Luar biasa lezat, harum dan sehat mangga Di musim dingin tersedia di supermarket manapun. Jika Anda penggemar buah eksotis ini dan sering memanjakan diri dengan buah-buahan lembut, jangan buru-buru menyingkirkan tulangnya, karena Anda bisa menanamnya dan menumbuhkan pohon eksotis di rumah! Bagaimana melakukannya dengan kompeten, kita akan membahas lebih lanjut.
Deskripsi botani
Mangga - Ini adalah tanaman tropis khas, milik keluarga Sumakhov. Tumbuh di negara-negara dengan iklim hangat dan lembab: di hutan India, Myanmar, Indonesia, Thailand, Malaysia, Filipina dan Sri Lanka - ini adalah wilayah alami pertumbuhan pohon. Namun seiring waktu, itu menyebar ke seluruh dunia - dari Australia ke Amerika Tengah. Bagi India dan Pakistan, mangga adalah simbol nasional. 
Dalam kondisi alami, pohon itu bisa mencapai 30 meter. Hidup hingga 300 tahun, sambil terus berbunga dan berbuah sepanjang seluruh periode. Pohon mangga memiliki mahkota yang indah, rimbun, dan melebar (selebar 40 meter), yang membuatnya terlihat sangat menarik.
Itulah sebabnya tanaman ini sering digunakan untuk membuat komposisi taman hias. Sistem akar sangat kuat, turun hingga 6 meter, sehingga pohon bisa mendapatkan kelembaban dari kedalaman yang sangat besar. Untuk daun, palet warna yang khas adalah dari tembaga ke hijau tua. Sisi bagian dalam daun dicat dengan nada cahaya.
Sangat menarik bahwa dengan warna daun mangga seseorang dapat menilai usia pohon - tanaman muda memiliki dedaunan berwarna dalam berbagai warna kuning, merah muda dan merah. Dalam proses pertumbuhan, warna daun berubah menjadi hijau gelap.
Apakah anda tahu Pemimpin dunia dalam budidaya dan ekspor buah-buahan tropis ini adalah India. Di negara itu untuk penanaman mangga dialokasikan lebih dari 70% dari total area yang dimaksudkan untuk budidaya tanaman buah. Selama tahun ini, panen mangga di negara itu mencapai hampir 10 juta ton, yang merupakan 65% dari total panen buah di dunia.
Pada musim berbunga, yang jatuh pada bulan-bulan musim dingin, pohon itu ditutupi dengan ratusan ribu bunga kuning dan merah. Untuk penampilan pohon bunga harus mencapai usia 10 tahun. Sangat menarik bahwa cabang yang berbeda mekar dalam satu tahun, yaitu, jika tahun ini beberapa cabang mekar, tahun depan mereka akan memiliki waktu istirahat, dan akan ada bunga di cabang tetangga. Dalam cuaca kering, akan ada lebih banyak bunga, tetapi jika jumlah curah hujan besar, mangga mekar akan berkurang.
Buah-buahan memiliki kulit yang padat dan halus, warnanya bervariasi dari merah muda-merah hingga hijau tua. Mereka memiliki rasa manis, tekstur juicy, warna kuning-oranye cerah. 
Spesimen yang sangat besar bisa mencapai 2,5 kg dan 22 cm. Bentuknya asimetris dan bisa sangat berbeda: lonjong, bulat telur, mirip dengan ginjal manusia, diratakan. Di dalam buah itu ada tulang elastis yang ringan, tempat Anda bisa menanam mangga di rumah.
Komposisi kimia
Selain rasa manis yang luar biasa, mangga memiliki komposisi vitamin dan mineral yang mengesankan:
Nutrisi - Jumlah
Vitamin
- C (asam askorbat) - 27 mg
- B4 (kolin) - 7,6 mg
- E (tokoferol) - 1,1 mg
- PP (asam nikotinat) - 0,58 mg
- Beta-karoten - 0,45 mg
- B5 (asam pantotenat) - 0,16 mg
- B6 (pyridoxine) - 0,13 mg
Elemen mikro dan makro
- Potassium (K) - 156 mg
- Tembaga (Cu) - 110 mg
- Fosfor (P) - 11 mg
- Kalsium (Ca) - 10 mg
- Magnesium (Mg) - 9 mg
- Sodium (Na) - 2 mg
Elemen lainnya- Serat makanan - 1,8 g
- Lipid - 0,4 g
- Ash - 0,5 g
- Sahara - 15 g
Dalam jumlah kecil di dalam buah mengandung asam folat, vitamin A dan K, serta mineral: selenium, mangan, seng dan zat besi.
Apakah anda tahu Di India, ada tradisi kuno yang terkait dengan mangga. Saat membangun gedung baru, buah dimasukkan ke dalam fondasi bangunan untuk memberikan kekayaan, kemakmuran, dan perlindungan bagi semua penyewa masa depan.
Nilai energi dan kalori
Buah-buahan mengandung kalori yang relatif sedikit, yang membuat mangga menjadi produk yang sangat berharga untuk menurunkan berat badan. Dalam strukturnya karbohidrat, minimum lemak dan protein menang. Karena itu, mangga adalah produk yang sangat bergizi, memberi nutrisi sempurna, memuaskan rasa lapar dan berenergi.
- Konten kalori (100 g) - 65 kkal
- Tupai - 0,5 g
- Gendut - 0,27 g
- Karbohidrat - 15 g
- Air - 82 g
Properti yang berguna
Berkat sumur zat vitamin-mineral, buah mangga dapat memiliki efek positif pada sistem saraf:
- membantu dengan stres dan depresi;
- meningkatkan daya ingat;
- menormalkan tidur.
Mangga bukan satu-satunya yang eksotis di daerah kami. Pelajari lebih lanjut tentang sifat-sifat bermanfaat dari buah-buahan seperti: leci, lengkeng, kumquat, actinidia, loquat, jujube, physalis, citron dan okra.
Penggunaan mangga memiliki efek sebagai berikut:
- memiliki efek pencahar ringan;
- menyebabkan aksi diuretik;
- memperkuat pembuluh darah dan jantung;
- menghentikan pendarahan;
- memperkuat penglihatan;
- membantu dengan infeksi (kolera, wabah);
- memperkuat sistem kekebalan tubuh;
- memberikan efek anti-kanker.
Daging buah juga baik untuk kulit, karena membantu membersihkan dan menghilangkan komedo, menghaluskan kerutan dan memberi nutrisi. Mangga sering direkomendasikan untuk digunakan dengan diet.
Aplikasi Memasak
Di rumah, mangga, di India, buah ini termasuk bahan utama dalam memasak. Di daerah kami mangga tidak begitu umum, tetapi sia-sia! 
Penggunaan mangga dalam masakan sangat beragam: buah-buahan ditambahkan ke makanan penutup dan hidangan utama, minuman, dimakan segar dan diproses secara termal. Menariknya, buah matang dan hijau cocok untuk dimakan.
Bagaimana mangga bisa digunakan untuk memasak:
- tambahkan ke saus dan gravies, misalnya, kari;
- tambahkan ke daging dan hidangan ikan sambil merebus, menggoreng dan memanggang;
- sajikan dengan es krim atau buat makanan penutup berbasis mangga;
- gunakan jus untuk jus segar, koktail;
- tambahkan ke salad.
Mangga bisa menjadi hiasan meja yang spektakuler. Sebelum disajikan, buah harus sedikit didinginkan dan dibersihkan, melindungi tangan dengan sarung tangan dari jus kulit - dapat menyebabkan iritasi. Selanjutnya, buah dipotong menjadi piring, irisan atau irisan. Anda juga dapat memotong buah menjadi dua bagian dan memilih sendok pencuci mulut.
Itu penting! Meskipun rasanya luar biasa, buah mangga sulit dicerna, jadi jangan menyalahgunakannya: cukup makan satu buah kecil atau setengah buah besar sehari. Makan berlebihan dapat menyebabkan konstipasi, diare, dan reaksi alergi yang kuat.
Tumbuh dewasa
Jika Anda berniat mengisi kembali koleksi tanaman rumah Anda dengan spesimen eksotis, ingatlah bahwa di rumah pohon mangga akan jauh lebih mini, kurang berbuah, dan rasa buah itu sendiri mungkin tidak dapat diprediksi dan berbeda dengan buah dari supermarket. Namun, ini masih patut dicoba, karena Anda perlu melakukan sedikit usaha.
Persiapan tulang
Pertama, Anda harus memilih buah yang paling cocok: lebih baik jika sedikit matang, dalam buah seperti itu tulang akan siap untuk tumbuh. Ingat bahwa semakin matang buahnya, semakin besar peluang mendapatkan bibit dari batu. Menanam mangga diinginkan pada akhir musim buah-buahan ini, yaitu di musim semi. 
Penting agar tidak beku, tanpa busuk, bintik-bintik dan tanda-tanda korupsi lainnya.
Buah harus dipotong, dengan hati-hati menghilangkan tulang - kemungkinan besar, cangkangnya sudah memiliki celah alami. Hal ini diperlukan untuk memecahkan cangkang di sepanjang celah dan dengan hati-hati mengeluarkan benih dalam film tipis.
Jika tulang tidak retak, Anda dapat mematahkannya dengan gunting atau pisau, berusaha untuk tidak menyentuh benih.
Langkah selanjutnya adalah merendam, yang dapat dilakukan dengan dua cara:
- Benih harus benar-benar direndam dalam air hangat, itu harus diganti setiap hari. Setelah sekitar satu minggu, Anda akan melihat proses kecil. Setelah dua minggu, itu akan meningkat dan menjadi lebih kuat, maka benih dapat ditransplantasikan ke tanah.
- Alih-alih pencelupan, benih dapat dibungkus dengan lapisan kapas yang dicelupkan ke dalam larutan kalium permanganat pada hari pertama, maka kapas harus dibasahi setiap hari dengan air. Kantong plastik diletakkan di atas gumpalan. Dengan metode ini, benih dapat ditanam ke tanah setelah 7 hari.
Pelajari cara tumbuh: loquat, anggur, prem, aprikot, kurma, lengkeng, pepaya, dan pohon zaitun dari biji, agar mendapatkan panen yang baik di masa depan.
Tanah dan pupuk
Untuk menanam pohon mangga sesuai dengan campuran universal apa pun untuk tanaman indoor. Dapat dikombinasikan dengan pasir atau vermikulit. Anda juga dapat memilih tanah ringan untuk sukulen. Salah satu syarat utama keberhasilan penanaman mangga di rumah adalah drainase yang baik.
Tanaman muda tidak membutuhkan pemupukan dan pupuk sampai memiliki sepertiga daun. Selanjutnya, sebagai pupuk, Anda dapat menggunakan campuran yang mengandung nitrogen dan biohumus (untuk tanaman pot) atau suplemen organik (untuk tanaman di tanah terbuka). Pupuk optimal dibuat beberapa kali dalam setahun.
Pada periode berbunga dan berbuah, pemupukan pohon dapat ditingkatkan, sementara nitrogen harus ada dalam campuran.
Aturan pendaratan
Pilih pot yang cocok untuk pohon - perlu diingat bahwa tanaman membentuk sistem akar bercabang, dalam dan kuat yang membutuhkan ruang yang cukup. Pot bisa dibuat dari plastik atau tanah liat, tetapi selalu dengan jumlah lubang yang cukup untuk drainase.
Di bagian bawah pot diletakkan drainase dari tanah liat yang diperluas, batu-batu kecil, busa atau produk tanah liat yang pecah. Selanjutnya, tanah diisi. 
Di tengah pot membuat lubang seukuran benih, letakkan sepertiga inti dari inti tulang. Kirim tulang belakang ke bawah, dan bagian keempat dibiarkan di permukaan. Benih perlu ditaburi dengan tanah dan air. Segera setelah penanaman, Anda dapat menggunakan alat Epin, yang akan memastikan perkembangan akar yang baik.
Penyiraman dan kelembaban
Dalam mode moderasi irigasi adalah penting: tanah tidak seharusnya mengering, tetapi terlalu banyak kelembaban tidak boleh. Untuk irigasi, Anda harus menggunakan air saringan lunak pada suhu kamar. Humidifikasi udara memainkan peran yang sama pentingnya: perlu untuk mencegah udara kering di dalam ruangan. Di musim panas, pohon itu harus dibasahi beberapa kali sehari dengan botol semprotan.
Untuk mempertahankan kelembapan yang diperlukan, tanaman muda dapat ditutup dengan botol yang telah dipotong, di mana dari waktu ke waktu Anda perlu melepas penutup untuk "mengudara".
Anda akan tertarik untuk membaca tentang cara membuat irigasi tetes dengan cara improvisasi atau botol plastik dengan tangan Anda sendiri, serta mempelajari tentang manfaat penyiraman otomatis.
Suhu dan pencahayaan
Dianjurkan untuk meletakkan pot di tempat yang paling terang di apartemen, di bawah sinar matahari atau di tempat teduh sebagian. Di musim dingin, ketika tidak ada cukup cahaya alami, pencahayaan tambahan harus disediakan dengan lampu neon. Mengenai suhu: pohon mangga tidak menyukai perubahan suhu. Sangat diinginkan untuk tetap pada tingkat yang sama "tropis" siang dan malam - +25 ... +30 ° С.
Pemangkasan
Pemangkasan dan pembentukan mahkota dilakukan antara periode pertumbuhan aktif pohon, yang mungkin beberapa per tahun. Pemangkasan diperlukan hanya pada tahap awal penanaman pohon untuk membentuk mahkota dari bentuk yang diinginkan. Di masa depan, prosedur ini hampir tidak pernah dilakukan dan hanya menghilangkan cabang kering dan lemah.
Dalam kondisi alami, pemangkasan dilakukan setelah panen. Jika terlalu banyak cabang dihilangkan, musim buah berikutnya mungkin turun secara signifikan atau bahkan berhenti selama beberapa tahun. 
Di rumah perlu untuk membentuk mahkota dengan cara ini: hingga 5 cabang utama pada mahkota disimpan, sisanya dihilangkan. Tempat potong perlu dirawat dengan taman. Diperlukan untuk memulai pemangkasan tidak lebih awal dari setelah ketinggian tong mencapai 1-1,5 m, harus dilakukan maksimal 2 kali setahun.
Itu penting! Prosedur pemangkasan harus dilakukan dalam sarung tangan pelindung, karena jus pada batang pohon mangga sangat mengiritasi kulit manusia.
Inokulasi kuncup yang berbuah
Dalam kondisi apartemen, pohon mangga berbunga dan jarang berbuah. Faktanya adalah bahwa bahkan dalam kondisi alam yang ideal, sebagian besar bunga (sekitar 90%) adalah jantan. Di antara 10% sisanya, penyerbukan oleh lebah dan lalat terjadi secara acak.
Karena itu, bahkan di lingkungan alam, peluang penyerbukan tidak begitu besar. Di rumah, mereka hampir nol. Karena itu, ketika menanam pohon mangga, lebih baik mendengarkan fakta bahwa Anda akan mendapatkan tanaman tropis hijau yang spektakuler, daripada panen mangga yang kaya, jika Anda tidak melakukan prosedur okulasi.
Penting untuk menanam ginjal dari pohon buah-buahan, yaitu apa yang tumbuh di alam. Dengan menggunakan pisau tajam, ginjal dengan bagian kulit kayu harus dipotong, dan pada kulit pohon Anda di tempat inokulasi, buat sayatan berbentuk huruf T. Selanjutnya, masukkan ginjal dengan hati-hati dan bungkus dengan kain atau selotip. Berbuah setelah prosedur dimungkinkan setelah 1-2 tahun. Penyambungan harus dilakukan ketika batang pohon cukup besar dan cukup kuat untuk menahan buah.
Parasit dan Penyakit
Mangga terkena sebagian besar penyakit khas semua tanaman hias. Selain itu, dingin, penurunan suhu, kurangnya pencahayaan dan kelembaban memiliki efek negatif pada kesehatan dan keindahan pohon.
Penyakit mangga yang paling umum dan langkah-langkah untuk memberantasnya:
- Shchitovka. Untuk tujuan profilaksis, ruangan harus disiarkan, dan daunnya harus diperiksa secara teratur. Di antara bahan kimia yang paling efektif adalah Actellic, Phosbecid, Aktara. Anda juga dapat menggunakan larutan sabun untuk menyeka daun: dalam 1 liter air diencerkan dengan satu sendok makan sabun cair dan alkohol. Pra-periksa daun mangga untuk sensitivitas alkohol.
- Kutu. Untuk bersaing dengan hama ulet ini, perlu persiapan alternatif untuk pemrosesan tanaman: "Karbofos", "Akarin", "Fitoverm", "Aktara", "Iskra".
- Lalat putih. Iklim mikro yang hangat dan lembab untuk mangga juga ideal untuk membiakkan koloni kutu kebul. Untuk mencegah terjadinya hama, perlu untuk memastikan ventilasi ruangan yang baik selama musim panas, jangan sampai terlalu lembab udara. Anda dapat melawan hama dengan bantuan lem khusus, fumigator, larutan sabun atau obat-obatan: Konfidor, Aktellik, Akarin.
- Embun Mealy. Pertama-tama, Anda harus memperhatikan perawatan - penyakit jamur sering terjadi dengan kelembaban yang berlebihan. Tanah lapisan atas harus diganti, berhenti membasahi dengan botol semprot, sirami pohon hanya setelah lapisan tanah mengering. Dari obat-obatan kimia dapat digunakan "Fundazol", "Vitaros", "Previkur". Persiapan ini banyak menyemprot pohon.
- Anthracnose. Ini berkembang dengan kelembaban tinggi, Ph tanah tinggi, kekurangan kalium dan fosfor. Jika tanaman benar-benar terpengaruh, akan sangat sulit untuk diselamatkan. Untuk menghindari kontaminasi tanaman indoor lainnya, pohon yang sakit harus dihilangkan. Jika beberapa bagian tanaman terpengaruh, mereka harus dipotong, kemudian dengan selang waktu beberapa minggu untuk melakukan perawatan dengan tembaga sulfat, "Fundazol", "Previkur".
Kondisi penyimpanan buah
Jika Anda penggemar berat mangga, penting untuk mengetahui bagaimana cara melestarikan buah-buahan agar dapat memakannya lebih lama.
- Jika buah tidak cukup matang, mereka harus dibiarkan matang di tempat yang terang. Pra-bungkus kertas. Untuk menentukan kematangan buah bisa dengan adanya aroma selera, rasa manis, tekstur lembut.
- Buah-buahan yang matang sepenuhnya dapat disimpan dalam lemari es hingga 5 hari, dalam wadah yang lebar, tempat buah-buahan itu dapat “bernafas”. Penggunaan kantong plastik tidak diizinkan.
- Untuk menyelamatkan mangga selama beberapa bulan, perlu untuk menggunakan pembekuan. Buah harus dibersihkan, lepaskan batu, potong kecil-kecil.
Menanam pohon mangga di rumah tentu saja merupakan pengalaman yang menyenangkan. Tanaman terlihat spektakuler, tidak memerlukan perawatan yang rumit, menyegarkan dan menghiasi ruang. Menanam mangga tentunya akan menjadi pengalaman yang luar biasa dan menarik bagi Anda!
