Cukup sulit untuk memenuhi resepnya, di mana sayuran merupakan bahan utama, tetapi memberi hidangan rasa dan aroma yang unik. Dan untuk alasan yang sama, sayuran ditanam bahkan di pedesaan, bahkan di balkon atau jendela apartemen. Artikel ini berfokus pada bawang perennial, khususnya, pada kekhasan budidaya. Kami juga akan mempertimbangkan jenisnya, sehingga Anda dapat memilih jenis yang tepat sesuai dengan selera dan penampilan Anda.
Busur abadi
Sudah dari nama Anda dapat melihat karakteristik pertama dari tanaman - tidak perlu menanamnya lagi setiap tahun untuk mendapatkan panen. Namun, bukan hanya karena ini, bawang jatuh cinta dengan tukang kebun dan tukang kebun. Poin penting lainnya adalah periode pematangan tanaman, karena bulu hijau muncul sangat awal, dan pada bulan Maret Anda dapat menambahkan sayuran segar ke dalam makanan Anda. Selain itu, tanaman mentolerir suhu rendah dan tahan terhadap penyakit. Anda juga tidak perlu menghabiskan banyak waktu bawang, karena ia tidak pernah berbeda dalam ketidakteraturan khususnya. 
Fitur lain dari tanaman adalah penampilannya. Kadang-kadang bawang hijau dapat dilihat bahkan di petak bunga dan, Anda dapat yakin, itu tidak hanya akan menjadi makanan tambahan yang bermanfaat, tetapi juga sangat cocok dengan tugas dekorasi. Kami merekomendasikan untuk memperhatikan varietas yang mekar. Bunga bawang menarik lebah, dan serangga menyerbuki semua tanaman yang terletak di dekat hijau, dan ini merupakan tahap penting untuk mendapatkan panen yang baik, dan bukan hanya bawang.
Apakah anda tahu Gambar bawang ditemukan oleh para arkeolog di makam Tutankhamen, berasal dari 1352 SM. er
Spesies dan varietas kelompok yang populer
Tidak diragukan lagi, beberapa di antaranya pemilik akan menolak untuk tumbuh dalam bertahun-tahun bawang, setelah mendengar tentang manfaatnya. Selain itu, di hijau, bahkan yang paling awal, mengandung banyak vitamin, khususnya C, yang tubuh kekurangan di musim semi. Ya, dan hiasi ambang kebun atau jendela Anda dengan tanaman yang bermanfaat selalu menyenangkan. Kami mempertimbangkan varietas yang sudah berhasil ditanam oleh tukang kebun yang berpengalaman.
Lihatlah varietas bawang hias terbaik.Secara total, ada lebih dari lima ratus varietas, dan semuanya awalnya tumbuh secara eksklusif di alam liar. Pada saat ini, bawang perennial telah ditemukan aplikasi dalam rumah tangga, dan pilihannya hanya tergantung pada preferensi pemilik - baik rasa dan estetika, karena varietas yang berbeda memiliki penampilan yang berbeda dan, yang penting, akan dengan mudah berakar di satu area.
Lokio
Nama spesies ini juga kadang-kadang terdengar seperti pahat atau skoroda, dan sering digunakan untuk menghias plot pribadi. Perwakilan tanaman bawang ini sempurna untuk tumbuh di taman atau di taman depan, dan di balkon. Ciri khasnya adalah bunga - mirip dengan bola kecil, berdiameter sekitar lima sentimeter, warnanya bervariasi dari merah muda hingga ungu. Mereka muncul di tanaman pada akhir musim semi dan tidak menghilang sampai musim gugur. 
Itu penting! Kelimpahan bawang berbunga seharusnya tidak terlalu diperhatikan, karena fakta ini tidak mempengaruhi kualitas hasil.Seikat menghasilkan bawang secara eksklusif dalam bentuk bulu hijau, tetapi bagian yang langsung di bawah tanah tidak cocok untuk memasak. Bulunya panjang, panjangnya bisa mencapai 40 sentimeter, ketebalannya sekitar 4-5 milimeter. Di dalam rumput berlubang, bulunya seperti tabung tipis. Yang terbaik adalah makan chchnitt di musim semi, karena bawang mengubah rasa dan mulai menajam dengan timbulnya bunga. Selain itu, pada periode musim panas, bulu lebih keras daripada di musim semi.
Batun
Pandangan ini mungkin Anda lihat di kebun - tetangganya. Nama lain untuk varietas tersebut adalah bawang Tatar atau bawang Dudchaty. Bawang Batun dihargai terutama karena kandungan tinggi zat bermanfaat, termasuk vitamin C, magnesium, kalium, dan riboflavin. Tidak mungkin untuk memanggil busur fisty kompak, karena semaknya tumbuh cukup luas, dan hijau itu sendiri berbulu ke arah yang berbeda. Dari luar, bulu dan benar-benar mengingatkan nada, kosong di dalam. 
Tidak seperti Schnitt, batunnya cukup besar - panjangnya hijau mencapai 60 sentimeter, dan diameter bulunya mencapai 1,5-2 sentimeter. Fitur lainnya adalah panah yang digunakan untuk mengalikan bawang. Namun, penampilan panah yang sama ini memengaruhi rasa hijau. Berbunga bawang ini dikategorikan sebagai kontraindikasi, itulah sebabnya kami menyarankan Anda untuk memotong bunga segera setelah mereka menjadi terlihat di tanaman. Dengan prosedur ini, Anda bisa menambahkan bawang hijau ke makanan lebih lama.
Bawang merah
Jenis bawang abadi ini paling sering ditanam untuk produksi. Alasan untuk ini adalah kemampuannya untuk dengan cepat menumbuhkan bulu hijau sebagai pengganti luka. Selain tanaman hijau itu sendiri, Anda dapat makan dan bagian bawah tanah dari tanaman, yang rasanya sangat disukai oleh koki masakan Prancis. Adapun penampilan bawang, menyerupai bohlam, dengan satu-satunya perbedaan bahwa dalam satu semak bawang merah tumbuh lebih banyak bulu. 
Fitur khas lainnya adalah baunya yang luar biasa, yang sama sekali tidak ada karakteristik ketajaman bawang. Sebagai hiasan, varietas ini tidak bisa digunakan, dan bukan hanya penampilan tanaman. Bawang merah dicirikan oleh ketidakteraturan tertentu, itulah sebabnya jauh dari tanaman apa pun bisa menjadi tetangganya. Kalau tidak, bawang akan kehilangan semua selera yang sangat dihargai.
Slizun
Tukang kebun sering menghilangkan perwakilan perhatian ini, tetapi sia-sia. Slizun, yang juga disebut bawang terkulai, tumbuh dengan cepat, dan muncul di atas meja pada awal Mei. Ini memiliki kandungan zat besi yang tinggi dan rasa yang luar biasa, menggabungkan kedua bawang dan bawang putih. 
Karakteristik rasa dari pemanah bervariasi. Rasa ringan di awal musim pada akhir Agustus menghilang. Hijau mendapatkan kekakuan, dan rasa bawang memungkinkan penggunaan bulu sebagai pengganti bawang putih dalam konservasi. Karena jumlah besar zat besi di kelas ini, slizun direkomendasikan untuk digunakan untuk orang yang menderita anemia, orang-orang - anemia.
Apakah anda tahu Orang Prancis menukar saudara sebangsa mereka dengan Saracen, membayar delapan umbi per orang.Varietas ini cocok untuk plot dekorasi, meskipun secara eksternal semak menyerupai bawang putih. Bulunya rata, pendek dan lebar. Bunga slizuna juga memiliki penampilan bola ungu. Kerugian tanaman dapat dikaitkan dengan hasil yang rendah - bulu dipulihkan setelah dipotong dengan buruk.
Bertingkat
Perbedaan utama dari varietas ini dari semua tanaman keras lainnya adalah penampilan tanaman yang tidak biasa. Melipatgandakan, bawang ini tidak tumbuh luas, menyebar di tanah, tetapi ke atas. Umbi, yang biasanya merupakan elemen bawah tanah, terlihat jelas di bawang ini, karena mereka benar-benar melayang di udara. 
Karena kekhususan ini, haluan multi-tier tidak digunakan sebagai tanaman hias. Perhatikan bahwa bulu bawang dan bawang itu sendiri dimakan, dari mana bulu tumbuh. Hijau dari bawang bertingkat memiliki rasa lebih tajam dari perwakilan spesies lainnya, bahkan pedas.
Wangi
Secara lahiriah, varietas ini sangat mirip dengan busur yang terkulai (slyzun). Lembaran datar yang sama, tetapi tumbuh lebih dari 50 sentimeter. Karakteristik rasa spesies juga memiliki perbedaan: bawang harum memiliki rasa yang sama baik di awal dan di akhir musim. Selain itu, bawang wangi cenderung memiliki kandungan asam askorbat yang tinggi dan serat yang rendah. 
Panen dari bawang ini dapat dipanen hingga November, kemampuan untuk menumbuhkan bulu baru pada titik potong yang sebelumnya bagus. Tetapi bawang harum bawang tidak digunakan sebagai makanan - mereka sangat kecil, selain itu mereka ditutupi dengan cangkang khusus yang membantu tanaman bertahan dari dingin yang ekstrem.
Aturan umum untuk menanam biji bawang merah tahunan
Bawang abadi - tanaman yang bersahaja, tetapi beberapa aturan untuk perawatan dan penanaman masih tersedia. Untuk mendapatkan tanaman hijau yang berkembang dengan baik, pilihlah untuk menanam tanah yang tidak mengandung asam. Dianjurkan untuk menyuburkan tanah sebelum menanam bawang. Di tempat Anda berencana menanam hijau, sangat penting untuk menghilangkan semua gulma besar sehingga air dari irigasi dalam jumlah yang cukup dikirimkan ke bawang itu sendiri, dan bukan ke tetangganya yang berbahaya. Dobruch gulma kecil tidak membahayakan.
Pelajari lebih lanjut tentang berbagai jenis bawang.
Pemilihan situs
Selain pupuk, ada aturan lain yang sangat penting: semak tanaman hijau tidak boleh berada di bawah pengaruh langsung sinar matahari, karena hanya bisa mengering. Kami merekomendasikan untuk memilih area teduh, dengan kehadiran pohon atau semak di dekatnya yang akan memberikan bayangan pada hijau. Namun, tetangga semacam itu tidak boleh mengganggu ventilasi tempat bawang tumbuh. 
Kehadiran angin dan udara untuk tanaman juga penting. Penting untuk mempersiapkan tanah dengan hati-hati untuk penanaman hijau lebih lanjut di atasnya, karena di tempat ini hijau akan tumbuh selama tiga hingga lima tahun ke depan. Maka lebih baik untuk menemukan situs lain untuk tanaman.
Tanggal pendaratan
Bawang abadi tahan terhadap suhu rendah, sehingga dapat ditaburkan di awal Maret. Opsi pendaratan lainnya adalah pada akhir Juli - awal Agustus. Tengara bisa berupa sayuran awal, seperti lobak atau selada. Begitu mereka memberi buah - tanamlah bawang bombai abadi di situs Anda.
Baca juga, apa yang disuburkan bawang, apa yang direndam bawang sebelum tanam, dan kapan harus digali.Schnitt paling baik ditanam pada awal Maret, akhir Agustus dan November. Jika Anda ingin mendapatkan panen di musim semi, maka mendaratlah di bulan Agustus. Pembibitan pada bulan November atau Maret akan menghasilkan di musim panas.
Video: pendaratan lokio
Batun bawang dalam hal menabur adalah sama dengan shnitt.
Video: bawang bat Bawang merah, seperti yang kita ingat, menghasilkan tanaman dalam bentuk bulu dan dalam bentuk umbi. Jika Anda menanam varietas ini untuk tanaman hijau, maka lebih baik untuk menanam tanaman begitu salju mencair. Untuk mendapatkan bawang yang lezat, tanam bawang di akhir musim gugur.
Video: menanam bawang merah
Untuk bawang yang ditekuk (slizuna) lebih baik memilih pendaratan musim panas - pada bulan Juli. Kemudian Anda akan menerima panen segera setelah tanah menjauh dari salju musim dingin.
Video: bawang slizun
Bawang yang berlapis-lapis tidak memerlukan periode tertentu saat akan dimungkinkan untuk merencanakan pendaratan. Karena bawang tidak di bawah tanah, Anda dapat memilih kapan saja untuk ditanam. Bulu hijau busur ini akan memberi 30 hari setelah mendarat di tanah.
Video: busur berjenjang Lebih baik menanam bawang manis di musim semi atau musim gugur. Menabur musim panas adalah mungkin, tetapi tidak diinginkan, karena ini dapat mempengaruhi hasil tanaman.
Video: Allium harum
Cara menyiapkan bahan tanam
Agar biji bawang mengendap di tanah secepat mungkin, prosedur berikut harus dilakukan: masukkan benih ke dalam wadah, tutup dengan air yang sedikit hangat (tapi tidak panas) dan biarkan selama 24 jam. Selama waktu ini, Anda dapat mengganti air beberapa kali agar butirannya tidak dingin. Setelah semua ini, bawang harus benar-benar kering dan baru kemudian dilanjutkan ke penanaman itu sendiri.
Bawang adalah tetangga yang baik - bit, kol, wortel, selada, tomat, kentang, dan mentimun. Tetangga buruk untuk bawang di kebun - kacang polong, kacang polong dan bijak.Dari semua varietas yang telah kami daftarkan, hanya bawang merah dan multi-tier yang menghasilkan tanaman dalam bentuk hijau dan bawang. Breed bertingkat hanya dengan bantuan vegetasi, jadi untuk budidaya lebih lanjut dari varietas ini, Anda dapat mengumpulkan neoplasma tumbuh.
Itu penting! Proses bawang bertingkat bisa mengering, sehingga harus disimpan di tempat yang dingin, dan ditanam di awal musim gugur, jika tidak, prosesnya akan hilang.Ciri bawang merah adalah kemampuan memanen kembali dari bawang yang sama. Untuk melakukan ini, Anda perlu mendapatkan bawang segera setelah tanaman memberikan sayuran, memotong setengahnya dan meletakkannya kembali di tanah - yang terbaik adalah melakukan ini ketika menanam bawang merah dalam pot, karena Anda perlu menaburkan bawang dengan tanah segar untuk panen kembali.
Tanam slizun, bawang merah, batun, daun bawang, dan bawang harum dan bertingkat.Agar bawang merah dapat tumbuh dengan baik di tanah, bawang merah harus ditempatkan setengah jam dalam larutan kalium permanganat sebelum ditanam. Metode pemrosesan ini cocok untuk bawang merah dan bulu hijau. Bawang abadi tidak bisa langsung menabur di tanah. Sehingga di kebun Anda hanya muncul sayuran, Anda bisa menyiapkan semak untuk mendarat di tanah terbuka. Untuk melakukan ini, bibit tanaman ditanam di pot di dalam ruangan, atau di tanah yang sebelumnya diberi pupuk.
Setelah Anda menanam benih, mereka perlu ditaburkan di atas tanah. Untuk melakukan ini, Anda akan memerlukan saringan atau saringan, dan tanah itu sendiri harus terlebih dahulu pecah agar jenuh dengan oksigen. Bibit harus ditanam kembali pada akhir musim semi, dua bulan setelah penanaman benih. Oleh karena itu, perlu menabur benih pada awal Maret.Pola pendaratan
Cara terbaik adalah menanam bawang perennial dalam bentuk apa pun ke tanah menggunakan skema biasa, menyisakan 20 sentimeter di antara tanaman dalam satu baris dan 70 sentimeter di antara barisan itu sendiri. Maka tanaman akan memiliki tempat untuk pengembangan, karena ia tumbuh dengan baik. 
Cara merambat bawang dengan membagi rimpang
Metode reproduksi tanaman ini juga disebut vegetatif. Anda dapat menggunakan itu, apa pun jenis bawang hijau yang telah Anda pilih untuk ditanam di situs Anda - ayam, batun, bawang merah, slyzun, harum atau bertingkat. Mereka semua berkembang biak dengan membagi semak-semak. Semua varietas, tidak termasuk bawang bertingkat, bertambah banyak bahkan dengan bantuan biji. Dalam varietas multi-tier, tidak ada benih, oleh karena itu, tanaman hanya dapat diperbanyak secara vegetatif.
Apakah anda tahu Juara dunia dalam memakan bawang per kapita adalah Libya, di mana, menurut PBB, rata-rata warga negara makan lebih dari 33 kg bawang per tahun.Prinsip pemisahan rimpang sederhana: semak dewasa, yang sudah lebih dari tiga tahun, harus dibagi menjadi bagian-bagian independen pada bulan Maret-April atau akhir Agustus. Pada usia ini, semua tanaman tumbuh, sehingga prosedurnya tidak sulit. Setiap bagian selanjutnya harus ditanam sebagai semak yang terpisah.
Penting untuk memperhatikan bagian yang Anda pilih: root harus berkembang dengan baik, kalau tidak bawang tidak akan berakar atau akan lemah. Jika bagian dari semak berkembang dengan baik, ia ditempatkan di tanah sampai kedalaman 10 sentimeter, dan jarak antara tanaman harus dari 20 hingga 30 sentimeter. Cabang yang berkembang lemah ditempatkan pada kedalaman tidak lebih dari 6 sentimeter, menyisakan sekitar 10-15 sentimeter di antara semak-semak yang berbeda.Fitur dan aturan perawatan
Terlepas dari kenyataan bahwa bawang perennial tidak bersahaja, ada aturan dasar untuk merawat tanaman. Itu tergantung padanya pengembangan umbi dan panen. Kami akan berbagi dengan Anda rekomendasi mengenai budidaya bawang hijau.
Cara menyiram
Varietas abadi menyukai kelembapan, jadi mereka perlu disiram secara melimpah. Adapun frekuensi irigasi, perlu untuk memproduksinya setelah setiap pemotongan bulu. Penting untuk tidak membanjiri semak-semak bawang abadi, karena kelebihan kelembaban di tanah akan menyebabkan busuk akar.
Mungkin semua orang tahu tentang manfaat makan bawang hijau, yang dapat ditanam bahkan di ambang jendela. Dalam hal ini, nyonya rumah datang dengan banyak cara untuk mempersiapkannya.
Kapan dan bagaimana memberi makan
Memberi makan umbi juga merupakan momen penting dalam perawatan tanaman. Aditif dalam bentuk fosfor dan kalium dilakukan pada awal musim gugur. Berkat zat-zat ini, tanaman akan lebih mudah bertahan hidup di musim dingin. Setelah panen, kami sarankan untuk memperhatikan pupuk nitrogen. Selain itu, setelah mengumpulkan sayuran, Anda dapat menambahkan kompos, humus, garam kalium atau superfosfat ke tanah. 
Itu penting! Agar bawang merah abadi lima tahun menyenangkan Anda dengan panen yang baik, beri makan tanaman setelah setiap panen.
Perawatan tanah
Varietas abadi tidak mentolerir lingkungan dengan gulma besar, oleh karena itu, menyiangi tempat tidur dengan sayuran akan sangat dibutuhkan. Hama kecil tidak membahayakan, namun, penyiangan dan pelonggaran tanah harus dilakukan secara berkala, beberapa kali dalam satu musim.
Melawan penyakit dan hama
Hijau ditanam untuk konsumsi manusia, jadi penting untuk memantau kesehatan tanaman. Hanya semak yang sehat yang bisa memberikan panen yang baik dan bermanfaat bagi tubuh Anda. Cara terbaik untuk memerangi penyakit tanaman hijau - adalah pencegahan tepat waktu. Maka penyakit itu tidak akan bisa mengenai tanaman, dan Anda akan dibiarkan dengan panen yang baik. 
Tindakan pencegahan meliputi:
- Menanam tanaman secara ketat dalam periode yang ditentukan. Berkat ini, bawang akan terbiasa dengan tanah lebih cepat, itu akan lebih berkembang. Bagaimanapun, varietas abadi menarik karena justru tahan terhadap penyakit.
- Семена или рассаду обязательно нужно обрабатывать перед посадкой в почву.
- В период, когда зелень начнет всходить, можно применить раствор бордоской жидкости. Им необходимо сбрызнуть растения.
- Для одноразовой обработки лука можно обработать кустики хлорокисью меди (раствор 0,5%) или воспользоваться раствором "Цинеба" (0,04%).
- Dari persiapan biologis seseorang dapat mengobati bawang abadi dengan "Alirin", "Glyocladin", "Fitosporin-M" atau "Gamar".
- Selama musim tanam, perlu untuk memeriksa kondisi bawang dan segera membersihkan tempat tidur tanaman yang terinfeksi agar penyakit tidak menyebar.
Itu penting! Setelah Anda merawat tanaman dengan persiapan khusus, jangan buru-buru memakan sayuran hijau. Perlu menunggu dua hari, dan hanya setelah itu bawang akan kembali menjadi layak untuk konsumsi manusia. Dari persiapan yang organik, kami sarankan untuk menggunakan "Phyto ferm" atau "Agrovertin".
Obat Glyocladin Jika Anda masih menemukan bawang bombay dari salah satu hama ini, gunakan hanya cara biologis untuk menghilangkannya. Bahan kimia dapat menghilangkan tamu yang tidak diundang, tetapi makan sayuran setelah perawatan tersebut tidak aman untuk kesehatan Anda.Pelajari cara menumbuhkan bawang, dan apa itu rokambol, India, dan bawang viper.
Kapan dan bagaimana cara panen
Kebanyakan bawang perennial menghasilkan lebih dari satu tanaman per musim. Bawang merah yang sama ditanam untuk dijual, karena bulu baru tumbuh dengan cepat di lokasi bulu yang dipotong. Panen varietas awal bisa di tengah musim semi, kami sarankan Anda tidak fokus pada bulan, tetapi pada panjang bulu. Saat sayuran membentang hingga panjang 25-30 sentimeter, Anda bisa memotong bulu bawang hijau dengan aman.
Apakah mungkin untuk menumbuhkan bawang abadi di rumah kaca?
Rumah kaca atau pot di ambang jendela di rumah mungkin menjadi tempat untuk menanam bawang abadi. Paling sering, metode penanaman tanaman ini digunakan di musim dingin. Kemudian panen dapat dilihat dalam bentuk bulu hijau sepanjang tahun. 
Jika Anda benar-benar mendekati pilihan spesies bawang perennial, Anda bisa memberi diri Anda vitamin dari awal musim semi hingga akhir musim gugur, menggunakan sayuran hijau dan lobak untuk makanan. Banyak jenis bawang abadi yang bersahaja dalam perawatan, tahan terhadap penyakit, memberikan hasil tinggi secara konsisten. Penggunaan sayur ini secara rutin akan berdampak positif terhadap kekebalan tubuh Anda.
Ulasan dari jaringan
