Properti yang berguna dari rhubarb

Tidak semua orang bisa membedakannya. kelembak dari burdock, karena ternyata mereka sangat mirip. Tetapi untuk mengetahui perbedaan di antara mereka masih layak, karena rhubarb memiliki banyak khasiat yang bermanfaat dan banyak digunakan dalam pengobatan tradisional. Bagaimana tepatnya mereka menggunakan tanaman yang terkenal?

Apa itu rhubarb

Pertama-tama mari kita pelajari tanaman ajaib macam apa dan rasanya apa?

Deskripsi biologis

Rhubarb adalah ramuan abadi, sangat besar. Akarnya berwarna coklat tua atau merah, terdiri dari rimpang bercabang dan sistem akar yang kuat. Tiga tahun setelah tanam, akar sering tumbuh dalam radius sekitar 100 cm dan berbaring di tanah sebesar 50 cm.

Batang tanaman lurus, berongga. Paling sering mencapai 1 m, tetapi kadang-kadang 2,5 m Permukaan berwarna hijau dengan bintik-bintik merah dan garis-garis. Sekitar 30 daun hijau besar tumbuh pada tanaman: daun batang kecil, daun basal lebih besar dan lebih berdaging. Tangkai daun - panjangnya hingga 70 cm. Tanaman ini mekar dengan bunga kecil putih, merah muda, merah, yang dikumpulkan dalam perbungaan besar di axils daun dan di ujung batang.

Ini terjadi pada bulan Juni di tahun ketiga pengembangan rumput. Perbungaan kadang-kadang mencapai 50 cm, buahnya adalah kacang coklat segitiga, ukuran 7-10 cm, matang di bulan Juli.

Apakah anda tahu Di Amerika, rhubarb diberi nama lain - "tanaman pie", karena mereka sering diisi dengan kue. Orang Amerika juga membuat manisan buah, selai dan bahkan kvass.

Rasa

Rasa rhubarb mentah dan matang bervariasi - tangkai daun mentah memiliki rasa asam yang nyata, dan hidangan yang sudah dimasak menjadi lunak dan menyegarkan, agak asam, dengan sedikit aroma apel.

Komposisi dan kandungan kalori produk

Mari kita lihat berapa banyak kalori dalam rumput ini dan nutrisi apa yang dikandungnya.

Kalori

Mereka yang ingin menurunkan berat badan, Anda harus memasukkan rhubarb dalam diet Anda, karena sangat diet - 100 g produk hanya mengandung 18 Kkal!

Vitamin dan mineral

Dalam produk tersebut ada:

  • serat makanan yang berharga - tidak kurang dari 3,2%;
  • karbohidrat - hingga 2,5% (juga mono / disakarida, pati alami);
  • protein - sekitar 0,8%.

Itu penting! 100 gram tanaman mengandung kadar zat bermanfaat harian bagi manusia.

Vitamin:

  • A dan provitamin A;
  • kelompok B;
  • K dan PP;
  • E;
  • C (lebih banyak dari pada lemon atau jeruk bali).

Melacak elemen:

  • besi;
  • selenium;
  • tembaga.
Nutrisi makro:

  • kalsium;
  • potasium;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • natrium

Apa gunanya rhubarb

Berguna sifat tanaman:

  • mengurangi risiko pneumonia, anemia, penyakit pada sistem kardiovaskular;
  • memperkuat sistem kekebalan tubuh;
  • mengembalikan fungsi normal sistem pencernaan;
  • meningkatkan nafsu makan;
  • menstabilkan metabolisme;
  • bekerja dengan baik pada sistem saraf.

Kasus khusus

Tetapi ada kasus khusus ketika konsumsi ramuan ini tidak dianjurkan. Diskusi berikut berfokus pada penggunaan rhubarb pada anak-anak, wanita hamil dan wanita yang sedang menyusui.

Baca aturan penanaman rhubarb, serta bacalah resep untuk memanen rhubarb untuk musim dingin.

Hamil dan menyusui

Wanita yang membawa bayi diizinkan untuk memakan tanaman ini sebagai makanan, tetapi tidak mentah, tetapi dipanaskan, sebagai bagian dari makanan apa pun.

Rhubarb kaya akan vitamin K, yang penting untuk mengentalkan darah. Batang rumput bermanfaat untuk wanita dengan hipertensi dan mereka yang berisiko preeklampsia. Karena adanya sejumlah besar kalsium, tanaman berkontribusi pada pembentukan sistem muskuloskeletal anak dan membantu ibu hamil untuk menjaga gigi dan tulang yang kuat.

Ini akan menyelamatkannya dari pilek dan virus, meningkatkan kekebalan tubuh. Sejumlah kecil itu akan membantu dari diare, dosis besar, sebaliknya, akan memiliki efek pencahar.

Selama menyusui, makan rhubarb tidak dianjurkan karena risiko metabolisme protein terganggu.

Apakah anda tahu Rhubarb menodai susu wanita menyusui yang kuning, yang berubah ketika menambahkan alkali menjadi merah. Hal yang sama terjadi dengan urin dan keringat seseorang yang minum obat berdasarkan ramuan ini.

Anak-anak

Anak-anak hingga usia tiga tahun tidak disarankan untuk menggunakan tanaman ini dalam jumlah yang tidak terbatas karena alasan yang sama seperti untuk ibu menyusui. Ya, dan anak yang lebih besar harus diberikan dengan hati-hati.

Efek samping

Saat menggunakan rhubarb dapat terjadi:

  • iritasi kulit dan selaput lendir;
  • tenesmus (dorongan menyakitkan dan tidak efektif untuk buang air besar dan buang air kecil),
  • diare;
  • kolik;
  • muntah;
  • aliran darah yang kuat ke organ panggul.

Itu penting! Dengan penggunaan yang lama dari tanaman dapat mengurangi tingkat kalium dalam tubuh.

Kontraindikasi

Selain intoleransi individu, penggunaan tanaman dilarang ketika:

  • batu ginjal dan kantong empedu;
  • perdarahan di perut, perdarahan wasir;
  • radang usus buntu;
  • peritonitis;
  • bisul;
  • rematik;
  • diabetes;
  • kolesistitis;
  • radang sistem urogenital;
  • asam urat;
  • pankreatitis.

Bentuk rhubarb

Mereka membuat tincture, decoctions, serbuk dari rhubarb, mengambil jus darinya dan memakannya mentah (dan ini bukan seluruh daftar!). Kami akan memberi tahu tentang bentuk-bentuk utama penerapannya dan membahas secara terperinci masing-masing.

Tingtur

Tingtur mengobati masalah pada sistem pencernaan, penyakit pada kantong empedu dan saluran empedu, anemia.

Kami menyarankan Anda untuk mencari tahu di mana tincture penyakit yang digunakan: Beras India, mawar liar, bison, ngengat lebah, aconite dan propolis.

Infus

Infus memiliki sifat antiseptik dan anti-inflamasi. Ini digunakan untuk melawan selesma, rinitis, sinusitis, hidung tersumbat.

Mereka juga dirawat karena sembelit.

Rebusan

Membantu pasien hipertensi mengatasi tekanan darah tinggi. Baik untuk mengatasi hepatitis.

Bedak

Ini adalah diuretik yang baik. Ini juga digunakan untuk sembelit. Selain itu, ia mampu mengatur siklus menstruasi.

Normalisasi dari siklus menstruasi juga berkontribusi terhadap: cyclamen, rumput kacang, jus delima, taman gurih, jus burdock, black cohosh, saffron, daun kenari hitam, clitoria dan abu gunung merah.

Ini memiliki efek antispasmodik pada hati, kandung empedu, limpa, usus kecil, menenangkan rasa sakit di ginjal, kandung kemih. Membantu dengan masalah kulit (vitiligo).

Resep obat tradisional

Obat tradisional kaya akan berbagai resep, di antaranya ada yang termasuk rhubarb root. Kami akan berbagi dengan Anda beberapa dari mereka.

Untuk sembelit

Cobalah untuk menyiapkan obat sederhana, tetapi sangat efektif dari bahan-bahan yang tersedia:

  • akar rhubarb hancur - 2 sdm. l;
  • air - 1 sdm.
  1. Isi akarnya dengan air mendidih, biarkan meresap seperti teh.
  2. Saring.
  3. Ambil infus diperlukan untuk 1/3 cangkir sebelum tidur.

Mengatasi masalah seperti sembelit juga akan membantu: dodder, daun bit, gentian, chard, sage, kismis, chamomile dan pelargonium.

Diare

  1. Bersihkan akar tanaman dari tanah, bilas dengan baik.
  2. Kuras mereka, cincang halus.
  3. Menyebar di tempat yang hangat, tetapi tidak cerah.
  4. Menyebarkan akar kering menjadi bubuk.
  5. Gunakan dua kali sehari - di ujung sendok teh, dicuci dengan air.

Dari hipertensi

Salah satu solusi tradisional yang paling efektif terdiri dari komponen sederhana:

  • tangkai kering kering - 2 sdm. l;
  • air - 1,5 st.
  1. Rebus airnya.
  2. Masukkan tangkainya di dalamnya.
  3. Rebus semuanya dengan api kecil selama setengah jam.
  4. Matikan api, biarkan dingin.
  5. Saring.
  6. Untuk menormalkan tekanan cukup untuk 1,5 gelas minuman per hari.

Dari avitaminosis

Obat yang harum dan lezat ini dapat disiapkan untuk orang dewasa dan anak-anak dan digunakan untuk pencegahan kekurangan vitamin di musim dingin. Bagaimana melakukan:

  • cetakan rhubarb;
  • gula atau madu secukupnya.
  1. Tangkai daun terkupas, cuci.
  2. Keringkan mereka.
  3. Peras jusnya.
  4. Masukkan madu atau gula.
  5. Minumlah 1,5 cangkir jus per hari untuk meningkatkan kekebalan tubuh.

Apakah anda tahu Setiap hari menyeka wajah dengan jus rhubarb akan membantu menghilangkan bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan, mengencangkan kerutan. Dan beberapa wanita dengan rumput ini memberi warna rambut pirang mereka keemasan, jerami-kuning, tembaga atau warna coklat muda (tergantung pada metode aplikasi).

Sekarang Anda tahu tentang sifat menguntungkan rhubarb, dan seperti yang Anda lihat, ada banyak sekali! Ingatlah bahwa pengobatan sendiri tidak sepadan. Sebagai permulaan, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter. Dan jika Anda melakukan semuanya sesuai dengan rekomendasi, Anda pasti akan sehat.

Tonton videonya: Man Quits Job in Finance to Create Incredible Permaculture Property - From Finance to Farmer (November 2024).