Kentang "Zhuravinka": deskripsi, terutama budidaya

Kentang "Zhuravinka" bukan tahun pertama yang menyenangkan banyak petani. Ia dicintai karena hasil tinggi dan tahan penyakit.

Untuk informasi tentang apa lagi yang terkenal dengan kentang Zhuravinka, bacalah deskripsi varietas di bawah ini.

Deskripsi

"Zhuravinka" mengacu pada varietas meja tengah-akhir. Antara menanam dan memanen membutuhkan waktu 80-100 hari. Varietas ini ditandai oleh hasil tinggi, ketahanan terhadap faktor-faktor eksternal yang merugikan dan penyakit khas tanaman solanaceous. Varietas itu diperoleh sebagai hasil kerja para peternak dari Belarus. Seperti yang dikatakan pabrikan dalam deskripsi, dari kentang "Zhuravinka" Anda dapat mencapai hasil 640 kuintal per hektar atau 75 kg dengan 10 meter persegi. Tunas dalam varietas ini biasanya muncul secara merata - pada hari 12-25 setelah penanaman benih. Puncak kentang ditandai dengan pertumbuhan intensif.

Apakah anda tahu Kentang menjadi tanaman sayuran pertama yang tumbuh di luar angkasa. Peristiwa ini terjadi belum lama ini - pada tahun 1995. Astronot Amerika mendapat umbi di atas pesawat ulang-alik Columbia.

Karakteristik pelarian

Semak-semak di Zhuravinki tidak terlalu tinggi - hingga 50 cm. Satu semak memberi dari lima hingga enam batang. Mereka sebagian besar tegak, tetapi kadang-kadang dapat ditemukan sedikit condong. Dengan diameter, setiap batang mencapai 0,6-1 cm. Daunnya berukuran sedang, berbentuk bulat, kaya warna hijau. Venasi daun rata-rata dalam intensitas. Vena utama terlihat jelas dan berwarna ungu atau biru. Tepi lembaran agak bergelombang, tetapi tidak kuat.

Pada akhir Juni, kentang menghasilkan perbungaan kecil. Dalam komposisi mereka adalah lima atau enam potong bunga ungu dengan semburat merah. Buah beri dari "Zhuravinki" hampir tidak pernah terjadi.

Karakteristik umbi

Satu semak dapat menghasilkan 15-18 umbi. Mereka dalam varietas ini dibentuk sebagai bulat dan bulat-oval.

Karakteristik utama umbi kentang "Zhuravinka": panjang satu kentang - dari 7 hingga 10 cm, massa satu buah - 90-160 g.

Kulit umbinya halus, sedikit terjaring, berwarna merah, dengan mata kecil yang merata di seluruh permukaan umbi. Kecambah dalam umbi terbentuk sedang, sedikit puber dengan bagian apikal tipe tertutup. Di dasar mereka dicat dalam warna ungu kemerahan.

Pada bagian tersebut, umbinya memiliki daging kuning krem. Ini mengandung 14-19% pati. Daging tidak menjadi gelap saat terkena udara. Ini memiliki karakteristik rasa yang baik dan intensitas memasak dari yang ringan hingga yang baik. Zhuravinka sangat bagus untuk membuat kentang tumbuk, casserole, dan keripik. Umbi tahan terhadap kerusakan, dengan cepat memotong luka.

Apakah anda tahu Kentang yang paling mahal adalah umbi LaBonnotte, yang ditanam oleh orang Prancis di pulau Noirmoutier. Harga untuk 1 kg buah tanaman sayur mencapai € 500.

Kelas fitur

Untuk menanam berbagai kentang "Zhuravinka" direkomendasikan dalam kondisi alami, mirip dengan kondisi di Belarus. Ini adalah Ukraina, sabuk tengah Rusia (Tengah, Barat Laut, distrik Volgo-Vyatsky). Varietas ini adalah pilihan yang sangat baik untuk tumbuh di kebun. Kentang memiliki tingkat kualitas penjagaan yang tinggi - hingga 96%. Ruang penyimpanan terbaik adalah ruang bawah tanah. Dapat disimpan di sana sepanjang musim dingin tanpa kehilangan sifat yang berguna dan karakteristik rasa.

Tingkat kemampuan jual adalah 83-97%.

Budidaya

Terlepas dari kenyataan bahwa varietas dicirikan oleh ketidaktahuan, hasil tinggi yang dinyatakan dapat dicapai hanya dengan mengamati kondisi yang benar dan tanggal penanaman, komposisi tanah, penyiraman dan pupuk secara teratur, serta memilih bahan tanam berkualitas tinggi.

Waktu optimal untuk mendarat "Zhuravinki":

  • daerah utara - pertengahan Mei;
  • wilayah selatan - dekade kedua atau ketiga bulan April.
Tanaman kebun dapat tumbuh di hampir semua tanah. Satu-satunya kondisi - tidak adanya kelebihan nitrogen. Sebelum tanam, tanah harus dilonggarkan dan dibasahi dengan baik. Jika tidak, tanah padat atau kering akan menyebabkan perkecambahan rendah dan ketipisan kecambah. Pada saat yang sama, penanaman di lahan basah penuh dengan pencekikan bahan benih dan tidak adanya kecambah. Tanah untuk penanaman diperlukan untuk memilih yang terbuka, cerah.

Karena kultur ini membentuk umbi yang agak besar, pendaratan yang jarang direkomendasikan untuk itu - jarak antara lubang tanam harus 20-25 cm, antara baris - 70-80 cm.

Seberapa dalam bahan tanam ditempatkan akan tergantung pada komposisi tanah. Untuk tanah liat, reses yang disarankan adalah 6-7 cm, di tanah dengan dominasi pasir hingga 10 cm.

Itu penting! Penting untuk mematuhi tingkat pendalaman yang disarankan untuk bahan benih, karena pendaratan yang terlalu dalam dipenuhi dengan keterlambatan pertumbuhan tunas, penampilan tunas lemah, umbi kecil. Penanaman yang terlalu dangkal menyebabkan terbentuknya sarang kentang umbi hijau dengan bentuk tidak beraturan.
Sebelum penanaman, benih harus dimusnahkan dan diproses dengan persiapan yang merangsang pertumbuhan, seperti "Zirkon" atau "Corvitol." Ini akan membantu mendapatkan hasil yang lebih tinggi, memperkuat kekebalan tanaman dan meningkatkan pertumbuhan tunasnya. Variasi dapat mentolerir suhu dari +7 hingga + 36-38 derajat. Pada suhu tertinggi, tercatat bahwa tanaman tersebut telah membunuh hingga 40% dari haulm. Jika dibandingkan dengan varietas lain, maka, sebagai aturan, sekitar 60% dari bagian hijau mati.

Zhuravinka dapat mentolerir sedikit kekurangan kelembaban.

Fitur perawatan

Merawat "Zhuravinka" tidak akan terlalu berbeda dari budidaya varietas lain. Namun, ada beberapa nuansa.

Biasakan diri Anda dengan penanaman varietas kentang: "Irbitsky", "Kiwi", "Ilinsky", "Slavyanka", "Zhukovsky Early", "Rocco", "Nevsky", "Good Luck", "Rozara", "Blue", " Gala, Ratu Anne, Adretta.

Meninggalkan perlu dimulai paling awal lima hari setelah tanam. Aktivitas pertama adalah menyiram dan melonggarkan. Tingkat penyiraman yang disarankan - 3 liter per semak. Melonggarkan harus dimulai hanya pada saat bumi sepenuhnya diserap air. Jumlah penyiraman akan bervariasi tergantung pada musim dan cuaca. Rata-rata, disarankan untuk melakukan ini tiga hingga lima kali selama musim tanam.

Setelah pucuk mencapai ketinggian 15-20 cm, mereka perlu dipikirkan untuk merangsang pembentukan akar adventif. Prosedur ini paling baik dilakukan setelah hujan atau penyiraman di malam hari atau di pagi hari. Pengisian kedua harus dilakukan 20 hari setelah yang pertama.

Itu penting! Jika cuaca kering dan tidak ada kemungkinan tanah sering lembab, maka pembenihan harus diganti dengan pelonggaran biasa.
Pembalut teratas dari budaya sayuran dilakukan sebulan setelah tanam: di selatan - di bulan Mei, di utara - di bulan Juni. Pembalut atas pertama dapat terdiri dari komposisi berikut: urea (10 g / 1 m. M), superfosfat (20 g / 1 m. M), sulfat atau kalium klorida (10 g / 1 m. M). Dimungkinkan juga untuk memberi makan kentang dengan kotoran burung (200 g / 1 sq. M). Penting untuk diingat bahwa nitrogen "Zhuravinka" membutuhkan sesedikit mungkin. Pemberian makan kedua dilakukan pada fase tunas, yang ketiga - setelah akhir berbunga.

Tanaman merespons dengan baik terhadap suplemen daun. Mereka dapat dikombinasikan dengan penyemprotan preventif. Misalnya, dedaunan dapat dirawat dua kali musim dengan campuran superfosfat, pupuk kalium, cairan Bordeaux.

Penyakit dan hama

Seperti yang telah kita catat, varietas Zhuravinka dicirikan oleh resistensi tinggi terhadap penyakit utama nightshade. Peternak telah menanamkan dalam dirinya kekebalan yang sangat baik terhadap nematoda dan kanker. Tanaman sayuran ini memiliki ketahanan yang baik terhadap blackleg, keropeng, penyakit virus X, S, M. Ini adalah karakteristik yang sangat positif dari tanaman, karena memungkinkan efek bahan kimia yang jauh lebih kecil.

Kentang juga menunjukkan indikator ketahanan varietas yang baik terhadap rhizoctoniosis, penyakit busuk daun, virus Y dan L. Namun, penyakit ini masih mempengaruhi tanaman, meskipun tidak sesering varietas lainnya. Hama yang paling berbahaya dari semua kentang, termasuk Zhuravinki, adalah kumbang kentang Colorado, yang dalam waktu yang cukup cepat dapat memakan hampir semua bagian atas, yang menyebabkan kerusakan besar untuk menghasilkan.

Itu penting! Jika cuaca hujan diamati untuk waktu yang lama, maka untuk menghindari perkembangan penyakit jamur, perlu untuk membuat pengobatan profilaksis kentang dengan fungisida, misalnya, "Fundazole" atau persiapan lainnya.
Juga, tanaman medvedka dapat rusak, wireworms. Langkah-langkah untuk memerangi hama ini termasuk obat kimia dan obat tradisional.

Setiap tahun semakin banyak petani mengalihkan perhatian mereka ke varietas kentang Zhuravinka. Dan ini benar, karena dicirikan oleh ketidaktahuan dalam penanaman dan perawatan, umbi besar, hasil tinggi, tahan terhadap banyak penyakit dan rasa yang luar biasa.

Tonton videonya: Resep Stik Kentang Keju (Mungkin 2024).