken, Landesgeflügelschau Ulm 2013 (April 2024).