Tanaman herba Dzhusay lebih dikenal sebagai tukang kebun bawang wangi bercabang dengan nama yang sama. Mari kita cari tahu dari mana ketenaran ini berasal.
Deskripsi varietas
Sendiri, formasi yang terjadi pada rimpang rumput Jusai sangat berbeda dari varietas budaya bohlam terkenal yang akrab bagi kita, sehingga tidak begitu jelas mengapa kita menganggap mereka sebagai bawang.
Namun, bentuknya sesuai dengan - ticker kecil yang sempit (berdiameter 2 cm) benar-benar melengkung. Itu di bawah tanah. Dan di atas seluruh rumpun pucuk hijau (hingga 60 cm), yang masing-masing setelah pertumbuhan tahunan mampu memberikan cabang baru. Dari bawah, ranting-ranting itu tampaknya didukung oleh dedaunan sempit yang terletak di bagian paling bawah.
Selama periode pembungaan, kami mengamati bola-bola payung, yang tersusun rapat dari bintang-bintang kecil bunga putih dan terletak di bagian atas batang.
Pelajari cara menanam bawang, bawang merah, kelelawar, bawang merah, slizun, bawang gajah (rokambol) dan daun bawang.
Secara kondisional dimungkinkan untuk memanggil tanaman di timur. Dalam hal ini, konsep "Timur" termasuk stepa Cina, Mongolia dan Himalaya, kerikil, rawa-rawa garam dan padang rumput, serta daerah-daerah yang sesuai dari Timur Jauh Rusia dan Siberia. Berbicara lebih lanjut tentang rumput Dzhusay, kami akan mencoba memahami apa itu, sifat-sifat berguna apa yang dikandungnya, yang telah dipelajari orang untuk digunakan.
Manfaat kultur terletak pada daun dan bunganya, yang mengandung asam askorbat, yang sangat dihormati oleh orang-orang, serta sejumlah vitamin, garam mineral dan serat. Semua ini digunakan dalam memasak dan obat tradisional.
Juiciness halus dari perbungaan dan daun dengan aroma bawang putih ringan (bawang ini juga disebut bawang putih Cina harum) sempurna menekankan rasa salad sayuran secara keseluruhan. Rumput digunakan dalam rebus, asin, kalengan dan, tentu saja, segar.
Tetapi sinar ini masih berlaku untuk tujuan terapeutik, dan melewati deskripsi biasanya sebagai tanaman obat. Daftar penyakit yang digunakan adalah sebagai berikut:
- dingin;
- bronkitis;
- pneumonia;
- gastritis;
- penyakit jantung;
- TBC;
- latihan saraf yang berlebihan (neurasthenia sebagai akibatnya);
- terbakar (menggunakan jus gugur).
Secara tradisional digunakan dalam pengobatan Cina (Tibet, khususnya), tetapi rekan kami tidak jauh di belakang. Mereka yang ingin dapat dengan mudah menemukan di internet deskripsi obat yang dapat disiapkan sendiri.
Apakah anda tahu Bawang mengandung lebih banyak gula alami daripada apel dan pir (6%). Manisnya sayuran yang bermanfaat ini bisa dirasakan setelah memanggangnya, ketika semua zat kaustik benar-benar menguap.
Menuntut tanah dan cahaya
Itu karena sifat unik dan bermanfaat bawang dzhusay dan miliknya kesederhanaan relatif banyak tukang kebun memiliki keinginan untuk menanam sayuran berkualitas tinggi ini di petak pribadi mereka.
Tetapi agar prosesnya berjalan lancar dan memberikan hasil yang baik sampai selesai, perlu untuk mematuhi beberapa prinsip dasar persiapan, penanaman dan perawatan tanaman selada.
Keuntungan yang signifikan dari tanaman tahunan ini adalah ketidakpeduliannya terhadap komposisi tanah dan cahaya. Satu-satunya poin penting adalah bahwa jusai tidak bisa ditanam di daerah di mana kentang dan kubis dulu hidup, dan pendahulunya yang terbaik adalah tanaman polong atau labu. 
Aturan penanaman biji dzhusayya
Gunung, atau umbi dzhusay yang dibiakkan, membagi semak-semak, serta metode benih, yang paling sering digunakan oleh tukang kebun. Pertimbangkan beberapa aturan pendaratan.
Berbagai jenis bawang hias dapat menyenangkan mata dengan berbunga panjang.
Pengaturan waktu
Benih dapat ditanam pada waktu yang berbeda: jika ini dilakukan pada periode musim panas, bulu hijau akan siap untuk memotong musim semi yang akan datang. Menabur pada bulan April tidak menyediakan panen tahun ini, pilihan terbaik adalah memberi tanaman kekuatan yang baik. Dan jika pilih waktu musim dingin untuk disemai, semaian akan menyenangkan mata pada bulan Maret, dan bulu yang berguna dapat dikumpulkan pada bulan Juli.
Persiapan benih
Pra benih bawang harus disiapkan sebelum disemai: untuk ini mereka direndam selama 8 jam dalam air panas (suhu 40 derajat), dan kemudian disimpan selama 2 hari lagi hanya dalam hangat. 
Itu penting! Metode seed melibatkan perkecambahan yang agak lambat. Karena alasan ini, pemindahan gulma tepat waktu, yang dapat dengan mudah mencekik tunas lemah, harus menjadi langkah penting.
Skema menabur
Skema menabur benih bawang harum adalah sebagai berikut: antara baris menjaga jarak 20 sentimeter, dan antara biji - sekitar 5 cm. Anda dapat menabur sedikit lebih dekat, tetapi kemudian Anda perlu melakukan penjarangan. Untuk perkembangan bibit yang cepat, bedengan harus ditutup dengan film khusus, terutama jika suhu udara cukup dingin.
Reproduksi bawang dengan membagi semak
Mendarat divisi dzhusaya dari semak-semak harus musim semi atau musim gugur. Untuk ini, semak bawang berusia tiga tahun digali keluar dari taman dan dibagi menjadi beberapa bagian, yang harus terdiri dari beberapa bawang. Kemudian penanaman dilakukan dalam lubang yang dibasahi dengan baik pada jarak sekitar 30 cm, bumi dikompresi dengan baik di sekitar setiap semak dan disiram secara melimpah.
Cara merawat tanaman
Perawatan untuk bawang jenis ini cukup sederhana, tetapi beberapa aturan sederhana yang berhubungan dengan penyiraman, penyiangan dan pemberian makan, lebih baik dipatuhi.
Mungkin semua orang tahu tentang manfaat makan bawang hijau, yang dapat ditanam bahkan di ambang jendela. Dalam hal ini, nyonya rumah datang dengan banyak cara untuk mempersiapkannya.
Penyiangan dan perawatan tanah
Seperti disebutkan di atas, penyiangan (pembersihan dari gulma) adalah poin yang sangat penting dalam pengembangan yang tepat dari tanaman harum. Gulma harus dihapus secara teratur., karena mereka berkontribusi pada retensi kelembaban di permukaan dan, oleh karena itu, memprovokasi penurunan ketahanan bawang terhadap berbagai penyakit jamur, yang menyebabkan tanaman membusuk.
Penyiangan harus dilakukan bersamaan dengan pelonggaran tanah agar pertukaran udara yang disesuaikan memungkinkan dzhusayu tumbuh dengan baik.
Itu penting! Jangan lupa tentang bangkai panah, yang dapat memberi busur, jika bohlam tidak tumbuh dengan ukuran yang diperlukan dan tidak akan disimpan untuk waktu yang lama.
Penyiraman
Pada tahun pertama setelah penanaman, dzhusay tidak perlu disiram secara teratur - ini akan membantu dalam perkecambahan sistem akar yang kuat. Tetapi tahun kedua harus melimpah dalam hal irigasi - untuk seluruh musim sekitar 10 kali, masing-masing 30-50 l / sq. m 
Ganti atas
Pembalut atas untuk tanaman bawang juga sangat penting: perawatan yang direncanakan jenuh tanah dengan semua nutrisi yang diperlukan yang mempengaruhi fungsi sehat tanaman.
Pembalut pertama dilakukan pada awal musim semi, biasanya memilih larutan kotoran ayam untuk tujuan ini (1:12), dan hanya setelah itu, setelah setiap pemotongan, pupuk mineral bernilai penuh diaplikasikan ke tanah.
Panen
Sedangkan untuk panen, pemotongan pertama daun rimbun berukuran 20-30 cm dimulai dari tahun kedua setelah turun, pada Juli-Agustus. Pematangan sayuran ini terjadi setelah penghentian pertumbuhan bulu baru dan awal penginapan mereka.
Prosedur pengumpulan terakhir dilakukan, sebagai aturan, 2 bulan sebelum timbulnya cuaca dingin. Simpan panen bawang di tempat yang kering dan dingin dalam wadah yang dapat ditembus udara.
Apakah anda tahu Alasan kuat serangan dari bawang adalah zat khusus - lacrimator (dalam bahasa Latin - "air mata"). Ketika bohlam dipotong, lakrimator dilepaskan dan langsung larut dalam cairan, termasuk selaput lendir mata manusia, dan ini, pada gilirannya, memicu pembentukan asam sulfat, yang sangat mengiritasi mata.
Sekarang setelah Anda tahu tentang Jusai bawang yang luar biasa dan menyembuhkan, tentang sifat vitaminnya dan cara menanamnya dengan benar, Anda dapat dengan aman memperkaya tubuh Anda dengan nutrisi penting setiap saat sepanjang tahun, serta menyiapkan hidangan lezat yang luar biasa dengannya.
