Cherry manis seperti ciuman pertama musim panas. Dia adalah salah satu yang pertama di antara beri musiman yang muncul di pohon, jatuh di rak dan membuat kita bahagia, merindukan musim dingin, dengan rasa yang sangat baik dan vitamin pertama. Banyak yang bisa makan ceri dalam jumlah besar, yakin bahwa itu tidak akan membahayakan dan hanya membawa manfaat yang solid. Tetapi apakah itu? Pertimbangkan sifat-sifat buah ceri manis dan apa yang dapat memberi kita.
Kalori, Vitamin dan Mineral
Total kalori rendah kalori 50 kkal per 100 gramIni memunculkan penganut mono-diet untuk menggunakannya sebagai makanan musiman, tetapi semacam ekstremisme makanan yang ekstrem. Namun, di musim ceri, tidak peduli berapa lama, mengatur diri Anda beberapa hari puasa dalam seminggu bukanlah ide yang buruk. 
Komposisi ceri manis meliputi:
- hingga 84,4% air;
- Protein 0,8%;
- 0,2% lemak;
- 10,6% karbohidrat;
- 10,5% gula;
- 1,8% serat makanan;
- 1,6% asam organik;
- 0,6% abu;
- 0,1% pati.
Apakah anda tahu Semakin gelap cherry manis, semakin banyak gula di dalamnya.
Vitamin A, C, E, serta kelompok luas vitamin B yang terkandung dalam beri yang lezat ini, menyediakan bagi mereka yang menggunakannya, kekebalan yang kuat, peningkatan jumlah darah dan kinerja sistem tubuh yang stabil:
- kardiovaskular;
- pencernaan;
- ekskretoris;
- gugup dan lainnya
Mineral yang membentuk buah beri yang indah, memastikan kelancaran operasi tubuh, meningkatkan metabolisme, membantu menghilangkan zat berbahaya dan berkontribusi untuk peremajaan. Dengan demikian, sebagian besar kalium (256 mg) berkontribusi pada penghapusan kelebihan kelembaban dari sel, yang, pada gilirannya, mengurangi pembengkakan, menghilangkan zat yang tidak perlu dari tubuh bersama dengan cairan, mengurangi berat badan dan memperkuat jantung.
Selain potasium, ceri mengandung kalsium dan fosfor, magnesium dan natrium, belerang dan klorin, serta tembaga, besi, dan seng. Ada juga yodium, sehingga perlu untuk kualitas kelenjar tiroid. Masing-masing mineral ini berperan dalam tubuh, yang merespons dengan rasa terima kasih ketika ditawari suatu kompleks kesehatan.
Apakah anda tahu Resin ceri digunakan oleh anak-anak sebagai permen karet beberapa generasi yang lalu.
Apa itu ceri manis
Pada akhir musim semi dan awal musim panas, penyakit virus musiman akhirnya mereda, yang menguras tubuh. Sayuran dan buah segar pertama datang untuk membantunya, di antaranya adalah cherry manis.
Ini memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengaktifkan mekanisme pertahanan, berfungsi sebagai pencegahan berbagai penyakit. Berkat itu, pencernaan menjadi normal, makanan dicerna lebih cepat, racun dihilangkan.
Cari tahu apa buah dan buah sehat untuk kesehatan: raspberry (hitam), gooseberry, kismis (merah, putih, hitam), buckthorn laut, cloudberry, lingonberry, cranberry, pangeran, yoshta, goji, mulberry, chokeberry, prem, cherry plum, nectarine, aprikot, pir, apel, quince, tangerine, lemon.
Karena fakta bahwa cherry manis tidak hanya memiliki rasa yang luar biasa, tetapi juga vitamin dan mineral yang sangat kompleks, ia dapat melakukannya Secara signifikan meningkatkan kesehatan yang terguncang selama musim dingin dan musim semijika Anda memilikinya secara teratur:
- Ini memiliki efek menguntungkan pada kesejahteraan orang yang menderita rematik, radang sendi atau asam urat;
- merangsang aktivitas organ dan meningkatkan proses metabolisme, membuat berat badan bertambah selama musim dingin dan selama liburan musim dingin, secara bertahap kembali normal;
- mengurangi bengkak, menghilangkan cairan berlebih dan dengan itu limbah dari jaringan tubuh;
- Ini memiliki efek merangsang pada organ-organ saluran pencernaan, jika motilitasnya terganggu;
- efek menguntungkan pada sistem saraf, membantu dengan neurosis;
- memiliki efek positif pada darah dan menurunkan kolesterol di dalamnya, mencegah pembentukan gumpalan darah;
- meningkatkan kadar hemoglobin di hadapan anemia;
- efek menguntungkan pada kelenjar tiroid;
- mendukung tubuh dengan penyakit ginjal, memfasilitasi pekerjaan mereka;
- berfungsi sebagai agen profilaksis untuk hipertensi dan bahkan aterosklerosis;
- memperkuat tubuh secara keseluruhan, membawanya ke nada dan merangsang proses yang terjadi di dalamnya.
Itu penting! Tidak seperti ceri, yang memiliki komposisi mirip dengan ceri dari unsur-unsur yang terkandung di dalamnya karena hubungan dekat, ceri dilengkapi dengan tingkat asam yang jauh lebih rendah dan tidak akan menyebabkan mulas. Ini bisa dimakan oleh orang-orang yang mengalami peningkatan keasaman jus lambung.
Orang dewasa yang sehat disarankan untuk makan 300 gram beri per hari.
Untuk wanita
Banyak wanita tahu bahwa ceri sangat bermanfaat bagi kesehatan mereka, dan berusaha untuk tidak melewatkan kesempatan ini sepanjang musim, terutama karena jarang menyebabkan alergi: buah beri ini secara praktis tidak mampu menyebabkan kerusakan.
Makan secara teratur akan membantu wanita melestarikan kecantikan untuk waktu yang lama. Cherry terdiri dari zat yang mirip dengan hormon wanita dan membantu membentuk siklus menstruasi yang teratur.
Apakah anda tahu Menurut nama Latin (Prunus avium), ceri manis juga disebut ceri burung.
Kemampuan ceri untuk membentuk metabolisme normal akan membebaskan tubuh wanita dari racun yang tidak perlu dan mengurangi berat badan berlebih. 
Manfaat umum
Sifat penyembuhan berry ini untuk wanita sangat luas:
- membersihkan kulit dan menghilangkan jerawat dan komedo;
- memperlambat penuaan;
- memberi keceriaan;
- memperkaya tubuh dengan zat besi, yang sangat penting selama menstruasi, ketika dikeluarkan dengan darah;
- singkirkan bengkak dan kantung di bawah mata.
Tidak dilarang selama kehamilan dan bahkan dianjurkan untuk menggunakan cherry manis, karena manfaatnya tidak diragukan lagi, dan kehamilan seperti itu bukan merupakan kontraindikasi.
Untuk wanita hamil
Untuk calon ibu, dia akan membantu:
- untuk melawan toksikosis;
- memecahkan masalah sulit sembelit;
- hapus pembengkakan.
Ini juga akan bermanfaat bagi anak yang belum lahir dengan mempromosikan:- perkembangan normal;
- pertumbuhan yang dinamis;
- pertambahan berat badan.
Itu penting! Agar ceri manis memberikan manfaat maksimal, jangan mengonsumsi buah-buahan yang bukan dari kesegaran pertama, cacing atau tidak matang.
Untuk pria
Dengan mempromosikan pencernaan makanan berlemak, yang disukai pria untuk memanjakan diri, ceri manis akan memberi mereka manfaat nyata. Selain itu, dia:
- secara positif mempengaruhi fungsi seksual, meningkatkan aktivitas kelenjar prostat;
- menurunkan tekanan darah, yang seringkali mengganggu pria dewasa;
- memberi kekuatan untuk menahan stres;
- memperkuat jaringan tulang;
- Ini memiliki efek pencegahan dengan kecenderungan kebotakan.
Apakah anda tahu Cherry manis adalah tanaman madu yang baik.
Untuk anak-anak
Jika anak tidak mudah ruam setelah makan ceri, itu bisa diberikan kepadanya. Tentu saja, Anda tidak boleh terlalu terbawa suasana: anak-anak cenderung makan makanan lezat dalam jumlah besar, dan serat yang berlimpah dapat menyebabkan gangguan pencernaan, kembung, perut kembung.
Anak-anak disarankan untuk memberikan ceri setelah tiga tahun, mengamati reaksi organisme, dan secara bertahap, dari tahun ke tahun, secara bertahap meningkatkan laju seiring dengan pertumbuhan massa anak.
Makan ceri berkontribusi untuk:
- ekskresi asam urat;
- pembentukan sel darah merah;
- memberikan efek pencahar, yang sangat penting bagi anak-anak yang menderita sembelit;
- memperkuat kekebalan dan kemampuan untuk melawan penyakit.
Diabetes Cherry
Orang yang menderita diabetes, diperbolehkan menggunakan 100 g per hari, tetapi hanya dalam bentuk segar.
Gunakan dalam pengobatan tradisional
Umat manusia telah lama menggunakan khasiat penyembuhan tanaman ini, yang membantu mengatasi banyak penyakit.
Dari sembelit
Buah segar yang matang bertindak sebagai pencahar ringan, meningkatkan motilitas usus, serta fungsi hati dan ginjal. Buah kering, sebaliknya, mengencangkan usus dan menghentikan diare.
250 g ceri segar, dimakan dengan perut kosong sebelum sarapan atau sebagai camilan sore hari, akan membantu mengatasi sembelit. Cuci buah tidak perlu.
Penyakit hati
Buah-buahan memiliki efek koleretik dan merangsang hati, selain itu, membantu melawan penyakit dan mengembalikan fungsinya. Tentu saja, moderasi harus diingat, karena konsumsi yang berlebihan dapat menyebabkan kerugian, bukannya manfaat. 
Untuk ginjal
Memiliki efek diuretik dan memiliki dalam komposisinya elemen kompleks yang signifikan, buah ceri menormalkan aktivitas ginjal.
Rebusan seperti itu akan membantu mengatur kerja ginjal: segenggam beri harus dituangkan dengan segelas air mendidih dan terus mendidih di atas api lambat selama setengah jam. Bersikeras minum selama 20 menit, saring dan konsumsi tiga kali sehari.
Itu penting! Rebusan batang berry ini terkenal dengan efek diuretiknya dan digunakan untuk menghilangkan batu dan pasir dari ginjal.
Pencegahan penyakit mata
Karena adanya vitamin A, konsumsi ceri secara teratur dalam makanan akan memberikan penglihatan yang baik dan membantu mencegah penyakit mata.
Sakit kepala
Dalam beberapa kasus, buah beri yang dihancurkan menyebabkan sakit kepala surut, jika mereka memakai dahi mereka sebentar dan dengan tenang berbaring dengan kompres jenis ini.
Dysbacteriosis
Bakteri yang menghuni usus membutuhkan serat, yang berlimpah di ceri manis. Ini memberikan mata pencaharian mereka, yang memiliki efek positif pada populasi mikroorganisme. Selain itu, serat merangsang usus, meningkatkan gerak peristaltik.
Penyakit jantung
Kalium adalah zat yang mutlak diperlukan untuk pembuluh darah dan jantung, banyak terkandung dalam ceri manis. Semakin gelap warnanya, semakin banyak anthocyanin yang terkandung di dalamnya: pewarna alami yang memengaruhi elastisitas pembuluh darah.
Properti lain yang menyenangkan dari buah ini adalah pengencer darah, sehingga mengurangi risiko trombosis. Di kompleks, sifat-sifat ini profilaksis bekerja pada sistem kardiovaskular dan mencegah serangan jantung dan stroke. 
Penyakit onkologis
Berry digunakan untuk pencegahan dan pengendalian kanker. Buah-buahan berwarna gelap akan membawa manfaat besar, karena pewarna antosianin adalah antioksidan yang sangat penting untuk memerangi penyakit ini.
Saat batuk
Batuk dibantu oleh kompot ceri manis tanpa gula. Ini berkontribusi pada penarikan dan penarikan dahak dan memperkuat kondisi umum orang sakit. 500 g beri dituang dengan air, dididihkan, matikan api dan biarkan dingin pada suhu kamar pada suhu kamar.
Itu penting! Ceri tidak hanya memiliki sifat yang bermanfaat, tetapi juga bagian lain dari pohon ini - bunga, batang, daun, ramuan yang tidak memiliki kontraindikasi, kecuali untuk reaksi individu. Kaldu dibuat dari daun dan menyembuhkan penyakit menular dingin, karena mengurangi peradangan, meningkatkan ekspektasi dan memiliki efek antiseptik.
Gout
Buah-buahan berhasil mengeluarkan asam urat dari tubuh, yang akumulasi di sendi menyebabkan penyakit. Pasien dengan gout perlu memakannya secara teratur, tidak terbatas hanya pada persediaan musiman.
Baca juga tentang sifat-sifat bermanfaat dan aplikasi buah-buahan eksotis: kurma, ara, kumquat, leci, pepaya, arbutus, feijoa, medlar, lengkeng, jambu biji, kivano, nanas.
Manfaat Kulit, Resep Kosmetik
Sudah lama diketahui bahwa buah beri ini memiliki khasiat luar biasa untuk memperlambat penuaan karena banyaknya antioksidan. Properti ini aktif digunakan dalam tata rias rumah. Masker ceri akan membersihkan dan mengencangkan kulit, memberikan elastisitasnya.
Ini juga melawan jerawat dan jerawat, menormalkan keseimbangan hormon, membersihkan usus, menghilangkan racun dari tubuh.
Di bawah ini beberapa resep.
Untuk kesegaran dan warna
- Jus ceri - 2 sdm. l;
- Minyak persik - 1 sdm. l;
- Sayang - 1 sdt.
Semua komponen dicampur dan dimasukkan ke dalam lemari es selama dua hari. Oleskan ke wajah yang dibersihkan setiap hari, setelah 15 menit, bilas dengan air hangat.
Itu penting! Jika kulit Anda kering atau memiliki masalah kosmetik, lebih baik untuk menghentikan pilihan pada ceri kuning, kulit normal dan kombinasi akan cocok putih dan merah muda, masing-masing.
Memperlambat penuaan
- Ceri manis cincang - 15 g;
- Sayang - 15 g;
- Jus lidah buaya - 5 g.
Campurkan komponen dan oleskan pada kulit bersih selama 5-8 menit. Bilas dengan air hangat. 
Untuk memutihkan
- Stroberi - 1 bagian;
- Cherry manis - 1 bagian.
Buat beri tumbuk dan aduk, oleskan pada kulit selama 10 menit, bilas dengan air hangat.
Untuk kulit kering
- Cherry manis - 1 bagian;
- Krim asam - 1 bagian.
Oleskan campuran komponen pada kulit, basuh dengan air hangat dalam 7-10 menit, lalu lumasi wajah dengan krim pelembab. 
Aplikasi Memasak
Tentu saja, rasa ceri yang lembut paling baik diungkapkan ketika dimakan segar, dan semakin sedikit waktu berlalu sejak dikeluarkan dari pohon, semakin banyak manfaatnya, dan semakin cerah rasanya. Hal yang sama berlaku untuk jus segar, yang, bagaimanapun, tidak dapat diminum dalam jumlah banyak. 
Tetapi ini tidak terbatas nilai kuliner berry:
- itu ditambahkan ke gula-gula;
- ceri digunakan untuk membuat selai dan selai, membuat kolak yang lezat dan hidangan lainnya dengan kadar gula;
- beri kering, dan dalam bentuk ini ia mempertahankan hampir semua manfaat.
Apakah anda tahu Cherry manis kering memiliki efek memperbaiki, bukan segar, yang memberikan efek sebaliknya.
Di zaman kita ini, metode persiapan seperti pembekuan sedang populer luas. Ini adalah pilihan yang baik untuk stok buah ceri untuk musim dingin, karena memiliki kualitas yang bermanfaat. Memakannya mentah dalam bentuk yang tidak beku sangat mungkin, tetapi akan lebih lezat jika Anda memasak hidangan yang berbeda dengannya.
Lihat juga deskripsi varietas ceri: "Astakhova Favorit", "Franz Joseph", "Hati Bull", "Adeline", "Regina", "Bryansk Pink", "Emas Rossoshanskaya", "Leningradskaya Chernaya", "Fatezh", " Bukit Merah, Chermashnaya, Valeriy Chkalov, Krupnoplodnaya, Diber Black.
Kontraindikasi dan bahaya
Mungkin tidak ada apa pun di dunia ini yang cocok untuk semua orang sama baiknya. Bahkan buah beri yang bermanfaat seperti cherry manis memiliki kontraindikasi sendiri.
Jadi, ceri manis tidak bisa dimakan:
- Pertama-tama, mereka yang memiliki intoleransi terhadap produk ini.
- Penderita alergi harus menggunakannya dengan hati-hati, hati-hati mendengarkan tubuh.
- Mereka yang tidak ingin merangsang usus, misalnya, orang yang menderita penyakit rekat.
- Orang yang sering mengalami gangguan usus.
- Mereka yang menderita obstruksi usus.
- Penderita pankreatitis pada stadium akut.
Itu penting! Disarankan untuk mengunyah ceri dengan baik sebelum menelan secara umum untuk semua orang, bahkan orang yang paling sehat, karena bongkahan besar yang tidak ditempa dapat menyebabkan pembentukan gas dan kembung.
Cherry, mungkin, tidak bisa digantikan oleh sesuatu, dan jika itu tidak ada, maka itu harus diciptakan. Beri ini adalah yang pertama untuk menyenangkan kita setelah periode musim dingin yang panjang dan beri-beri musim semi, ini memiliki rasa yang sangat baik dan sifat yang sangat bermanfaat. Dan bagian terbaiknya adalah Anda dapat menikmatinya hampir sepanjang musim panas - berkat banyaknya varietas dan hibrida.
