Kuantitas dan kualitas panen yang dipanen, serta berapa lama akan disimpan, sangat tergantung pada panen bawang yang tepat.
Itulah yang akan kita bahas di artikel.
Ketika sayuran dikeluarkan dari tempat tidur
Seperti kebanyakan sayuran, bawang harus dihilangkan ketika sudah matang. Hanya dalam hal ini, kita bisa mengandalkan pengawetan rasa dan penyimpanan sayuran jangka panjang. Sekarang kita akan belajar beberapa cara untuk menentukan waktu panen.
Tanda-tanda kedewasaan eksternal
Hanya ada beberapa tanda eksternal yang dapat menentukan tingkat pematangan tanaman. Tanda pertama adalah bulu yang menguning dan mati. Tetapi jika musim panas dingin dan basah, tanda seperti itu akan sulit ditunggu. Tanda kedua - Ini adalah leher bohlam yang mengering. Baik, baik tanda ketiga ditentukan oleh kulit yang mencuat dari tanah: itu harus kering dan dikupas.
Bawang seperti bawang dan nematoda dapat secara signifikan mengurangi hasil panen ini.
Metode matematika
Metode yang paling akurat untuk menentukan waktu panen bawang bombay dianggap sebagai metode matematika. Itu terletak pada fakta bahwa sejak tanggal tanam dihitung dari 70 hingga 80 hari - yaitu berapa lama pematangan sayuran berlangsung.
Itu penting! Ketika memilih metode seperti itu, perlu memperhitungkan kondisi iklim. Jika musim panas sudah kering, maka waktu pembersihan bisa dikurangi. Jika musim panas hujan, maka pembersihan harus ditunda.
Dengan kalender lunar
Menurut banyak pengunjung forum pertanian, asisten terbaik dalam memilih waktu panen bukan cuaca di luar, tetapi kalender lunar. Jika ada, Anda akan dapat menentukan fase bulan yang paling disukai untuk mengumpulkan bawang dan tanaman lainnya.
Jika Anda tidak memiliki kalender seperti itu, maka Anda dapat mendengarkan kepercayaan populer bahwa panen lebih baik dengan bulan purnama. Dipercaya bahwa selama periode ini, buah-buahan memiliki nilai gizi tertinggi. 
Kapan membersihkan dan cara menggali bawang dari tempat tidur
Biasanya, sayuran dipanen pada akhir Juli dan awal Agustus dalam cuaca cerah. Hal ini diperlukan untuk menentukan waktu pengumpulan dengan benar. Jika Anda memanen lebih awal, maka timbangan penutup pada buah tidak akan memiliki waktu untuk sepenuhnya terbentuk, dan leher yang tebal akan tetap ada. Dan jika Anda mengumpulkan terlambat, sayuran bisa pecah. Tetapi penting untuk mempertimbangkan karakteristik varietas.
Jika musim hujan, dan pada awal panen daun sayuran masih hijau, maka mereka tidak boleh langsung dipotong - bawang harus berbaring selama 7 hingga 10 hari di bawah kanopi dan matang. Setelah dedaunan mengering, ia bisa dilepas.
Bawang
Panen bawang harus dilakukan mulai Agustus - pada saat ini tanah lebih kering, dan tidak perlu mengeringkan umbi untuk waktu yang lama. Menarik busur dari tanah harus dilakukan dengan hati-hati: jika Anda merobek bagian atas, itu akan membusuk, jadi yang terbaik adalah menggali dengan garpu atau garpu taman. Jika tanah tertancap pada buah, lebih baik membersihkannya dengan tangan Anda, untuk saling mengalahkan atau terhadap benda keras dalam kasus apapun - sebagai akibat dari kerusakan mekanis bola lampu membusuk.
Anda akan tertarik untuk membaca tentang cara menanam bawang dan varietas bawang terbaik.
Leek
Leek, yang dimaksudkan untuk penyimpanan, digali pada awal Oktober. Agar bawang menjadi lebih putih, 14 hari sebelum pengumpulan, akar harus ditutup dengan tanah atau ditutup dengan lapisan buram. Setelah daun bawang digali, akar harus dipersingkat menjadi 1 atau 2 cm, daunnya dipotong 2/3 dari seluruh panjangnya. Anda bisa menyimpannya di ruang bawah tanah (di pasir), di lemari es atau bahkan dibekukan.
Berkenalanlah dengan semua seluk beluk budidaya daun bawang.
Sevok
Baca juga tentang cara menumbuhkan set bawang.Menggali kebutuhan sevok dari awal hingga pertengahan Agustus setelah bulunya menguning dan layu. Anda perlu menggali dengan bantuan garpu, dan Anda hanya bisa menariknya jika tanahnya lunak. Sevok yang digali dikeringkan di atas tempat tidur selama sekitar 3 minggu, itu harus terus dicampur. Setelah buah-buahan dikeringkan dengan baik, Anda perlu memotong bagian atasnya.
Itu penting! Jika selama periode ketika bawang kering, hujan mulai, lebih baik mengeringkannya di bawah kanopi.
Bawang merah
Lihatlah budidaya bawang merah.Sebagai aturan, bawang merah matang lebih cepat dari bawang mulai kumpulkan mulai pertengahan Juli pada periode ketika daun mulai mengering. Prosedur pembersihannya benar-benar identik dengan bawang. Bawang merah digali menjadi umbi-umbian tersendiri, lalu potong bagian atas hijau dan dijemur dengan baik di bawah sinar matahari.
Apakah anda tahu Informasi pertama tentang bawang merah muncul di abad ke-13.
Cara mempercepat proses pematangan panen
Bawang milik tanaman yang matang untuk waktu yang lama, dan waktu panen sayuran ini sering jatuh di bawah musim hujan, yang memiliki efek buruk pada penyimpanannya. Karena itu, ada kebutuhan untuk mempercepat proses pematangan.
Berhenti menyiram
Bawang air berhenti selama dua atau tiga minggu sebelum panen, bahkan dalam kondisi kekeringan. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa kelebihan air mengurangi masa simpan buah, dan kadang-kadang menyebabkan pertumbuhan baru. Juga, untuk menghindari irigasi hujan, orang-orang disarankan untuk menutup taman dengan bawang dengan bungkus plastik atau kain tebal.
Merusak akarnya
Untuk mengurangi masuknya air dan nutrisi dari tanah, tanaman harus diangkat menggunakan garpu atau garpu taman, tanpa merusak buah. Ada juga cara ketika bola ditarik keluar dari tanah setengah dan dibiarkan dalam bentuk ini selama 5 hari, dan kemudian benar-benar dihapus dari tanah.
Itu penting! Terapkan metode ini hanya di cuaca kering dan di tanah lunak.
Bohlam pengupasan
Metode ini hanya dapat membantu jika Anda menanam sayuran dengan mendalam. Prosedurnya sangat sederhana: Anda harus menghilangkan lapisan atas tanah dengan tangan atau spatula kecil untuk meningkatkan ventilasi dan pengeringan tanaman di bawah sinar matahari.
Bawang adalah tetangga yang baik - bit, kol, wortel, selada, tomat, kentang, stroberi dan mentimun. Tetangga buruk untuk bawang di kebun - kacang polong, kacang polong dan bijak.
Cara menyiapkan bawang untuk penyimpanan
Kapan dan bagaimana memanen bawang, kita sudah belajar, tetapi yang terpenting adalah persiapannya untuk disimpan di musim dingin. Mempersiapkan sayuran adalah pengeringan yang tepat. Jika Anda memiliki kesempatan setiap hari untuk mengunjungi situs tersebut, Anda dapat mengeringkannya langsung di kebun selama 7-8 hari. Anda juga bisa mengeringkan umbi di ruangan dengan ventilasi yang baik, mengikatnya menjadi kepang. Di apartemen, buah dapat dikeringkan dalam oven pada mode pemanasan minimum. Penting untuk memastikan bahwa bawang tidak pecah.
Apakah anda tahu Sebelum Anda mengemas sayuran di kisi-kisi, Anda perlu membuang buah-buahan yang rusak, serta berkecambah.
Kepatuhan terhadap aturan pembersihan dan pengeringan bawang yang mudah akan membantu Anda mendapatkan tanaman berkualitas dan menyimpannya dalam waktu lama.
