Lada Bulgaria - sayuran harum, berair, lezat dan sangat berguna, yang ditanam di mana-mana, baik di taman pribadi, dan di lahan yang luas. Selain itu, sayuran memiliki rasa yang sangat baik, merupakan sumber banyak vitamin dan mineral yang memiliki efek menguntungkan bagi tubuh manusia. Apa sifat unik lada Bulgaria, mari kita lihat.
Komposisi kalori dan kimia
Lada Bulgaria memiliki banyak khasiat obat terutama karena komposisi kimianya yang kaya, yang diwakili oleh:
Vitamin:
- Dengan - melindungi tubuh dari radikal bebas, bertindak sebagai antioksidan terkuat, membersihkan, menghilangkan zat berbahaya, meningkatkan produksi kolagen, meningkatkan fungsi perlindungan, memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- A (retinol) - meningkatkan fungsi visual, menormalkan sistem kardiovaskular, memperkuat sistem kekebalan tubuh, mencegah perkembangan kanker;
- E (tokoferol) - meremajakan tubuh, mempercepat regenerasi sel, mendukung operasi normal semua sistem;
- kelompok B - menormalkan kerja sistem saraf, memperkuat dinding pembuluh darah, mencegah perkembangan serangan jantung dan stroke, mengambil bagian dalam sintesis protein, berkontribusi pada produksi energi;
- Untuk - berpartisipasi dalam produksi protein, bertanggung jawab untuk fungsi normal ginjal, menormalkan kadar gula darah, menjaga elastisitas kulit;
- R - Mencegah penuaan dini, melindungi pembuluh dari kerapuhan, memperkuat dinding kapiler, membuatnya lebih elastis.
- besi - Mencegah perkembangan anemia, memperkaya darah, berpartisipasi dalam pembentukan sel darah merah, melawan kelelahan;
- kalsium - memperkuat tulang dan jaringan otot, bertanggung jawab untuk pembentukan kerangka yang tepat, menormalkan kerja pankreas dan gonad;
- potasium - secara positif mempengaruhi keadaan sistem neuromuskuler dan kardiovaskular, memastikan fungsi normal ginjal, mengaktifkan produksi enzim;
- magnesium - meredakan ketegangan saraf, memperbaiki saluran pencernaan, menormalkan tekanan darah, meningkatkan kekebalan tubuh, dan memiliki efek menguntungkan pada proses imunologis;
- fosfor - meningkatkan aktivitas otak, mengambil bagian dalam proses metabolisme, memungkinkan untuk mencerna banyak mineral;
- seng - Menormalkan sistem reproduksi, mempengaruhi proses sirkulasi darah, menjaga hormon pada tingkat yang tepat, melindungi hati dari faktor-faktor berbahaya.
Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan nuansa menanam varietas lada seperti "Ratunda", "California miracle", "Gemini", "Antey", "Belozerka", "Anastasia", "Soloist", "Golden miracle", "Swallow", "Oxen telinga "," Menelan "," Oranye keajaiban. "
Lada Bulgaria adalah produk rendah kalori, nilai gizinya per 100 g:
- protein - 1,3 g;
- lemak - 0,34 g;
- karbohidrat - 5,3 g;
- serat - 1,9 g;
- abu - 0,58 g;
- air - 91,5 g
Apakah anda tahu Tanah air lada Bulgaria bukanlah Bulgaria, seperti yang diduga, tetapi Amerika. Untuk pertama kalinya sayuran terlihat pada abad ke-15 di wilayah Amerika Tengah, namun pada saat itu dianggap sebagai berry palsu yang tumbuh liar. Sebagai tanaman pertanian yang signifikan, hanya diakui pada abad kesembilan belas.
Varietas
Lada Bulgaria adalah salah satu sayuran yang paling dicintai dan diminati di seluruh dunia. Ada tiga varietas: merah, hijau, dan kuning. Namun, mereka berbeda tidak hanya dalam warna dan rasa, tetapi juga dalam komposisi kimia.
Hijau
Lada hijau atau Atlantik adalah sayuran merah atau kuning yang belum matang. Dari semua varietas dianggap paling "kaya" dalam mineral dan vitamin, tetapi memiliki karakteristik sendiri. Ini mengandung zat-zat unik yang memiliki sifat anti-kanker, secara signifikan dapat mengurangi risiko kanker.
Lihatlah khasiat cabai hijau dan merah yang bermanfaat.
Selain itu, dalam bentuk hijau ada lebih dari yang lain, vitamin K, yang bertanggung jawab untuk pembekuan darah, memperkuat dinding pembuluh darah, membantu mengisi tubuh dengan energi. "Atlantik" rendah kalori. Per 100 g akun produk mentah hanya 20 kkal. Karena ini, ia hadir dalam makanan orang yang ingin menurunkan berat badan.
Merah
Lada berubah menjadi merah karena kehadiran sejumlah besar likopen, yang memiliki efek antioksidan kuat pembersihan. Salah satu unsur terpenting paprika merah adalah seng, yang menormalkan kerja jantung, sistem saraf, mengaktifkan aktivitas sistem reproduksi.
Dalam sayuran lebih dari berkali-kali dalam varietas lain, beta-karoten, yang melindungi jaringan tubuh dari efek radikal, membantu mencegah aterosklerosis dan penyakit jantung koroner, mendukung fungsi kelenjar prostat yang sehat.
Kuning
Lada kuning ("Indalo") berutang warnanya ke sejumlah besar karotenoid dalam komposisinya. Dia adalah pemimpin dalam sejumlah elemen mikro dan makro menguntungkan yang berbeda. Ini mengandung lebih banyak kalium, fosfor dan bahkan vitamin C lebih dari varietas lain.Indalo melampaui rekan-rekannya di hadapan rutin (vitamin P), yang bertanggung jawab atas fungsi normal sistem peredaran darah dan penguatan pembuluh darah.
Kami menyarankan Anda untuk mempelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat bermanfaat dari sayuran seperti tomat, bit, zucchini, mentimun, kentang, terong, bawang (bawang, merah, bawang merah, daun bawang, daun bawang, batun), wortel (putih, kuning, ungu), zucchini, labu, labu, kol (kembang kol) , putih, merah, Savoy, Peking, Brussels, kohlrabi, brokoli, kale, pak choi).
Mengapa lada Bulgaria bermanfaat?
Paprika, karena komposisi kimia terkaya dan kandungan tinggi unsur mikro dan makro yang menguntungkan, memiliki efek terapeutik pada semua sistem tubuh manusia. Ini memiliki sifat pelindung, antioksidan, pembersihan, anti-penuaan, anti-inflamasi, yang digunakan untuk mengobati banyak penyakit.
Untuk wanita
Paprika manis membantu menjaga penampilan muda dan berbunga-bunga pada seks yang adil. Karena tingginya kandungan asam askorbat, vitamin A dan E, ia memiliki efek peremajaan, memperbaiki kondisi kulit dan rambut, dan melawan penuaan dini.
Properti sayuran yang bermanfaat banyak digunakan dalam tata rias untuk persiapan masker peremajaan, nutrisi dan pembersihan. Lada Bulgaria mengandung serotonin - "hormon kegembiraan", yang meredakan ketegangan saraf, meningkatkan kepercayaan diri, membantu menyingkirkan depresi.
Itu penting! Fungsi paling dasar dari lada manis bagi wanita adalah untuk mencegah perkembangan kanker payudara. Itu sebabnya dokter merekomendasikan untuk terus memasukkan sayuran ini ke dalam makanan.
Untuk pria
Bagi pria, lada manis adalah obat mujarab. Dalam komposisinya ada unsur yang melindungi pembuluh darah dari kerapuhan, yang mungkin pada pria menyebabkan perkembangan kegagalan sirkulasi. Karena hal ini, pria sering menghadapi masalah ereksi yang buruk. Selain itu, sayuran berkontribusi pada pengembangan hormon seks pria.
Kaya vitamin dan elemen, lada meningkatkan sistem kardiovaskular, melindungi sistem kekebalan tubuh, memperkuat dinding pembuluh darah, berfungsi untuk mencegah stroke dan serangan jantung, dan secara signifikan mengurangi risiko mengembangkan kanker prostat.
Kandungan potassium yang tinggi mengaktifkan aktivitas otak, meningkatkan kinerja mental, dengan cepat mengembalikan kekuatan setelah aktivitas fisik yang intens. Sayuran ditunjukkan pada tahap awal kebotakan, karena memungkinkan Anda untuk bangun "umbi tidur" dan merangsang pertumbuhan rambut.
Melangsingkan
Lada Bulgaria adalah cara terbaik untuk menurunkan berat badan, karena memiliki kandungan kalori yang lebih rendah. Sayuran manis mengaktifkan proses metabolisme, mempercepat metabolisme, menghilangkan zat berbahaya dan racun.
Penggunaan jeruk, kapulaga, teh dengan sausep, spirulina, pomelo, suite dan chard juga membantu mempercepat proses metabolisme.
Orang yang secara teratur mengonsumsi sayuran tidak rentan terhadap makan berlebihan, karena unsur-unsur yang terkandung di dalamnya mengurangi nafsu makan, menghalangi kebutuhan akan makanan manis dan berlemak.
Meskipun kandungan kalori rendah, produk ini cukup bergizi, ia memberikan kesempatan untuk cepat menjenuhkan tubuh, secara permanen menghilangkan rasa lapar. Lada manis sangat bagus untuk menurunkan berat badan, menenangkan dan menormalkan sistem saraf, yang meminimalkan risiko kerusakan.
Bisakah saya makan?
Lada Bulgaria, karena keberadaannya dalam jumlah besar vitamin dan elemen bermanfaat, adalah salah satu sayuran yang menjaga keseimbangan vitamin-mineral dalam tubuh manusia. Namun, ada kategori orang yang harus makan sayur ini dengan hati-hati, karena memiliki beberapa kontraindikasi.
Selama kehamilan
Kehamilan tidak dianggap sebagai kontraindikasi untuk penggunaan paprika manis. Sebaliknya, itu memungkinkan untuk memenuhi tubuh wanita dengan zat-zat yang berguna, untuk mengimbangi kekurangan vitamin yang paling dibutuhkan oleh wanita hamil.
Lada memiliki efek menguntungkan pada saluran pencernaan, merangsang sistem kekebalan tubuh, meningkatkan fungsi perlindungan, dan berfungsi sebagai tindakan pencegahan terhadap pilek. Juga, sayuran, karena kandungan kalium, magnesium, mangan, yodium dan zat besi yang tinggi, membantu untuk lebih tahan dalam kehamilan, menghilangkan anemia, meredakan ketegangan, mengatasi stres dan depresi, memperbaiki tidur. Wanita yang menderita hipertensi, sakit perut, patologi saraf, lebih baik menolak untuk makan paprika.
Dengan HB
Lada Bulgaria - salah satu produk yang diperbolehkan untuk menyusui. Ini mencegah perkembangan anemia, memperkuat sistem kekebalan tubuh, melindungi tubuh dari infeksi.
Ini termasuk asam askorbat dan rutin, yang memperkuat dinding pembuluh darah, meningkatkan sistem kardiovaskular, yang sangat penting jika seorang wanita memiliki beberapa masalah kesehatan - stres, depresi, ketegangan saraf, diabetes, sembelit, dll. hal.
Dokter anak merekomendasikan memasukkan lada ke dalam makanan secara bertahap, karena bayi dapat mengalami reaksi alergi. Jangan makan lada sampai bayi berusia 3 bulan. Penting untuk meninggalkan produk untuk hipertensi kronis, eksaserbasi wasir, tukak lambung.
Dengan pankreatitis, gastritis
Makan paprika segar dengan gastritis tidak dianjurkan karena beberapa alasan:
- mengandung, meskipun dalam jumlah kecil, alkaloid capsaicin, yang mengiritasi dinding lambung, memprovokasi pemisahan lendir, yang mengubah konsentrasi asam klorida, yang merupakan komponen utama jus lambung;
- serat kasar dalam lada bisa sulit untuk dicerna, ia memiliki efek yang merugikan pada mukosa lambung, yang membuat kondisi pasien terasa lebih buruk, sakit perut yang tajam, mual dan muntah terjadi.
Makan lada dengan pankreatitis dimungkinkan selama remisi berkelanjutan. Selama periode ini, itu meningkatkan fungsi saluran pencernaan, memiliki efek antioksidan, mengaktifkan enzim, mengurangi tingkat kolesterol "jahat".
Itu penting! Untuk penyakit-penyakit ini, dokter merekomendasikan untuk menggunakan sayuran secara eksklusif dalam bentuk rebus atau dipanggang. Sebagian dari produk diatur oleh dokter yang hadir.
Gout
Orang dengan asam urat adalah kepatuhan diet yang sangat penting. Lada adalah produk rendah kalori, yang akan memungkinkan, dengan penggunaan reguler, untuk mempercepat pemulihan pasien. Namun, untuk ini, Anda perlu memantau kebenaran perlakuan panas produk.
Terutama berguna adalah sayuran untuk asam urat, dipanggang, direbus atau direbus, dalam kombinasi dengan sayuran lain. Sangat penting untuk mengamati keseimbangan makanan dan mengonsumsi lada dalam jumlah yang sangat terbatas.
Anda tidak dapat makan sayur mentah, karena dapat menyebabkan gangguan pertukaran purin, dan, sebagai akibatnya, memperburuk penyakit.
Dengan diabetes
Kehadiran diabetes pada manusia, pertama-tama, membutuhkan penyesuaian diet harian. Penting untuk mengeluarkan dari menu makanan yang memicu peningkatan gula darah dan gangguan pankreas. Lada Bulgaria tidak dikontraindikasikan pada diabetes, mengandung gula minimum, memiliki kalori rendah dan indeks glikemik.
Dengan penyakit ini, sayuran membantu mengatasi anemia, menghindari masalah dengan tinja, membersihkan tubuh dari racun dan zat berbahaya, mencegah munculnya plak kolesterol, meningkatkan fungsi pelindung tubuh dalam memerangi infeksi dan virus. Untuk menggunakan produk dalam diabetes harus dipanggang atau direbus.
Aplikasi Memasak
Dapur negara mana pun di dunia lengkap tanpa lada Bulgaria. Ini disajikan segar, dipanggang, direbus, digoreng, direbus dan direndam, berbagai saus dimasak dan disembuhkan, ditambahkan ke salad dan sup, diisi dengan daging, sereal atau sayuran lainnya.
Apa yang dimasak di berbagai negara di dunia?
Mungkin hidangan paling umum dari paprika Bulgaria adalah paprika isi. Perlu dicatat bahwa ini populer luas tidak hanya di negara-negara bekas Uni Soviet, tetapi juga di Amerika Selatan. Masakan Amerika ditandai dengan nada merica yang tajam dan membakar. Terutama lezat adalah sayuran diisi dengan daging pedas.
Di negara-negara timur, lada digunakan untuk menyiapkan hidangan nasional yang gurih dan eksotis. Misalnya, di Tunisia, hidangan nasional dianggap sebagai felfel Makhchi - paprika manis, diisi dengan daging dan digoreng hingga garing yang menggugah selera.
Salah satu hidangan favorit orang Italia adalah lecho atau peperonata Italia, yang dimasak berdasarkan lada, dengan tambahan bawang dan tomat. Mereka juga memanjakan diri dalam salad sayuran dengan Panzanella paprika, yang sangat populer di musim panas.
Hidangan tradisional masakan Provencal - ratatouille, hari ini telah mendapatkan ketenaran di seluruh dunia. Itu terbuat dari lada, terong dan zucchini, tetapi spesialisasi ini dianggap sebagai saus yang unik, wangi dan gurih. Hidangan nasional Hungaria adalah sup goulash, di mana lada merupakan makanan utama, memberikan rasa gurih dan sedikit manis. Memasak hidangan lezat dan lezat dari masakan Austria dan Hongaria tanpa paprika manis tidak akan bisa. Lada secara harmonis menekankan rasa daging, pada saat yang sama berhasil menekankan rasa yang halus.
Apa yang digabungkan
Paprika manis digunakan dalam memasak untuk menyiapkan berbagai hidangan: makanan pembuka, salad, saus, semur. Lada adalah produk serbaguna yang cocok dengan sayuran salad lainnya, serta daging dan sereal. Simbiosis lada mentah dengan kacang atau kacang dianggap hampir ideal.
Paprika adalah "tidak pilih-pilih", itu ramah dengan semua sayuran, namun paling dekat dengan tomat. Hasil dari penyatuan tersebut adalah saus yang lezat, saus tomat buatan sendiri, lecho, adjika.
Itu penting! Selama perlakuan panas, sayuran kehilangan sekitar 70% dari unsur-unsur yang bermanfaat, jadi disarankan untuk menggunakannya mentah, jika tidak ada kontraindikasi.
Kosong untuk musim dingin
Lada, berkat berbagai warna dan rasa yang luar biasa, dapat dengan aman disebut sebagai "raja" blanko musim dingin.
Kami merekomendasikan membaca tentang cara menyiapkan paprika goreng dan acar untuk musim dingin.
Bentuk pengawetan paprika yang sangat sederhana dan nyaman dianggap sebagai pembekuan di lemari es. Untuk melakukan ini, lada mentah dicuci dengan baik, dikeringkan dengan handuk dapur, dipotong-potong dan dikirim ke freezer. Saat membekukan seluruh sayuran, disiram dengan air mendidih sehingga menjadi lebih elastis dan tidak pecah.
Video: cara menyimpan merica Bulgaria untuk musim dingin Persiapan yang sangat populer untuk ibu rumah tangga adalah merica untuk diisi dengan air garam. Untuk melakukan ini, lada yang sudah dikupas diletakkan dalam kaleng dan diisi dengan bumbu khusus.
Di musim dingin, merobek pelestarian tersebut, Anda bisa memasak paprika isi yang luar biasa dengan rasa dan aroma yang luar biasa. Lecho adalah hidangan paprika yang sangat lezat, berasal dari Hongaria. Ini adalah kombinasi dari lada, tomat dan bawang, yang digunakan sebagai hidangan terpisah atau sebagai lauk.
Seringkali, lada Bulgaria menjadi "bintang" dari banyak saus dan bumbu. Misalnya, digunakan untuk membuat adjika, saus tomat buatan sendiri, saus daging, dan bahkan kaviar kosong. Selain itu, lada untuk musim dingin dibumbui menggunakan berbagai isian: dengan bawang putih, bawang, minyak sayur, dan rempah-rempah wangi.
Masker wajah buatan sendiri
Lada Bulgaria sangat kaya akan vitamin dan mineral, khususnya asam askorbat, beta-karoten dan vitamin P, yang membantu memperbaiki kondisi kulit, memperlambat proses penuaan, meningkatkan regenerasi sel, membersihkan tubuh dan menghilangkan radionuklida. Properti seperti itu memungkinkan untuk menggunakan produk dalam tata rias untuk pembuatan berbagai topeng. Produk ini mengandung zat-zat yang memainkan peran penting dalam proses oksidatif, bertanggung jawab untuk awet muda dan warna kulit.
Nutrisi
Sebagai bagian dari sayuran ada elemen yang memungkinkan Anda untuk menembus jauh ke dalam sel-sel kulit, menutrisi mereka dengan zat-zat yang berguna, menghilangkan kekeringan, mengelupas kulit, menghilangkan "kelabu" pada wajah.
Anda mungkin akan tertarik untuk berkenalan dengan resep membuat topeng untuk wajah berdasarkan pisang, alpukat, kayu manis, biji bunga matahari, krokot, viburnum, jeruk bali, jus buckthorn laut, bayam, barberry, biji aprikot, dan keripik kelapa.
Masker bergizi disiapkan sesuai dengan resep ini: 2 sdm. campuran lada cincang dengan 1 sdt. krim asam lemak (lebih baik dari buatan sendiri), 1 butir telur kocok, dan 10 tetes minyak esensial apa pun. Oleskan ke kulit selama 15-20 menit, bilas.
Pelembab
Lada Bulgaria memiliki sifat pelembab yang sangat baik. Untuk menghilangkan kulit kering, Anda harus menyiapkan masker ini: 3 sdm. paprika, parut, campur dengan 1 sdm. krim asam dan kuning ayam. Gruel memaksakan pada wajah, cuci setelah 20 menit.
Meremajakan
Ada lebih banyak vitamin C dalam paprika matang daripada dalam lemon. Vitamin ini meningkatkan peremajaan kulit karena pembaharuan sel yang cepat. Rutin memperkuat dinding pembuluh darah, membuat kulit lebih elastis dan elastis, menghilangkan bintik-bintik penuaan.
Untuk menyiapkan masker peremajaan ambil: lada dikupas dilumatkan menjadi bubur, 2 sendok makan. massa digabungkan dengan 1 sdm. sayang Gruel memaksakan pada wajah yang bersih, bersihkan setelah 15-20 menit. Ulangi prosedur ini seminggu sekali.
Pembersihan
Karena adanya antioksidan dalam sayuran, masker dari produk ini memungkinkan untuk membersihkan kulit dengan baik, menghilangkan jerawat, mengurangi peradangan dan jerawat. Untuk melakukan ini, 1 lada kecil dihancurkan, protein dikocok ringan dan 1 sdm ditambahkan ke bubur. kefir. Taruh masochka pada wajah yang bersih selama 20-25 menit. Prosedur ini diulang 1-2 kali seminggu.
Terhadap bintik-bintik pigmen
Paprika memungkinkan Anda untuk meratakan warna kulit, menghilangkan bintik-bintik pigmen, mengembalikan tampilan segar dan sehat ke wajah Anda. Untuk tujuan ini, masker berikut dibuat: 1,5 sendok makan lb ditambahkan ke massa satu sayuran cincang. jus lemon. Masochka terus di wajah hingga 20 menit, bersihkan dengan air dingin.
Gunakan dalam pengobatan tradisional
Kisaran penggunaan paprika Bulgaria tidak berakhir dengan memasak dan tata rias. Sayuran berhasil digunakan dalam pengobatan tradisional untuk pengobatan berbagai penyakit.
Ini memiliki sifat anti-inflamasi, antibakteri, peremajaan, penipisan, pembersihan, imunostimulasi, berkat yang memungkinkan:
- meningkatkan visi;
- menormalkan tidur dan meredakan depresi;
- mengatur kerja sistem pencernaan;
- memperkuat gigi dan gusi;
- meningkatkan hemoglobin;
- mengurangi kolesterol;
- melawan neuralgia, arthritis dan radiculitis.
Meningkatkan kerja sistem pencernaan dan memperkuat sistem kekebalan yang disebut jus dari sayuran. Untuk melakukan ini, paprika ditumbuk di parutan halus, jus dipisahkan dan diminum dalam 50 ml tiga kali sehari.
Tingtur sayuran membantu melawan radang sendi dan rematik. Alat ini disiapkan sebagai berikut: buah-buahan mentah dihancurkan, dituangkan dengan sedikit alkohol atau vodka, bersikeras di tempat yang gelap dan kering selama dua minggu. Tingtur menghapus bintik-bintik sakit.
Eksim dan dermatitis dapat disembuhkan dengan kompres: bubur lada dan wortel dicampur dalam proporsi yang sama. Dari massa yang dihasilkan membuat kompres semalam di daerah yang rusak. Anehnya, hasil pertama perawatan akan terlihat setelah prosedur pertama.
Lada juga membantu menghilangkan batuk: 1 sdm. bubur paprika dicampur dengan madu dalam proporsi 1: 2. Ambil 1 sdt. tiga kali sehari.
Itu penting! Perawatan apa pun yang terkait dengan penggunaan lada Bulgaria harus disetujui oleh dokter.
Kontraindikasi
Meskipun manfaatnya jelas, paprika manis juga memiliki kontraindikasi. Dan, di atas semua itu, mereka menyangkut orang yang menderita epilepsi, penyakit saraf, angina pektoris. Penggunaan sayuran merangsang sistem saraf, lebih lanjut memprovokasi serangan penyakit ini.
Dengan hati-hati harus menggunakan produk untuk penyakit seperti:
- wasir;
- tukak lambung dan gastritis;
- enterokolitis;
- patologi ginjal.
Terkadang sayuran dapat menyebabkan alergi atau keanehan. Dalam dosis besar, jus lada dapat menyebabkan serangan jantung. Lada Bulgaria telah lama menjadi produk yang sangat diperlukan dalam memasak, pengobatan tradisional dan tata rias.
Apakah anda tahu Banyak orang percaya bahwa sayuran kuning lebih manis daripada hijau. Namun, ini tidak terjadi, mereka mengandung jumlah gula yang hampir sama, berwarna kuning bahkan sedikit lebih sedikit.Ia memiliki zat yang paling berharga dan memiliki efek positif pada tubuh manusia. Namun, seperti semua produk, penggunaannya harus "dosis". Paprika disiapkan dengan berbagai cara: dipanggang, direbus, diasamkan, dll. Bagaimanapun, itu akan selalu enak dan sehat.