Sea buckthorn adalah tanaman yang unik, buah-buahan yang terdiri dari seluruh kompleks vitamin dan mineral. Buah buckthorn laut jenuh dengan asam organik, serat, phytoncides dan tanin. Semua ini mengukuhkan kejayaan obat multivitamin alami untuk tanaman.
Deskripsi singkat tentang tanaman
Sea buckthorn (nama Latin Hippophae) adalah tanaman milik keluarga Lokhov. Pohon atau semak ditutupi dengan duri dan mencapai ketinggian 0,1-3 meter (dalam beberapa kasus tanaman dapat mencapai ketinggian 15 meter). 
Daunnya hijau dan sempit dan panjang. Di atas lembaran ditutupi dengan bintik kecil, bagian bawah memiliki warna putih keabu-abuan, kadang-kadang keemasan.
Buah buckthorn laut adalah buah jeruk terang yang memiliki bentuk bulat atau memanjang. Buah-buahan menutupi ranting-ranting agak tebal, secara harfiah menempel pada mereka (karenanya nama tanaman berbahasa Rusia muncul). Periode pematangan buah mencakup akhir Agustus - awal September. Bahkan buah beri yang terlalu matang tidak mandi dan dapat menggantung sepanjang musim dingin di dahan.
Apakah anda tahu Obat Tibet sangat menghargai khasiat penyembuhan tanaman ini, yang disebut "miracle berry". Tidak hanya buah-buahan, tetapi juga daun, bunga, akar dan kulit pohon digunakan.
Kalori dan komposisi
Komposisi vitamin yang kaya - inilah yang merupakan penggunaan buckthorn laut. Tumbuhan mengandung vitamin berikut:
- A (karoten);
- C (asam askorbat);
- B1 (tiamin);
- B2 (riboflavin);
- B9 (asam folat);
- E (tokoferol);
- K;
- R.
Bersama dengan mereka ada mineral dalam komposisi:- magnesium;
- mangan;
- boron;
- besi;
- belerang;
- silikon.
Apa gunanya buckthorn laut
Tanaman berry adalah antibiotik asli yang berasal dari alam. Buah-buahan buckthorn laut memiliki sifat bakterisidal yang memiliki efek anti-inflamasi pada penyakit virus dan catarrhal. Sea buckthorn juga merupakan imunostimulan yang sangat baik, dan sifat penyembuhan luka mempercepat proses perbaikan jaringan yang rusak. 
Minyak dari buah tanaman telah menemukan aplikasi luas dalam pengobatan tradisional, mereka diperlakukan dengan berbagai bisul pada kulit dan bahkan pada organ-organ internal. Minyak mengobati erosi serviks, wasir, kebotakan. Minyak buckthorn laut digunakan dalam oftalmologi dan kedokteran gigi, dan bahkan dalam pengobatan penyakit onkologis.
Khasiat daun bermanfaat
Bahkan di jaman dahulu, sifat daun buckthorn laut, manfaat dan bahaya dipelajari. Awalnya, diamati bahwa pada hewan yang memakan daun tanaman ini, rambut dan kulitnya menjadi lunak dan berkilau. Sejumlah penelitian modern telah menunjukkan bahwa buckthorn laut membantu menjaga metabolisme optimal di kulit.
Mawar, kalanchoe, yucca, melon, nightshade black akan membantu memperbaiki kondisi kulit.
Berbicara tentang khasiat daun yang bermanfaat bagi tubuh manusia, perlu disebutkan kandungan vitamin C yang tinggi Selain itu, mengandung zat seperti tanin, yang memiliki efek hemostatik dan antidiare. Juga di daun ada serotonin, yang mengatur tonus pembuluh darah, berkontribusi untuk pembekuan darah yang lebih baik dan menormalkan motilitas usus. 
Atas dasar daun diproduksi tablet "Hyporamine", yang membantu mengatasi SARS dan influenza. Dari daunnya Anda dapat menyeduh teh buckthorn laut, manfaat dari minuman seperti itu memanifestasikan dirinya dalam pengobatan periodontitis dan stomatitis. Dengan radang sendi, Anda dapat membuat rebusan daun tanaman. Untuk melakukan ini, satu sendok makan daun hancur diseduh dengan segelas air mendidih, dan kemudian direbus dalam bak air selama 10 menit. Dianjurkan untuk mengambil satu gelas rebusan per hari.
Manfaat buah
Buah-buahan adalah 83% air, sisanya didistribusikan antara karbohidrat (10,2%), serat (4,7%), lemak (2,5%) dan protein (0,9%). Selain elemen dasar Sea buckthorn mengandung asam dan vitamin organik. 
Buah-buahan digunakan dalam oftalmologi, di mana sejumlah besar obat dibuat atas dasar mereka. Mereka digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit kornea dan luka bakar pada bola mata. Buah-buahan digunakan selama pengobatan sinusitis, radang tenggorokan dan faringitis. Banyak digunakan inhalasi tingtur buckthorn laut. Paket buah mengurangi rasa sakit rematik.
Selain itu, beri banyak digunakan dalam memasak. Dari mereka Anda dapat membuat berbagai mousses, jus, kolak, serta teh, selai dan selai.
Apakah anda tahu Orang-orang Yunani kuno membuat obat untuk kuda dari buah tanaman, berkat binatang yang kelelahan dengan cepat bertambah berat badannya dan pulih.
Manfaat minyak buckthorn laut
Karena berbagai imunomodulator bermanfaat, antibakteri, penyembuhan luka, obat penghilang rasa sakit, sifat koleretik dan lainnya, minyak buckthorn laut banyak digunakan dalam pencegahan dan pengobatan selanjutnya dari berbagai penyakit.
Minyak ini efektif dalam pengobatan penyakit pada saluran pencernaan. Konsumsi minyak secara teratur berkontribusi pada aktivasi fungsi eksokrin pankreas. 
Selain meningkatkan pencernaan, sekresi jus lambung diatur, dan metabolisme lipid dalam hati meningkat secara signifikan. Minyak ini mampu meminimalkan efek buruk alkohol, racun, dan mencegah perkembangan steatosis hati berlemak. Karena efek pembungkusnya, minyak ini secara efektif mengobati kerusakan erosif-ulseratif pada selaput lendir sistem pencernaan.
Untuk pencegahan dan pengobatan penyakit pada sistem pencernaan juga digunakan cornel, selada, ceri, calendula, hisop, peppermint, pir, bayam.
Konsumsi minyak buckthorn laut secara teratur membawa manfaat nyata dalam pengobatan penyakit rongga mulut dan saluran pernapasan bagian atas. Sebagai agen profilaksis yang digunakan dalam pengobatan sistem kardiovaskular.
Penggunaan tanaman dalam pengobatan tradisional
Dalam pengobatan tradisional, tanaman digunakan untuk membuat rebusan beri, yang digunakan secara eksternal dalam pengobatan penyakit kulit dan kerontokan rambut. Rebusan seperti itu adalah cara pencegahan universal. Untuk mempersiapkannya, Anda perlu mengambil 20 g beri, tuangkan dengan satu gelas air dan didihkan selama 20 menit. Setelah disaring, rebusan disimpan di tempat yang gelap dan dingin (suhunya tidak lebih dari +4 ° C). 
Biji bisa dicerna sebagai obat pencahar. Untuk pengobatan sembelit, Anda dapat menyiapkan tingtur, untuk ini diambil 10-15 g beri dan diisi dengan segelas air. Maka semua ini diperlukan selama sepuluh menit untuk mendidih dengan api kecil. Setelah itu, larutan yang dihasilkan harus diseduh selama 2 jam dan tiriskan dengan lembut. Ambil satu sendok makan 3-4 kali sehari.
Dengan diare, obat yang efektif dapat dibuat dari cabang dan daun. Diperlukan untuk mengambil 10 g bahan baku cincang halus dan menuangkan segelas air. Setelah mendidih selama 20 menit dengan api kecil, kaldu disaring dan diambil setengah sendok makan 4 kali sehari. Meringankan rasa sakit dengan memperburuk rematik dapat menjadi ramuan. Untuk persiapannya, 20 g beri diseduh bersama dengan daun dan diinfuskan setidaknya selama enam jam. Setelah mengejan, Anda perlu minum 1/4 cangkir kaldu tiga kali sehari. 
Apakah anda tahu Pil buckthorn laut kering dibuat, termasuk dalam diet wajib astronot.
Gunakan dalam memasak
Dari buah-buahan tanaman membuat berbagai macam kosong. Buah-buahan dapat dipanen sebagai "hidup", yaitu, tanpa perlakuan panas, dan bersamanya. Ciri khas dari buah beri adalah mereka mempertahankan sebagian besar vitamin dan mineral, bahkan dengan perlakuan panas yang berkepanjangan.
Persiapan untuk musim dingin tidak hanya dapat menyimpan rasa, tetapi juga vitamin yang bermanfaat, yang terkandung dalam sayuran dan buah-buahan segar. Biasakan diri Anda dengan metode untuk memanen gooseberry, blueberry, abu gunung, aprikot, dogwood, ceri, pir, yoshta.
Anda bisa membuat jus dari buah beri dengan menekan langsung atau melewati jus. Jus Sea buckthorn dapat dibuat dengan gula atau tanpanya, Anda juga dapat meninggalkan pulp atau menyingkirkannya - semuanya tergantung pada preferensi individu. Dengan semua variasi zat yang terkandung, kandungan kalori jus tersebut kecil dan hanya 52 kkal.
Untuk jus buah buckthorn laut, Anda dapat menambahkan jus dari buah beri lainnya - blueberry, blackberry, shadberry, dan sebagainya. Setiap proporsi dapat diamati, campuran jus dituangkan ke dalam stoples yang disterilkan dan dipasteurisasi selama 10 menit (1 liter), 17-20 menit (2 liter), 25 menit (3 liter).
Selai buckthorn laut adalah produk yang enak dan sehat. Selai ini memiliki aroma nanas yang sangat menyenangkan, warna oranye yang indah dan rasa yang unik. Ada banyak resep untuk membuat selai - dengan atau tanpa penggunaan beri, dengan atau tanpa pasteurisasi. Anda dapat membuat agar-agar dari beri, karena ini, satu kilogram beri dipanaskan sehingga mereka membiarkan jus masuk (tidak ada air ditambahkan). Setelah itu, beri dibersihkan dengan alu melalui saringan dan dicampur dengan gula. Begitu mereka mendidih, mereka harus dibiarkan selama 6-8 jam untuk pembentuk gel. Semua ini diaduk dan dituang ke dalam toples. Jelly dapat disimpan di bawah tutup pelindung di rumah, tanpa diletakkan di lemari es.
Itu penting! Selama panen buckthorn laut tidak menerapkan metode sterilisasi, tetapi hanya pasteurisasi.
Berapa banyak dan bagaimana menyimpan buckthorn laut
Berry dapat disimpan dalam bentuk alami mereka, mereka tidak kehilangan kualitas penyembuhan dan vitaminnya. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan beberapa metode dasar:
- Dalam dingin. Cabang-cabang dengan beri dipotong dengan hati-hati, dan kemudian ditangguhkan atau diletakkan dalam satu lapisan dalam ruangan dengan suhu 0 hingga +4 ° C. Jadi ranting bisa dijaga hingga musim semi.
- Dalam gula. Buah-buahan dalam perbandingan 1: 1 diisi dengan gula dan disimpan dalam lemari es pada suhu +4 ° C. Di musim dingin, buah ini dapat digunakan untuk membuat minuman buah dan kolak.
- Dalam bentuk kering. Untuk melakukan ini, Anda perlu memiliki waktu untuk mengumpulkan beri sebelum timbulnya embun beku, agar kulit halus tidak pecah dari suhu rendah. Buah-buahan dicuci dan dikeringkan, dan kemudian dalam satu lapisan diletakkan di atas permukaan datar (loyang atau kayu lapis) dan dikeringkan dalam penumbra kecil. Anda bisa mengeringkan di rumah dengan pengering khusus atau dalam oven di +45 ° ะก.
- Di dalam air. Pada hari kebaktian, buah-buahan dituangkan dengan air mendidih pada suhu kamar dalam tabung kaca yang sudah disterilkan dan ditutup dengan penutup. Guci bisa disimpan di lemari es.
- Di dalam freezer. Buah-buahan disimpan beku dalam kantong atau wadah plastik biasa.
Itu penting! Jangan meninggalkan buah untuk dikeringkan di bawah sinar matahari langsung, karena dalam kondisi ini, mereka kehilangan sifat menguntungkannya.
Sifat berbahaya dan kontraindikasi
Namun demikian, buckthorn laut memiliki beberapa kontraindikasi. Tanaman ini ditandai dengan tingginya kandungan berbagai zat aktif biologis, dan karoten dapat menyebabkan reaksi alergi pada gangguan imunitas. 
Produk tanaman ini harus digunakan dengan hati-hati pada orang yang menderita pankreatitis, kolesistitis dan peradangan duodenum. Kandungan asam yang tinggi meningkatkan keasaman total urin, karena buckthorn laut tidak direkomendasikan untuk urolitiasis.
Itu penting! Minyak buckthorn laut dapat menyebabkan alergi pada orang dengan kulit sensitif.Sea buckthorn adalah gudang seluruh vitamin. Persiapan dan persiapan yang tepat akan menjadi kunci untuk memaksimalkan manfaat dari tanaman yang luar biasa ini.
